Gandum Utuh Sangat Dibutuhkan oleh Tubuh
Makan makanan yang sehat sangat penting bagi manusia. Kebutuhan nutrisi harian harus selalu dipenuhi dengan gizi seimbang seperti karbohidrat, protein, serat, hingga lemak. Sumber karbohidrat yang paling umum adalah nasi atau beras. Selain itu, ada gandum yang bisa menjadi sumber karbohidrat yang baik untuk tubuh.
Gandum tidak hanya kaya akan kandungan karbohidrat, tetapi juga berbagai macam vitamin dan mineral. Di dalam gandum juga terdapat gula, protein, air, serat, dan lemak. Tidak hanya itu, gandum juga mengandung selenium, fosfor, folat, tembaga, dan mangan. Semua zat tersebut sangat dibutuhkan tubuh dan penting untuk dikonsumsi sehari-hari.
Olahan gandum biasanya banyak dikonsumsi oleh mereka yang sedang berdiet atau sedang dalam program pembentukan massa otot. Gandum terdapat dalam beberapa jenis makanan seperti sereal, roti, dan oatmeal.
Manfaat Gandum Utuh Bagi Tubuh
Menyehatkan Jantung
Jantung adalah organ yang sangat penting untuk manusia. Banyak penyakit yang mengancam jantung, sehingga kesehatannya harus selalu dijaga melalui asupan makanan yang dikonsumsi sehari-hari. Salah satu makanan yang baik untuk jantung adalah gandum utuh.
Gandum utuh kaya akan kandungan lignan yang di dalamnya terdapat enterolakton untuk mencegah berbagai macam penyakit jantung. Manfaat lain yang didapatkan dari gandum utuh adalah menjaga tekanan darah tetap stabil. Tekanan darah tinggi merupakan salah satu risiko serangan jantung terbesar.
Mengurangi Risiko Stroke
Stroke merupakan penyakit degeneratif lain yang bisa mengancam siapa saja. Gandum utuh kaya kandungan vitamin K yang juga terbukti menurunkan risiko stroke. Sebuah penelitian membuktikan bahwa mereka yang rajin mengonsumsi gandum utuh memiliki risiko stroke 14% lebih rendah daripada mereka yang tidak.
Menjaga Kesehatan Pencernaan
Serat yang terkandung di dalam gandum utuh sangat tinggi, sehingga dapat menjaga kesehatan pencernaan. Kandungan serat membantu melancarkan buang air besar dan mencegah sembelit. Serat tersebut juga dapat berfungsi sebagai probiotik yang dapat menutrisi bakteri baik dalam usus yang baik untuk kesehatan pencernaan.
Menurunkan Risiko Diabetes Tipe 2
Memang tidak salah jika menyebut gandum utuh sebagai makanan yang memiliki kandungan gizi sangat tinggi. Salah satu kandungan gandum utuh adalah magnesium yang dapat membantu menurunkan risiko diabetes tipe 2.
Magnesium merupakan mineral yang dapat memberikan nutrisi pada lebih dari 300 enzim yang secara langsung mempengaruhi penggunaan insulin dalam tubuh. Dengan demikian, konsumsi gandum utuh dapat membantu mengontrol gula darah.
Membantu Menurunkan Berat Badan
Gandum utuh merupakan makanan yang baik bagi orang yang kelebihan berat badan atau obesitas. Kandungan serat dan karbohidrat kompleks di dalamnya mampu memberikan efek kenyang lebih lama di perut, sehingga nafsu makan pun bisa dikurangi. Jika kamu sedang menjalani program diet, kamu bisa memasukkan gandum utuh dalam meal plan kamu.
Makanan dengan Kandungan Gandum Utuh yang Baik untuk Kesehatan
Sereal
Sereal adalah menu sarapan di pagi hari yang praktis dan menyehatkan serta disukai oleh segala usia. Produk sereal yang dijual di pasaran umumnya terbuat dari gandum utuh yang kaya serat, rendah gula, dan baik untuk kesehatan tubuh.
Cocok untuk mengganjal perut di pagi hari dan menjaga kamu tetap kenyang hingga waktu makan siang tiba. Terlebih lagi, sereal yang terbuat dari gandum utuh tersedia dalam berbagai pilihan rasa yang lezat.
