Walaupun Berasal dari Jenis yang Sama, Banyak yang Menyukai Kopi Espresso Daripada Kopi Biasa
Kopi adalah minuman favorit banyak orang di pagi hari. Sebelum beraktivitas kopi menjadi minuman penyemangat yang bisa menstimulan otak dan menyegarkan tubuh. Minuman hitam pekat dengan sedikit rasa pahit ini hadir dalam beragam varian loh.
Salah satu varian paling digemari dari kopi adalah espresso. Disajikan dalam cangkir mini, pahit kopinya sangat terasa namun justru itulah yang membuat banyak yang menyukainya. Sengaja disuguhkan dalam ukuran mini karena memang untuk dinikmati sedikit demi sedikit.
Minuman ini dianggap paling penting di Italia. Saat pagi hari di Italia kamu akan banyak menemukan kedai kopi penuh dengan mereka yang antri memesan espresso. Varian kopi satu ini juga umumnya digunakan sebagai bahan dasar pembuatan kopi lain seperti coffee latte dan cappuccino.
Perbedaan Utama antara Kopi Biasa dan Kopi Espresso
Pemanggangan Biji Kopi
Ada banyak hal yang membedakan kopi biasa dengan kopi espresso. Dari segi pemanggangan contohnya. Biji kopi espresso harus dipanggang lebih lama dari kopi biasa. Ini untuk membuat biji kopi jadi jauh lebih gelap warnanya. Selain itu hal ini juga untuk memberi rasa lebih kuat pada kopi espresso dibanding dengan kopi biasa.
Penggilingan Biji Kopi
Perbedaan kopi biasa dan espresso pun bisa ditengok dari sisi penggilingan biji kopinya. Kopi biasa umumnya digiling tak terlalu halus dan hanya sekedar hancur saja. Sedangkan kopi espresso digiling lebih presisi. Dengan demikian hasil penggilingan biji kopi espresso lebih bagus dan teksturnya jauh lebih halus dari kopi pada umumnya.
Proses Penyeduhan
Dari segi penyeduhan, kopi espresso juga sangat berbeda dengan lazimnya kopi. Jika kamu biasa menyeduh kopi dengan air panas yang mencapai titik didih, maka lain dengan proses menyeduh espresso. Kopi satu ini penyeduhannya hanya dengan mencampur sedikit air panas tekanan tinggi dengan kopi. Pencampuran dilakukan lewat penggiling biji kopi. Inilah yang kemudian membuat kopi espresso lebih pekat dan kental serta rasanya jauh lebih pahit dari kopi biasa.
Kandungan Kafein
Bicara soal kopi pasti tak jauh dari soal kandungan kafeinnya. Ya dalam sebuah kopi jumlah kafein bisa berbeda tergantung jenis kopinya. Kandungan kafein dalam kopi espresso jauh lebih tinggi. Ini dikarenakan espresso hanya diseduh dalam 59 ml sementara, kopi biasa diseduh dalam takaran 178 ml. Kafein kopi espresso lebih tinggi tiap onsnya dari kopi umum.
10 Rekomendasi Mesin Kopi Terbaik untuk Menikmati Kopi Espresso Nikmat dengan Harga Terjangkau
Nespresso Pixie Espresso Maker
Mau bikin espresso tapi bingung cara buatnya? Yuk beli dulu mesin kopi terbaik rekomendasi BP Guide. Untuk rekomendasi pertama mesin espresso adalah Nespreso Pixie Espresso Maker.
Brand satu ini mudah digunakan. Memiliki pegangan ergonomis yang menyala saat keadaan ON. Desain interior dan eksterior mesinnya pun dijamin bisa memberikan rasa terbaik dari sebuah espresso. Mesin ini pun memiliki sistem peringatan cerdas ketika air terlalu rendah.
