Biar Nggak Bosan Menunggu, Yuk, Ngemil 9 Rekomendasi Snack Gurih Ini!

Ada yang bilang jika lidah memiliki selera dasar. Ada lidah yang suka rasa manis. Ada pula yang menyukai makanan dengan rasa asin. Paduan antara kedua rasa itu melahirkan rasa baru. Orang Barat dan Jepang menyebutnya umami, kalau orang Indonesia gurih.

Jika Anda suka makan gorengan, maka sudah pasti lidah Anda suka yang gurih-gurih. Begitu pula jika Anda suka mengudap pizza ataupun kerupuk. Semuanya gurih.

Untuk memuaskan keinginan menyantap makanan gurih, kini bisa ditemukan snack gurih yang lezat untuk disantap.

Mungkin nafsu untuk mengemil Anda telah memuncak saat melihat satu jajanan kesukaan. Namun tunggu dulu. Bersabar sebentar terkadang bisa membuat tubuh Anda aman dari racun untuk jangka panjang. Jika jajanan yang Anda incar berwarna mencolok, ada baiknya mengurungkan niat untuk membelinya.

Pewarna makanan umumnya tidak membuat makanan tampak berwarna mencolok. Yang bisa membuat mencolok biasanya pewarna non makanan, atau bahkan pewarna tekstil yang tidak aman untuk tubuh.

Setelah melihat warnanya, sekarang saatnya melihat komposisi snack. Snack gurih umumnya memiliki kandungan garam tinggi.

Di dalam kemasannya umumnya bukan ditulis garam, namun ditulis secara umum dengan istilah natrium. Kemudian ada pula MSG (Monosodium Glutamate). Zat perasa gurih ini juga termasuk garam sebenarnya. Kemudian ada perisa tertentu yang Anda perlu perhatikan, seperti nitrosamin untuk penguat aroma kornet, sosis, keju, dan lainnya.

Untuk selanjutnya, sebelum akhirnya membeli snack yang Anda incar, coba lihat tanggal kedaluwarsanya. Snack bermutu memiliki tanggal kadaluwarsa. Istilahnya terkadang berbeda-beda, misalnya expired date, exp., best if used by, best before, use by, sell by, atau lainnya. Jangan sampai Anda membeli snack yang telah kedaluwarsa.

Setelah Anda yakin bahwa warna, tanggal kadaluwarsa, dan komposisi snack masuk dalam standar kudapan sehat, terakhir yang perlu Anda perhatikan adalah izin dari Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM). Jika kudapan yang Anda incar sudah terdaftar di BPOM, maka snack yang Anda inginkan itu telah memiliki standar kesehatan yang ditetapkan oleh lembaga tersebut.

Siapa sangka bahwa kudapan nagih yang satu ini tercipta karena seorang chef yang sebal dengan pelanggannya? Suatu saat koki tersebut, George Crum, mendapat komplain dari seorang pelanggan bahwa kentang goreng yang disajikannya terlalu tebal.

Setelah berkali-kali terjadi, dengan jengkel, Crum mengiris kentangnya begitu tipis, bahkan tidak bisa dimakan dengan garpu –karena terlalu renyah dan getas. Ternyata para konsumen Crum tersebut menyenanginya. Maka, lahirlah keripik kentang, pada 1853, di Saratoga Springs, New York. Saat ini keripik kentang telah menjadi kudapan dunia.

Jika Anda ingin mendapatkan keripik kentang pilihan, coba Keripik Kentang Original di Tokopedia dengan harga Rp 16.000, kemasan 120gr. Keripik kentang rasa original (asin) ini telah terdaftar di Dinkes dan mendapat sertifikat Halal MUI.

Jika bangsa Amerika mengenal popcorn, maka orang Indonesia mengenal marning. Hanya saja, jika popcorn bertekstur lembut dan berasa agak manis, maka marning berasa asin dan bertekstur renyah agak keras.

Walau begitu, marning tetap menjadi salah satu kudapan peneman santai yang disukai di Indonesia. Rasanya pun tidak melulu asin dan gurih. Namun ada pula rasa manis atau bahkan pedas.

Anda yang sedang mengidamkan marning rasa nomor satu, coba pilih Jagung Marning Gurih di Tokopedia. Anda bisa mendapatkannya dengan harga Rp 55.000 untuk ukuran 1 kilogram.

