Mengonsumsi Yoghurt Mendukung Penurunan Berat Badan Lebih Efektif
Kamu sedang menjalani diet? Tentu menjalani pola hidup sehat dan mengontrol asupan makanan menjadi hal yang sangat diperhatikan. Salah satu bahan makanan yang direkomendasikan untuk para pelaku diet adalah yoghurt.
Yoghurt adalah produk olahan susu yang kaya manfaat. Mengandung protein tinggi, yoghurt bisa membuatmu merasa kenyang lebih lama. Protein dalam yoghurt juga membantu mendukung metabolisme tubuh.
Selain protein, yoghurt juga mengandung kalsium, vitamin, dan juga rendah lemak. Keistimewaan yoghurt dibandingkan susu adalah kandungan probiotiknya yang membantu memelihara pencernaan. Meski begitu, kamu tetap harus selektif dalam memilih yoghurt. Pastikan bahwa yoghurt yang kamu pilih rendah gula atau bebas gula agar tidak merusak diet.
Yoghurt Bisa Diolah Menjadi Camilan Sehat
Saus Bayam Yoghurt
Tak hanya bisa disantap langsung, yoghurt juga bisa diolah menjadi aneka camilan sehat. Salah satu olahan yoghurt yang sehat dan nikmat adalah saus bayam yoghurt. Saus yang mengombinasikan yoghurt dan bayam ini cocok dijadikan sebagai cocolan camilan favoritmu. Berikut adalah cara membuat saus bayam yoghurt yang mudah dan praktis.
Bahan:
- 1 cangkir plain yoghurt
- 100 gr bayam rebus cincang kasar
- 100 gr chestnut kering cincang kasar
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 2 siung bawang putih cincang kasar
- garam secukupnya
- lada hitam secukupnya
Cara memasak:
- Tumbuk dan aduk yoghurt, bayam, chestnut, bawang putih, dan bubuk bawang putih hingga tercampur merata
- Bumbui dengan garam dan lada hitam, lalu aduk kembali
- Tutup dan tiriskan selama 30 menit
- Sajikan bersama camilan favoritmu
Krim Sup Yoghurt Asparagus
Pencinta asparagus wajib mencoba olahan krim sup yoghurt asparagus. Sup yang cocok disantap saat musim penghujan ini memiliki rasa yang unik karena kombinasi yoghurtnya. Penasaran? Yuk, coba resep berikut!
Bahan:
- 1 ikat asparagus
- 1/4 cangkir yoghurt
- 1 sdm minyak zaitun
- 3 daun bawang cincang halus
- 100 gram daun bayam
- 4 cangkir kaldu ayam
- 1 sdt kulit lemon
- 1/4 sdt lada hitam
- 1/4 sdt kapulaga
- 1/8 sdt cengkeh tanah
- garam secukupnya
- lada secukupnya
Cara memasak:
- panaskan minyak dalam panci dengan api sedang
- masukkan asparagus dan masak 7-10 menit hingga berwarna kecoklatan
- tambahkan daun bawang, kulit lemon, garam, merica, kapulaga, cengkeh, dan daun bawang hingga harum
- tambahkan kaldu lalu masak hingga mendidih
- masukkan bayam lalu masak selama 2 menit
- masukkan yoghurt, lalu aduk hingga rata
- sajikan sup dan santap selagi hangat
Dada Ayam Panggang dengan Saus Yoghurt
Mau menu diet menarik dari olahan yoghurt dan dada ayam? Kamu bisa meikmati sajian dada ayam panggang dengan saus yoghurt. Diolah dengan yoghurt bebas lemak, kamu tak perlu khawatir dietmu terganggu. Simak resepnya berikut, ya!
