Baca juga

Mengenal Lebih Jauh Kopi Vietnam Yang Kini Jadi Favorit

Kopi Vietnam memang termasuk salah satu kopi paling berkualitas di dunia. Di Indonesia, beberapa cafe dan kedai kopi juga menyediakan kopi vietnam sebagai menunya. Vietnam sendiri sebagai salah satu negara di Asean yang tanahnya subur, dikenal sebagai salah satu penghasil kopi terbaik dan terbanyak di dunia, selain Brazil, dan tentunya Indonesia.

Namun, tidak bisa dipungkiri bahwa terkenalnya kopi Vietnam juga karena adanya kasus pembunuhan terhadap Wayan Mirna Salihin yang melibatkan Jessica sebagai tersangkanya dan disidang selama berkali-kali di televisi swasta. Saat itu, alat yang digunakan oleh Jessica untuk membunuh adalah kopi Vietnam yang dibubuhi sianida. Sejak saat itu, kopi Vietnam semakin populer dan mulai dibicarakan oleh banyak orang.

Cara minumnya juga unik, yakni dengan gelas yang disebut Vietnam Phin. Bentuknya seperti cangkir kecil, namun ada saringan di bagian bawahnya. Jadi, ampas kopi terserap ke bawah.



Fakta Menarik Tentang Kopi Vietnam

Penyeduhan Khas Ala Vietnam Drip

Cara menyeduh kopi Vietnam sangat unik. Pertama menggunakan cangkir yang bernama Vietnam Drip. Cangkir tersebut terdiri dari saringan bawah, cangkir, saringan atas dan penutup. Tentu, Anda bisa menemukan Vietnam Drip ini di Indonesia, loh.

Agar lebih aman dan terhindari dari "racun", tentunya Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Bukannya kopi Vietnam mengandung racun yah, tapi sepertinya banyak orang Indonesia yang sedikit cemas mendengar kata Kopi Vietnam karena akan mengingatkan pada pembunuhan Wayan Mirna yang meninggal usai minum kopi Vietnam yang diberi Sianida.

Rasa Pahit Dengan Aroma Kuat

Meminum kopi Vietnam, akan kurang afdol rasanya kalau menggunakan gula. Tapi, kopi Vietnam terkenal dengan rasa pahitnya, karena menggunakan kopi jenis robusta. Bagaimana bagi yang tidak suka rasa pahit?

Jalan keluarnya adalah menggunakan susu. Cara menyeduh susu pada Kopi Vietnam adalah dengan menggunakan Vietnam Drip, sampai keluar semuanya ke gelas secara perlahan, tanpa ampas. Rasa kopi yang asam pahit khas Vietnam tersebut sudah bisa Anda nikmati. Nah, bagi yang ingin mencampur susu, adalah ketika sudah digelas, bukan saat dituangkan ke Vietnam Drip, yah.

Eksportir Kopi Terbesar Kedua di Dunia

Vietnam merupakan negara eksportir kopi terbesar kedua di dunia. Produksi dan ekspor kopi Vietnam hanya kalah dengan negara eksportir kopi terbesar di dunia, yakni Brazil. Sementara itu, Indonesia berada di urutan ketiga di bawah Vietnam.

Meski demikian, kopi robusta dari Indonesia masih lebih unggul dibanding kopi Vietnam. Kopi Vietnam yang paling dicari adalah kopi arabica karena tumbuh di dataran tinggi Vietnam yang merupakan salah satu yang tertinggi di dunia.

8 Kopi Vietnam Pilihan yang Harus Dicoba

Trung Nguyen Vietnamese coffee - 15 oz can

Sumber gambar amazon.com

Kopi yang satu ini adalah salah satu kopi andalan dari Vietnam yang disebut sebagai home blend di Vietnam. Rasanya unik dan menjadi salah satu produk favorit di sejumlah negara.

Anda bisa memesan kopi ini dalam bentuk biji kopi utuh, baik yang sudah dipanggang ataupun yang masih hijau. Atau, Anda juga bisa memesan yang sudah digiling, tentunya dengan berbagai jenis mesin penggiling yang berbeda menghasilkan rasa yang berbeda pula.

Untuk mendapatkan produk satu ini, Anda bisa membelinya di situs Trung-Nguyen Online. Harganya mulai dari $ 7,95 atau sekitar Rp 105.655 per 500 gram.

anni COFFEE DARK Roast Strong Vietnamese GROUND Coffee Premium Gourmet Blend ORIGAMI Packaging

Sumber gambar amazon.com

Kopi Anni adalah kopi Vietnam yang populer di seluruh dunia. Semua biji kopi dipilih dan diseleksi secara hati-hati dan ketat, agar hanya yang terbaik saja yang diolah dan dipasarkan. Rasanya nikmat, perpaduan antara biji kopi arabica dan robusta yang pas untuk Anda.

Agar nikmat maksimal, disarankan untuk menggunakan 2 sendok kopi untuk sekitar 10 oz air, atau bila ingin yang ringan bisa sekitar 14 oz air. Produk ini bisa Anda beli di Amazon dan di Tokopedia. Untuk produk sachetnya, berisi 50 sachet dijual seharga Rp 107.000 hingga Rp 150.000 per kotak.

Daily Delight Vietnamese Ground Coffee

Sumber gambar weaselcoffee.com

Ini adalah kopi pilihan untuk Anda yang ingin kopi dengan campuran yang aromatik, rasa halus dan gilingannya sedang. Anda bisa menemukan kopi ini di seluruh kedai kopi di Vietnam.