Oatmeal
Selain sereal, ada oatmeal yang bisa dijadikan alternatif untuk menu sarapan sehat. Oatmeal terbuat dari gandum utuh yang rendah kalori, namun tetap terasa mengenyangkan. Dalam 4 sendok makan oatmeal terdapat 140 kandungan kalori. Kamu yang sedang menjalani program diet bisa menjadikan oatmeal sebagai menu sarapan.
Agar rasanya semakin nikmat dan nutrisi yang terkandung di dalamnya semakin lengkap, tambahkan potongan buah-buahan atau granola di atas oatmeal yang akan kamu santap.
Roti Gandum
Terakhir ada roti gandum yang bisa kamu jadikan sebagai pengganti roti putih. Kalori yang ada di dalam roti gandum jelas lebih rendah namun seratnya jauh lebih banyak. Dalam 2 lembar roti gandum terdapat 138 kalori dan 4 gram serat. Setangkup roti gandum akan menjaga kamu tetap kenyang hingga siang hari. Kamu bisa menambahkan telur atau alpukat sebagai isian roti agar nutrisinya semakin banyak.
Rekomendasi Camilan Biskuit Gandum yang Enak dan Sehat
Quaker Oats Oatmeal Cookies
Quaker Oats terkenal sebagai merek yang menggunakan gandum utuh sebagai bahan dasar untuk semua produknya. Tidak hanya oatmeal siap saji yang bisa kamu santap setiap pagi, merek ini juga meluncurkan produk biskuit gandum yang patut kamu jadikan camilan sehat.
Quaker Oats Oatmeal Cookies hadir dalam 4 pilihan rasa lezat yang cocok di lidahmu. Ada rasa Chocolate Chips, Honey Nuts, Raisins, dan Apple Cinnamon. Baik kamu sedang berdiet atau tidak, biskuit sehat ini bisa menjadi alternatif camilan berserat yang bisa membantu menjaga kesehatanmu.
Belvita Breakfast Susu & Sereal
Belvita Breakfast Susu & Sereal adalah rekomendasi biskuit gandum sehat berikutnya yang bisa dijadikan sebagai camilan sehat. Biskuit ini terbuat dari berbagai bahan pilihan seperti gandum utuh dan susu yang kaya akan vitamin dan mineral. Cocok untuk dijadikan sebagai sarapan dengan segelas susu hangat rendah kalori untuk memulai harimu. Kemasannya yang praktis mudah kamu bawa kemana saja sebagai bekal.
Selain Susu & Sereal, varian rasa lain dari biskuit ini adalah Blueberry dan Pisang & Sereal.
Roma Sari Gandum Sandwich
Siapa bilang makanan sehat itu tidak enak? Roma Sari Gandum Sandwich bisa jadi pilihan camilan sehat dan lezat untuk dimakan sehari-hari.
Biskuit ini kaya akan berbagai macam kandungan sehat untuk tubuh. Antara lain adalah antioksidan, zinc, serat, magnesium, dan berbagai macam vitamin yang lainnya. Ada 2 varian lezat biskuit yang bisa kamu pilih yaitu Susu & Cokelat serta Coklat & Kacang sesuai selera. Rasanya tidak terlalu manis, namun rasa gandumnya juga sangat terasa.
Munchy’s Oat Krunch Dark Chocolate
Munchy’s Oat Krunch Dark Chocolate adalah biskuit gandum berikutnya yang wajib masuk dalam daftar camilan sehat untuk dicoba. Cookies yang terbuat dari oat atau gandum utuh ini menjadi biskuit sehat nomor satu di Malaysia. Keunggulan dari biskuit ini adalah tinggi kandungan serat, bebas lemak trans, dan tidak mengandung bahan pengawet yang berbahaya bagi tubuh.
Kemasannya yang kecil membuat biskuit ini mudah dibawa kemana saja. Selain varian Dark Chocolate, ada 2 rasa lain yang bisa kamu coba yaitu Chunky Hazelnut dan Strawberry Blackcurrant. Dapat dikonsumsi oleh segala usia karena kandungannya yang menyehatkan.
Oatbits Oat 8 Mung Bean
Berikutnya ada rekomendasi produk biskuit oat menyehatkan bernama Oatbits Oat 8 Mung Bean. Biskuit lezat ini terbuat dari perpaduan gandum dan kacang hijau pilihan yang dipastikan kaya akan kandungan protein dan serat.
