Simpan Kopi Terbaik Anda dalam Kemasan Kopi Unik yang Tak Hanya Menarik Tetapi juga Mampu Menjaga Cita Rasa Kopi

Kopi merupakan salah satu jenis minuman yang tak pernah kehilangan penggemarnya. Salah satu hal yang selalu diperhatikan para pencinta kopi ketika menikmatinya adalah aroma wangi dan sedap yang timbul ketika kopi diseduh. Tidak ingin kehilangan aroma kopi, banyak orang maupun pengelola kafe yang menyimpan kopi dalam bentuk biji.

Sayangnya cara ini cenderung lebih ribet karena Anda terpaksa harus menggiling biji kopi terlebih dahulu sebelum menikmati kopinya. Menyimpan kopi dalam bentuk bubuk memang cara agar Anda tak bolak-balik menggiling biji kopi yang hendak diseduh menjadi minuman. Meskipun cenderung dapat menghilangkan aroma khas dan cita rasanya, menyimpannya dalam bentuk bubuk terkesan lebih praktis dan jauh lebih ringkas.

Tak perlu khawatir dengan perubahan cita rasa mupun aroma kopi bubuk, karena sekarang ini banyak teknologi sederhana yang dapat mempertahankannya. Salah satu teknologi sederhana tersebut ialah kemasan kopi.

Beberapa jenis kemasan kopi bubuk khusus memiliki beberapa kelebihan yang dapat menguntungkan Anda. Kemasan-kemasan ini basanya didesain khusus kedap udara sehingga tak membuat kopi yang disimpan di dalamnya menjadi berubah rasa dan keharumannya.

Sebelum masuk ke berbagai jenis kemasan kopi yang dapat mempertahankan aroma dan cita rasa kopi, berikut ini merupakan tips menyimpan kopi yang baik. Anda dapat melakukan tips ini di rumah maupun kafe milik Anda supaya kopinya awet dan terjaga kualitasnya.

Sebagian besar orang menggunakan kulkas sebagai alat utama penyimpan bahan makanan maupun minuman, salah satunya kopi. Ternyata, kopi yang masih berbentuk biji maupun bubuk tidak direkomendasikan untuk disimpan di dalam kulkas, apalagi freezer.

Suhu dingin yang bisa membuat kopi mengalami kondensasi atau pengembunan. Hal ini nantinya akan berpengaruh pada cita rasanya. Kopi lebih baik disimpan di sebuah kemasan kedap udara. Selain mencegah proses kondensasi, kopi tak mudah terkena jamur dan kehilangan cita rasa.

Benda-benda berbau tajam dapat mempengaruhi kualitas kopi yang disimpan di dekatnya. Beberapa benda berbau tajam biasanya datang dari bahan-bahan makanan, buah-buahan, minuman, hingga benda benda tertentu.

Hindarkan penyimpanan kopi berdekatan dengan terasi, jengkol, daging, ikan, nangka, teh, daun pandan, pemutih pakaian, oli, obat anti serangga, dan parfum. Berilah jarak minimal satu meter sehingga kopi yang Anda simpan tak terkontaminasi bau-bauan menyengat yang dapat menghilangkan kesegaran aroma kopi Anda.

Menyimpan kopi yang masih berbentuk biji dalam wadah kedap udara merupakan solusi terbaik untuk mempertahankan cita rasa maupun aromanya. Usahakan untuk menyimpan kopi tak lebih dari dua minggu. Kopi yang disimpan melebihi batas waktu tersebut biasanya akan kehilangan kesegaran dan aromanya saat diseduh.

Untuk penyimpanannya, gunakanlah stoples berbahan metal non-reaktif atau kaca yang dapat ditutup rapat. Jika Anda tetap membiarkan biji kopi tersimpan di dalam paperbag terlalu lama setelah dibuka, bisa jadi Anda tak bisa menikmati kopi nikmat dengan aroma yang sedap dan segar. Beberapa rekomendasi stoples kedap udara biasanya dapat Anda temukan, yaitu Bodum Storage Jar, Hario Glass Canister, dan Kinto Bottlit Canister.

