Senang Camilan Asin? Secara Ilmiah Hal ini Bisa Dijelaskan, lho! Psst, Ada 10 Resep Camilan Asin Juga!

Ngomongin soal camilan, siapa, sih, yang tidak tergiur. Makanan ringan yang satu ini memang cocok untuk dimakan kapan saja dan di mana saja. Apalagi camilan asin, rasanya yang gurih membuat siapa pun tidak bisa berhenti memakannya. Camilan asin memang banyak digemari, dari yang instan hingga camilan tradisional yang biasa disebut gorengan. Camilan asin instan atau yang dikemas dalam bentuk kemasan memang cocok untuk menemani saat nonton tv, jalan-jalan, bahkan saat belajar.

Untuk camilan asin ala tradisional atau gorengan memang menjadi primadona, harganya yang murah dan juga cocok dimakan untuk pengganjal perut lapar. Bahkan gorengan juga mudah dibuat sendiri di rumah. Seperti singkong goreng, tahu isi, dan masih banyak lagi.

Kamu sendiri pernah bertanya tidak, bahwa kenapa kita seringkali merasa membutuhkan camilan asin? Nah, bahas sedikit masalah ini, yuk!

Bisa dibilang, terkadang kita seringkali terlalu menyukai camilan asin. Rasanya ada yang kurang jika sehari saja tidak bertemu camilan ini. Namun ada beberapa orang yang tidak merasakan hal yang sama, lho. Sebagian orang lebih suka untuk mengkonsumsi camilan dengan rasa yang manis. Meskipun kita tahu jika selera orang satu dengan yang lain berbeda. Tapi, tahukah kamu kenapa bisa berbeda?

Karena sebagian orang adalah “supertaster”, dan mungkin kamu juga salah satunya. Lalu apa, sih, supertaster itu? Supertaster adalah orang-orang yang memiliki lidah sensitif yang dapat merasakan lima jenis rasa yang berbeda dengan intensitas yang lebih besar. Karena papila yang ada di lidah supertaster cenderung lebih banyak. Dan kebanyakan wanita menjadi seorang supertaster dibandingkan pria.

Tahukah kamu? Ternyata saat merasa selalu ingin makan makanan asin, menandakan tubuh kita kekurangan mineral, lho. Ketika kamu menginginkan camilan atau makanan dengan rasa asin dan gurih, di situlah tubuh kita memberi sinyal bahwa tubuh memerlukan tambahan garam. Kadar mineral yang dibutuhkan tubuh seperti kalsium, sodium, seng, dan berbagai mineral lain. Seseorang yang menginginkan makanan yang asin cenderung kekurangan kadar kalsium maupun mineral lain di dalam tubuhnya.

Sama seperti kekurangan mineral dalam tubuh, mengidam makanan asin juga menandakan bahwa tubuh kamu membutuhkan makanan dengan kandungan garam. Namun jangan biarkan mengidam camilan asin yang terus menerus ini, ya. Karena ini akan membuatmu terus mengonsumsi makanan yang tidak sehat. Pilihlah camilan asin yang tidak mengandung pengawet ataupun bahan-bahan yang tidak baik untuk tubuh. Kamu juga harus mengimbanginya dengan olahraga rutin dan minum air mineral yang cukup.

Nah, setelah membahas sedikit masalah kenapa seseorang bisa menginginkan makanan asin, kali ini BP Guide akan memberikan beberapa resep camilan asin. Yuk, disimak. Siapa tahu ada favoritmu!

Cheese stick merupakan camilan asin favorit banyak kalangan. Konon katanya camilan ringan yang satu ini merupakan peninggalan Belanda. Camilan dari olahan keju ini memiliki rasa yang asin, gurih, dan renyah. Apakah cheese stick makanan favoritmu?

Camilan yang juga terkenal di berbagai negara Eropa ini memiliki banyak varian rasa yang bisa kamu coba. Namun sebenarnya, kamu bisa membuatnya sendiri, lho. Berikut resepnya.

Siapa, sih, yang tidak suka dengan tahu? Di Indonesia, tahu merupakan lauk biasa dimakan sehari-hari saat makan besar. Namun tahu juga bisa diolah sebagai camilan, lho, yaitu menjadi tahu aci. Tahu aci atau tahu pletok asal Tegal ini berbeda dengan tahu biasanya. Camilan asin nan gurih ini memang terbuat dari tahu, namun diberikan isian tepung kanji atau aci. Tahu aci biasanya disuguhkan dengan kecap pedas, saus sambal maupun cabai rawit. Karena tidak semua warung menjual camilan yang satu ini. Kamu bisa membuatnya sendiri, lho, di rumah. Yuk, intip resepnya!

