Ngemil Tetap Asyik dengan 9 Pilihan Camilan yang Tidak Bikin Gemuk

Ngemil Tetap Asyik dengan 9 Pilihan Camilan yang Tidak Bikin Gemuk

Hobi ngemil tapi takut jarum timbangan geser ke kanan atau lingkar perut bertambah? Jangan khawatir, dengan pilihan menu camilan yang tidak bikin gemuk ini kamu tetap bisa makan camilan enak tanpa khawatir. Asyik banget, kan!

Walaupun Diet, Aktivitas Ngemil Tetap Bisa Berjalan, Lho

So, adakah camilan yang tidak membikin gemuk? Jawabnya tentu saja: ada. Dalam pikiran umum, camilan mungkin dibayangkan sebagai jajanan pinggir jalan yang penuh lemak, gula, minyak, dan tepung. Gorengan, kue, es krim, dan burger, mungkin akan terlintas saat membayangkan camilan.

Pokoknya semua makanan selingan yang membawa banyak kalori, lemak dan gula yang akhirnya membuat berat badan naik drastis jika dikudap tanpa kendali. Walau begitu, ada juga camilan yang malah akan membuat tubuh dan program diet Anda berhasil lancar tanpa rasa sesal atau lapar.

Camilan sendiri sebenarnya diperlukan oleh tubuh untuk menjaga energi tetap stabil dan kadar glukosa darah tetap normal. Oleh karena itu, sejauh camilan yang Anda konsumsi rendah kalori dan memiliki kandungan nutrisi yang bagus, Anda tidak perlu risau dengan program diet Anda. Dengan camilan sehat dan porsi yang pas, selera ngemil Anda akan tetap tersalurkan dan diet Anda akan tetap sukses.

Tips Ngemil namun Tetap Langsing dan Asyik

Pilih Camilan yang Rendah Kalori

Seperti yang telah disinggung, Anda perlu memilih camilan rendah kalori untuk bisa tetap membuat tubuh langsing dan menawan. Sebagai penunda rasa lapar di antara dua jadwal makan utama, Anda bisa memilih camilan seperti buah-buahan atau sayur-sayuran. Agar lebih menarik selera, Anda bisa mengolahnya menjadi jus atau pun salad.

Pilihan camilan rendah kalori lainnya adalah oat, roti gandum, atau juga yoghurt. Semua itu akan mengganjal perut Anda secara sedap, sekaligus bisa mengendalikan selera makan Anda di saat diet.

Camilan Berprotein Tinggi Berguna untuk Meningkatkan Metabolisme

Jika dibandingkan saat mencerna lemak atau karbohidrat, saat tubuh mencerna protein, tubuh membakar lebih banyak kalori. Dengan kata lain, protein membantu meningkatkan proses metabolisme tubuh. Metabolisme yang tinggi membuat kalori semakin banyak terbakar sehingga bentuk tubuh akan tetap terjaga. Pun jika Anda sedang diet, maka program diet Anda akan lancar.

Oleh karena itu, pada saat ingin ngemil, pilihlah camilan yang berprotein tinggi. Anda bisa memilih camilan dari kacang-kacangan, atau camilan yang berbahan dasar kacang. Lakukan setiap 3-4 jam sekali setiap hari agar kondisi tubuh Anda tetap segar dan juga slim.

Hindari Makanan yang Mengandung Banyak Lemak

Jika selama ini Anda sangat suka gorengan, mungkin sudah saatnya Anda menguranginya. Walaupun sangat lezat dan memuaskan selera, gorengan sarat dengan lemak, kolesterol, dan kalori yang seringkali tak Anda butuhkan. Lemak memang dibutuhkan tubuh, namun dalam jumlah sedikit saja itu pun lemak yang baik, bukan lemak jahat (lemak jenuh) seperti dalam gorengan.

Kebanyakan camilan juga hanya akan menambah bobot tubuh dan menambah risiko munculnya berbagai penyakit. Oleh karena itu, batasi konsumsi camilan yang mengandung daging berlemak, produk susu, kuning telur, dan fast food. Ganti camilan gorengan dengan aneka makanan rebus atau bakar.

