Kuliner di Jakarta Tidak Akan Pernah Habisnya dengan Berbagai Macam Inovasi yang Diciptakan

Menjadi ibukota sekaligus wilayah terpadat di Indonesia membuat Jakarta tumbuh sebagai kota yang sangat ramai dan penuh kreasi. Salah satu wujud kreativitas para penduduknya terlihat pada aneka kuliner baru yang terus-menerus bermunculan.

Inovasi kuliner yang terus saja bermunculan mungkin akan membuatmu kebingungan untuk mencicipi kuliner yang ada di sana. Mulai dari jajanan kaki lima hingga kelas kafe, para pengusaha kuliner di ibukota sekarang ini kian menjamur.

Nah, berikut ini merupakan rekomendasi tempat nongkrong hits dengan kuliner unik dan menarik yang bisa kamu coba di Jakarta.

Beberapa Tempat Nongkrong yang Hits di Jakarta

Abang Adek

Sumber gambar www.kulinermagazine.com

Terbilang legendaris dan fenomenal sejak tahun 2002, warung Abang Adek yang terletak di Jalan Mandala Utara No.8, Roxy, masih dan terus saja memiliki pelanggan setia. Apabila kamu penggemar mi instan pedas, tak ada salahnya mencoba warung Abang Adek ini. Mi instan dengan level pedas yang bisa diatur akan membuatmu geleng-geleng kepala.

Bertipe warung makan khusus mi instan atau biasa disebut Warmindo membuat warung Abang Adek tak pernah sepi pengunjung. Keunikan level pedas dari menu mi instan yang ditawarkannya menjadi daya tarik tersendiri.

Tidak perlu penasaran, kamu bisa langsung mengunjungi warungnya. Warung Abang Adek mematok harga rata-rata Rp 60.000 untuk dua orang. Gimana tertarik menjajal rasa pedasnya?

Sate Taichan Bang Ocit

Sumber gambar pergikuliner.com

Apabila kamu termasuk orang yang paling doyan kuliner sate, belum lengkap rasanya kalau belum coba Sate Taichan Bang Ocit. Tak banyak memiliki perbedaan dengan sate ayam biasanya, sate taichan adalah sate berbahan dasar daging ayam.

Tampilannya cukup sederhana, yaitu warna putih dengan rasa yang gurih dan sangat menggoyang lidah. Meskipun tak memiliki banyak perbedaan dengan sate ayam pada umumnya, sate taichan memiliki sambal yang berbeda dengan sate ayam yang lainnya.

Kuliner Sate Taichan Bang Ocit tak pernah sepi pengunjung. Warung makannya yang terletak di Gelora Bung Karno, Senayan, selalu ramai pengunjung. Sate Taichan Bang Ocit buka mulai pukul 21.00 WIB. Kamu bisa membeli sate ini dengan harga yang sangat terjangkau, yaitu Rp 2.000/tusuk.

Namaaz Dining

Sumber gambar pergikuliner.com

Ingin merasakan sensasi makan di sebuah restoran yang unik? Kamu bisa mencoba sebuah restoran bernama Namaaz Dining. Namaaz Dining merupakan restoran molecular gastronomy pertama yang ada di Indonesia lho!

Molecular gastronomy merupakan cabang ilmu yang mempelajari transformasi fisiokimiawi bahan pangan selama proses memasak dan fenomena sensori saat dikonsumsi.

Jadi bisa disimpulkan bahwa makanan yang kamu lihat belum tentu sesuai seperti yang kamu rasakan. Bingung kan? Restoran unik bernama Namaaz Dining ini dikelola oleh seorang chef bernama Andrian Ishak.

Selama mengenyam pendidikan di Akademi Pariwisata Bandung, Andrian mempelajari molecular gastronomy secara otodidak. Dia mengkategorikan Namaaz Dining sebagai sebuah 'pertunjukan' sajian makanan yang dihidangkan untuk membuat orang-orang kagum dan terhibur.

Teknik yang digunakan untuk memasak makanannya adalah melebur bahan makanan hingga terbentuk suatu molekul baru yang sangat berbeda dari aslinya. Misalnya kamu akan menemukan rasa tumis oncom yang berbentuk tanah dalam pot yang lengkap dengan pohon dan kemangi.

