Yuk, Bikin Minuman Segar dengan 9+ Gelas Shaker yang Praktis untuk Membuat Minuman Enak Sehari-hari

Teknik shake atau shaking adalah salah satu teknik untuk membuat minuman dengan mencampurkan seluruh bahan agar setiap warna bisa muncul dengan sempurna. Teknik ini biasa digunakan untuk meracik cocktail dengan mencampurkan semua bahan dalam gelas ditambah es batu dan dikocok kencang agar minuman menyatu.

Teknik ini juga sering digunakan untuk mencampur minuman yang pekat dan sulit larut sehingga harus di-shake dengan es batu lalu disaring. Bartender biasa menggunakan teknik ini untuk mendinginkan bahan minuman.

Cara pembuatan minuman dengan teknik ini cukup mudah. Dimulai dengan menuangkan seluruh bahan dalam gelas mixing lalu tambahkan potongan es yang masih benar-benar segar, atau bisa juga memasukkan es dulu baru bahan namun ini dapat membuat es cepat mencair dan membuat minuman terasa hambar. Gunakan paling tidak 2/3 mixing glass yang penuh dengan es sebagai media untuk pencampur.

Kocok keseluruhan bahan kurang lebih selama 10 detik sampai bunga es keluar dari mixing rin. Penuhi gelas dengan es agar rasa minuman tetap terjaga dan tidak hambar setelah disajikan. Hindari mengocok minuman menghadap customer untuk menghindari bahaya jika shaker terlepas dari tangan kita.

Salah satu minuman yang sering dibuat dengan teknik shaker adalah teh tarik. Minuman khas Malaysia ini berupa teh ditambah susu kental manis. Cara penyajiannya dituang atau ditarik dari satu gelas ke gelas lain dari jarak cukup tinggi ini paling cocok disajikan dengan nasi lemak, roti canai, roti tempayan, roti telur, dan hidangan sejenisnya.

Pembuatannya menggunakan bubuk teh kiloan yang diseduh lalu disaring dengan kasa baru dicampur susu kental manis. Penyajian teh dengan cara tarik menarik ini digunakan untuk membuat rasa dan aroma teh semakin pekat dan nikmat.

Minuman ini cukup mudah untuk dibuat, pertama-tama kamu perlu menyiapkan 1 kantung teh celup atau bisa dengan teh bubuk dengan cara seperti di atas, 200 ml air panas, 20 ml susu kental manis, dan es batu secukupnya.

Selanjutnya, seduh teh 3 hingga 4 menit dalam air panas dan diamkan hingga dingin. Air teh yang sudah dingin selanjutnya dicampur dengan susu kental manis dalam shaker dan ditambah es batu lalu dikocok hingga berbuih dan tuangkan dalam gelas saji dan es teh tarik siap disajikan.

Susu kocok atau yang sering disebut milkshake ini dibuat dengan campuran susu, sirop dan es krim yang dikocok hingga berbusa. Cara pembuatannya bisa dengan blender ataupun shaker. Minuman dingin yang manis ini cocok diminum dengan camilan seperti kentang goreng.

Kamu juga bisa membuat minuman ini dengan memanfaatkan botol air mineral, atau botol minuman sebagai shaker sebagai pengganti botol minuman. Gunakan sendok kecil sebagai pengganti pisau blender lalu isi botol dengan es krim dan biarkan 20 menit agar es krim lebih lembut dan meleleh.

Tambahkan susu lalu kencangkan botol hingga rapat dan kocok sekuat tenaga. Kocok selama 5 hingga 10 menit hingga susu berbusa dan tambahkan sirop atau perasa lalu tuangkan kedalam gelas. Kamu juga bisa menambahkan es batu sesuai selera.

Coffee shake atau sering disebut kopi goyang yang sering disajikan di berbagai restoran ini juga bisa dibuat sendiri di rumah. Cara membuatnya cukup mudah. Cukup siapkan 2 scope es krim dengan rasa sesuai selera, susu coklat, sirop moka atau bisa diganti dengan 1 sdm gula palem, 2 sdt kopi bubuk instan, es batu secukupnya, bubuk kayu manis, dan whipped cream jika ada.

Campurkan susu coklat dengan kopi bubuk, sirop atau gula palem, dan es batu yang sudah dipecah kecil-kecil. Lalu blender hingga halus dan tuangkan ke dalam gelas saji yang tinggi. Selanjutnya tambahkan whipped cream atau es krim di atasnya. Tambahkan juga bubuk kayu manis atau potongan buah atau parutan keju sesuai selera.

Cocktail adalah minuman campuran liquor atau wine dengan jus, telur atau bitter yang pembuatannya dengan cara diaduk, atau dikocok. Cocktail selalu dibuat dengan es batu dan campuran satu jenis minuman beralkohol tinggi dengan minuman non alkohol. Cocktail yang baik sebaiknya dapat merangsang selera makan, memuaskan cita rasa dan mata, serta menyegarkan.

