Beragam Manfaat Teh Kombucha dan 10 Rekomendasinya yang Baik untuk Kamu Konsumsi (2023)

Varian teh memang ada banyak dan semuanya unik serta menarik untuk dicoba. Contohnya saja teh kombucha. Minuman ini dibuat dari jamur teh dengan nama ilmiah Medusomyces gisevii. Teh yang merupakan produk dari fermentasi mengunakan jamur kombucha ini awalnya dikenal di Manchuria yang merupakan sebuah daerah di timur Rusia.

Teh kombucha mulai dikenal sejak 200 tahun silam. Rasa teh ini manis dengan warna hijau kehitaman. Dalam pembuatannya sudah dikombinasikan dengan teh, gula, dan mikroba dari ragi. Setelah difermentasi, minuman ini mengandung asam asetat, asam folat, asam amino esensial, vitamin, dan alkohol. Penasaran dengan manfaat baiknya bukan? Segera cek di bawah ini ya.

Terbuat dari fermentasi bakteri ramah di usus seperti Gluconacetobacter, Acetobacter, dan Lactobacillus, minuman teh kombucha akan menjaga sistem pencernaan supaya bisa bekerja dengan lebih baik. Mikroba dalam teh kombucha juga membantu memetabolisme lipid kompleks, asam lemak, dan derivatif berbahaya yang dapat menumpuk dalam tubuh. Dengan begini lemak tak guna dalam tubuh bisa lebih cepat terbakar ya.

Terpapar dengan segala macam polusi tentu bikin kita jadi rentan sakit jika tidak memiliki sistem imun yang kuat. Tenang saja karena ada teh kombucha yang bisa kamu andalkan sebagai solusi hidup sehat.

Dalam teh kobucha ada antioksidan yang bisa melawan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel dalam tubuh. Beragam antioksidan seperti asam fenolik, polifenol, katekin, quercetin, dan flavonoid dalam kombucha bisa meningkatkan aktivitas enzim dan menghilangkan zat beracun berat maupun polutan xenobiotik. Antioksidan dalam kombucha juga akan mengurangi inflamasi, yang menjadi akar banyak penyakit.

Kanker adalah salah satu penyakit mematikan dan berbahaya jika tidak segera ditangani. Teh kombucha adalah salah satu minuman yang bisa mendukung penyembuhan kanker dan memperkecil risiko terkena kanker.

Teh kombucha memiliki kandungan kafein derivatif asam fenolik, polifenol, terpenes, dan vitamin. Kandungan tersebut bisa mengangkat tingkat oksigen reaktif dari setiap sudut tubuh, melindungi dari kanker, serta menghentikan perkembangan dan metastasisnya. Teh kombucha jika diminum rutin akan bisa mencegah pertumbuhan dan penyebaran sel kanker

Teh kombucha juga mampu membunuh bakteri jahat dalam tubuh, loh. Asam asetat merupakan salah satu zat utama yang dihasilkan selama fermentasi kombucha. Zat ini akan membunuh banyak mikroorganisme yang berpotensi berbahaya.

Ada juga senyawa lain dalam kombucha yang dipercaya bisa menjadi antimikroba yang kuat. Kombucha bisa menekan pertumbuhan bakteri dan fungi yang tidak diinginkan. Lebih dari itu, teh kombucha bisa juga membantu mengobati infeksi bakteri seperti infeksi saluran kemih, batuk rejan, hingga tipus.

Proses fermentasi teh kombucha menghasilkan probiotik. Tahukah kamu bahwasannya probiotik mirip dengan bakteri sehat yang ditemukan di usus? Probiotik bisa meningkatkan kesehatan pencernaan, mengurangi peradangan, dan bisa juga menurunkan berat badan.

Oleh karena itu, konsumsilah teh kombucha dalam takaran yang pas secara rutin untuk mendapatkan khasiat yang optimal seperti meningkatkan kesehatan usus, mengobati diare, dan juga bisa meringankan sindrom iritasi usus.

Hakko adalah merek yang menghadirkan teh kombucha. Hakko dalam bahasa Jepang artinya "fermentasi". Merek ini didirikan karena terinspirasi dari usaha masyarakat Jepang dalam menjaga kesehatan melalui konsumsi pangan sehat. Produk dari Hakko sudah dikenal akan kualitas serta pembuatannya.

Hakko Kombucha Original Pineapple ini bisa kamu coba. Produk telah mendapatkan sertifikasi White Label Flower dari Komunitas Organik Indonesia. Terbuat dari bahan organik di mana minuman ini hanya terbuat dari teh dan gula organik. Ada bakteri baik yang dapat membantu kesehatan pencernaan di dalam teh ini. Dengan sensasi soda menyegarkan, minuman ini bisa membuat harimu jadi lebih ceria. Dapatkan minuman ini di Tokopedia dengan harga Rp 30.000.

