Menikmati 4 Produk Manisan Kelapa yang Gurih dan Nikmat serta 3 Resep Manisan Kelapa

Pohon kelapa merupakan pohon yang memberikan manfaat mulai dari pucuk pohon hingga ke akarnya. Buah kelapa sendiri merupakan buah dengan rasa yang enak dan segar. Es kelapa muda adalah contoh minuman dari kelapa muda yang digemari semua orang. Di tengah cuaca yang panas dan terik, minum air kelapa muda selalu bisa menghilangkan dahaga.

Selain itu buah kelapa ternyata bisa dimanfaatkan untuk sajian lainnya. Misalnya saja manisan yang terbuat dari buah kelapa. Manisan merupakan teknik pengawetan makanan dengan mencampurkan gula sebagai rendaman buah atau sayuran. Nantinya makanan akan terasa lebih manis dengan kadar air yang berkurang. Manisan bisa menjadi cemilan atau appetizer setelah menyantap makanan utama.

Manisan dari buah kelapa memiliki rasa yang enak, gurih, dan bikin nagih. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah ataupun membeli manisan siap saji di swalayan. Kali ini kita akan mengulas manisan dari buah tropis yang satu ini. Keep on reading!.

Selain rasanya yang lezat, kelapa juga memiliki sejuta manfaat yang baik untuk kesehatan. Kelapa dapat meningkatkan metabolisme dan melancarkan kesehatan pencernaan. Air kelapa yang segar juga bebas dari bakteri dan sangat aman diminum langsung dari batoknya.

Efek kelapa pada kulit wajah juga tak kalah hebat. Air kelapa yang diminum dapat membuat kulit wajah lebih glowing dan sehat. Jika kamu gemar ngemil dan dalam program diet, kamu bisa mengganti camilan dengan produk makanan berbahan dasar kelapa. Misalnya yoghurt, susu, es krim kelapa, atau pun cookies kelapa. Kelapa mengandung serat yang tinggi sehingga membuat perut cepat kenyang dan menyehatkan badan.

Manisan kelapa kering bisa menjadi camilan kamu di rumah. Cara membuatnya pun terbilang mudah. Untuk resep ini gunakanlah kelapa yang belum terlalu tua, siapkan sebanyak 2 buah kelapa. Bahan lain yang dibutuhkan adalah 350 gram gula pasir, 2 sdm tepung kanji, 10 gram vanili, dan pewarna makanan secukupnya.

Pertama-tama parutlah kelapa dengan ukuran sedang dan masukkan ke dalam larutan gula yang sudah direbus terlebih dahulu. Aduk perlahan sampai air benar-benar surut. Tambahkan tepung kanji yang sudah dilarutkan dengan air dan bubuk vanili ke dalam adonan.

Jangan lupa tambahkan pewarna buatan. Setelah tercampur rata, ambil adonan dan letakkan di dalam loyang. Tunggu sampai kering lalu susun ke dalam stoples. Manisan kelapa kering sudah siap!.

Manisan kelapa basah memiliki tekstur yang hampir mirip dengan manisan kelapa kering. Kamu bisa membuatnya dengan mencampurkan 1 butir kelapa yang diparut kasar bersama 180 gram gula, 1 sachet vanili, pewarna makanan sesuai selera, 350 air dan 3 sdm tepung kanji.

Cara membuatnya sederhana. Rebus saja air dengan gula sampai larut, lalu masukkan kelapanya. Aduk hingga airnya menyusut. Setelah menyusut, matikan kompor, dan campur adonan dengan tepung kanji dan vanili. Aduk rata. Angkat dari kompor dan beri adonan dengan pewarna. Aduk rata kembali. Jika sudah dingin, masukkan ke dalam stoples.

Resep ini cukup untuk 6 porsi. Tidak perlu tunggu sampai benar-benar kering. Manisan ini bisa disantap walaupun kelapa masih dalam keadaan “basah”. Efeknya manisan akan terasa lebih kenyal dan tekstur daging kelapa tetap terasa. Sebagai catatan jangan gunakan gula terlalu banyak ya, agar rasa aslinya tetap terjaga.

