- Yuk, Coba Buat Es Krim di Rumah dengan 10+ Resep Es Krim Mudah dan Praktis!
- 10 Rekomendasi Resep Jajanan Anak Sekolah Praktis, Bisa Jadi Peluang Usaha juga!
- Anak Anda Sulit Makan? Cobalah 10 Rekomendasi Resep Makanan Enak dan Unik yang Bergizi untuk Masa Pertumbuhan Anak
- 10 Pilihan Camilan Sehat dan Nikmat untuk Anak Anda
- Jadikan Makan Siang Kamu Makin Seru dengan 10 Kotak Makan Siang nan Oke Ini (2023)
Terkadang, Orang Tua Khawatir Jika Anaknya Lapar di Sekolah
Sebagai orangtua jelas kita merasa ingin memberikan segala yang terbaik untuk buat hati. Saat anak beranjak masuk usia sekolah, kita berusaha melengkapi kebutuhannya dari buku-buku, tas, seragam dan lainnya. Semua itu semata-mata dilakukan agar anak makin semangat menuntut ilmu agar kelak menjadi orang yang sukses.
Ketika anak bersekolah, aktivitasnya tentu semakin padat. Dengan banyaknya aktivitas, anak biasanya mulai malas untuk makan. Tentu kita sebagai orangtua jadi merasa khawatir saat anak menurun nafsu makannya. Bahkan kita akan was-was jika anak jadi lapar saat berada di sekolah.
Membawa Bekal Sendiri ke Sekolah
Wajar bila kita khawatir anak kelaparan saat berada di sekolah. Namun, Anda bisa menyiasatinya dengan memberinya sarapan yang sehat dan bergizi setiap pagi. Selain itu ada solusi lain lagi supaya Anda tak khawatir anak kelaparan di sekolah, yakni membawakan bekal.
Dengan membawa makanan sendiri dari rumah, anak akan bisa lebih menghemat uang jajannya. Di sisi lain, Anda jadi tenang juga karena Anda tahu kandungan gizi dari bekalnya dan kebersihan makanan bekal juga lebih terjamin ketimbang saat anak jajan di luar.
Sayangnya sebagian besar anak merasa malu membawa bekal ke sekolah. Yuk, intip tips dari BP-Guide agar anak mau membawa bekal ke sekolah!
Tips agar Anak Mau Membawa Snack ke Sekolah
Biasakan Membawa Bekal dari Rumah
Tidak sedikit anak yang malas membawa bekal ke sekolah. Yang perlu Anda lakukan pertama adalah membiasakan anak untuk membawa bekal. Tidak perlu mewah, yang penting bergizi. Jika anak sudah terbiasa membawa bekal, maka kebutuhan gizinya akan selalu terpenuhi dan Anda juga bisa jadi lebih tenang karena ia terbiasa makan bekal bukannya jajan sembarangan di luar.
Berikan Makanan yang Ia Suka
Supaya anak jadi lebih tertarik pada bekalnya, maka Anda wajib memutar otak. Bawakan bekal makan siang berupa makanan yang ia suka. Hindari menyajikan menu yang sama meski ia suka. Anda wajib mengkreasikan menu makan siangnya agar anak jadi lebih semangat saat menyantapnya. Misalnya si kecil suka telur, maka Anda bisa kreasikan menjadi telur dadar, telur gulung sosis, atau martabak telur.
Hias dengan Cantik
Bentuk makanan yang indah bisa menggugah selera makan anak. Anda bisa hias bekal si kecil dengan baik. Saat bekalnya terlihat menarik, tentu anak akan lebih bersemangat membawa bekal ke sekolah.
Bentuklah buah atau sayur menjadi bentuk yang unik dan lucu. Anda bisa cari referensi menghias bekal makanan untuk anak melalui internet, majalah resep, dan lain sebagainya. Sekarang ini tren menghias bekal sudah sangat populer. Jadi dipastikan Anda tak akan kesulitan mencari contohnya dan menyajikan bekal bergizi dengan bentuk menarik untuk anak.
Ragu dengan Snack yang Dijual? Bikin Sendiri Yuk!