Bahan:
- 350 gram dada ayam
- 1 cangkir plain yoghurt
- 3 siung besar bawang putih cincang halus
- 2 daun bawang iris tipis
- 2 sdm daun mint cincang halus
- 2 sdm susu bubuk bebas lemak
- 1 mentimun kecil iris tipis
- 1 buah jeruk nipis parut
- 1 sdm biji rami tanah
- 1 sdt jintan
- 1 sdt ketumbar
- bubuk paprika secukupnya
- garam secukupnya
- lada hitam secukupnya
Cara memasak:
- masukkan ¼ cangkir yoghurt, bawang putih, parutan jeruk nipis, jintan, ketumbar, bubuk paprika, dan garam dalam mangkuk, lalu campur hingga merata
- campurkan bumbu di atas dengan potongan ayam hingga meresap, lalu tiriskan dalam kulkas selama 2 jam
- masukkan ¾ cangkir yoghurt, susu bubuk, biji rami tanah, dan garam pada mangkuk lain, lalu campur hingga merata
- tambahkan mentimun, daun mint, daun bawang, lalu aduk hingga merata
- tutup adonan dan dinginkan selama 8 jam
- siapkan pemanggang dan ayam sebelum dipaggang
- setelah pemanggang cukup panas, olesi dengan sedikit minyak, lalu panggang ayam hingga matang
- angkat ayam, lalu iris menjadi bagian-bagian tipis
- sajikan dengan saus yoghurt dan mentimun
Chocolate Mousse
Meski sedang diet, kamu tetap bisa makan dessert loh! Bagi kamu pecinta cokelat, kreasi chocolate mousse berbahan yoghurt ini bisa menjadi dessert pilihan yang mudah dibuat di rumah. Yuk, simak resep berikut!
Bahan:
- 9 ons dark chocolate
- 2 cangkir yoghurt tawar
- 1 cangkir susu skim
- 3 sdm gula pasir
- 1 sdm Amaretto atau Grand Marnier
- garam secukupnya
Cara memasak:
- iris halus dark chocolate
- hangatkan susu skim, gulam dan garam
- masukkan dark chocolate ke dalam susu, aduk hingga merata, lalu matikan api
- masukkan plain yoghurt ke dalam mangkuk, lalu masukkan adonan cokelat ke dalam mangkuk
- aduk adonan hingga merata
- tambahkan Amaretto atau Grang Marnier sesuai selera
- bagi adonan ke dalam 6 mangkuk terpisah, lalu dinginkan minimal 2 jam
- chocolate mousse siap disantap
Roti Pita
Para pelaku diet seringkali menghindari konsumsi roti karena dirasa memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi. Tapi, menggunakan yoghurt sebagai bahan olahan roti bisa menjadi solusi bagi kamu yang ingin makan roti tanpa merusak diet. Salah satu resep yang bisa kamu ikuti adalah resep roti pita di bawah ini.
Bahan:
- 500 gram tepung terigu
- 150 gram plain yoghurt
- 150 ml susu full cream
- 60 gram butter
- 1 sdt gula tepung
- 1 sdt ragi kering
Cara memasak:
- masukkan tepung terigu, garam, gula, dan ragi dalam mangkuk, kemudian aduk hingga tercampur merata
- hangatkan susu dan yoghurt, namun sebelumnya sisihkan 1 sdm yoghurt
- lelehkan butter, lalu tambahkan ke dalam susu dan aduk
- masukkan adonan susu ke dalam adonan tepung, kemudian uleni
- tunggu 1 jam hingga adonan mengembang
- bagi adonan menjadi 10, lalu bentuk bulat-bulat
- panaskan wajan anti lengket
- giling adonan hingga bentuknya rata, kemudian olesi dengan yoghurt
- panggang adonan selama 3 menit pada setiap sisinya
- sajikan roti dengan plain yoghurt sebagai cocolannya
Pilihan Yoghurt Enak dan Sehat
My Healthy Yoghurt Mini
Rekomendasi yoghurt nikmat yang pertama adalah My Healthy Yoghurt Mini. Camilan sehat yang disukai berbagai usia ini memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh. Kemasannya pun unik, sehingga digemari oleh anak-anak.
Yoghurt ini dibuat dari susu sapi murni yang difermentasi dengan kultur bakteri baik, yaitu L. bulgaricus dan S. thermopilus. Produk tanpa pengawet ini diperkaya aneka nutrisi, seperti karbohidrat, protein, dan multivitamin.
Dalam satu kemasan My Healthy Yoghurt Mini, berisi 30 stick pendek. Tak hanya itu, produk ini tersedia dalam enam rasa yang nikmat, yaitu stroberi, anggur, jeruk, melon, sirsak, dan mangga. Berbentuk stick es mambo, yoghurt ini cocok dinikmati setelah dibekukan karena menghasilkan tekstur lembut dan rasa yang segar.
Yummy Skim Plain Yoghurt
Yummy Skim Plain Yoghurt menjadi rekomendasi yoghurt berikutnya yang terbuat dari susu asal peternak lokal. Olahan susu yang berkualitas ini mengandung probiotik campuran yang eksklusif dan berkualitas. Kualitas yang terjaga tersebut, membuat yoghurt ini tidak hanya bermanfaat dalam memelihara sistem pencernaan, namun juga mengoptimalkan kekebalan tubuh.
