Baca juga

Ternyata, Ada Banyak Manfaat Mengonsumsi Sosis, Loh!

Sosis merupakan salah satu jenis frozen food yang banyak disukai dan dicari. Rasanya enak dengan aneka varian bahan pembuatan. Sosis biasa disajikan sebagai camilan, hidangan barbekyu saat pesta, atau bahkan dimasukkan dan dicampur ke berbagai masakan untuk pelengkap dan penambah cita rasa masakan.

Sosis kaya akan nutrisi dan protein. Kita bisa mengonsumsi sosis guna mendapatkan sumber energi dan juga pembangun jaringan tubuh. Nah, mengonsumsi sosis juga memiliki banyak manfaat kesehatan, loh.

Salah satunya adalah untuk mendukung metabolisme tubuh. Kalori dari makanan dan minuman yang kita konsumsi bisa terbakar dengan cepat jika metabolisme tubuh kita bagus.

Selain itu, saat metabolisme tubuh lancar, maka nutrisi bisa lebih cepat diserap tubuh. Agar metabolisme makin lancar maka kita butuh zat asam amino. Zat ini banyak dihasilkan dari protein yang terdapat pada produk sosis.

Mengonsumsi sosis juga membuat sel-sel tubuh lebih terjaga. Sosis tinggi protein yang bisa bikin sel-sel tubuh yang rusak cepat terganti dengan sel-sel tubuh yang baru. Selain itu, mengonsumsi sosis juga bikin sumber tenaga kita jadi lebih banyak. Dalam sosis terkandung karbohidrat dan protein yang bisa dijadikan sumber energi untuk tubuh kita.


Sosis mengandung protein yang fungsinya juga untuk membentuk imunoglobulin atau antibodi. Adanya zat ini membantu tubuh untuk melawan infeksi bakteri atau virus. Last but not least, sosis juga bisa dikonsumsi untuk mencegah anemia. Ini karena dalam sosis tinggi akan zat besi.

Cara Memilih Sosis Enak untuk Jualan atau Konsumsi Sendiri

Kenali Jenis Sosisnya

Sebelum membeli sosis, kamu wajib tahu ada perbedaan jenis sosis di pasaran. Ada jenis sosis siap masak dan ada jenis sosis siap makan.

Untuk kamu yang butuh sosis praktis siap konsumsi tentu pilihannya sosis siap makan. Kamu tak perlu lagi memasaknya dulu. Cukup buka bungkusnya dan langsung dimakan untuk menambah energi, sebagai camilan, atau sebagai topping sesuatu. Sosis jenis ini harus disimpan dalam suhu ruangan supaya lebih awet rasanya dan kualitasnya tetap terjaga.

Dari segi kemasan, sosis siap makan dikemas dalam bahan polyamide yang bisa melindunginya dari kontaminasi. Kemasannya tipis dan lentur sehingga mudah untuk dibuka. Sosis siap makan jadi teman praktis untuk dibawa bepergian dan dikonsumsi saat kamu kelaparan di jalan.

Nah, kalau kamu yang butuh sosis untuk melengkapi makanan atau untuk topping, maka kamu bisa gunakan sosis siap masak. Sosis jenis ini bisa dicampur nasi goreng, capcay, sayur sop, dan aneka masakan lain. Bisa juga dibakar atau digoreng saja sebelum disantap.

Sosis jenis ini harus disimpan dalam freezer supaya kualitas dan kesegarannya terjaga. Dikemas dalam plastik tipis transparan, sosis siap masak ini bisa jadi pilihan untuk kamu yang ingin menambahkan rasa meaty ke masakanmu.

Pastikan Bersertifikasi

Tidak ada salahnya teliti sebelum membeli. Agar sosis yang kita konsumsi tak hanya terasa enak namun juga bergizi maka sebaiknya memilih sosis yang bersertifikasi.

Sertifikasi pertama yang wajib ada yakni BPOM. Dengan adanya sertifikasi BPOM maka produk sosis terjamin bersih dan aman dikonsumsi.

Sementara itu, bagi para muslim sebaiknya mengecek juga sertifikasi selanjutnya yakni sertifikasi halal MUI. Dengan adanya sertifikasi ini maka kamu jadi lebih aman dan tidak was-was saat mengonsumsi sosis karena sudah merasa terjamin aman dan halal.

Kenali Karakteristik Sosis

Kita tentu tidak ingin salah beli sosis. Kalau mau sosis yang enak, maka hal lain yang wajib diperhatikan adalah karakteristik sosisnya. Pilih dengan mengecek teksturnya. Pilih sosis dengan tekstur sedikit kenyal saat ditekan dan tidak terlalu keras.

