Biar Berbeda, Yuk Coba Buat 5 Manisan Khas Arab yang Enak dan Populer

Kalau kamu mengaku sebagai penggemar kuliner, suka mengunggah foto-foto hasil hunting makanan di berbagai tempat bahkan negara, harusnya kamu sudah tahu makanan khas Arab ini. Makanan dari Arab ini sekarang mudah sekali didapat, termasuk di Indonesia sendiri. Manisan khas Arab ini cukup populer di kalangan penggemar kuliner. Terlebih bagi yang sudah pernah melaksanakan ibadah haji atau umrah ke negara asalnya. Kamu sudah mencobanya?

Mengapa manisan khas Arab? Bagi yang tinggal di Indonesia, makanan khas ini tentu saja masih terbilang unik. Karena banyak dari kita yang masih belum tahu seperti apa makanan khas negeri Timur Tengah, sementara setiap tempat pastinya punya makanan khas sendiri-sendiri yang sesuai dengan cita rasa setempat.

Namun ternyata, dengan mengenal berbagai menu manisan khas Arab, kita jadi tahu bagaimana manisan khas ini juga bisa cocok di lidah kita. Dengan demikian, menu khas yang menjadi menu khas berbuka puasa di negara asalnya ini sekarang juga sudah bisa kita nikmati.

Mendengar kata manisan, mungkin yang terbayang duluan di pikiran kita adalah segala yang mengandung rasa manis dan segar. Contohnya manisan buah, seperti manisan mangga dan buah lainnya yang sudah sangat kita kenal dan suka.

Nah, ternyata beda halnya dengan manisan Arab. Meskipun disebut manisan, olahan manisan khas Arab lebih berupa sajian lezat yang menggugah selera. Dari penampilannya, manisan khas Arab sangat cocok dihidangkan sebagai appetizer sebelum kita menikmati makan dengan menu lengkap bersama.

Mengenai asal-usulnya, manisan khas Timur Tengah ini punya latar belakang pengaruh dari budaya India dan Turki. Dari pendatang India yang dulu banyak bekerja dan menetap di negara-negara Arab, dan dari orang-orang Turki yang cukup dekat secara geografis dengan sebagian negara Arab.

Dalam waktu yang cukup lama, selain sempat melalui proses akulturasi budaya, manisan khas India ini mengalami berbagai perubahan atau perkembangan dari resep aslinya, hingga akhirnya dikenal sebagai manisan Arab. Sudah banyak restoran-restoran populer yang menawarkan menu manisan ini, tapi sayangnya dengan harga yang cukup mahal.

Untuk kamu yang suka berekspreimen di dapur, berikut ini berbagai resep manisan khas Arab yang bisa kamu coba sendiri. Lumayan untuk kamu jadikan hidangan berbuka puasa, seperti yang sudah menjadi ciri khas berbuka puasa di Arab. Mau coba? Yuk!

Kue khas dari Timur Tengah dan Mesir ini jadi manisan favorit. Dibuat dari semolina, sirup, dan kelapa sebagai tambahan populer. Biasanya, sesuai dengan resep aslinya, sirup bisa juga diganti dengan air mawar atau air bunga jeruk.

Manisan khas Arab ini mirip dengan pastel. Untuk Qatayef, isinya adalah keju putih yang lembut dan diolahnya dengan cara menggoreng. Makanan pencuci mulut khas bulan Puasa ini di India dikenal dengan nama Samosa. Mau mencoba membuat sendiri?

Arti Halawah sendiri adalah manisan. Dan manisan Halawah atau Halwa bukan hanya populer di Timur Tengah saja, tapi juga dengan mudah banyak ditemui di negara-negara lain, seperti Asia Tengah, Asia Selatan, Afrika Utara, Balkan dan Eropa Timur. Bahan dasar manisan ini adalah tepung beras, mentega, kacang-kacangan dan sudah tentu gula. Tertarik untuk membuatnya? Ini dia resepnya!

Manisan yang berasal dari India ini dibuat dengan cara digoreng garing. Lalu sebagaimana kebanyakan manisan khas Timur Tengah, menikmati Luqmat al-Qâdhi juga dengan siraman sirop gula. Selain dengan sirop gula, menikmati manisan ini juga bisa dengan kayu manis yang aromanya sangat khas, dan bisa juga dengan taburan wijen.

Untuk kamu yang ingin praktik membuat Luqmat al-Qâdhi sendiri, berikut ini kami sertakan resep untuk kamu!

