Baca juga
-
15 Jajanan Pasar yang Bikin Anda Tidak Bisa Move On
-
15 Rekomendasi Makanan Tradisional Indonesia yang Bikin Kamu Kepincut akan Kelezatannya. Yuk, Coba Buat di Rumah!
-
10 Pilihan Oleh-oleh Khas Surabaya Yang Cocok Dibawa Pulang Untuk Lebaran Nanti
-
Singkong Bisa Diolah jadi Aneka Makanan Lezat, Inilah 13 Resep Singkong dan Tips Memilih Singkong yang Baik (2023)
-
Langsung Praktik di Dapur! Rekomendasi 8 Resep Nasi Goreng dari Seluruh Dunia yang Bisa Kamu Masak Sendiri dengan Mudah
Mi Bakso Cocok Dikonsumsi kala Cuaca Dingin
Kuliner di Indonesia memang sangat beragam. Tak hanya yang asli Indonesia, ada jga kuliner yang asalnya dari luar Indonesia namun diolah dan disesuaikan dengan budaya dan bahan yang ada di Indonesia. Salah satu kuliner yang asalnya bukan murni dari Indonesia adalah mi bakso. Kuliner yang satu ini merupakan paduan antara mi dan juga bakso.
Mi merupakan kuliner asal Cina yang kerap disajikan dalam berbagai acara khusus seperti perayaan ulang tahun. Di Cina tradisi makan mi saat ulang tahun dipercaya bisa mempanjang hidup. Bakso sendiri juga kuliner dari Cina. Bakso adalah daging yang digiling lalu dibentuk bulat dan disajikan dengan kuah kaldu. Di Cina, pembuatannya memakai daging babi, sapi, ayam, dan lainnya.
Di Indonesia, mi merupakan sajian favorit. Apapun variannya, baik goreng atau kuah, mi tetap nikmat disantap di segala suasana. Orang Indonesia pun kerap menambahkan topping untuk membuat mi jadi lebih kaya rasa. Salah satu topping favoritnya adalah bakso. Di Indonesia, baksonya dibuat dari daging yang halal karena mayoritas penduduknya muslim. Bakso umumnya dibuat dari daging ikan, sapi, ayam, udang, dan lainnya.
Mi bakso menjadi salah satu varian mi yang banyak disukai. Sama dengan jenis mi pada umumnya, ada mi bakso kuah dan ada juga mi bakso goreng. Keduanya sama-sama enak dan sama-sama cocok dikonsumsi kala cuaca sedang dingin.
Aneka Resep Mi Bakso yang Wajib Dicoba
Mi Bakso Kuah
Indonesia adalah negara dengan 2 musim yakni penghujan dan kemarau. Saat sedang musim hujan, tubuh kerap terasa kedinginan. Untuk menghangatkan tubuh, kamu bisa mencicipi semangkuk mi bakso kuah. Dengan kuah yang hangat dan beraroma harum, kamu tentu bisa merasa lebih hangat usai mengonsumsinya. Belum lagi mi yang bikin kenyang dan bakso yang bikin makanan ini jadi lebih kaya rasa. Daripada keburu ngiler, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri dengan resep berikut ini.
- 200 gr mi telur, direbus dan disisihkan
- 4 lembar kulit pangsit yang sudah digoreng
- 1 bawang daun, diiris tipis
- 3 batang caisim
- Bawang merah goreng untuk taburan
Bahan:
- 15 bakso sapi
- 1 sdm kecap manis
- 2 siung bawang putih, dihaluskan
- 1 bungkus kecil kaldu bubuk
- 2 sdt garam
- 1/4 sdt merica
- 1/2 sdt pala
- 1,25 L air
Bahan kuah:
- Ambil panci lalu isi dengan air dan bakso lalu didihkan.
- Masukkan kaldu bubuk lalu aduk merata.
- Tambahkan garam, merica, pala, lalu aduk sampai merata.