Frozen Smoothies
Bekal anak tak harus selalu berupa nasi dan lauk pauk. Anda bisa juga membekali anak dengan minuman yang menyegarkan. Buat sendiri minuman dari aneka buah-buahan segar. Dalam buah, terkandung serat, vitamin, dan juga nutrisi yang pastinya bermanfaat untuk anak. Sajikan aneka buah tersebut dalam olahan smoothies yang pastinya disukai anak-anak.
- 1/2 buah mangga
- 1/2 buah nanas
- 1/2 gelas jus jeruk
- 1/2 gelas susu murni
- 1 buah kiwi
- 2-3 buah stroberi
- 1 sendok makan gula pasir
- 2 sendok makan madu murni
- 1 sendok makan plain yoghurt
- Pertama, potong buah kiwi dan stroberi berbentuk dadu lalu sisihkan.
- Ambil blender lalu masukkan mangga dan nanas.
- Masukkan juga jus jeruk, susu murni dan yoghurt ke dalam blender.
- Tambahkan gula pasir dan madu ke dalam blender lalu nyalakan blender dan biarkan hingga tercampur halus dan merata.
- Tuang campuran smoothies ke dalam cetakan lalu beri beberapa potongan buah kiwi dan stroberi.
- Celupkan stik es krim kayu dengan posisi setengah bagiannya di luar.
- Masukkan cetakkan ke dalam freezer dan tunggu beku baru siap disajikan.
Bahan:
Cara Membuat :
Agar-agar Buah Berry
Anda bisa berikan bekal aneka buah berry untuk bekal kesehariannya. Salah satu yang bisa Anda coba untuk bekal si kecil adalah agar-agar buah berry. Dengan warna yang cantik dan rasa yang enak, tentunya anak jadi semangat memakannya.
- Stroberi
- Blueberry
- Raspberry
- Sebungkus agar-agar plain
- 900 ml air
- Ambil secukupnya aneka buah berry, cuci bersih, dan potong kecil-kecil.
- Ambil panci, isi dengan bubuk agar-agar dan air.
- Aduk merata adonan agar-agar hingga mendidih lalu matikan kompor.
- Masukkan aneka buah berry lalu aduk merata.
- Masukkan pada cetakan yang diinginkan lalu dinginkan.
- Masukkan ke dalam kulkas lalu siap disajikan atau dijadikan bekal.
Bahan:
Cara Membuat:
Martabak Mini
Anak-anak tentu suka yang namanya martabak manis. Camilan yang satu ini nikmat dimakan kapan saja. Anda bisa berikan martabak mini untuk bekal sekolah si kecil. Cara membuatnya mudah dan tak butuh waktu yang lama. Sesuaikan topping martabak dengan topping kesukaan si kecil ya. Anda bisa juga memberikan topping seperti selai, meses, hingga pasta coklat.
- 125 gram tepung terigu
- 1 sdm gula pasir
- 1/4 sdt baking powder
- 1/4 sdt baking soda
- 1 butir telur
- 1 sachet susu kental manis putih
- 180 cc air
- 1 sdm minyak goreng
- Secukupnya mentega untuk olesan
- meses
- Ambil wadah lalu campurkan semua bahan kering dan sisihkan.
- Ambil wadah baru lalu kocok lepas telur baru masukkan ke dalam wadah bahan kering.
- Tambahkan susu kental manis dan minyak goreng lalu aduk memakai whisker
- Saring adonan supaya tak ada yang menggumpal.
- Panaskan cetakan lalu tuang adonan pada cetakan.
- Jika sudah matang, olesi dengan margarin lalu beri topping berupa meses atau sesuai selera.
Bahan:
Cara Membuat :
Perahu Pisang Panggang
Pisang merupakan buah yang cocok untuk memenuhi kebutuhan gizi anak. Kaya akan serat, pisang juga kaya akan vitamin E dan juga C. Selain dimakan langsung, pisang juga bisa diolah menjadi aneka camilan lezat loh. Anda bisa jadikan olahan camilan pisang sebagai bekal sekolah anak. Coba yang satu ini ya, dijamin si kecil suka.