Konon, Kunafa merupakan manisan yang sudah ada sejak ratusan tahun yang lalu. Kelezatan Kunafa menjadikannya sebagai hidangan berbuka yang ditunggu-tunggu di Mesir. Meskipun begitu, Kunafa sebenarnya berasal dari Palestina. Dan di Palestina sendiri, Kunafa dikenal dengan nama Nablus.

Bahan dasar pembuatan manisan yang satu ini adalah dari tepung terigu dan mentega. Namun seringkali pula adonannya diberi tambahan berupa kismis, kelapa parut, krim atau pun kacang-kacangan. Krim bisa berupa krim keju, atau bisa juga diganti dengan keju mozzarella. Dan kadang, orang membuat Kunafa dengan menambahkan bubuk kayu manis yang aromanya sangat enak. Setelah menjadi pastry, adonan dipotong tipis, kemudian disiram sirop gula.

Mau mencoba membuatnya juga? Simak resep yang berikut ini!

Belum tertarik untuk membuat sendiri, tapi bukan berarti kamu lantas tidak ingin mencoba manisan Timur Tengah, kan? Dengan beragam jenis, meskipun didominasi manisnya rasa gula, kini manisan khas Arab juga bisa kamu peroleh dengan membelinya secara langsung, lho!

Nah, karena belum semua toko pastry yang menawarkan manisan ini, kamu bisa memesannya di penjual yang khusus membuat makanan atau manisan dari Timur Tengah ini. Berikut ini di antaranya yang kami rekomendasikan.

Mix manisan baklava ini berbahan dasar tepung semolina, filo pastry, basbusa, dan kunafa. Manisan ini lezat, dengan beraneka isian yang lezat, seperti almond, pistachio dan walnut. Menariknya, mix manisan ini bisa dipesan kapan saja. Artinya, kamu nggak harus menunggu bulan Ramadhan saja, sebagaimana di negara asalnya manisan ini lebih banyak dibuat pada bulan tersebut.

Manisan Mix Baklava, Basbusa, Kunafa Made in Arab Isi Kacang-kacangan bisa kamu pesan sekarang melalui Tokopedia, dengan harga Rp 175.000.

Manisan khas Arab, yang bagi orang Indonesia mungkin lebih tepat disebut kudapan atau camilan memang sangat menarik dijadikan teman ngobrol, untuk mengisi meja hidangan di ruang tamu atau teras sore hari. Nah, begitu juga dengan paket manisan yang satu ini, akan jadi sajian yang menggugah selera di tengah waktu kumpul bersama keluarga. Sekadar info, di Yunani dan Turki, manisan Basbousa dikenal dengan sebutan Revani.

Untuk mendapatkan Manisan Arab Instan Basbusa with Cream Gista 400 gr sebagai kudapan atau manisan pembuka puasa atau acara seperti arisan, kamu bisa memesannya di Tokopedia dengan harga Rp 95.000.

Manisan Jeruk /Yupi Jeruk Khas Arab Saudi adalah manisan berbentuk jeruk dengan rasa yang memanjakan lidah. Manisan ini sering juga dijadikan oleh-oleh haji ataupun umrah. Namun kabar baiknya, kamu nggak harus menunggu teman atau saudaramu pulang dari perjalanan haji atau umrah untuk mendapatkannya, karena di sini pun kamu bisa memesannya.

Yup, kamu tinggal memesannya di Tokopedia. Manisan Jeruk /Yupi Jeruk Khas Arab Saudi dijual dengan harga yang cukup terjangkau, yaitu Rp 30.000 untuk 500 gram.

Baklava merupakan manisan khas Arab, yang berasal dari Turki. Makanan ringan ini terkenal dengan kacang walnut atau pistache yang dicincang, diberi gula atau madu, lalu dinungkus adonan roti tipis. Bisa dibilang, Baklava adalah pelopor banyak pastry di seluruh dunia, seperti Strudel dari Jerman yang terinspirasi dari Baklava.

Yang pasti, Baklava sudah menjadi manisan khas masyarakat yang tinggal di Turki dan Yunani. Dan sekarang, kamu sekeluarga bisa menikmati berbagai varian Baklava yang lezat, seperti Baklava Mix Nuts, Baklava Choco Nuts, Baklava Cheese nuts, dan Baklava Chocheez Nuts, dengan memesannya di Tokopedia, seharga Rp 185.000. Menarik, kan?