- Masukkan kecap manis, aduk kembali lalu masak sampai matang.
- Ambil mangkuk, masukkan mi telur tambahkan kuah bakso.
- Masukkan pangsit goreng dan caisim
- Taburkan daun bawang dan bawang merah goreng lalu siap disajikan.
Cara Membuat:
Seblak Creamy Mie Bakso
Seblak jadi favorit banyak orang karena rasa pedasnya yang nendang. Isian seblak memang variatif, kita bisa memilih bahan apa saja untuk dimasukkan ke dalamnya. Salah satu varian seblak yang enak dan wajib dicoba adalah Seblak Creamy Mie Bakso. Rasanya enak karena ada paduan susu dengan mi dan bakso. Kalau penasaran, kamu bisa segera mencoba resep di bawah ini ya.
- 600 ml air
- 50 gr kerupuk bawang
- 50 gr mie keriting
- 1 sendok makan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas
- 1 butir telur dikocok lepas
- 3 buah bakso belah jadi 4 lalu goreng
- 3 sendok makan susu full cream
Bahan:
- Awali dengan merebus air sampai mendidih.
- Masukkan kerupuk dan mi keriting dan tunggu hingga kerupuk lembut.
- Masukkan bumbu Nasi Goreng Poll Pedas dan telur lalu aduk merata.
- Tambahkan bakso dan susu, lalu kembali aduk dan masak sampai mendidih.
- Angkat dan siap disajikan.
Cara Membuat:
Mi Bakso Goreng
Siapa bilang mi bakso hanya cocok disajikan dengan kuah? Pecinta mi goreng tentu juga bisa menikmati mi bakso yang varian goreng. Rasanya tak kalah enak meski tak ada kuahnya. Cara membuatnya juga sama simpelnya dengan mi bakso kuah kok. Kamu bisa menikmati mi bakso goreng dengan keluarga di berbagai suasana. Yuk, buruan bikin dengan resep di bawah ini.
- 1 bungkus mie telor 3 ayam direbus dan disisihkan
- 2 buah telur yang diorak arik dan disisihkan
- 15 buah bakso sapi dibelah dua
- 1 ikat sawi hijau dipotongi
- 1 batang daun bawang diiris
- 1/4 sdt gula pasir
- 2 sdm saus tiram
- Kecap manis
- Sedikit air
Bahan:
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 1/2 sdt lada butir
- 4 buah kemiri
Bahan Bumbu Halus:
- Panaskan wajan dan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan bakso dan sawi hijau.
- Masukkan juga daun bawang, gula pasir, dan saos tiram.
- Beri sedikit air lalu tumis lagi sampai sayuran layu .
- Masukkan mi dan telur orak arik.
- Tambahkan kecap manis lalu aduk merata.
- Angkat dan hidangkan.
Cara Membuat:
Mi Bakso Ikan Tenggiri
Pecinta ikan tentu tak ingin melewatkan aneka olahan ikan yang enak. Salah satu olahan ikan yang enak adalah bakso. Kalau jenuh makan bakso daging, kamu bisa coba bakso ikan yang rasanya tak kalah enak. Nah, kali ini, ada resep mi bakso ikan tenggiri yang pastinya bikin nagih. Kuahnya harum dengan aroma kaldu yang kuat. Rasa bakso ikan tenggirinya pun bikin kita jadi ingin nambah terus.
- 500 gr ikan tenggiri yang sudah di fillet
- 5 siung bawang putih
- 1 butir putih telur
- Merica
- Garam
- 2 batang daun bawang diiris
- 100 gr tepung sagu
- 2 sendok makan bawang merah goreng
Bahan:
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1/2 sendok makan udang rebon
- Merica
- Garam
- Penyedap rasa
- 2 sendok makan minyak goreng
- Bawang merah goreng untuk taburan
Bahan Bumbu kuah:
- Mi telur
- Bihun jagung
Bahan Pelengkap:
- Fillet ikan tenggiri lalu pisahkan kulit dan tulangnya. Cuci bersih ikan lalu bekukan dulu daging ikan tenggiri.