Dibuat tanpa tambahan pengawet, yoghurt ini aman dikonsumsi. Yummy Skim Plain Yoghurt mengandung kalsium tinggi yang baik dalam memelihara kesehatan tulang dan gigi. Mengandung 0% lemak, yoghurt ini juga baik untuk kamu yang sedang melakukan diet.
Digemari oleh semua usia, yoghurt ini memiliki rasa manis dan menyegarkan. Yummy Skim Plain Yoghurt tersedia dalam banyak varian rasa, yaitu peach, stroberi, blueberry, mangga, nanas, jambu, mulberry hitam, natural plain, dan skim plain.
Elle & Vire Dairy Dessert with Fruits
Elle & Vire Dairy Dessert with Fruits adalah rekomendasi berikutnya bagi kamu yang menginginkan yoghurt dengan rasa buah-buahan. Yoghurt yang dikemas dalam ukuran kecil ini praktis dibawa kemana saja dan disantap kapan saja. Produk olahan susu ini mengkombinasikan beberapa faktor kunci untuk menghasilkan krim yang berkualitas.
Terbuat dari susu segar berkualitas, yoghurt ini tidak mengandung gula. Rasa manis yang dimiliki berasal dari buah di dalamnya. Dengan potongan buah, yoghurt ini memiliki sensasirasa yang lezat dan segar.
Dilengkapi kalsium resep baru, yoghurt ini hanya memiliki 0,1% total lemak. Teksturnya yang lembut sangat disukai oleh anak-anak. Yoghurt ini juga cocok untuk kamu yang tengah menjalani prosedur diet.
Heavenly Blush Greek Classic Yoghurt
Heavenly Blush Greek Classic Yoghurt adalah salah satu produk yoghurt siap minum yang direkomendasikan. Yoghurt keluaran brand Heavenly Blush ini dikemas praktis, sehingga bisa dibawa kemana saja dan dinikmati kapan saja. Terbuat dari olahan susu yang berkualitas, produk ini memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
Yoghurt ini mengandung protein yang tinggi, sehingga cocok sebagai pengganjal lapar. Kandungan karbohidrat dan gula yang rendah yang membuatnya cocok pula untuk diet. Produk ini juga aman dikonsumsi, karena dibuat tanpa tambahan bahan pengawet.
Diproduksi dengan bahan baku pilihan, yoghurt kental ini sangat baik untuk memelihara kesehatan sistem pencernaan. Tekstur yang lembut, serta rasanya yang tajam membuat Heavenly Blush Greek Classic Yoghurt menjadi favorit.
REMIA Salata Yoghurt
Rekomendasi yoghurt berikutnya adalah REMIA Salata Yoghurt yang cocok sebagai dressing atau saus pada salad. Yoghurt yang dikombinasikan dengan rempah ini berisi 500 gram pada tiap kemasannya. Hadir dalam kemasan pemeras, produk ini lebih praktis diapliksikan pada salad.
Terbuat dari olahan susu berkualitas, produk ini juga memiliki aroma dan rasa yang khas. Enak dan menyegarkan, REMIA Salata Yoghurt juga sangat baik untuk pencernaan. Saus berbahan yoghurt ini cocok bagi kamu yang sedang menjalani program diet. Produk keluaran brand Remia ini juga aman dikonsumsi karena dibuat tanpa tambahan bahan pengawet.
Biokul Natural Set Yoghurt
Tidak suka dengan rasa asam pada Yoghurt? Kamu bisa memilih plain yoghurt yang kini sudah banyak dijual di pasaran. Biokul Natural Set Yoghurt adalah produk plain yoghurt yang patut kamu pilih lantaran memiliki segudang manfaat.
Set yoghurt ini dibuat dengan kultur prebiotik yang sehat, sehingga menghasilkan rasa yang lebih nikmat dan menyegarkan. Krim yoghurt dari Biokul ini tidak hanya cocok sebagai bahan konsumsi, tapi juga bisa digunakan untuk perawatan kulit, seperti masker dan lulur.
Selain baik untuk pencernaan, produk ini juga baik untuk memelihara kesehatan kulit. Biokul Natural Set Yoghurt telah beredar luas di pasaran, sehingga sangat mudah ditemukan. Tersedia dalam kemasan praktis, kamu bisa menikmati plain yoghurt ini dimana saja dan kapan saja.