Aperitif cocktail yang digunakan untuk merangsang nafsu makan seringkali memiliki rasa asam, pahit, atau keras seperti dry martini cocktail, dry manhattan, daiquiri, dan gimlet. Berbeda dengan after dinner cocktail yang biasa dinikmati setelah makan dengan rasa yang manis seperti grasshoper, angel tips, dan pousse cafe.

Kepekatan cocktail juga sangat dipengaruhi dengan lamanya waktu cocktail itu bersentuhan dengan es batu. Es batu yang meleleh akan menambah 1/2 hingga 3/4 oz bila dikocok selama 10 detik dalam shaker.

Minuman seperti rum, gin, tequila, whiskey, dan vodka adalah minuman beralkohol yang sering digunakan sebagai bahan cocktail. Campurannya biasanya menggunakan minuman yang lebih beraroma seperti sari buah, susu dan madu.

Setelah mencampurkan seluruh bahan dalam wadah atau pun blender, pastikan proses hingga benar benar tercampur merata dan halus hingga tidak ada gumpalan saat diminum. Hal ini juga berlaku untuk pembuatan milkshake Oreo tanpa blender, seluruh bahan harus dikocok hingga benar-benar halus baru dituangkan ke dalam gelas saji.

Takaran bahan yang digunakan juga perlu diperhatikan. Mulai dari takaran bubuk, gula dan air harus benar-benar pas. Kamu bisa menggunakan sendok atau gelas takar atau timbangan makanan untuk menakar mengikuti resep yang akan diikuti agar memiliki rasa yang lebih sesuai.

Takaran juga bisa disesuaikan dengan selera masing-masing, seperti tambahkan gula jika kamu penyuka manis atau kurangi jika ingin tidak terlalu manis. Mulailah dengan memasukkan 1 sdt atau 5 ml setiap bahan sesuai selera lalu tambahkan bahan lain atau tambahkan bahan sesuai selera.

Kocoklah dengan kecepatan tinggi selama 10 hingga 20 detik atau hingga alat cukup dingin saat digenggam. Cocktail shaker ini dapat mencampur seluruh bahan hingga merata dan mendinginkan bahan minuman. Setelah semua minuman tercampur, tuangkan dalam mixing glass dan tambahkan potongan es.

Tambahkan es di bagian akhir agar es tidak terlalu cepat mencair dan hambar. Pastikan juga botol sudah ditutup hingga kencang dan kocok dengan kuat selama 5 sampai 10 menit hingga berbusa. Tambahkan sirop atau perasa lalu tuangkan dalam gelas selagi dingin.

Topping merupakan tambahan yang membuat minuman semakin enak dilihat dan bisa disesuaikan selera. Topping juga disesuaikan dengan berbagai rasa minuman seperti rasa buah-buahan, cokelat, kopi, dan berbagai rasa lainnya. Kemasannya juga beragam, mulai dari plastik, botol, atau cup.

Kini sudah ada berbagai topping minuman yang dijual di pasaran, mulai dari tapioka pearl atau bubble. Bubble drink yang biasa ditemui di pasaran juga seringkali ditambah dengan topping atau filling, seperti rainbow jelly konyaku, jelly, cincau, coffee jelly konyaku, egg pudding, atau silky pudding, dan boba atau pearl yang saat ini populer.

Milk tea juga termasuk salah satu minuman dingin yang penyajiannya lebih baik dengan topping, pearl, dan bubble menjadi salah satu topping yang populer. Ada juga topping bola-bola kecil hitam berbahan tepung kanji yang kenyal yang biasa disebut cincau hitam atau grass jelly. Coffee jelly dengan bahan gelatin dan perasa kopi yang cukup mirip cincau, sangat cocok dijadikan topping minuman dengan rasa kopi.

Coconut jelly atau nata de coco atau minuman dari sari kelapa juga salah satu topping yang cukup digemari. Selain kenyal dengan rasa kelapa yang enak, minuman ini juga tinggi serat dan rendah kolesterol. Aloe vera atau daging lidah buaya juga salah satu topping yang cocok disajikan bersama minuman seperti teh atau minuman lain karena warnanya yang bening dengan tekstur lembut yang enak.

Sementara topping dari pasta kacang merah menjadi pilihan yang cocok untuk minuman dengan rasa matcha atau teh hijau.

Shaker Original Herbalife/Gelas Shaker Herbalife yang bisa dibeli di Tokopedia dengan harga Rp 60.000 ini dapat digunakan dengan mudah. Salah satunya, kamu bisa menuangkan 250 hingga 300 ml air dingin atau susu sesuai selera, ditambah dengan 2 sendok takar formula 1 atau shake mix Herbalife, lalu dikocok hingga tidak ada gumpalan dan sajikan dalam gelas atau minum langsung dari gelas shaker.