- 1 buah pisang ambon
- 2 sendok makan marshmallow mini
- 2 sendok makan coklat chips mini
- Panaskan oven dengan suhu api sedang.
- Sayatlah bagian tengah pisang lalu isi bagian tengah tersebut dengan marshmallow dan coklat chips.
- Bungkus pisang dengan aluminium foil dan letakkan di atas loyang datar.
- Saat oven panas, panggang pisangnya selama kurang lebih lima menit.
- Buka bungkus alumunium foil. Pisang siap disantap atau dijadikan bekal
Bahan :
Cara Membuat :
Bakso Sayuran
Sayuran tidak selalu disukai anak-anak. Selalu saja ada jenis sayur tertentu yang tidak disukai anak. Sebagai orangtua, sudah tugas kita membuat anak menyukai aneka sayuran. Untuk menyiasatinya, olah saja sayuran jadi menu bekal yang lezat, seperti bakso sayuran. Dijamin deh, anak jadi semangat makan sayur dan mendapatkan manfaat baiknya.
- 1/4 kg daging ayam giling
- 1/2 ikat bayam
- 1 buah brokoli
- 1 buah wortel, parut kasar
- 1 genggam tepung kanji
- Air secukupnya
- 5 siung bawang putih
- 2 butir merica
- Rebuslah bayam dan juga brokoli hingga layu.
- Blender bayam dan brokoli namun jangan terlalu halus.
- Ambil wadah lalu campur daging ayam, tepung kanji, dan bumbu halus.
- Jangan lupa masukkan juga sayuran yang sudah diblender.
- Tambahkan wortel parut lalu aduk rata semua bahannya.
- Bentuk adonan menjadi bakso.
- Didihkan air lalu masukkan adonan baso yang sudah jadi
- Saat bakso mengapung berarti sudah matang.
- Tiriskan bakso lalu siap dijadikan bekal.
Bahan:
Bahan Bumbu Halus:
Cara Membuat :
Roti Gulung Sayuran Keju
Sayuran yang diolah menjadi camilan bisa lebih menyenangkan untuk anak. Dengan rasa yang diolah sedemikian rupa, anak jadi tak lagi malas makan sayuran. Anda bisa sajikan sayuran dengan roti dan keju sehingga bisa menggugah selera anak. Jadikan olahan ini sebagai bekal supaya anak semangat saat di sekolah.
- 6 lembar roti tawar
- 6 lembar keju cheddar
- 3 sdm mayones
- 1 sdm saus tomat
- 25 gr brokoli
- 25 gr wortel
- Ambil roti tawar lalu pipihkan dulu dan sisihkan.
- Rebus wortel dan brokoli lalu cincang dan sisihkan.
- Ambil wadah lalu campur mayones dengan wortel, brokoli, dan saus tomat.
- Ambil roti tawar lalu oles dengan campuran mayones.
- Letakkan selembar keju di atasnya lalu gulung roti dan padatkan.
- Letakkan di atas roti berikutnya lalu gulung dan padatkan lagi.
- Bungkus dengan aluminium foil dan biarkan satu jam. Lakukan pada semua sisa roti.
- Buka bungkusan aluminium foil dan iris masing-masing gulungan roti menjadi 4 bagian.
- Bekal anak sudah siap.
Bahan:
Cara Membuat :
Es Sumsum Pisang
Sajian minuman dari pisang bisa juga jadi bekal anak. Apalagi jika si kecil memang suka pisang. Anda bisa berikan es sumsum pisang yang lezat. Cara membuatnya mudah dan pastinya rasanya disukai oleh anak-anak.
- 3 buah pisang tanduk
- Es serut
- 200 gram tepung beras
- 1 sendok teh garam
- 4 lembar daun pandan
- 1.500 ml santan dari 1 butir kelapa
- 350 gram gula merah, disisir halus
- 500 ml air
- 3 lembar daun pandan
- 1/4 sendok teh garam
- Ambil pisang tanduk, kukus lalu potong-potong.
- Ambil panci lalu campur gula merah dan air.
- Masukkan juga daun pandan dan garam lalu aduk hingga mendidih dan mengental.