Lumpia adalah camilan asin yang merupakan jajanan khas Kota Semarang. Sebenarnya lumpia merupakan makanan campuran antara budaya Jawa dan Tionghoa, yang awalnya bernama Lund and Pia. Camilan gurih ini memiliki banyak sekali varian isi. Tentunya diisi dengan sayuran seperti wortel, bambu muda (rebung), dan tauge. Adapun tambahan isian lumpia seperti ayam, udang, daging sapi, atau pun mi. Kamu juga bisa membuatnya di rumah, apalagi lumpia jamur yang rasanya laziz. Yuk, ikuti langkah-langkah di bawah ini.

Rempeyek merupakan camilan seperti kerupuk untuk teman makan yang enak dan gurih. Rempeyek yang tipis dengan tambahan kacang tanah, rebon, maupun teri bisa jadi camilan asin favorit setiap kalangan. Ternyata ada beberapa trik, lho, untuk membuat rempeyek yang enak, gurih, dan juga tetap renyah walau disimpan berhari-hari. Ternyata kamu harus jeli dari memilih bahan sampai proses penyimpanan. Atau kamu pun bisa membelinya seharga Rp 35.000 di Buka Lapak. Kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah. Ini resepnya.

Emping merupakan camilan tradisional yang juga banyak diminati saat bersantai. Rasanya yang asin dan gurih memang tak bisa dipungkiri kelezatannya. Emping sendiri terbuat dari biji atau buah melinjo. Proses pembuatan dari melinjo hingga emping ini cukup mudah.

Nah, namun kali ini BP-Guide akan memberikan resep emping manis pedas, yang merupakan camilan olahan dari emping. Emping yang rasanya manis dan pedas ini sangat cocok untuk dinikmati bersama kerabat terdekat.

Cireng merupakan makan gurih yang garing di luar dan kenyal di dalam. Camilan asin favorit banyak orang ini memang cocok dimakan kapan saja. Tahukah kamu? Cireng yang berasal dari Bandung ini sebenarnya adalah singkatan dari "aci digoreng".

Cireng bisa membuat penikmatnya ketagihan, lho, dengan tambahan saos sambal ataupun perasa bubuk, membuat cireng semakin nikmat. Harganya yang murah juga membuat cireng semakin banyak digemari. Kamu juga bisa membuat cireng ini sendiri di rumah. Berikut ini bahan dan cara membuatnya.

Siapa yang tidak suka dengan makanan ringan yang satu ini. Kacang asin selalu jadi favorit, bahkan saat hari raya tiba. Hidangan rasanya tidak lengkap jika belum ada kudapan kacang asin yang menemani. Rasa kacang dan bawang yang khas dan renyah membuat camilan asin ini tidak pernah tergantikan.

Selain itu, kacang juga merupakan salah satu sumber makanan yang memiliki banyak serat dan baik untuk kesehatan. Namun camilan ini sebaiknya tidak dikonsumsi terlalu berlebihan. Makanan dengan harga yang merakyat ini bisa kamu buat sendiri di rumah, untuk santapan saat menonton tv. Yuk, intip resepnya.

Marning merupakan makanan tradisional yang juga banyak dicari. Jagung goreng atau jagung marning ini terkenal dengan rasanya yang asin dan gurih ditambahkan dengan teksturnya yang renyah. Kini marning banyak ditemui di pasaran dengan harga mulai Rp 1000 sampai dengan Rp 10.000 dan tersedia berbagai macam varian rasa. Membuat camilan asin yang satu ini juga cukup mudah, lho. Berikut resepnya.

Rengginang merupakan makanan ringan yang berbentuk seperti kerupuk. Camilan ini terbuat dari beras ketan, lho. Sebelum digoreng, beras ketan yang sudah dibentuk ini dijemur terlebih dahulu di bawah sinar matahari agar makin renyah. Eh, namun ternyata rengginang juga bisa dibuat dari sisa nasi yang tidak termakan!

Kini rengginang telah memiliki beberapa varian rasa yang patut dicoba seperti udang dan terasi. Buat kamu yang tidak terlalu suka makanan asin, rengginang juga ada yang memiliki rasa manis. Rengginang ini terkenal dengan harganya yang merakyat yaitu sekitar Rp 15.000 sampai Rp 20.000 saja per bungkusnya. Buat kamu yang penasaran, kamu juga bisa membuat rengginang ala kamu di rumah. Berikut ini resepnya.

Kue sus merupakan kue yang terkenal sebagai kue basah yang memiliki isian vla. Namun kue sus juga hadir dengan tekstur yang berbeda. Yang paling terkenal adalah sus kering dengan rasa yang asin, gurih, dan renyah. Meskipun harganya lebih mahal daripada camilan-camilan kering lainnya, kue sus nyatanya tetap banyak diminati. Untuk kamu yang suka membuat kue di rumah, coba membuat sendiri sus kering, yuk!