Rekomendasi 9 Pilihan Camilan yang Tidak Bikin Gemuk

Kacang-kacangan

Jika ingin ngemil, cobalah untuk mengudap kacang-kacangan. Ada berbagai jenis kacang yang bisa Anda pilih, sepperti kacang tanah, kacang almond, kenari, mete, atau lainnya. Kacang-kacangan mengandung protein berlimpah, serat, vitamin E, antioksidan, serta asam lemak Omega-3. Protein kacang-kacangan sangat bagus untuk meningkatkan proses metabolisme, sementara seratnya bermanfaat banyak untuk proses pencernaan. Dijamin awet kenyang!

Asam lemak Omega-3 juga dikenal sangat bagus untuk kesehatan jantung. Antioksidan dan Vitamin E pada kacang-kacangan mampu membantu Anda menangkal berbagai penyakit atau pun menjaga kesehatan kulit. Yang harus Anda perhatikan, pilihlah camilan kacang-kacangan yang asli, belum menjadi makanan olahan berupa kacang manis atau pun kacang berbalut cokelat dan gula.

Puding Rendah Lemak

Sumber gambar www.hipwee.com

Camilan yang menyegarkan, sehat dan rendah kalori adalah puding rendah lemak. Sebungkus agar-agar hanya memiliki 10 kalori saja, sedangkan gula sebagai perasanya hanya berkisar 80 kalori saja. So, kombinasi keduanya tidak akan lebih dari 100 kalori per porsi. Berikut adalah resep puding rendah lemak yang bisa Anda coba.

  • Bahan:
  • 150 gram beras kualitas bagus, cuci bersih
  • 500 ml air
  • 750 ml susu cair
  • 200 gram gula pasir
  • 1 ½ sendok teh ekstrak vanili
  • ½ sendok teh garam
  • 1 genggam kismis
  • Strawberry, cherry (atau buah kesukaan Anda)
  • Cara membuat:
  • Masukan beras ke dalam panci, tambahkan air dan susu. Rebus dengan api kecil sambil diaduk-aduk hingga beras hancur dan air mengental (jika beras belum hancur, tambahkan air/susu, aduk terus hingga beras menjadi hancur dan air mengental)
  • Selanjutnya masukkan gula pasir, ekstrak vanili, garam, serta kismis. Aduk kembali sampai rata. Angkat
  • Ambil mangkok, masukkan puding ke dalamnya. Taburi buah
  • Sajikan, bisa juga dimasukkan ke dalam kulkas terlebih dulu jika Anda senang dengan puding yang dingin.

Popcorn Rumahan

Popcorn rasa original dalam satu mangkuk ukuran sedang hanya mengandung 1,5 gram lemak dan 93 kalori saja. Oleh karena itu, jika Anda ingin ngemil cobalah popcorn. Namun ingat, popcorn rasa original, bukan yang telah ditambah dengan karamel, garam, atau mentega yang berlebihan.

Popcorn memiliki vit B, vit E, zat antioksidan serat, dan magnesium. Jika Anda ragu dengan keaslian popcorn yang Anda beli, ada baiknya jika Anda memasaknya sendiri. Popcorn rumahan tentunya lebih sehat dan bagus bagi diet Anda. Untuk itu, pilih popcorn rendah lemak dan tawar. Gorenglah dengan sedikit minyak. Jika ingin rasa pedas, tambahkan bubuk cabai.

Biskuit dan Keju

Dalam satu kemasan biskuit ukuran 75 gr mengandung kalsium yang setara kalsium dengan 1 gelas susu. Camilan biskuit memang rendah kalori, bahkan jika Anda masih menambahkan selapis selai kacang, selai buah, keju parut atau krim keju di atasnya.

Tentu saja biskuit yang Anda pilih adalah dari bahan gandum utuh dan rendah lemak. Biskuit praktis untuk meredakan keinginan Anda untuk ngemil. Bahkan pada saat Anda ingin ngemil cokelat, gantikan saja dengan biskuit cokelat. Olesi dengan selai cokelat, buah, atau parutan keju sebagai penambah selera.

Yoghurt dan Buah

Yoghurt juga bisa menjadi alternatif camilan sehat yang tidak akan mengganggu program diet Anda. Untuk itu, pilihlah yoghurt rasa plain (tawar) yang tidak mengandung pemanis gula. Sebagai alternatif penambah rasa, tambahkan buah-buahan seperti pisang, strawberry, blueberry atau lainnya.

Yoghurt sangat bagus untuk pencernaan, begitu pula buah-buahan yang mengandung nutrisi alami yang sangat penting bagi tubuh. Kedua-duanya rendah lemak dan kalori sehingga aman untuk camilan di saat diet.