Namaaz Dining terletak di Jalan Gunawarman No. 42, Senopati. Sebelum mengunjunginya, kamu harus melakukan reservasi terlebih dahulu secara online karena restoran tersebut hanya melayani 28 orang tamu setiap malamnya. Untuk melakukan reservasi, kamu dapat mengunjungi website milik Namaaz Dining di www.namaazdining.com.

Dengan merogoh kocek Rp 1.250.000/orang, kamu bisa mencoba 17 macam menu dalam waktu 2-3 jam. Yuk rasakan sensasinya!

Ojju

Sumber gambar pergikuliner.com

Ojju K-Food Restaurant yang terletak di Mal Kota Kasablanka, Tebet, mengusung kebahagiaan dan kebersamaan sebagai konsep restorannya, sehingga selalu ramai pengunjung. Keunikan lain yang dimiliki oleh restoran ini adalah sajian tradisional Korea yang dipadukan dengan modern western.

Kombinasi makanan Korea dan western sangat terasa saat kamu membaca menu yang ada di restoran ini, salah satunya adalah Rolling Cheese. Dengan isi beef dan chicken wings yang dipadukan dengan keju mozzarella yang meleleh di dalamnya pasti membuatmu ketagihan.

Selain Rolling Cheese, kamu juga bisa mencoba Chicken Wing, iga sapi yang lembut, dan saus barbekyu khas Korea. Jangan khawatir, meskipun menu makanannya merupakan kombinasi Korea dan Western, Chef Lucky dari Ojju sudah menyesuaikannya dengan lidah orang Indonesia yang gemar dengan makanan bercita rasa gurih dan asin.

Ojju K-Food Restaurant mematok harga yang cukup bersahabat. Untuk dua orang, harga rata-rata yang diwawarkan olehnya adalah Rp 200.000. Terjangkau bukan?

The Halal Boys

Sumber gambar thehalalboys.com

Menurut orang Indonesia, belum lengkap rasanya kalau seharian belum makan nasi. Nah, menu masakan kambing dan ayam berikut ini disajikan di atas nasi dengan spesial saus yang siam membuat kenyang perutmu. Hidangan ala Timur Tengah dari The Halal Boys bisa kamu coba untuk melepaskan hasrat perut laparmu.

Membawa konsep restoran asal Timur Tengah yang ada di Amerika, The Halal Guys, The Halal Boys yang ada di daerah Kebayoran Baru ini sangat recommended. Memiliki desain tempat makan yang cukup unik, yaitu dengan menggunakan peti kemas yang dimodifikasi dan dicat ulang warna kuning membuat The Halal Boys sangat mudah dikenali.

Di sini kamu bisa mencoba menu makanan hangat berupa nasi basmati yang berisi daging ayam atau domba, roti pitta, dan sayuran sebagai pelengkap, serta dihidangkan menggunakan mangkuk kertas yang sangat praktis.

The Halal Boys terletak di Jalan Hang Lekir II No. 4, Kebayoran Baru. Desain eksterior berupa cat kuning terang dan logo berbentuk siluet domba dan ayam kecil dengan tulisan "Chicken and Lamb" akan menyambutmu ketika kamu mampir ke tempat makan tersebut.

Kamu bisa mencoba tiga menu andalannya, antara lain Chicken Over Rice, Lamb Over Rice, dan Half & Half Over Rice, yang dipatok dengan harga Rp 55.000. Kombinasi makanan Timur Tengah ala street food akan kamu rasakan ketika mengunjungi The Halal Boys, yuk coba sekarang juga!

Berbagai Macam Makanan Kekinian yang Kini Hits di Jakarta

Salted Egg Chicken

Sumber gambar pergikuliner.com

Berawal sebagai makanan favorit penduduk Negara Singapura, menu dengan campuran kuning telur asin kini menjadi sangat ngetren di Jakarta. Pembuatan menu makanan yang satu ini cukup unik, yaitu kuning telur asin yang dilumatkan serta dicampur mentega yang dicairkan dan dicampur dengan susu dan santan. Setelah itu dimasak hingga mengental dan dinikmati bersama roti atau nasi.