- Jika daging ikan sudah beku, haluskan dengan campuran bawang putih, bawang merah goreng, bagian putih daun bawang, putih telur, garam, dan merica.
- Masukkan tepung sagu, uleni sampai semua tercampur rata.
- Didihkan air lalu masukkan adonan yang sudah dibulatkan. Masak sampai mengapung lalu angkat dan masukkan ke air es.
- Jika sudah dingin, bakso bisa disimpan di freezer sementara air rebusan bakso bisa dipakai untuk kuah.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan udang rebon, lalu tumis dengan minyak hingga harum.
- Masukkan air rebusan bakso tadi lalu beri garam, merica, dan penyedap rasa.
- Taburi daun bawang, lalu masukkan ke dalam mangkuk dengan mi telur dan bihun yang sudah direbus. Jangan lupa beri bakso tenggirinya lalu taburi dengan bawang goreng.
Cara Membuat:
Ini Dia Rekomendasi Mi Bakso yang Bisa Dibeli Secara Online
My Bojo Mie Baso Ijo
Kamu malas bikin mi bakso sendiri? Tenang saja, kamu bisa dengan mudah menikmati mi bakso dengan cara membelinya secara online. Tinggal pesan, lalu tunggu pesanan datang dan siap diolah dengan praktis. Ada My Bojo Mie Baso Ijo yang bisa jadi pilihan enak.
Produk yang satu ini unik karena mi hadir dalam warna hijau yang alami. Warna hijaunya berasal dari sawi sehingga halal dan aman dikonsumsi. Dalam setiap paket pembelian sudah lengkap dengan toping bakso dan bumbu komplit.
Ada varian judes alias juara pedas, cantik alias cincang dan hati sapi, cinta alias cincang dan mozarella, lalu ada varian aurat alias aci dan urat.
Bakmie Mie Ayam Jamur Bakso Siap Saji
Makan mi bakso memang paling enak ramai-ramai. Rasa kuah baksonya yang hangat bikin suasana ngumpul jadi makin seru. Kamu bisa mencoba Bakmie Mie Ayam Jamur Bakso Siap Saji.
Makanan frozen food ini bisa kamu beli secara online dengan mudah. Mi yang satu ini wajib dimasukkan ke freezer setelah sampai jika tidak langsung diolah.
Produk ini sudah lengkap berisi mi ayam, bumbu komplit, topping bakso, dan bumbu taburannya. Rasanya enak dan pastinya dijamin halal.
Mie Yamien Baso 21
Selanjutnya ada Mie Yamien Baso 21 yang bisa jadi pilihan kamu. Mi yamin dikenal sebagai mi yang memiliki ukuran lebih besar dari mi pada umumnya. Rasanya lebih kenyal dan lebih tebal sehingga lebih cepat mengenyangkan.
Ada Mie Yamin Baso Pisah Kuah yang cocok menemani siang atau sore hari kamu. Dalam paket ini ada mie yamin, minyak, bumbu, saos, kecap, sambal, dan minyak kuah. Paket juga sudah lengkap dengan bakso besar, bakso gepeng, bakso kecil, somay, dan batagor. Makanan ini halal sehingga dijamin mantap untuk dimakan seluruh keluarga.
Mie Bakso Warung DS Urat dan Cincang
Kamu juga bisa mencoba Mie Bakso Warung DS Urat dan Cincang. Produk yang satu ni dibuat secara homemade. Kualitas kebersihannya terjamin dan kualitas bahannya pun tak perlu diragukan.
Makanan frozen ini dibuat tanpa campuran bahan kimia. Mi yang satu ini bisa disimpan di freezer jika ingin lebih lama dinikmati. Produk yang satu ini baksonya dibuat tanpa campuran daging yang non halal.