Sayuran

Sayuran juga bisa menjadi camilan yang rendah kalori dan lemak, sehingga aman dikonsumsi setiap waktu. Anda bisa memakannya dalam bentuk salad sayur segar. Sayuran banyak mengandung air dan bisa mencegah dehidrasi. Kandungan vitaminnya pun bisa membuat tubuh Anda bugar setiap waktu.

Anda bisa mencoba salad mentimun-tomat. Campur potongan tomat dan mentimun dengan satu sendok minyak zaitun plus bumbu salad, kemudian nikmati selagi segar. Anda juga bisa membuat salad sayur dengan menambahkan perasa mustard, keju muda, atau susu rendah lemak pada potongan sayur segar.

Smoothies/Milkshake Buah-buahan

Sumber gambar www.sunpride.co.id

Smoothies/ milkshake bisa digolongkan menjadi minuman sekaligus makanan ringan. Smoothies/ milkshake dikonsumsi sebagai minuman, namun tingkat kekentalannya lebih menyerupai bubur encer oleh karena itu bisa dianggap sebagai makanan ringan. Berikut ini adalah resep smoothies/milkshake buah-buahan yang bisa Anda coba.

  • Bahan:
  • 1 buah pisang favorit Anda, kupas dan potong-potong
  • 50 gr nanas kupas, potong-potong
  • 50 gr daging mangga, potong-potong
  • 100 ml susu/yoghurt plain (tawar)
  • 100 ml air perasan jeruk (bisa diganti perasan nanas)
  • Sedikit parutan jahe (optional)
  • Cara membuat:
  • Blender semua bahan hingga larut dan lembut
  • Ambil gelas, masukkan smoothies ke dalamnya
  • Hidangkan segera

Es Krim Buatan Sendiri

Sumber gambar www.dessert-addict.com

Es krim buatan sendiri, dengan bahan susu rendah lemak, pasti akan sangat menyegarkan. Selain itu, es krim homemade tersebut juga aman bagi program diet Anda karena rendah kalori dan lemak. Berikut ini adalah salah satu resep rumahan yang bisa Anda buat sendiri.

  • Bahan:
  • 2 buah mangga harum manis, ambil dagingnya
  • 1 buah mangga harum manis, potong dadu
  • 100 ml susu kental manis
  • 150 gram whipped cream
  • 200 ml air es
  • Cara membuat:
  • Blender daging buah mangga tanpa air hingga benar-benar lembut
  • Tambahan susu kental manis, blender kembali sampai lembut. Sisihkan
  • Selanjutnya kocok whipped cream dan air es menggunakan mikser hingga mengental
  • Tambahkan mangga yang sudah dihaluskan, kemudian kocok kembali dengan mixer kembali hingga tercampur dan lembut
  • Masukkan ke freezer, tunggu 2-3 jam
  • Keluarkan adonan es krim dari freezer, kocok dengan mixer kembali sampai lembut
  • Tambahkan potongan mangga
  • Masukkan ke freezer kembali hingga menjadi es krim beku
  • Ambil gelas saji, ambil satu atau dua scoop es krim
  • Sajikan

Apel Oles Selai Kacang

Tiga apel sehari bisa membantu melancarkan program diet Anda. Sebuah apel mengandung banyak vitamin C, flavanoid, guecertin, serta banyak serat. Lebih dari itu, apel juga bisa mengurangi risiko kanker, terutama bagian kulitnya. Oleh karena itu camilan apel sangat dianjurkan bagi Anda. Jika Anda merasa bosan dengan makan apel saja, Anda bisa mengolesinya dengan selai kacang. Namun jangan banyak-banyak selainya, secukupnya saja.

From our editorial team

Tidak perlu Katering Khusus Diet yang Mahal untuk Mendapatkan Menu yang Sehat

Tidak jarang mereka yang tengah melakukan diet memesan makanan khusus diet yang disediakan oleh jasa katering. Namun, makanan tersebut seringkali ditawarkan dengan harga yang terlalu mahal untuk sebagian kalangan. Memang lebih praktis, tetapi jika Anda mengerti konsep dan resep yang tepat untuk menjaga berat badan, Anda tak perlu bergantung kepada jasa katering. Selain itu Anda lebih bisa mengontrol kebersihan camilan yang akan Anda konsumsi. Berkreasi sendiri di dapur itu menyenangkan, lho.