9 Rekomendasi Microwave Panasonic Tercanggih untuk Membantu Kegiatan Memasak di Dapur (2023)

Sebagai seorang ibu, dapur seolah telah menjadi satu tempat di rumah yang paling sering disinggahi. Bukan rahasia lagi bahwa ibu tak lepas dari urusan dapur. Mulai dari memasak untuk makan sehari-hari atau membuat camilan untuk menemani waktu kumpul bersama keluarga.

Untuk mendukung aktivitas ibu di dapur, tentu Anda membutuhkan berbagai perlengkapan untuk memasak. Semakin berkembangnya teknologi, kini sudah banyak peralatan dapur yang fungsional. Peralatan masa kini yang canggih tentu membuat kegiatan memasak menjadi lebih efisien dan menyenangkan.

Perkembangan teknologi seolah memang menuntut setiap orang untuk mengikutinya agar tak ketinggalan zaman. Begitu juga dalam hal minat terhadap barang-barang canggih, termasuk perlengkapan dapur. Kini peralatan dapur yang canggih mulai disukai oleh para ibu.

Kecanggihan peralatan dapur memang membawa dampak positif untuk urusan memasak. Selain mendukung proses memasak yang lebih mudah, peralatan canggih juga menghemat waktu memasak Anda. Dengan demikian, para ibu bisa memiliki lebih banyak waktu untuk melakukan kegiatan lain selain memasak.

Berbicara mengenai peralatan dapur canggih, ada beberapa item yang menjadi favorit para ibu milenial. Misalnya saja kompor listrik yang telah menggantikan kehadiran kompor gas. Kompor listrik sendiri bekerja dengan prinsip induksi, yang tungkunya diatur oleh chip mikro kontroler yang menggunakan energi listrik.

Kompor listrik tidak mengeluarkan panas yang berlebih, namun masakan akan lebih cepat matang. Harga kompor listrik sendiri memang cenderung mahal. Namun, kompor ini dipastikan lebih praktis dan membuat kegiatan memasak lebih cepat.

Apakah Anda memiliki hobi membuat kue di rumah? Stand mixer adalah alat yang akan menunjang hobi Anda. Alat canggih ini sebenarnya sama seperti mixer biasa, namun dilengkapi dengan dudukan tetap dengan mangkuk pencampur yang mampu mencampur bahan secara menyeluruh.

Dengan berbagai keunggulannya, tentu harga stand mixer lebih mahal dibandingkan hand mixer. Beberapa model tertentu bahkan stand mixer juga dibekali dengan aksesori lengkap, seperti timbangan dan pengocok. Tentu ini membuatnya lebih multifungsi dibandingkan mixer biasa.

Para penggemar makanan sehat pasti sudah tidak asing dengan air fryer. Alat canggih ini digunakan untuk menggoreng makanan tanpa menggunakan minyak. Tentu hal ini diklaim membuat makanan menjadi lebih sehat.

Alat modern ini tengah menjadi tren di kalangan pencinta hidup sehat sebagai solusi untuk mengolah makanan yang digoreng. Air fryer sangat cocok digunakan oleh masyarakat Indonesia yang sangat menyukai gorengan. Produk ini sangat cocok untuk menggoreng aneka frozen food, ayam, kentang, hingga sayuran.

Food chopper adalah alat praktis berikutnya yang banyak dimiliki oleh para ibu milenial. Seperti namanya, food chopper berfungsi untuk memotong-memotong bahan makanan menjadi bagian kecil. Alat ini juga mampu mengiris bahan makanan yang sulit dipotong, seperti daging, rempah, hingga kacang-kacangan.

Kehadiran food chopper tentu memudahkan dan mempercepat kegiatan memotong yang biasanya cukup memakan waktu. Perlu Anda ketahui bahwa food chopper dibagi menjadi dua macam, yaitu food chopper bertenaga listrik dan manual. Food chopper listrik lebih difavoritkan, karena penggunanya tidak perlu mengeluarkan tenaga untuk menggerakkan mata pisau memotong bahan makanan.

Alat dapur berikutnya yang banyak disukai ibu masa kini adalah microwave. Microwave banyak disukai karena fungsinya yang beragam dan praktis digunakan. Selain menghangatkan makanan, alat ini bisa digunakan untuk mengembangkan adonan, memanggang, hingga mengembalikan tekstur renyah makanan.

Kerap disamakan, microwave sebenarnya memiliki fungsi dasar yang berbeda dengan oven. Jika oven berguna untuk memasak makanan, microwave hanya untuk menghangatkan makanan. Meski demikian, microwave memiliki beragam fungsi lain yang pastinya menunjang kegiatan ibu di dapur.

Dirancang dengan teknologi canggih tentu tak mengherankan jika microwave dibanderol dengan harga yang cukup mahal. Agar alat ini tetap bisa dipakai dalam waktu lama, pastikan untuk menggunakan microwave dengan benar. Ada beberapa hal yang perlu Anda perhatikan ketika menggunakannya.

Yang pertama, jangan menggunakan wadah logam ketika menghangatkan atau memasak makanan. Bahan logam, baik besi atau aluminium akan menghasilkan gelombang mikro. Gelombang ini dapat menimbulkan percikan api saat microwave dipanaskan, sehingga berisiko menimbulkan korsleting hingga kebakaran.

Jangan lupa untuk menutup pintu microwave dengan rapat saat digunakan. Hal ini akan mencegah keluarnya suhu panas dari dalam alat. Dengan demikian, konsumsi energi listrik berlebih untuk menghasilkan suhu panas bisa dicegah.

Tak hanya itu, Anda juga perlu mengetahui bahwa microwave beroperasi dengan menggunakan gelombang mikro. Gelombang ini bisa keluar dan membahayakan sekitar apabila pintu microwave tidak ditutup. Keluarnya gelombang mikro tanpa disadari dapat mengancam kesehatan.

Kebersihan microwave juga menjadi faktor penting dalam menjaga keawetannya. Pastikan untuk membersihkannya setelah digunakan agar alat ini lebih tahan lama. Membersihkan mirowave juga mencegah timbulnya bau dari sisa-sisa makanan.

Digunakan untuk memasak dan menghangatkan makanan, tak heran jika sisa-sisa makanan kerap tertinggal di dalam microwave. Sayangnya, sisa makanan tersebut bisa menimbulkan kerak yang menyebabkan alat ini menjadi mudah overheat. Anda bisa membersihkan microwave setelah digunakan menggunakan air lemon dan kain bersih.

Selain wadah berbahan logam, hindari pula menggunakan aluminium foil atau benda lain yang mudah terbakar. Sama seperti wadah logam, aluminium foil juga mampu menimbulkan gelombang mikro yang berisiko menyebabkan kebakaran. Meski membuat makanan mudah matang, aluminium foil sebaiknya tidak digunakan untuk membungkus makanan di dalam microwave.