Jika kamu penasaran dengan rasa dan tampilan dari menu ini, kamu bisa mencoba mampir ke Eatlah Resto yang menawarkan nasi bertoping ayam atau ikan dori saus telur asin. Penyajian tiap menu yang ada di Eatlah cukup unik, yaitu menggunakan box yang sudah berisi nasi,. Untuk satu kotak berisi nasi, telur mata sapi, dan daging ayam yang disiram saus telur asin, kamu cukup merogoh kocek Rp 35.000 saja.

Restoran Eatlah terletak di Cyberhair, Jalan Bumi No. 26, Blok M. Selain menu Chicken Salted Egg Sauce, kamu juga bisa mencoba beberapa menu lain, seperti Jumbo Salted Egg Chicken Rice seharga Rp 50.000 dan Dori Salted Egg Rice seharga Rp 46.000/box.

Sate Taichan

Sumber gambar pergikuliner.com

Mulai dikenal oleh masyarakat di tahun 2016, kini Sate Taichan sangat digemari oleh hampir semua orang. Berawal dari pasangan orang Jepang dan Indonesia yang menginginkan menu sate yang tak biasa membuat sate taichan menjadi booming sekarang ini.

Salah seorang pelopor sate taichan di Jakarta Pusat, Amir, menyebutkan bahwa pasangan tersebut hanya membumbui sate yang hendak dibuatnya menggunakan garam, jeruk nipis, serta sambal.

Sate Taichan memiliki perbedaan fisik yang cukup signifikan apabila dibandingkan dengan sate pada umunya. Daging pada satenya masih berwarna putih karena proses pembakarannya memakan waktu selama 3-5 menit saja. Sate ini disajikan dengan sambal super pedas yang akan membuatmu ketagihan.

Sate taichan yang bisa kamu coba adalah Sate Taichan Mpe. Sate taichan yang ditawarkannya memiliki rasa gurih yang dipadukan dengan sambal pedas asin yang sangat nikmat. Tekstur daging yang juicy bisa kamu rasakan saat mencicipinya karena mereka menggunakan daging ayam bagian pahanya saja.

Sate Taichan Mpe Jakarta berlokasi di Jalan Kelapa Hibrida Raya Blok RA3, No. 24 Kelapa Gading Jakarta Utara. Untuk mencicipinya, kamu cukup membayar Rp 20.000/porsi. Murah banget kan?

Bola Ubi Kopong

Sumber gambar www.foodierate.com

Suka ngemil? Cobain Bola Ubi Kopong yuk! Bola Ubi Kopong adalah makanan tempo dulu berupa bola-bola yang terbuat dari ubi kuning dan ungu. Cita rasa legit dan manis akan kamu rasakan ketika mencicipi camilan enak yang sangat populer di Thailand dan beberapa negara ini.

Di Jakarta, kamu bisa mencoba penganan unik ini di Bobby Bola Ubi yang terletak di Jalan Tanjung Duren Utara IV No. 457-458, Tanjung Duren. Harga rata-rata yang dipatok oleh Bobby Bola Ubi berada di kisaran Rp 30.000 per bungkus. Terjangkau kan?

Sushi Hiro

Sumber gambar pergikuliner.com

Gemar mencicipi makanan Jepang? Kamu perlu mengunjungi restoran bernama Sushi Hiro. Menyajikan berbagai makanan Jepang seperti, sushi, ramen, udon, donburi, moriawase, dan berbagai pilihan makanan khas Jepang lainnya, Sushi Hiro menjadi restoran yang wajib kamu coba.

Selain menu makannya yang Jepang banget, desain interior dari restoran Sushi Hiro sangat menarik dan instagramable.

Yang membedakan restoran khas Jepang lain dengan Shusi Hiro adalah penyajian makanannya. Tak menggunakan piring, restoran ini menggunakan wadah berupa tangga kayu mini yang unik dan lucu.