Tupperware Quick Shake adalah salah satu produk tupperware yang biasa digunakan untuk mengukur bahan makanan seperti tepung atau pun cairan lain. Wadah dengan diameter 10.4cm dan tinggi 20 cm ini bisa menampung hingga 500 ml cairan dan 350 gr tepung dan dijual di Tokopedia dengan harga Rp 72.000.

Tupperware Shaker Merah 1pcs berbahan plastik berkualitas, memenuhi standar badan FDA dan food grade sehingga aman digunakan berkali-kali dan ramah lingkungan karena produknya yang sudah rusak bisa didaur ulang menjadi bangku plastik, pot, atau tempat sampah. Produk ini bisa didapat di Lazada dengan harga Rp 90.000.

Gelas Botol Shaker 350 ml Stainless Tiara Dashu Shaker terbuat dari bahan stainless steel yang kokoh dan tebal dengan tinggi 16 cm. Botol yang cocok digunakan sebagai shaker keluaran merk Tiara Dashu ini dijual di Tokopedia dengan harga Rp 65.600.

Selain itu, terdapat pula Shaker 750 ml Alat Bartender Gelas Pengocok Stainless yang praktis untuk digunakan dalam industri usaha minuman. Dijual di Bukalapak dengan harga Rp 110.000.

Gelas Shaker Lion Star 500 ml ini memiliki takaran pada gelasnya dan kemasannya membuat cairan tidak tumpah ketika diguncangkan. Gelas shaker berbahan plastik food grade yang biasa digunakan untuk mencampur minuman dengan pilihan warna hijau, biru, orange, dan pink ini dijual di Tokopedia dengan harga Rp 20.000.

French Press 350 ml dengan bahan plunger stainless steel tahan panas berukuran PxLxT: 12,5 x 9,5 x 16,5 cm. Gelas seberat 262 gram berkapasitas 2 cups ini bisa kamu dapatkan di ottencoffee.co.id dengan harga Rp 175.000. Cocok untuk membuat minuman kesukaan kamu di rumah.

KeepCup Movers and Shakers Thinker, gelas reusable dari Australia yang mulai populer di Indonesia dengan 10 pilihan tipe warna dan tersedia dalam 3 ukuran, yakni 227 ml, 340 ml, dan 454 ml. Gelas cantik ini bisa didapat di toko resminya Philocoffee.

Spider Bottle Shaker Fitness Gym adalah gelas pengocok protein berbahan plastik kualitas tinggi BPA & DEHP free dengan kapasitas air penuh 700 ml ditambah container sebanyak 2 buah. Botol yang tersedia dalam warna putih dan hitam ini bisa kamu dapatkan di Tokopedia dengan harga Rp 122.500.

MET-RX 3 in 1 Shaker, shaker fitness multifungsi dengan dua kompartemen tambahan untuk menyimpan suplemen di bawah kompartemen utamanya, ditambah klip besi untuk menggantung shaker di tas. Shaker ini dapat menyimpan hingga 500ml air.

Berbahan plastik food grade, bebas racun dan bahan berbahaya lainnya sehingga aman digunakan setiap harinya. Kamu bisa mendapatkan shaker ini di rumahfitnes.co dengan harga Rp 175.000.

NutriShake, produk diet sehat baru dari Oriflame yang menawarkan cara diet cepat bermutu produksi Perusahaan ternama dunia dari Swedia. Minuman dengan nutrisi lengkap ini bukan obat, tapi minuman atau pengganti makanan sebagai pendamping makanan diet sehari-hari. Produk ini menawarkan cara diet yang sehat untuk mendapatkan tubuh ideal dengan cara yang tetap menyehatkan.

Cara penyajiannya juga cukup mudah, cukup masukkan 1 sendok takar (18gr) bubuk Nutrishake ditambah 150ml air dingin, kamu juga dapat menambahkan variasi rasa buah yang disukai, lalu kocok dengan shaker. Selanjutnya, minum 30 menit sebelum makan atau setelah makan untuk penderita maag.

Minuman ini dapat diminum siang atau malam dengan takaran 2 kali lipat maksimal 3 kali sehari jika ingin digunakan sebagai pengganti makan. Tidak disarankan penyajian menggunakan air panas karena banyak merusak vitamin dan asam lemak tak jenuh ganda omega 3 dan omega 6 dalam minuman produk ini.

Shaker Nutrishake/botol minum/gelas minum, gelas shaker dengan warna bening tutup biru ini memiliki kapasitas 250 ml. Kamu dapat membeli gelas ini di Tokopedia dengan harga Rp 28.000 lengkap dengan sendok takar, tutup, serta gelas yang mudah dan aman digunakan.