Baca juga

Mudahnya Kopi Coklat Dibuat, Kombinasi Maut Antara Kopi dan Coklat

Kopi memiliki banyak penggemar di dunia ini. Rasanya yang nikmat dan unik, memberi semangat berbeda untuk menjalani hari. Itulah kenapa rasanya kurang lengkap bila satu hari tanpa kopi.

Begitu juga dengan cokelat. Mulai dari berbentuk minuman sampai makanan, cokelat sangat digemari baik anak-anak sampai dewasa. Kandungan gizinya begitu kaya, juga memberi semangat dalam diri.

Nah, bagaimana kalau kopi dan cokelat akhirnya berpadu dalam satu gelas minuman yang hangat? Tentunya akan menjadikan minuman yang kaya rasa, manfaat dan sangat baik untuk mengawali aktivitas diri dengan penuh semangat dan produktif.

Manfaat Kopi Coklat Bagi Tubuh

Mengurangi Kecemasan dan Memberi Energi

Paduan yang apik dari kopi dan cokelat memberi banyak manfaat pada tubuh. Salah satunya adalah meningkatkan daya konsentrasi dan menurunkan tingkat kecemasan seseorang.

Hal itu diungkapkan oleh Ali Boolani dan beberapa rekan dokter lainnya. Peneliti dari Clarkson University dan beberapa lainnya dari University of Georgia mendapat kesimpulan setelah meneliti secangkir kopi cokelat.

Ternyata, kopi cokelat memiliki dampak yang sangat positif untuk tubuh. Kopi cokelat juga dipercaya dapat mengurangi tingkat kecemasan tubuh serta memberi energi pada orang yang meminumnya.

Kaya Antioksidan

Kebaikan lainnya yang berada di dalam campuran kopi dan cokelat adalah antioksidan. Antioksidan tersebut berada di dalam kopi, juga berada di dalam cokelat. Bila Anda menyangka antioksidan terbanyak berada di dalam teh hijau, maka Anda perlu tahu bahwa cokelat mengandung antioksidan 4 kali lipat dibandingkan dengan teh hijau.

Jadi, bisa Anda bayangkan kalau kopi dan cokelat berpadu? Berapa antioksidan yang akan Anda dapatkan dalam segelas kopi cokelat?

Stimulan Pada Sistem Syaraf Pusat

Kafein yang dikandung kopi memberi rangsangan pada otak. Kafein memberi stimulan langsung ke sistem syaraf pusat, memberikan perbaikan pada syaraf alertnes dan awareness. Hasilnya, menjadikan orang yang mengkonsumsi kafein lebih awas dan tanggap, atau refleks lebih baik.

Kafein dikandung di dalam kopi, juga terkandung di dalam cokelat. Minum kopi cokelat dalam takaran yang pas akan berpengaruh sangat baik pada syaraf Anda.

Daftar Resep Kopi Coklat Pilihan

Nutella Blended Coffee

Sumber gambar aroundmyfamilytable.com

Resep pertama adalah kopi dengan bahan campuran Nutella. Nutella adalah selai cokelat yang terkenal di seluruh dunia karena rasanya yang nikmat, lezat dan manis. Biasanya, dipadukan dengan berbagai jenis roti dan kue.

Tapi, kali ini kita akan memadukannya dengan kopi. Caranya, siapkan 1 cangkir susu, dengan 1 setengah sendok teh kopi instan. Campurkan juga 1/2 sendok teh ekstrak vanili, 4 sendok makan Nutella, 1 sendok makan gula dan 1 cangkir es. Masukkan semua bahan ke dalam blender lalu blender sampai halus.

Taburi bubuk cokelat atau krim untuk hiasan. Nah, Nutella Blended Coffee sudah bisa Anda sajikan.

Peppermint Chocolate Coffee

Sumber gambar foodnetwork.com

Pernah mencoba kopi cokelat mint? Nah, berikut resepnya.

Pertama, siapkan bahan-bahan, antara lain :

  • 1 sendok makan sirup cokelat.
  • 2 Sendok makan sirup peppermint.
  • setengah cangkir kopi segar.
  • Hiasan seperti serutan cokelat.

Cara membuatnya :

  • Masukkan sirup cokelat ke dalam setengah cangkir kopi, lalu aduk merata.
  • berikutnya, campurkan sirup peppermint, kembali aduk.
  • Setelah itu, tambahkan sesendok krim kocok atau serutan coklat untuk hiasan di bagian atas.

Barbajada (Milanese Hot Chocolate-Coffee Drink)

Sumber gambar www.seriouseats.com

Sudah pernah dengar minuman bernama Barbajada? Minuman populer yang satu ini merupakan kopi cokelat susu asal Milan yang sudah diperkenalkan sejak abad ke 19.

Cara membuatnya, dimulai dengan mempersiapkan bahan-bahan berikut :

  • 1/4 cangkir bubuk cokelat.
  • 1/4 cangkir gula pasir
  • 1 1/2 cangkir susu
  • 2/3 cangkir espresso atau kopi kuat.
  • hiasan seperti krim kocok dan sebagainya.