Sushi Hiro menyediakan lima pilihan Sushi Tangga yang bisa kamu coba, salah satunya adalah Hiro Aburi Sushi yang terdiri dari Aburi Salmon belly, Aburi Ika (cumi-cumi), Aburi Salmon, Aburi Tamago (telur), Aburi Hotate (scallop) dan Aburi Beef. yang di banderol dengan harga Rp 110.000.

Menu lain yang bisa kamu coba di Sushi Hiro adalah King Crab Guratan. Dipatok dengan harga Rp 65.000/porsinya, kamu akan mendapatkan potongan king crab yang lembut dan juicy yang disajikan dalam cangkang kerang mutiara dan dilapisi keju di bagian atasnya dan dipanggang.

Sebagai hidangan dessert, kamu bisa memilih Mochi Ice Cream Ogira. Dengan merogoh kocek Rp 30.000 saja kamu bisa merasakan kesegaran ice cream kacang merah rasa vanila yang manis dalam mochi.

Sushi Hiro terletak di Ruko Garden House Blok B No. 18D, Jalan Pantai Indah Kapuk Boulevard, Kamal Muara. Kamu bisa mengunjunginya ketika makan siang atau dinner bersama teman kantor maupun keluargamu.

Pisang Nugget

Sumber gambar www.cnnindonesia.com

Salah satu penganan yang digemari oleh banyak orang Indonesia adalah pisang goreng. Dengan inovasi dan kreasi, pisang goreng bisa jadi menu yang tak biasa. Menu tak biasa ini adalah pisang nugget. Camilan berbahan dasar pisang yang dilumuri tepung roti dan diberi topping unik ini menyedot banyak perhatian masyarakat.

Pisang nugget memiliki tekstur kulit luar yang crispy dan lembut di bagian dalamnya tentu saja akan membuatmu ketagihan. Salah satu tempat makan yang menyediakan menu Pisang Nugget adalah The Banaboo. Tektur pisang yang empuk, kulit luarnya yang garing, dan pilihan rasa serta topping yang beragam siap memanjakan lidahmu. Untuk satu prosi Pisang Nugget rasa Matcha Oreo dibanderol dengan harga Rp 24.000.

Kamu bisa mencoba sensasi ngemil pisang goreng yang baru di The Banaboo yang berlokasi di Callia Apartemen, Jl. Perintis Kemerdekaan, RW. 16, Pulo Gadung. Kamu juga bisa memesannya melalui telepon di 0816-1736-9595. Nah, coba sekarang juga ya!

Thai Tea

Sumber gambar www.foody.id

Minuman tea yang sedang ngetren sekarang ini datang dari negeri gajah putih, Thailand. Kerap kali disebut sebagai Thai Tea, minuman yang satu ini bisa kamu coba ketika cuaca panas maupun dingin. Berbagai varian Thai Tea hadir dan terus-menerus dikreasikan dengan bahan yang lainnya sehingga menjadi minuman yang hits dan kaya rasa.

Sebenarnya Thai Tea sangat mirip dengan teh tarik. Perbedaannya hanya terletak pada campuran Thai Tea seperti teh hitam, bunga lawang, gula, susu evaporasi, hingga creamer, dan santan. Campuran ini membuat rasa Thai Tea sangat khas, yaitu perpaduan antara pahit, manis, dan gurih.

Salah satu gerai Thai Tea yang paling terkenal di Jakarta adalah Dum Dum. Sudah membuka cabang lebih dar 60 gerai membuat Dum Dum Drink sangat terkenal di Jakarta dan beberapa daerah di Pulau Jawa.

Menu andalan Dum Dum Drink adalah Thai Tea, Thai Milo Coffee, dan beberapa varian Thai Tea tanpa susu lainnya. Harga yang dipatok untuk tiap gelas Thai Tea tak terlalu mahal, hanya dengan Rp 20.000 saja kamu sudah bisa menikmati kesegarannya.

Martabak Mozzarella

Sumber gambar food.detik.com

Belakangan ini menu penganan martabak kerap dimodifikasi ulang hingga menciptakan martabak dengan berbagai rasa baru yang menarik. Salah satu martabak kreasi yang bisa kamu nikmati adalah Martabak Mozzarella. Sensasi keju yang meleleh dan bisa ditarik akan kamu rasakan ketika mencicipinya. Bikin ngiler, kan?