Rasa sosis yang enak yakni sosis yang memberikan rasa daging yang lebih otentik. Ini menunjukkan bahwa sosis tersebut tidak menggunakan banyak tepung tambahan. Ciri lain dari karakteristik sosis enak adalah saat dimasak, sosis tidak mudah mengembang.

Selain itu, warna asli sosis juga tetap bertahan saat terkena panas. Aroma sosis enak juga lebih menggugah selera daripada sosis yang berkualitas biasa.

Pilih Bahan Daging Sosis

Kamu juga bisa memilih sosis enak dari segi jenis bahan daging yang dijadikan bahan utama sosis. Umumnya, sosis dibuat dari daging sapi, ayam, dan babi. Sesuaikan dengan kebutuhan dan juga selera kamu.

Sosis produksi Indonesia kebanyakan memakai daging sapi atau ayam dan proses pembuatannya digiling terpisah sesuai jenisnya. Namun, sosis dari luar negeri umumnya dagingnya berbahan campuran daging hewan yang berbeda. Untuk kamu yang muslim, wajib waspada mengecek komposisi daging sosis impor sebelum mengonsumsinya, ya.

Periksa Bahan Aditif yang Digunakan

Penting juga bagi kamu untuk memeriksa bahan aditif yang digunakan dalam sosis. Pengolahan bahan daging hingga menjadi sosis membutuhkan bahan aditif. Ini diperlukan agar sosis bisa lebih tahan lama. Beberapa jenis bahan aditif yang digunakan diantaranya, garam, pati, hingga asam nitrat.

Bahan aditif ini selain menambah rasa juga digunakan untuk menghambat pertumbuhan mikroba dan jamur. Selama bahan aditif di dalam sosis tidak berlebihan dan tetap mengikuti anjuran dari dinas kesehatan, maka dipastikan aman dikonsumsi. Meski demikian, tetap batasi konsumsi dan jangan berlebihan agar tidak menimbulkan efek buruk, ya.

Ini Dia Rekomendasi Sosis Enak yang Bisa Kamu Konsumsi

Bernardi Sosis Sapi

Bernardi Sosis Sapi adalah rekomendasi pertama kami. Sosis yang satu ini cocok untuk dibakar atau dipanggang. Bisa untuk camilan atau suguhan kala pesta barbekyu atau kumpul keluarga.

Ukurannya jumbo sehingga lebih memuaskan. Terbuat dari paduan daging dan bumbu rempah membuat rasanya begitu lezat.

Sosis hadir dalam kemasan cellulose food grade. Kamu bisa langsung mengolah sosis tanpa ribet mengupas pembungkus cellulosenya. Produk sudah BPOM dan halal MUI.

Harga: Rp. 46.000-70.000

Kanzler Beef Cocktail

Kanzler Beef Cocktail adalah pilihan lain untuk sosis yang enak. Praktis jadi masakan apa saja dan cocok juga untuk camilan. Bisa buat bekal dan lain sebagainya. Ukurannya bite size sehingga praktis dimasak.

Berbahan daging premium yang diolah dengan aneka bahan lain sehingga menghasilkan sosis berkualitas tinggi. Teksturnya renyah dan bikin nagih.

Sosis enak ini bebas pewarna dan bebas MSG. Tinggal digoreng, ditumis, dipanggang, dibaka, dan lain sebagainya. Aman dikonsumsi karena sudah BPOM dan halal MUI.

Harga: Rp. 28.000-49.000

Bernardi Horeca Pack Chicken Breakfast Sausage

Bernardi Horeca Pack Chicken Breakfast Sausage adalah sosis enak yang bisa banget untuk aneka sajian. Sosis siap masak ini banyak digunakan di kafe, hotel, hingga restoran. Ukurannya besar dan bisa diolah dengan dipotong-potong dulu atau dikerat dulu.

Sosis berbahan daging ayam cincang dan dikombinasikan dengan aneka rempah dan keju sehingga menghasilkan rasa yang khas dari produk Bernardi. Produk sudah halal MUI dan BPOM jadi aman dikonsumsi.

Harga: Rp. 67.000-81.000

Sunny Gold Chicken Sausage

Untuk yang sedang diet utamanya diet keto, kamu bisa coba Sunny Gold Chicken Sausage. Dengan mengonsumsi sosis ini kamu tak perlu was-was diet gagal. Produk memiliki rasa yang enak dan bikin nagih.