Setelah menyimpannya dalam stoples kedap udara, saatnya Anda menentukan di manakah tempat meletakkan toples kopinya. Pilihlah tempat yang gelap dan sejuk, ingat bukan kulkas maupun freezer!

Jika Anda meletakkannya di tempat yang terkena sinar matahari, kopi akan mudah sekali terbakar dan tak beraroma segar saat diseduh. Sinar matahari yang berlebihan dan suhu dalam tempat penyimpanan kopi yang cenderung tak stabil membuat jamur mudah tumbuh pada kopi. Jamur ini nantinya akan menimbulkan bau apek dan membuat kopi basi, dan menjadi kedaluwarsa.

Jadi pastikan Anda menyimpan kopi pada wadah kedap udara dan meletakkannya pada tempat yang sejuk dan tak banyak terkena sinar matahari.

Tak ingin kopi Anda terasa sangat asam dan apek? Perhatikan kelembapan di tempat kopi disimpan. Tak hanya itu saja, ketika Anda mengambil kopi menggunakan sendok, pastikan sendok yang digunakan kering dan tak meninggalkan tetesan air.

Sebelum memindahkannya ke dalam wadah kedap udara, Anda juga harus memastikan wadahnya dalam keadaan kering. Hampir semua bahan makanan tak bisa bertahan lama ketika disimpan di tempat yang lembap, begitu juga kopi.

Jika Anda sedang bingung memilih kemasan kopi yang tepat untuk menyimpan kopi di rumah maupun saat travelling, simak beberapa kemasan kopi unik yang dapat Anda gunakan. Jangan sampai salah pilih, yuk simak rekomendasinya berikut ini!

Bagi para pengusaha kopi, ada baiknya jika Anda mengemas produk Anda dengan kemasan jenis stand up pouch paper. Kesan klasik muncul dari warna kraft dan hitam pada stand up pouch paper berbahan alumunium food grad ini. Ketebalan rata-rata kemasan tersebut berkisar antara 125 mikron. Menggunakan zipper atau perekat, kemasan ini sudah menggunakan one way valve atau lubang satu arah yang menjaga kualitas dan kesegaran biji kopi yang baru saja diolah.

Terdapat beberapa variasi kemasan stand up paper pouch. Untuk kapasitas isi 250 gram dengan ukuran 19,5 cm x 12 cm x 6,5 cm, stand up paper pouch ini dihargai Rp 7.520/pcs atau Rp 188.000/25 pcs di Bukalapak. Tokopedia juga menyediakan stand up paper poch yang hampir sama dengan ukuran 23,5 cm x 33,5 cm x 11 cm dengan harga Rp 7.550/pcs dan minimal order 50 pcs. Cocok sekali untuk Anda yang memiliki usaha roasted coffee.

Inspirasi kemasan kopi unik datang dari produk JJ Royal. Terkenal dengan kopi tubruknya, ternyata produk kopi asli buatan Indonesia yang satu ini punya keunikan pada kemasannya. Menyasar pasar premium, kopi ini dikemas dengan kemasan berornamen yang memiliki desain, perpaduan warna, dan tipografi tulisan yang nyaman dilihat.

Terbuat dari lapisan alumunium foil, desain kemasan Kopi Tubruk JJ Royal memang punya identitas tersendiri. Bagi Anda yang penasaran dengan kemasannya, mungkin Anda perlu mencoba membeli Kopi Tubruk JJ Royal. Kopi Tubruk Hitam Murni tanpa gula, ditawarkan oleh jjroyalcoffee.com dengan harga Rp 78.000/30 pcs. Dengan variasi aroma strong dan rich chocolate malt dengan keasaman yang lembut, kopi ini siap memanjakan lidah dan kemasannya yang menarik hati. Tidak percaya? Pesan saja sekarang!