Di dalam biskuit ini juga terdapat vitamin B1, B2, B6, dan B9 serta kandungan lain seperti Omega 6, kalsium, mineral, dan protein. Semua kandungan baik ini akan mendukung kamu yang sedang menjalani program diet dan sangat menjaga pola makan. Bisa kamu santap sendiri atau bersama orang-orang terdekat saat berkumpul bersama.
Good Time VitaGo Biskuit Sereal Coconut
Mendengar kata Good Time, kamu pasti langsung terbayang biskuit cokelat dengan taburan chocochip lezat di atasnya, bukan? Good Time VitaGo Biskuit Sereal Coconut menjadi produk Good Time terbaru yang lebih sehat dan kaya serat karena terbuat dari bahan dasar gandum.
Rasa kelapa yang gurih berpadu dengan biskuit renyah yang akan terasa lumer di lidah. Rasa manis biskuit ini pas, tidak menyebabkan eneg dan mual di perut. Selain rasa kelapa, kamu juga bisa mencoba varian lain yaitu rasa pisang yang tidak kalah lezat dan bergizi.
WRP Everyday Chocolate Chip Cookies
WRP terkenal sebagai merek makanan dan minuman diet untuk kamu yang sedang berusaha menurunkan berat badan. Selain produk susu yang bisa dikonsumsi secara rutin, ada juga WRP Everyday Chocolate Chip Cookies yang dapat dijadikan sebagai camilan di sela-sela makan berat.
Biskuit ini merupakan perpaduan antara serat pangan oat dan chocochip yang lezat dan membuat perut terasa lebih kenyang. Setiap kepingnya mengandung 50 kalori, sehingga kamu tidak perlu khawatir akan asupan kalori harianmu. Tersedia dalam kemasan sachet praktis dan kemasan boks besar yang bisa kamu nikmati setiap saat, kapan saja, dan di mana saja.
Oatbits Biskuit Oats Vitafruit
Jika kamu suka menyantap biskuit dengan banyak varian rasa, maka rekomendasi produk yang satu ini pasti tepat buatmu. Oatbits Biskuit Oats Vitafruit adalah biskuit yang terbuat dari oat yang dapat membantu melancarkan pencernaan dengan tingginya kandungan serat di dalamnya. Selain itu juga terdapat kandungan vitamin B yang dapat memberikan tambahan energi untukmu.
Kamu bisa menikmati berbagai varian rasa lezat seperti Vitafruit, Raisin, dan Strawberry Yoghurt.
Jacob’s Weetameal
Jacob’s Weetameal adalah biskuit gandum sehat dalam kemasan kaleng yang sangat rendah kandungan lemak. Kamu yang sedang menjalankan program penurunan berat badan sangat pas mengonsumsi biskuit ini.
Biskuit sehat asal Singapura ini juga tersedia dalam berbagai macam varian rasa yang bisa dicoba. Selain Weetameal, ada varian Low Sodium Hi-Fibre, Original, dan Hi-Fibre.
Julie’s Oat 25
Biskuit oat yang lezat dan sehat yang akan direkomendasikan terakhir dalam daftar ini adalah Julie’s Oat 25. Terbuat dari gandum utuh yang kaya serat dan mineral, biskuit ini sangat cocok untuk kamu yang sedang berdiet dan menurunkan berat badan. Penderita diabetes dan kolesterol juga bisa mengonsumsi biskuit sehat dan rendah gula ini.
Kandungan 25% Australian rolled oat memastikan biskuit yang sehat ini cocok untuk camilan sehari-hari. Ada 4 varian rasa yang bisa kamu coba yaitu Strawberry, Chocolate, Ten Grains, dan Rich Tea.
Jadikan Biskuit Gandum yang Sehat dan Lezat Sebagai Pengganjal Perut di Saat Lapar
Biskuit oat kini hadir dalam berbagai macam varian rasa yang membuatnya semakin lezat. Kandungan vitamin dan mineral di dalamnya sangat lengkap, sehingga cocok untuk mendukung program penurunan berat badanmu. Coba deh berbagai rekomendasi produk biskuit gandum seperti rekomendasi BP-Guide dalam artikel di atas.