Ada 19 bar sistem tekanan dan mesin bisa mati otomatis setelah 9 menit. Mesin ini memiliki tangki air berkapasitas 700 ml. Unik dengan dudukan cangkir yang dapat dilipat. Ukuran mesin Rp. 3.499.000 ini adalah 11 x 33 x 24 cm. Kamu bisa beli di Tokopedia dengan pilihan warna Putih atau Hitam ya.
DeLonghi EC702 15-Bar-Pump Espresso Maker
Kamu bisa dengan mudah membuat espresso sendiri dirumah. Dengan alat DeLonghi EC702 15-Bar-Pump Espresso Maker ini kamu juga bisa loh bikin cappuccino otentik. Mesin berbahan stainless ini dibanderol harga Rp. 2.370.000.
Dengan hitungan otomatis mesin ini pompanya digerakkan dalam 15 bar. Berkapasitas 1,3 liter pada tangki airnya. Ada dudukan ganda pada mesin yang sudah dipatenkan. Easy Serving Espresso Filternya mudah dipakai untuk ukuran kopi bubuk. Kamu bisa membeli produk ini di Amazon ya.
De'Longhi EC155 15 BAR Pump Espresso and Cappuccino Maker
Pagi hari saat yang tepat untuk menikmati secangkir kecil espresso atau latte dan capuccino. Tak perlu mengantri di kedai kopi, cukup beli mesin espressonya. Kamu jadi bisa membuatnya kapanpun kamu mau.
Ada mesin DeLonghi EC155 15 BAR Pump Espresso and Cappuccino Maker yang dijual pada harga Rp. 1.056.000. Mesin ini pemegang filternya memiliki fungsi ganda yang dipatenkan. Ada jet putar yang bisa dengan mudah dioperasikan saat menyeduh espresso. Suhu seduhnya sempurna karena mesin mempunyai dua termostat terpisah. Alat ini bisa dibeli pada website Amazon.
Bialetti 6799 Moka Express 3-Cup Stovetop Espresso Maker
Stovetop ini banyak digunakan orang Italia saat ingin membuat espresso. Bialetti Moka Express 3 Cup Espresso Maker 06799 paling dipercaya sebagai mesin top. Mesin bernuansa klasik ini dianggap bisa menyajikan rasa espresso sejati yang tak tergantikan.
Berbahan aluminium kokoh, produk ini mudah digunakan. Tinggal mengisi bagian bawah dengan air lalu saring kopi bubuknya. Letakkan pancinya di atas kompor lalu panaskan sampai titik didih yang pas. Espresso akan bergerak di ruang bagian atas di panci lalu siap dituang dalam cangkir espresso.
Produk berukuran 5.5 x 3.9 x 6.7 inch dan berat 1,1 pounds ini bisa dibeli di Amazon dalam harga Rp. 400.000
Mr. Coffee Cafe Barista Espresso Maker
Jadi barista di rumah sendiri mengapa tidak? Espresso tebal dan cappuccino yang kaya rasa bisa dibuat dari mesin ini. Dibanderol Rp. 2.600.000 Mr. Coffee Cafe Barista Espresso Maker ini siap membuat kamu jadi barista profesional di rumah.
Dengan ukuran 12,6 x 8,86 x 11,22 inch, mesin ini membutuhkan listrik 1040 watt. Ada sistem pompa 15 bar membuat mesin ini mudah mengeluarkan busa susu pada minuman kopi kamu. Pilih double shot filter atau one shot sesuai selera. Bisa didapatkan di website Mrcoffee, alat ini juga dilengkapi beragam resep kopi loh.
BELLA 13683 Espresso Maker
Berwarna hitam, BELLA Personal Espresso Maker ini dilengkapi built ini steam wand. Selain itu alat pembuat espresso ini memiliki 5 bar tekanan. Dijual Rp. 450.000 pada website Amazon sehingga mudah diperoleh.
Kamu bisa sekaligus merebus kopi untuk 4 cangkir espresso. Tongkat uapnya bisa membuat kamu memilih mau buih atau uap susu pada minuman kopi kamu. Mudah dituang karena mesinnya dapat menandai dengan jelas perkiraan air yang bisa digunakan.