Martabak Mozzarella merupakan jenis martabak telur dengan lelehan keju mozzarella dan keju cheddar yang gurih dan bisa ditarik. Beberapa gerai Martabak Mozzarella yang bisa kamu datangi adalah Martabak Mertua.
Dibanderol dengan harga Rp 100.000 untuk 2 orang, Martabak Mozzarella dari Martabak Mertua wajib kamu coba.

Terletak di Jalan Margonda Raya Nomor 507, Depok, Martabak Mertua punya varian mozzarella yang akan membuat lidahmu manja. Isia martabak telur berupa campuran antara mozzarella dengan daging ayam, kornet, daging sapi, maupun tuna akan membuatmu geleng-geleng karena kenikmatannya.

Bakso Bakar

Sumber gambar www.nibble.id

Bakso Bakar adalah salah satu menu jajanan yang cukup populer di Indonesia, terutama Jakarta. Cita rasa gurih, asin, bahkan pedas membuat bakso bakar dicintai oleh penggemarnya. Jajanan ini sangat cocok dinikmati ketika cuaca sedang dingin atau hujan.

Di Jakarta kamu bisa mencoba menu bakso bakar di Restoran Bebek Omahan. Dibanderol denga harga Rp 18.000/2 tusuk, bakso bakar dari Bebek Omahan bisa dibilang cukup lezat. Rasa manis dan gurih serta tekstur yang tak terlalu lembek atau garing membuat Bakso Bakar disini wajib kamu coba.

Kamu bisa mendatangi Bebek Omahan dan mencicipi menu Bakso Bakar di Jalan Salak Masir No.6, Tanjung Duren, Jakarta.

Egg Cheesetart

Sumber gambar www.burpple.com

Kamu pencinta makanan dengan rasa dan campuran keju di dalamnya? Kamu bisa mencoba menu cheese tart dari Hokkaido. Berasal dari Jepang, cheese tart yang ditawarkan oleh Pablo merupakan tart rasa keju premium yang akan menggoyang lidahmu.

Kamu bisa menemukan beberapa varian tart di gerai Hokkaido. Menu andalan toko roti ini adalah Original Cheese Tart dengan tingkat kematangan medium rare.

Cheese Tart yang ada di Hokkaido dipatok dengan harga Rp 20.000/satuan atau satu box berisi 5 tart keju dengan harga Rp 100.000. Yuk kunjungi gerai Hokkaido yang beralamat di Kota Kasablanka, Lantai Lower Ground, Tebet.

Jus Mangga Kekinian

Sumber gambar pergikuliner.com

Sedang mencari munuman segar yang cocok diminum siang hari? Jus mangga kekinian bisa kamu jadikan salah satu alternatifnya. King Mango Thai, gerai Jus Mangga di Jakarta yang sedang naik daun ini punya jus mangga dengan porsi yang sangat besar. Saking besar porsinya, kamu bisa menikmati segelas jus mangga bersama 2 atau 3 orang temanmu.

Jus mangga yang ditawarkan oleh King Mango Thai cukup unik. Selain ukurannya yang besar, beberapa menu jus mangga di sini sudah dikreasikan menjadi jus dengan cita rasa yang unik dan menarik.

King Mango Thai membanderol Jus Mangga yang dibuatnya dengan harga Rp 50.000/cup. Kamu bisa mengunjungi gerainya di Neo SOHO Mall, Lantai Lower Ground, Jl. Letjen S. Parman, Tanjung Duren, Jakarta.

From our editorial team

Makanan Ngehits yang sedang Dibicarakan oleh Para Netizen

Banyaknya kuliner dan tempat yang sedang hits di Jakarta membuat kita bingung untuk menyambanginya. Jangan khawatir, pilihan makanan yang sedang kekinian di atas itu bisa jadi alternatif kamu dan teman-temanmu untuk hang out di Ibukota Indonesia ini. Makanan yang rata-rata sedang hits di kalangan netizen itu paling tidak sudah dapat kamu nikmati dan juga bisa dijadikan referensi ketika temanmu yang dari luar kota sedang jalan-jalan di Jakarta.