Menaruh peran yang sangat penting dalam mempertahankan keawetan makanan maupun minuman, alumunium foil memang salah satu bahan yang kerap kali digunakan sebagai bahan baku kemasan. Side Gusset Pouch berbahan alumunium foil dengan zipper yang berfungsi sebagai penutup adalah salah satu kemasan alternatif yang dapat Anda gunakan untuk mengemas kopi yang Anda produksi.

Memiliki ketebalan 125 mikron, kemasan tersebut dilengkapi dengan printing dan variasi warna yang menarik. Terdapat dua jenis kemasan side gusset, one way valve dan non-valve, Anda dapat memilih sesuai dengan kebutuhan. Hadir dengan variasi yang sangat beragam, mulai dari 250 gr, 500 gr, 1 kg, 3 kg, hingga 5 kg, kemasan ini cocok bagi Anda yang punya usaha pengolahan biji kopi.

Kemasan side gusset dapat Anda pesan secara online. Di website milik Kemasan Kopi, Anda akan menemukan kemasan tersebut dengan rentang harga Rp 3.245 hingga Rp 11.275/pcs, sedangkan di Bukalapak, Anda akan menapatkan penawaran harga Rp 5.100/pcs.

Tak hanya kemasan saja, cangkir tempat menyeduh kopi juga perlu Anda perhatikan. Cangkir kaca bersolikat mutu tinggi dari JOCO merupakan cangkir yang tahan dengan perubahan suhu yang ekstrem. Dilengkapi dengan BPA, Lead & Cadmium, Free Plus Food Grade Safe, LFGB, Reach and FDA compliant, cangkir ini tahan dimasukkan ke microwave.

Hadir dengan variasi kapasitas yang cukup lengkap. Mulai dari 8 oz, 12 oz, hingga 16 oz, JOCO cup memang cocok dijadikan teman ngopi. Anda bisa memesan kemasan kopi milik JOCO di jococups.com dengan harga $ 29,95 atau Rp 406.402 dan $ 43.89 atau Rp 595.558 untuk JOCO cups berukuran 12 oz di Amazon.

La Noria, perkebunan kopi di Kolombia memang sudah terkenal dengan kualitas kopi yang dihasilkan oleh para petaninya. Kemasan Kopi Noria memiliki desain yang menonjolkan identitas dan ciri khas perkebunan kopi Kolombia. Bagi Anda yang tengah mencari inspirasi kemasan kopi unik, kemasan milik Kopi Noria tampaknya dapat menjadi sumber inspirasi.

Salah satu kemasan kopi yang mirip dengan Kopi Noria adalah CPIP Hulk yang bisa Anda pesan secara online di maharajacoffee.com. Dilengkapi dengan katup degassing satu arah, kemasan tersebut mampu melepaskan karbon dioksida yang dihasilkan oleh kopi dan mencegah oksigen dari luar yang bisa masuk ke dalam kemasan.

Terbuat dari alumunium foil matte finish, kemasan ini hadir dalam beberapa variasi kapasitas. Mulai dari 15 pon, 20 pon, hingga 25 pon. Dimensi ukuran kemasan CPIP Hulk warna silver ini 28 cm x 51 cm x 17 cm. Anda bisa memesan kemasan tersebut dengan harga Rp 380.000 untuk 10 pcs kemasan ukuran 5 kg.

Salah satu tempat yang direkomendasikan untuk menyimpan biji kopi adalah stoples berbahan metal non-reaktif. Kaleng Kopi Wishbone Brew, kemasan kopi berbentuk kaleng dapat Anda gunakan untuk menyimpan kopi. Tersedia dalam berbagai ukuran dan desain yang bisa dikustom.

Diciptakan oleh Tim AKA dan dibuat secara handmade, kaleng kopi ini dapat diuji kualitasnya. Dengan harga Rp 10.000 hingga Rp 18.000/pcs, kemasan kopi ini terbilang sangat unik dan langka. Bagi Anda yang menyukai kemasan kopi eksklusif, pesan saja Kaleng Kopi Wishbone Brew dan kustom sesuai dengan keinginan dan kebutuhan Anda!