Ada Kombucha Mint Basil Indokombucha yang dikemas dalam ukuran 500 ml. Minuman ini bebas bahan kimia dan diproses dengan fermentasi yang higienis. Teh ini bisa dikonsumsi dalam keseharian untuk semua usia. Selain mengandung kombucha, bahannya terdiri dari air, gula batu, teh hijau, daun mint dan daun basil. Dapatkan di Tokopedia dengan harga Rp 48.000.

The Good Gut adalah merek lokal yang menghadirkan teh kombucha berkualitas. Merek ini sudah memiliki berbagai varian rasa dengan manfaat yang berbeda-beda. Selain memproduksi varian rasa teh kombucha, merek ini juga memproduksi teh kombucha original tanpa rasa tambahan.

Kombucha Original Fermentasi Teh Oolong 250ml ini adalah produk keren dari The Good Gut. Minuman ini kaya akan vitamin B, C, 9 jenis asam, enzim dan juga bakteri positif yang dibutuhkan oleh tubuh. Teh ini cocok dikonsumsi siapa saja segala usia. Kamu bisa rutin minum teh ini karena bisa mendapatkan manfaat baiknya. Terdapat juga bahan dasar teh oolong yang membuat cita rasanya nikmat dan menyegarkan. Kamu bisa membelinya di Tokopedia dengan harga Rp 44.000.

Proses fermentasi pada kombucha terjadi secara alami. Selanjutnya kombucha jadi bersoda dan memiliki rasa yang makin asam. Guna memperlambat produksi soda dan asam, kamu wajib menyimpan dalam kulkas bersuhu dingin. Kendati demikian, jangan mengonsumsi kombucha dalam perut kosong, ya.

Activated Charcoal Kombucha Probiotik Teh Fermentasi 250ml SWEETGEMS bisa jadi pilihan kamu. Minuman ini bisa diminum rutin untuk mendapatkan manfaat baiknya. Dengan activated charcoal, minuman ini juga mengandung gula dan lemon. Rasanya enak dan pastinya bisa bikin kamu ketagihan. Dapatkan di Tokopedia dengan harga Rp 38.000.

Yogi Tea merupakan salah satu merek rekomendasi yang menghadirkan teh kombucha terbaik. Kamu bisa lirik Teh Yogi Tea GreenTea Green Tea Kombucha sebagai pilihan yang pas. Diformulasikan secara unik, tehnya bisa mendukung kesehatan secara keseluruhan.

Ada gabungan teh hijau dan kombucha sehingga bisa menghadirkan antioksidan yang baik bagi tubuh. Teh ini juga mengandung spearmint dan serai selaras dengan rasa plum dan passion fruit. Semua bahan tersebut membuat rasa tehnya semakin kaya.

Teh ini dikemas dalam bahan non radiasi dalam kantong teh oksigen. Sudah bersertifikat organik, minuman ini dijamin aman dikonsumsi. Kamu bisa membelinya di Tokopedia dengan harga Rp 135.000.

Teazen Kombucha adaah minuman yang tidak bisa kamu lewatkan begitu saja. Minuman ini kaya akan probiotik yang baik bagi usus. Dibuat tanpa alkohol, tehnya mudah larut dalam air dingin. Minuman rendah kalori ini dikemas dalam kemasan kecil yang sederhana. Kamu jadi lebih mudah membawa teh ini kemana saja.

Minuman ini bisa mencegah aneka penyakit dan juga bisa menurunkan kadar kolesterol buruk. Teh ini bisa berperan sebagai antibakteri dan antimikroba. Minumlah secara rutin untuk mengurangi komplikasi diabetes dan menjaga kesehatan paru-paru. Dapatkan di Tokopedia dengan harga Rp 120.000.

Fermented Tea Rosella adalah produk minuman fungsional hasil fermentasi larutan teh dari kelopak bunga rosela dan gula. Dengan starter mikroba kombucha, minuman ini bisa mempertahankan dan mengoptimalkan senyawa antosianin yang terkandung pada rosela.

Minuman ini kaya akan vitamin B1, B2, B3, dan vitamin C. Selain bisa mempercepat proses pembentukan Hb, minuman ini juga bisa menambah protein serta asam amino dalam tubuh. Dikemas dalam ukuran 250ml, minuman ini bisa dibeli di Tokopedia dengan harga Rp 20.000.

Vibre merupakan merek yang menghasilkan aneka minuman organik. Kamu bisa mencoba Vibre Kombucha Ginger Goji Green Tea. Minuman bersoda alami ini mengandung nutrisi mikro dan probiotik yang rasanya enak dan bergizi. Dengan rasa teh hijau, minuman yang kaya kombucha ini bisa mendetoksifikasi tubuh dengan lebih aman. Rasanya sangat menyegarkan sehingga bisa mengembalikan energi yang hilang. Minuman ini bisa kamu beli di Tokopedia dengan harga Rp 35.000.

Teh kombucha hadir dalam rasa yang unik. Tak heran bila JAVA TEA TEH KOMBUCHA ini cukup populer di masyarakat. Bahannya terdiri dari teh hitam organik, gula, air, dan jamur kombucha. Tersedia rasa jambu biji, mangga, original, dan leci. Kamu bisa membelinya di Tokopedia dengan harga Rp 15.000.