Produk ini sudah diekspor ke 60 negara, termasuk ke Indonesia, loh. Rasanya tidak terlalu manis, juga nyaman di lambung. Dijual dalam bentuk sachet dalam box yang berisi 50 sachet. Produk ini bisa Anda beli di Amazon, situs Trung-Nguyen Online dan sebagainya dengan harga mulai dari $8,39 atau sekitar Rp 112.000.

Vietnam coffee HIGHLANDS COFFEE (Highlands coffee) Traditional blend 200g

Sumber gambar ebay.com

Ingin kopi yang tradisional Blend? Vietnam coffee Highlands Coffee adalah pilihan yang tepat. Biji kopi robusta berpadu dengan arabica, menjadikan kopi yang pahitnya pas. Aroma butter roast dari pemanggangan menjadi kekuatan dari kopi yang satu ini.

Tapi, masih ada varian rasa yang lain, selain traditional blend. Antara lain campuran, gourmet blend, culi blend dan terakhir moka blend. Produk yang sudah dikenalkan sejak tahun 1890 ini juga tetap nikmat dinikmati dengan susu, gula atau jadi kopi es. Dapatkan produk ini di Amazon dengan harga mulai dari $22,04 atau sekitar Rp 293.000.

Chestbrew Whole Bean Coffee. Strong Dark Roast Vietnamese Coffee - Moon Bear Premium 20 Ounce Bag

Sumber gambar amazon.com

Chestbrew Whole Bean Coffee adalah kopi yang juga dikenal secara luas di dunia. Kopi ini bisa dinikmati dengan sama enaknya, baik panas, dingin maupun bir dingin. Rasanya yang eksotis dan berani, serta aroma yang kuat menjadikan sensasi yang lebih ketika menikmatinya.

Biji kopi didapat dari petani terbaik dan modern di Vietnam. Menggunakan teknologi tinggi yang mendapat persetujuan dari USFDA, menjadikan biji kopi Arabica yang diproduksi 100 persen premium.

Untuk kemasan ukuran 200 gram, bisa Anda dapatkan di Amazon dengan harga sekitar $ 16,14 atau setara dengan Rp 214.500.

Hello 5 Coffee Vietnam Premium Coffee 250 gram - Relax For Life (Organic)

Sumber gambar amazon.com

Produk yang BP-Guide rekomendasikan selanjutnya adalah Hello 5 Coffee Vietnam Premium Coffee 250 gram - Relax For Life (Organic). Seperti namanya, kopi ini menjadikan Anda lebih rileks dengan biji kopi Arabica dari daerah basaltic yang di-blend dengan Culi Buon me Thuot menjadikan rasa kopi khas Vietnam yang mengesankan dan ternama.

Produk ini rasanya organik, kuat dan aromanya sangat nikmat. Selain itu, biji kopi dari dataran tinggi Basaltik juga masih diseleksi secara ketat, sebelum diolah dan dipasarkan. Produk asli Vietnam ini bisa Anda dapatkan di Amazon dengan harga $7,99 atau sekitar Rp 106.000 untuk ukuran 250 gram.

Civet Coffee Beans Caphe Dat Viet From Vietnam (200g/7.055oz)

Sumber gambar amazon.com

Penikmat kopi luwak tentunya harus coba rasa kopi Luwak dari Vietnam. Biji kopi yang melewati proses fermentasi oleh luwak ini menjadi salah satu kopi ternama di Vietnam, sehingga menjadi menu wajib di kedai kopi negara tersebut. Di Vietnam, Kopi luwak disebut dengan nama Ca Phe Chon.

Salah satu produk kopi luwak dari Vietnam adalah Civet Coffee Beans Caphe Dat Viet From Vietnam. Biji kopi Arabica yang didapatkan dari petani terbaik di Trung Nguyen, dengan pengelolaan yang tepat, serta luwak yang di pelihara khusus untuk memproduksi biji kopi menjadikan produk ini lebih teruji rasanya.

Dapatkan produk ini di Amazon dengan harga $35,99 atau sekitar Rp 478.000 untuk ukuran 200 gram.

Bach Vietnamese Coffee, Whole Bean (Arabica / Robusta)

Sumber gambar amazon.com

Diletakkan terakhir, bukan berarti kopi yang satu ini kurang mantab. Rasanya dari biji kopi robusta dan arabica terbaik asal Vietnam ini halus, asam rendah dan ada sensai coklatnya menjadikan produk ini memiliki karakteristik yang berbeda. Kopi arabica berasal dari dataran tinggi Annam di Vietnam, yang termasuk salah satu dataran tertinggi di dunia. Tanah basal dan vulkanik menjadikan kopi yang dihasilkan memiliki rasa yang khas dan tidak bisa ditemukan di tempat lain.


Anda bisa menikmati kopi ini dalam bentuk kopi tubruk, espresso, kopi press dan lain-lain. Dapatkan produk ini di Amazon dengan harga sekitar $8,95 atau setara dengan Rp 120.000 untuk satu box ukuran 250 gram.

From our editorial team

Nikmati Sensasi Romantis dari Setiap Teguk Kopi Vietnam

Sesekali bolehlah Anda mencoba menikmati kopi Vietnam untuk merasakan citarasanya yang unik dan berbeda. Seduh dengan takaran yang pas, jadi Anda tidak perlu datang ke cafe untuk membayar mahal segelas kopi Vietnam. Agar rasanya semakin mirip di Cafe, gunakan juga Vietnam Drip yang bisa Anda temukan di pasaran.