Cara membuat :

  • Siapkan mangkuk ukuran sedang. Lalu masukkan bubuk cokelat dan gula, aduk hingga rata.
  • Siapkan panci ukuran sedang, lalu panaskan susu dengan api sedang.
  • Sekarang, kocok campuran coklat dan gula bersama kopi, sampai berbusa.
  • tuangkan ke cangkir, lalu tuangkan susu panas ke dalamnya.
  • Barbajada sudah bisa disajikan. Agar makin cantik, beri hiasan cream di atasnya.

Creamy Chocolate Coffee

Sumber gambar www.newenglandcoffee.com

Ini minuman yang sering ada di cafe kekinian. Tapi, tidak perlu ke cafe, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah, loh. Cara membuatnya cukup mudah.

Pertama, Anda siapkan bahan seperti 2 cangkir cokelat panas, 1 cangkir kopi, 1/2 cangkir susu, 2 sendok makan gula bubuk dan 2 sendok vanilla. Campurkan semua bahannya ke dalam panci, lalu panaskan sampai mendidih.

Nah, setelah itu tuangkan ke gelas atau cangkir dan siap disajikan. Agar tampilannya semakin menarik, berikan cream di bagian atasnya.

White Coffee Ice Blend with Oreo & Silverqueen

Sumber gambar reseponline.info

Resep selanjutnya adalah paduan dari White Coffee, biskuit Oreo, cokelat Silverqueen dan susu. Rasanya manis dan nikmat, bisa dinikmati panas maupun dingin. Berikut cara membuatnya :

Milkshake White Coffee

Sumber gambar hipwee.com

Masih dengan bahan dasar White Coffee, kali ini Anda bisa memadukannya dengan susu cair dan oreo bubuk. Atau, bagaimana kalau kita buat Milkshake White Coffee? Penasaran bagaimana caranya? Simak ulasan BP-Guide berikut ini, yah.

Pertama, siapkan bahan-bahan seperti 2 bungkus White Coffee, 2 sendok makan susu kental manis, 2 sendok makan gula pasir, 200 ml susu cair, es batu secukupnya dan bubuk Oreo untuk toping.

Cara membuatnya, seduh White Coffee dengan air panas setengah gelas, lalu tambahkan gula. Setelah dingin, masukkan ke dalam blender, lalu masukkan juga bahan lain seperti susu cair, susu kental manis, dan es batu, lalu blender sampai halus.

Siapkan gelas, lalu masukkan campuran bahan tersebut ke dalam gelas. Beri hiasan toping seperti Oreo bubuk dan lainnya agar lebih menarik. Sekarang, Milkshake White Coffee sudah bisa Anda sajikan.

Coffee Latte

Sumber gambar dailycoffeenews.com

Espresso memiliki rasa yang nikmat. Nah, di Italia tentunya Anda sudah pernah mengenal istilah Caffe Latte, alias kopi susu dengan bahan espresso dicampur susu. Ciri khasnya adalah ada lapisan busa di atas airnya. Bentuknya mirip dengan Cappucino.

Cara membuatnya cukup simpel. Anda perlu mempersiapkan 1000 ml susu cair panas, 250 ml krim kental, 100 gram gula pasir dan 6 sendok makan kopi bubuk.

Langkah selanjutnya, buat larutan kopi dengan susu panas lalu aduk merata. Kemudian, kocok krim kental, dengan gula pasir sampai lembut, merata dan sedikit kaku teksturnya. Sekarang, sebagai langkah penutup, masukkan kopi susu ke dalam cangkir, lalu berikan krim kental. Sajikan.

Kopi Coklat Spesial

Sumber gambar www.pojokseni.com

Kopi cokelat yang simpel, namun spesial bisa Anda nikmati sore hari. Cara membuatnya adalah persiapkan bahan, antara lain :

  • 2 sendok makan kopi bubuk.
  • 30 gram cokelat bubuk.
  • 4 sdm gula
  • 250 ml air panas.
  • 750 ml susu cair.
  • garam secukupnya.
  • Krim kocok untuk hiasan.

Cara membuatnya, dimulai dengan memasukkan kopi, gula, garam, cokelat dan air panas ke dalam wadah yang cukup lalu aduk sampai tercampur rata. Pastikan bahwa semua bahan, terutama cokelat bubuk sudah larut ke dalam air panas.

Sekarang, tuangkan susu cair sedikit demi sedikit, sambil terus diaduk agar merata. Terus tuangkan susu sampai habis, dengan terus di aduk agar susu tidak pecah dan menggumpal. Setelah selesai, tuangkan ke dalam gelas saji, lalu sajikan dengan hiasan krim kocok di atasnya.

From our editorial team

Nikmati Resep Spesial Kopi Cokelat, Minuman Sehat dan Nikmat

Segala kebaikan kopi dan cokelat berpadu dalam satu minuman, tentunya menjadi teman yang tepat untuk menikmati sore hari. Ditambah cemilan, atau duduk santai sambil membaca buku, tentunya menjadikan sore Anda semakin spesial.