Café Native merupakan kemasan kopi custom yang sangat familiar dan kerap kali digunakan oleh para produsen kopi. Fotografi minuman hangat siap seduh, membuat kemasan Café Native kerap kali dipilih karena dapat menggugah selera para konsumen yang melihat gambarnya. Kemasan ini merupakan jenis kemasan kustom. Beberapa produsen kerap mengombinasikan kemasan tersebut dengan kemasan bentuk lain, seperti coffee bags dan flat bottom pouch.

Coffee bags merupakan kemasan kopi yang identik dengan merek dagang yang terpampang di depannya, berat kemasan yang lebih ringan, meliputi laminasi, lapisan meralized atau alumunium, dan harga yang lebih hemat. Tak begitu jauh dengan coffee bags, flat bottom pouch juga punya bentuk yang unik, menggunakan zipper dan valve. Mengombinasikan stand up poch dan gusset pouch, serta bentuknya yang ringkas dan warna-warni.

Bagi Anda yang tertarik dengan kemasan kopi jenis flat bottom pouch, Anda dapat memesannya di Kemasan kopi dengan estimasi harga Rp 4.950 – Rp 7.975/pcs. Sangat terjangkau bukan?

Flat bottom pouch paper, kemasan kopi fleksibel yang nyaman digunakan, tampaknya sangat cocok untuk menyimpan kopi dalam bentuk bubuk maupun biji. Kantong kemasan yang diproduksi dengan lapisan laminasi dan metalized yang menjaga kopi tetap segar dan bercita rasa asli. Kemasan tersebut cenderung lebih stabil saat ditaruh di atas rak.

Dengan adanya tambahan alumunium foil pada flat bottom poch paper, membuatnya sangat cocok digunakan untuk mengemas kopi. Memiliki ketebalan 120 mikron, kemasan ini tersedia dalam variasi kapasitas yang berbeda dan warna yang menarik. Anda dapat memesan kemasan ini secara online di standingpouches.com dengan estimasi harga Rp 3.350 – Rp 7.100.

Siapa yang tak kenal Kopi Excelso? Waralaba kopi terbesar di Indonesia ini memiliki produk kopi asli Indonesia yang diambil dari pulau-pulau yang membentang sepanjang Samudera Hindia dan Samudera Pasifik Utara. Terlepas dari hal tersebut, Excelso punya kemasan pembungkus kopi yang cukup unik dan menginspirasi.

Ingin mengemas biji kopi layaknya waralaba kopi terbesar Indonesia? Coffee bag with valve and zipper transparent window dengan model semi gusset merupakan kemasan yang bisa Anda pilih. Dengan kapasitas 250 gram, kemasan ini diperuntukkan biji kopi sangrai atau roasted beans. Variasi warna kayu dengan valve satu arah membuat kemasan ini terkesan retro klasik nan sederhana. Kemasan tersebut dihargai Rp 155.000 di situs belanja online dan aplikasi Bukalapak.

Last but not least, desain kemasan Cafeology adalah kemasan kopi yang tak boleh Anda lewatkan begitu saja. Terkenal sebagai distributor minuman kafe dan restoran independen, Cafeology punya desain menarik dalam mengemas produknya. Bertemakan "100% Fair Trade", desain kemasan miliknya punya ciri khas yang mempromosikan produk lain yang dibuatnya.

Storezo, merupakan kemasan khusus green bean coffee yang cukup mirip dengan kemasan yang digunakan oleh Cafeology. Didesain khusus dengan standar penyimpanan green bean coffee milik USA dan Eropa, kemasan plastik yang satu ini dapat Anda pilih sebagai inspirasi kemasan kopi yang Anda beli maupun produksi. Punya banyak variasi kapasitas, Storezo dihargai Rp 34.000 hingga Rp 70.000/pcs. Anda dapat memesannya secara online di kemasankopi.com.