Jika suka pasta, pasti Anda kenal makaroni. Makaroni adalah saudara seasal dari spagheti. Hanya saja bentuknya beda. Makaroni bolong-bolong seperti ban dalam. Umumnya, makaroni dimasak sebagai skotel, sup, atau lainnya. Saat ini makaroni pun bisa menjadi snack yang nagih. Karena saat ini telah ada makaroni goreng yang enak untuk disantap saat santai atau minum teh di sore hari.

Secara umum, ada snack makaroni yang mengembang, ada pula makaroni goreng yang tidak mengembang. Bumbunya pun bermacam-macam, seperti rasa manis, rasa gurih, asin, serta pedas. Anda bisa memilih makaroni goreng khas Tasikmalaya, Makaroni 100gr (goreng kriuk kres) - Super Pedas, di Tokopedia. Harganya Rp 5.000 untuk kemasan 100 gr.

Mi lidi adalah snack nagih yang juga perlu Anda coba sesekali saat santai. Bentuknya lebih mirip spageti sebelum dimasak, lurus dan kering. Namun tidak seperti spageti yang berisi, mi lidi tipis-tipis saja, hanya sebesar soun. Hanya saja soun yang lurus, kering, macam sapu lidi. Rasa mi lidi ini bermacam-macam, dari gurih, manis, hingga pedas.

Bagi Anda yang penasaran, coba pesan di Tokopedia. Ada Mie Lidi Pedas, Pedas Banget, Super Pedas, Serba Pedas dengan ukuran netto 50 Gram. Harganya sangat terjangkau, hanya Rp 3.000.

Kudapan nagih selanjutnya adalah basreng. Rasanya seperti bakso ikan yang telah digoreng Basreng merupakan singkatan dari bakso goreng. Basreng asli tidak menggunakan cabai asli dalam resepnya. Menggorengnya pun dengan kayu bakar, sehingga aromanya khas.

Anda bisa mendapatkan basreng di Tokopedia, Raja Basreng (Baso Goreng) khas Bandung – Pedas, dengan harga Rp 12.000 untuk ukuran 200 gr.

Nonton bola sambil mengudap pilus adalah sensasi yang nagih. Selain dimakan begitu saja sebagai snack, pilus juga suka ditaburkan di atas soto, mi, atau pun bakso. Saat ini bahkan pilus telah masuk dalam industri setelah menjadi salah satu produk snack salah pabrik kacang terbesar Indonesia.

Jika Anda ingin merasakan pilus rasa asli Tegal, coba pilih Pilus Khas Tegal 1 kg. Anda bisa mendapatkan dua varian, pilus dengan kucai atau pilus polos. Harganya Rp 30.000 dan bisa dibeli di Bukalapak.

Snack lokal yang juga sangat nagih adalah keripik singkong. Singkong sendiri bisa menjadi makanan pokok alternatif. Manfaatnya banyak, di antaranya memberi asupan serat bagi tubuh, sumber vitamin B kompleks, sumber mineral, dan sumber energi.

Bagi yang alergi dengan gluten gandum, singkong juga bisa menjadi alternatif makanan bebas gluten. Jika Anda kangen dengan keripik singkong yang renyah, coba Kripik Singkong 1kg Kiloan di Bukalapak. Harganya Rp 30.000.

Masih terkait dengan camilan nagih, jangan lupakan mi kremes. Kudapan ini praktis menjadi jajanan wajib bagi anak-anak sekolah. Bentuknya persis mi instan, hanya saja bungkusnya umumnya lebih kecil. Saat akan menyantap, Anda harus meremasnya dulu setelah ditaburkan bumbunya.

Bumbu mie kremes umumnya hanya asin atau manis, walau belakangan semakin variatif. Arena mulai ada rasa keju, balado, pedas, lada hitam, bbq, jagung manis, ayam bawang, dan lainnya.

Bagi Anda yang ingin mengulang kenangan manis di sekolah, coba pesan Mie Kremes Ntresep Kemasan 500 Gram di Shopee. Harganya Rp 23.000.

Sebagai penutup dari rangkaian list aneka snack gurih yang nagih ini adalah kacang atom. Praktis tak ada yang tidak kenal kacang atom. Karena kacang bersalut ini memang paling pas untuk camilan di saat senggang. Rasanya yang manis-gurih memang tidak tertahankan. Oleh karena itu, tidak heran jika banyak pabrik yang memproduksinya.

Namun bagi Anda yang ingin merasakan kacang atom rasa gurih, coba pilih kacang atom Termurah Kacang Oven Atom Original 1 Kg di Shopee. Kacang atom ini terbuat dari kacang, terigu, dan bumbu pilihan. Anda bisa mendapatkannya dengan harga Rp 38.000.