- Untuk bubur sumsumnya, masaklah tepung beras, garam, pandan, dan santan. Aduk sampai mengental lalu sisihkan.
- Tuang es serut dan bubur sumsum di dalam mangkuk.
- Tata pisang di atasnya lalu sirami dengan sirup gula dan siap disajikan.
Bahan:
Bahan Bubur Sumsum:
Bahan sirup :
Cara membuat :
Leker
Kue leker pasti disukai anak-anak. Memang sih mereka bisa beli di tukang jualan depan sekolah, namun akan lebih higienis jika Anda membuatkan sendiri untuk si kecil. Kue yang satu ini bisa jadi bekal andalan anak loh. Bahannya mudah didapat, cara membuatnya mudah, dan rasanya juga enak.
- 2 sdm terigu
- 8 sdm tepung beras
- 4 sdm maizena
- 6 sdm gula pasir
- 1 sachet susu bubuk
- 1 bungkus vanili
- 1 butir telur
- Sejumput garam
- Secukupnya air
- Topping sesuai selera
- Ambil wadah lalu masukkan semua bahan kecuali topping.
- Aduk adonan hingga merata jangan sampai ada yang menggumpal. Perhatikan tekstur adonan, jangan terlalu kental atau terlalu encer, agar hasil lekernya renyah.
- Siapkan teflon dan panaskan memakai api kecil
- Tuang adonan sesendok sayur dan putar teflon hingga adonan merata dan tipis.
- Taburi topping lalu diamkan hingga matang
- Angkat lalu lipat dan siap dijadikan bekal.
Bahan:
Cara Membuat :
Waffle Wortel
Waffle adalah sajian enak untuk sarapan maupun untuk bekal anak. Anda bisa sajikan waffle sebagai camilan yang menyehatkan loh. Apalagi jika waffle-nya merupakan waffle sayuran. Anda bisa bikin waffle wortel nih untuk si kecil. Rasanya dijamin enak dan anak pasti suka.
- 60 gr tepung terigu
- ½ sdt kayu manis
- ¼ sdt garam
- ¼ sdt baking soda
- 1 sdt baking powder
- Sirup maple murni
- 32 gr wortel parut
- Susu cair
- 1 sdm minyak
- 1 sdt ekstrak vanili
- Campur terigu, kayu manis, dan garam.
- Lalu masukkan juga baking soda, baking powder, dan sirup maple murni.
- Aduk merata semuanya lalu masukkan wortel parut.
- Tambahkan susu cair dan ekstrak vanili dan aduk merata.
- Olesi loyang waffle lalu panaskan.
- Tuangkan adonan ke loyang pembuat waffle dan tunggu hingga waffle matang.
- Saat waffle matang bisa ditambah topping sesuai selera.
Bahan:
Cara Membuat :
Sorbet Semangka
Siang hari yang terik, sorbet semangka akan jadi camilan yang pas untuk anak. Si kecil akan semangat memakannya dan bisa mendapatkan manfaat baiknya. Anda bisa buatkan sendiri sorbet karena bahannya mudah dan tak butuh waktu lama.
- 120 gram gula pasir
- 120 ml air
- 1 kg semangka
- 1 sendok perasan jeruk lemon
- Ambil panci kecil lalu masak gula dan air sampai mendidih
- Ambil semangka lalu blender dan sisihkan.
- Masukkan air rebusan gula dan semangka
- blender pada satu wadah lalu tambahkan perasan jeruk lemon.
- Aduk merata lalu tuang pada loyang berukuran 13×9 cm
- Masukkan ke dalam freezer dan biarkan mengeras.
Bahan:
Cara Membuat :
Perhatikan Keseimbangan Gizi dalam Bekal Si Kecil untuk Menjamin Kesehatannya
Saat membawakan bekal pada anak, jangan asal memasukkan aneka makanan saja. Boleh saja memasukkan makanan favoritnya, namun imbangi dengan sayur mayur dan buah. Kreasikan sebaik mungkin agar anak tak pilih-pilih makanan. Dengan menjaga keseimbangan gizi dalam bekal makanannya, maka kesehatan si kecil bisa lebih terjamin. Yuk cek aneka resep bekal anak di atas!