Mie Baso khas Tasik G2
Untuk yang hobi makan mi bakso tentu tak mau kelewatan aneka varian mi bakso terenak. Salah satunya adalah Mie Baso khas Tasik G2. Mi yang satu ini selalu fresh kondisinya karena baru dibuat saat dipesan.
Produk makanan beku ini dibuat tanpa bahan pengawet. Mi bakso ini aman juga disimpan dalam freezer. Makanan ini akan tahan suhu ruang selama 2 hari. Kamu bisa menyimpan di kulkas selama 1 minggu atau di freezer agar lebih tahan selama 3 bulan.
Produk ini tersedia dalam varian asin dan manis. Dalam satu pak ada mi, bakso 4 buah, bumbu, ayam cincang, sambal, minyak asin, dan kecap manis. Makanan ini halal dan aman dikonsumsi.
Mie Ayam Spesial Bakso Pangsit Paket Komplit
Mie Ayam Spesial Bakso Pangsit ini juga bisa jadi pilihan kamu. Produk yang satu ini adalah paket komplit mi bakso yang enak. Harganya terjangkau namun rasanya sangat luar biasa.
Dalam paket yang satu ini isinya mi, ayam cincang yang sudah dibumbu, dan bakso. Lalu ada juga pangsit goreng, sawi, kuah, dan sambal yang bisa bikni makan makin nikmat. Dikemas frozen, makanan ini sebaiknya langsung masuk freezer jika tak langsung dimasak.
Mie Baso Teteh
Mie Bakso teteh cocok juga jadi pilihan kala ingin mengonsumsi makanan enak dan hangat. Produk yang satu ini khas mi bakso dari Tasik. Makanan frozen ini tahan hanya 2 hari di suhu ruang. Segera masukkan freezer sat diterima.
Produk ini dalam satu kemasan berisi bakso 5 butir, ayam cincang bumbu, pangsit goreng, bumbu bubuk, dan minyak bawang. Dalam paket ini ada juga saus bawang, kecap, dan sambel cengek untuk bikin makan lebih meriah.
Paket Mie Baso
Kamu juga bisa menikmati Paket Mie Baso yang satu ini. Produk ini lengkap berisi mi kuning yang enak dan kenyal beserta bakso besar yang dijamin bikin puas.
Dalam paket ini juga sudah ada bumbu, jadi kamu tak perlu repot mengolah bumbu lagi. Ada juga 2 somay besar untuk bikin makan kamu jadi lebih enak.
Mie Baso Frozen Mang Ipi
Kamu bisa juga mengonsumsi Mie Baso Frozen Mang Ipi. Produk frozen yang satu ini dikemas dalam berat 300 gram. Dalam paket ini sudah lengkap berisi 4 bakso urat, 4 bakso halus, dan 2 porsi mi.
Untuk memasaknya cukup mudah, kamu tinggal memanaskan air, memasukkan bumbu dan mi, lalu menambahkan bakso dan siap dinikmati.
Mie Ayam Bakso Frozen
Mie Ayam Bakso Frozen juga bisa jadi pilihan. Makanan frozen yang satu ini dalam paketnya sangat komplit. Ada mi, bakso, pangsit, kuah, dan saus dalam paketnya.
Kamu jadi lebih mudah memasaknya. Tinggal didihkan air, masak mi dan baksonya sampai matang lalu masukkan bumbu dan pelengkapnya.
Cek Label Halal pada Kemasan Frozen Food
Zaman sekarang, banyak orang lebih memilih mengonsumsi makanan frozen food karena lebih praktis disajikan. Hemat waktu dan simpel penyajiannya, rasa frozen food juga enak. Frozen food sangat beragam, tak sebatas nugget dan sosis saja. Contohnya adalah mi bakso. Kamu bisa pesan mi bakso frozen secara online dengan mudah. Jangan lupa untuk mengecek label halal pada kemasan. Ini supaya kamu terhindar dari mengonsumsi makanan yang tak seharusnya kamu konsumsi.