KIN Bulgarian Original Yogurt
Yoghurt dikonsumsi banyak orang untuk membantu memelihara kesehatan sistem pencernaan karena dibuat dengan bantuan bakteri baik. Salah satu yoghurt yang patut dipilih adalah KIN Bulgarian Original Yogurt. Produk ini dibuat dengan bakteri baik Lactobacillus bulgaricus yang diimpor langsung dari Bulgaria.
Dibuat dengan resep tradisional Bulgarian Yoghurt, tak heran produk ini memiliki rasa yang enak dan segar. Produk ini terbuat dari susu Bulgarian segar dan kultur bakteri asli Bulgaria. Yoghurt ini sangat cocok untuk kamu yang sedang melakukan program diet karena rendah gula dan mengandung banyak nutrisi.
Beberapa kandungan yang terdapat dalam produk ini adalah protein, mineral, kalsium dan vitamin D yang tinggi, sehingga sangat baik untuk memelihara kesehatan tulang. Yoghurt dengan isi 200 ml ini lebih nikmat disajikan dingin.
Biokul Greek Yogurt
Biokul Greek Yogurt adalah produk yoghurt yang memiliki tekstur kental dengan kandungan protein tinggi. Greek yoghurt ini sangat baik bagi para pelaku diet, lantaran mampu menunda rasa lapar lebih lama. Tinggi kalsium namun rendah gula, yoghurt ini memiliki rasa manis yang menyegarkan.
Terbuat dari 100% susu segar, greek yoghurt keluaran Biokul ini lebih halus dan juga lembut. Sehat dan bisa dinikmati kapan saja, kamu juga bisa menyantapnya bersama oatmeal dan roti wholemeal. Biokul Greek Yogurt mengandung kultur probiotik dan serat prebiotik yang baik untuk pencernaan.
Hilo Strawbery Granola Raisin Yoghurt
Produk terakhir yang direkomendasikan adalah Hilo Strawbery Granola Raisin Yoghurt. Yoghurt berbentuk bubuk ini merupakan produk instan yang bisa kamu bawa kemana saja. Selain praktis, keunggulan yoghurt ini terletak pada kandungan nutrisi yang dimiliki.
Terbuat dari susu sapi berkualitas, yoghurt ini juga diperkaya oats, raisin, dan madu yang membuatnya nikmat diminum kapan saja. Bahan-bahan tersebut juga memastikan bahwa yoghurt ini mengandung lebih banyak nutrisi, seperti vitamin, mineral, kalsium, dan fosfor.
Hilo Strawbery Granola Raisin Yoghurt hadir dengan rasa Yoghurt Smoothie Bowl Strawberry yang diproses dan dikemas secara modern. Cara penyajiannya pun mudah, yaitu cukup dituangkan ke dalam mangkuk berisi air dingin. Kamu juga bisa menambahkan buah-buahan favorit untuk variasi.
Baca juga
Yoghurt Plain, Pilihan Yoghurt yang Aman bagi Pemilik Lambung Sensitif
Berbicara tentang yoghurt, bukan rahasia lagi bahwa olahan susu ini memiliki rasa asam akibat fermentasi. Namun, tidak semua orang bisa menoleransi rasa asam dari yoghurt, terutama para penderita maag atau pemilik lambung sensitif lainnya. Meski begitu, para penderita maag tetap bisa menjadikan yoghurt sebagai pilihan makanan diet dengan memilih yoghurt varian tawar. Yoghurt tawar memiliki rasa yang netral dan biasanya bebas gula, sehingga lebih aman dan nyaman di lambung.
Ditinjau Dokter Ahli, Ini Dia 10 BB Cream untuk Kulit Kering yang Bikin Riasan jadi Flawless! (2024)
Dipilih Oleh Dokter Ahli, Ini loh 10 Body Lotion Terbaik untuk Kulit Sehat, Lembap, dan Lebih Terawat di 2024!
10 Lipstik untuk Bibir Kering, Bikin Bibir Cantik, Lembut, dan Bebas Kering, Ditinjau Dokter Ahli Khusus di 2024!
10 Facial Wash untuk Kulit Kombinasi Terbaik, Ditinjau Dokter Ahli Agar Anda Bisa Memilih yang Terbaik! (2024)
10 Rekomendasi Moisturizer untuk Kulit Sensitif, Bikin Kulit Tenang dan Nyaman, Ditinjau dengan Cermat oleh Dokter Ahli! (2024)