Sosis rendah karbohidrat ini dikombinasikan dengan aneka rempah sehingga rasanya cukup menggoda. Sosis siap masak ini sudah BPOM dan halal MUI jadi aman untuk dikonsumsi seluruh keluarga.

Harga: Rp. 28.000-30.000

Kanzler Cheese Frankfurter

Kamu yang ngaku penggemar keju wajib banget coba Kanzler Cheese Frankfurter. Sosis enak ini teksturnya ekstra meaty loh. Terbuat dari daging pilihan yang dipadukan dengan keju, kamu pasti akan suka dengan rasa gurihnya. Sosis renyah ini cocok untuk camilan atau hidangan.

Diolah dengan metode pengasapan membuat aroma dan rasanya jadi sangat khas. Bebas MSG dan pewarna jadi lebih sehat dan aman. Produk juga sudah halal MUI dan sudah BPOM.

Harga: Rp. 41.000-55.000

Kemfood Sosis Sapi Beef Wiener

Kemfood Sosis Sapi Beef Wiener merupakan rekomendasi kami berikutnya. Sosis dengan rasa smoky yang lebih kuat ini cita rasanya khas Amerika.

Teksturnya lebih kenyal dan chewy sehingga bikin nagih. Produk ini potongannya juga besar jadi lebih puas makannya.

Sosis bisa dibakar dan diolah dengan aneka cara lain. Dikemas dalam plastik vakum lebih aman. Sosis enak ini sudah BPOM dan halal MUI, ya.

Harga: Rp. 22.000-31.000

Magnuzz Sosis Ayam Siap Santap

Magnuzz Sosis Ayam Siap Santap adalah pilihan untuk kamu yang gemar makan sosis ayam. Berbahan daging ayam pilihan sehingga terjamin kualitasnya.

Uniknya, sosis tersedia dalam aneka cita rasa lokal khas Indonesia. Kamu yang bosan makan sosis dengan rasa yang itu-itu saja bisa pilih sosis yang satu ini karena dijamin memuaskan.

Ada pilihan rasa cabai hijau, rendang, hingga gulai yang bisa kamu coba. Sosis siap santap ini praktis untuk camilan dan bisa dibawa kemana saja.

Harga: Rp. 62.000-78.000

Kanzler Assorted Bratwurst

Kanzler Assorted Bratwurst adalah pilihan sosis enak lain yang sayang untuk dilewatkan. Sosis dikemas dalam plastik vakum. Dalam paket ini ada tiga varian sosis berbeda, yaitu Euro Griller, Chicken Bratwurst Coarse, atau Cheese Bratwurst.

Bahannya dari daging pilihan dan dibuat tanpa MSG sehingga lebih sehat. Produk memiliki rasa gurih rempah yang bikin beda. Yuk, buruan cobain sosis enak halal MUI dan BPOM ini.

Harga: Rp. 39.000-75.000

KIMBO Reddi Sosis Ikan Rasa Otak-otak

Mau sosis bahan ikan? Kamu bisa coba KIMBO Reddi Sosis Ikan Rasa Otak-otak. Bahannya dari daging ikan segar pilihan. Dikombinasikan dengan bumbu otak-otak yang khas bikin sosis enak ini nagih.

Bisa jadi bekal sekolah, camilan, dan lain sebagainya. Rasanya dijamin tidak eneg. Produk dikemas dalam toples isi 24 pcs. Sudah BPOM dan halal MUI.

Harga: Rp. 18.000-22.000

Yummy Kids Chicken Sausage Veggie

Yummy Kids Chicken Sausage Veggie PELANGI merupakan pilihan terakhir dari kami. Sosis enak ini berbahan daging ayam dikombinasikan dengan aneka sayuran. Cocok untuk anak-anak yang kurang doyan sayur.

Diproses higienis sehingga lebih alami. Bumbunya natural dan alami tanpa MSG jadi aman untuk anak hingga dewasa. Bebas pengawet dan pewarna. Sudah BPOM dan halal MUI.

Harga: Rp. 40.000-42.000
From our editorial team

Cek Tanggal Kedaluwarsa

Salah satu tips memilih sosis enak adalah dengan memperhatikan tanggal kedaluwarsanya. Biasanya terdapat di bagian kaleng, toples, atau pembungkusnya. Belilah sosis dengan masa kedaluwarsa yang masih lama supaya rasa dan kualitasnya terjamin. Dengan begini, kamu bisa menyimpan dalam waktu lebih lama dan bisa menikmati kualitas rasa enaknya. Sosis yang mendekati tanggal kedaluwarsa, kualitasnya menurun sehingga rasanya sendiri juga jadi kurang enak.