12+ Aneka Resep Sop Populer Nusantara dan Dunia yang Siap Menghangatkan Tubuhmu

Sop tentunya sudah tak asing di telinga kita. Masakan ini sering kali dinikmati kala cuaca sedang dingin. Sop juga jadi konsumsi umum yang dapat ditemui di hampir seluruh penjuru dunia. Tak heran bila varian sop dari berbagai negara cukup berbeda dan memiliki ciri khasnya sendiri. Misalnya saja ada yang kuahnya terbuat dari tomat dan ada yang berbahan kacang giling hingga seafood.

Sop memang cukup mudah dibuat karena bahan-bahannya umum ditemui di dapur rumah. Makanan yang satu ini pun begitu menenangkan sebab rasanya yang lezat dan sifatnya yang menghangatkan. Apalagi kita bisa mengonsumsinya dengan sepiring nasi hangat ditambah sambal. Pasti deh, badan yang tadinya menggigil karena cuaca dingin bisa menghangat seketika usai menyantap semangkuk sop.

Indonesia sangatlah identik dengan kekayaan kulinernya. Begitu juga dengan sop yang memiliki ragam di tiap daerahnya. Karena itulah hidangan ini tak hanya sebatas kaldu bening dengan isian daging ayam atau sapi yang ditambahi sayuran. Sebagian bahkan ada yang berasal dari hasil olahan laut. Lalu bagaimana dengan sop dari negara lainnya? Berikut berbagai varian sop lokal serta dunia dan resep yang BP-Guide rangkum untuk kamu coba di rumah. Simak yuk!

Meski bukan satu-satunya negara yang menciptakan hidangan sop buntut, ciri khas masakan ini di Indonesia cukup identik lewat potongan buntut sapi rebus atau bakar yang dinikmati dengan kuah penuh rempah. Kalau sudah tak sabar ingin mencicipinya, segera saja buat dengan resep berikut ini.

Iga sapi paling enak dimasak dengan sentuhan beraneka rempah. Rasanya akan menjadi gurih dan sedap serta bikin ketagihan. Kamu pun bisa coba memasak sop iga untuk sajian keluarga di rumah.

Tom yam merupakan kuliner asal Thailand yang bisa kamu nikmati kala dingin melanda. Sop yang satu ini rasanya dominan pedas manis dan segar. Cocok untuk menghangatkan badan dan pastinya bikin kamu ingin nambah lagi. Silakan buat dengan resep yang ada di bawah ini.

Sop jagung bisa jadi alternatif tepat kala ingin mengonsumsi sesuatu yang hangat saat hujan. Badan sekejap menghangat, perut pun langsung kenyang. Kamu bisa intip resepnya di sini.

Hawa dingin musim hujan bukan jadi alasanmu untuk bermalas-malasan. Daripada berdiam diri dan tidak melakukan apa-apa, cobalah menghangatkan diri dengan nikmatnya sop daging. Kamu bisa lihat resepnya berikut ini.

Bosan dengan sop daging? Kamu bisa coba varian sop ikan yang satu ini. Rasanya tak kalah segar dan tak kalah enak dengan sop pada umumnya. Masakan ini juga kaya gizi sehingga cocok disajikan untuk kamu dan keluarga.

Sop ayam memang nikmat dikonsumsi bersama sepiring nasi hangat. Tapi, ada lagi nih varian sop ayam lainnya, yakni sop krim ayam. Rasanya enak dan gurih serta dapat menambah energi kamu.

Sop kimlo merupakan kuliner terkenal dari kota Solo. Bahan untuk membuatnya terbilang sederhana namun bisa menghadirkan cita rasa yang luar biasa. Kamu bisa intip resep di bawah ini yang mudah dimasak di rumah.

Sop asal Perancis ini juga terkenal akan kelezatannya. Selain pas disantap kala hangat, tampilannya pun menggugah selera. Kamu harus cermat dalam memasaknya untuk menghasilkan rasa yang mantap.

Sop miso merupakan kuliner khas Jepang yang bahannya diambil dari laut dan sering disantap bersama nasi sebagai menu makanan utama. Kamu pun bisa dengan mudah membuat sop yang menghangatkan dan cocok untuk sarapan ini di rumah.

Sop mulligatawny adalah sop khas asal India yang sangat lezat disajikan ketika hangat. Sop dengan rempah nikmat khas India ini diadaptasi selera orang Inggris kala mereka masih menjajah negeri Hindustan tersebut.

Sop solyanka merupakan sup kental dengan rasa kuah segar dan umumnya berisi ikan, daging, serta sayur. Kamu bisa memasaknya di rumah lewat resep di bawah ini.