Mr. Coffee ECM160 4-Cup Steam Espresso Machine
Segera pergi ke website Amazon dan dapatkan Mr. Coffee 4-Cup Steam Espresso Machine. Produk ini dilengkapi milk frother untuk menambahkan susu uap pada minuman. Dijual seharga Rp 462.000 dan bisa bikin kamu mudah membuat kopi espresso favorit.
Steam heat feature pada mesin membuat uap panas lebih maksimal sehingga menghasilkan kopi espresso yang lebih gelap dengan citarasa yang lebih pekat. Mudah dituang dengan feature easy pure glass carafe. Sementara drip catcher feature memudahkan menuang dan bisa dilepas sehingga ruang jadi tetap bersih.
De'Longhi ECP3420 15
Bikin latte rasa otentik yuk. Kapanpun dan dimanapun kamu bisa menikmati kopi espresso favorit kamu. Yang dibutuhkan hanyalah satu alat bernama De’Longhi ECP3420 15. Produk dari Amazon ini bisa dibeli pada harga Rp. 1.800.000.
Sebelum digunakan sebaiknya membaca rincian produk serta panduan memasang alat dan panduan penggunaannya. Ada sistem boiler pada mesin stainless steel ini. Tangki airnya bisa menampung hingga 37 ons. Tetesan lapisan kedua ditampung dalam gelas yang lebih besar. Ada 15 bar pada mesin ini guna memastikan hasilnya tetap otentik.
Hamilton Beach Espresso Maker
Mau menikmati rasa asli espresso kamu tak perlu jauh-jauh ke Italia ya. Cukup miliki Hamilton Beach Espresso Maker ini. Produk Rp. 1.045.000 memudahkan kamu membuat kopi espresso dengan rasa kualitas kafe Italia.
Tak perlu repot jika ingin menikmati espresso dan cappuccino karena alat ini sangat canggih. Dengan 15 bar kuat, ada operasi tombol yang sederhana. Reservoir bisa dilepas guna mempermudah membuat kopi. Yuk segera dapatkan hanya di Amazon.
Capresso 303.01 4-Cup Espresso and Cappuccino Machine
Mesin ini pas banget buat para penggemar kopi yang tak bisa melewatkan sehari pun tanpa kopi. Seduh espresso kamu secara instan dan mudah dengan Espresso dan Cappuccino Capresso 303.01. Mesin ini berteknologi tinggi dan sudah pasti bisa dibeli dalam harga terjangkau.
Efektif dan aman digunakan, mesin ini bisa kamu dapatkan di Amazon. Ada tutup boiler untuk safety saat membuat espresso. Dengan nampan yang bisa dilepas, mesin harga sekitar Rp 2.000.000 ini juga memiliki filter dengan pelindung jempol. Segera dapatkan di toko online Espressoperfecto.
- 10 Merek Es Krim yang Lezat dan Paling Digemari di Indonesia
- Yuk, Coba Buat Es Krim di Rumah dengan 10+ Resep Es Krim Mudah dan Praktis!
- Kumpulan 10 Cara Membuat Bakso Berbagai Varian yang Lezat
- 10 Masakan Padang yang Paling Digemari dan Dijamin Bikin Nagih, Mau Tahu Resepnya?
- 15 Jajanan Pasar yang Bikin Anda Tidak Bisa Move On
Menyeduh espresso sendiri, lebih santai nan rileks
Dengan menyeduh espresso sendiri kamu bisa memulai hari dengan ritual yang menyenangkan dan rileks. Mencium harum aroma kopi espresso sambil menikmati pagi di rumah terdengar lebih menyenangkan dibanding harus antri untuk menikmati teguk demi teguknya bukan? Terlebih jika kamu maniak kopi espresso, dengan memiliki mesin sendiri pun kamu akan lebih berhemat.