Manisan kelapa muda terbuat dari kelapa yang masih muda dan tentunya memiliki tekstur yang lebih kenyal daripada kelapa tua. Untuk membuatnya campurkan 1 kg potongan kelapa muda, 800 gram gula yang dilarutkan dengan 1 liter air, pewarna, 3 lembar daun pandan, dan 1 sdt vanili di dalam panci.

Jangan lupa tambahkan 1 sdt garam agar rasanya menjadi lebih gurih. Panaskan sampai larutan gula surut dan siapkan di dalam cetakan. Manisan ini cocok dimakan bersama teh tawar hangat.

Ladoo adalah makanan tradisional asal India yang berbentuk bola-bola kecil. Kamu bisa membuat manisan ladoo dari kelapa langsung dari dapur di rumah kamu.

Untuk membuatnya kamu perlu menyiapkan 1 buah kelapa muda yang sudah diparut kasar, 1 kaleng susu kental manis putih, 1 sdt vanili, gula pasir secukupnya, ½ ons kacang almond, 50 cc air, dan pewarna buatan.

Kamu hanya perlu mencampurkan semua bahan dalam satu wajan sampai merata dan tidak lengket. Cetak dalam bentuk bulat. Dinginkan lalu simpan di freezer sampai membeku. Kamu bisa menikmatinya saat cuaca panas. Ladoo yang manis dan dingin akan menyegarkan badan dan membuatmu kembali bersemangat.

Manisan kelapa-Bali Sweet Coco Chocolate merupakan variasi dari manisan kelapa yang berbalut cokelat. Terbuat dari bahan berkualitas dan diproduksi secara higienis. Sekali mencoba kamu akan ketagihan dengan rasa manis yang legit.

Balutan coklat tidak menghilangkan rasa asli dari kelapa sebagai bahan dasarnya. Kamu bisa memakannya saat sedang berdiet karena camilan ini sehat sekaligus lezat. Kamu bisa membelinya seharga Rp 15.000 per bungkus di Tokopedia atau seharga Rp 115.000 untuk setengah lusin di Lazada.

Kalau kamu tidak memiliki waktu untuk membuat manisan kelapa sendiri, kamu bisa membeli manisan yang sudah jadi. Rekomendasi manisan kelapa yang bisa kamu coba adalah Dehydrated Coconut Delight – Manisan Kelapa.

Teksturnya sangat crunchy namun lembut dan manis saat digigit. Terbuat dari kelapa asli yang segar dan telah terdaftar di Dinas Kesehatan. Kamu bisa menikmatinya seharga Rp 20.000 dan membelinya di situs Fruit-Sensation.

Kalau kamu berjalan-jalan ke Pontianak ada satu oleh-oleh yang tak boleh terlupa yaitu manisan kelapa. Manisan kelapa Segedong merupakan oleh-oleh khas dari kota di garis Khatulistiwa ini. Rasanya manis dan cocok di lidah para penggemar kuliner.

Kamu bisa mencobanya dengan memesan di Tokopedia dan situs Item Blanja untuk 150 gram yang dihargai Rp 17.000.

Kamu juga bisa mengunjungi situs lainnya yang menyediakan Manisan Kelapa Gula Gentar Segedong. Manisan kelapa ini diracik dari kelapa parut dan larutan gula. Kamu bisa membelinya seharga Rp 20.000 di situs ekashop.info.

Singkawang adalah salah satu kota yang terletak di Pulau Kalimantan. Saat berkunjung ke sana, kamu bisa membeli buah tangan Manisan Kelapa Inti Rasa dari Singkawang. Di kota ini manisan kelapa disebut juga dengan kata “Khek” dan dibuat dari kelapa segar dan gula asli.

Warna merah muda dari manisan ini sangat menarik mata dan menambah selera saat memakannya. Kamu bisa membelinya seharga Rp 15.000 di Tokopedia atau Rp 17.500 di Shopee.