10 Restoran Suki Terbaik di Surabaya: Sensasi Kuah Kaldu Gurih di Ujung Jari Anda! (2023)

Suki, sebuah hidangan yang telah memikat hati banyak orang di berbagai belahan dunia, memiliki sejumlah fakta menarik yang menceritakan sejarah, variasi, dan budaya di baliknya. Awal mula suki berasal dari Jepang, yang kemudian menyebar ke negara-negara Asia Tenggara dan beradaptasi dengan berbagai bahan dan teknik memasak setempat. Nama "suki" sendiri diperkirakan berasal dari bahasa Thailand, meskipun asal usul pastinya masih menjadi perdebatan. Salah satu ciri khas suki adalah cara penyajiannya yang unik, yaitu dengan memasak berbagai bahan seperti daging, sayuran, dan seafood di dalam panci berisi kuah kaldu yang kaya rasa. Kuah ini biasanya terbuat dari campuran kaldu tulang, rempah-rempah, dan bumbu lainnya yang memberikan cita rasa gurih dan mendalam.

Seiring waktu, suki mengalami evolusi dan variasi di berbagai negara. Di Thailand, suki cenderung memiliki rasa yang lebih pedas dan kuah yang lebih kental, seringkali ditemani dengan saus sambal yang pedas. Sementara itu, di Indonesia, suki biasanya disajikan dengan kuah yang lebih ringan dan diberi tambahan bumbu kacang atau saus spesial untuk menambah cita rasa. Setiap negara atau daerah memiliki ciri khas sendiri dalam penyajiannya, membuat suki menjadi hidangan yang beragam dan menarik untuk dicoba.

Tidak hanya itu, suki juga menjadi simbol dari kebersamaan dan momen berkumpul bersama keluarga atau teman. Cara makan yang melibatkan proses memasak bersama di atas meja membuat suki menjadi pilihan yang populer untuk acara-acara sosial. Selain itu, keberagaman bahan yang digunakan dalam suki, mulai dari daging sapi, ayam, udang, tahu, hingga sayuran, menjadikannya sebagai pilihan yang fleksibel bagi mereka yang ingin menikmati hidangan yang sehat dan bergizi.

Namun, di balik kepopulerannya, suki juga mengandung beberapa kontroversi terkait cara penyajiannya dan kualitas bahan yang digunakan. Oleh karena itu, penting bagi para penikmat suki untuk memilih tempat makan yang terpercaya dan memastikan bahwa bahan yang digunakan adalah segar dan berkualitas tinggi. Meskipun demikian, fakta menarik seputar suki ini terus memikat banyak orang untuk menjelajahi dan menikmati berbagai varian dan keunikan yang ditawarkannya.

X.O Suki Signature merupakan salah satu restoran hot pot yang menawarkan pengalaman makan yang unik dan berkelas di kota Surabaya. Terletak di lantai 5 Tunjungan Plaza 4, Jl. Basuki Rahmat No. 8 - 12, Tegalsari, Surabaya, restoran ini menawarkan suasana yang nyaman dan elegan, sempurna untuk acara makan bersama keluarga atau teman.

Sebagai restoran hot pot, X.O Suki Signature menonjolkan konsep memasak sendiri di atas meja, di mana para tamu dapat memilih berbagai bahan segar seperti daging, seafood, sayuran, dan lainnya, lalu memasaknya langsung di dalam panci berisi kuah kaldu yang gurih dan kaya rasa. Kuah kaldu khas mereka diracik dengan bumbu-bumbu pilihan dan rempah-rempah yang memberikan cita rasa istimewa, memastikan setiap suapan menghadirkan kenikmatan yang tiada tara.

Selain menu hot pot, X.O Suki Signature juga menawarkan berbagai hidangan pendamping seperti appetizer, nasi, mie, dan pilihan saus spesial yang dapat menambah kenikmatan makanan Anda. Dengan bahan-bahan berkualitas tinggi dan resep-resep autentik, restoran ini berhasil menciptakan hidangan hot pot yang lezat dan memikat selera.

Mr. Sumo adalah restoran hot pot yang menjadi salah satu destinasi kuliner yang populer di Surabaya, khususnya bagi pencinta hidangan rebus-rebus yang kaya rasa. Terletak di Jl. Margorejo Indah No. 17, Wonocolo, Surabaya, restoran ini menawarkan konsep makan yang interaktif dan mengasyikkan, di mana para tamu dapat memasak berbagai bahan segar di atas meja mereka sendiri.

Ketika memasuki Mr. Sumo, para pengunjung akan disambut dengan suasana yang hangat dan nyaman, menciptakan suasana makan yang menyenangkan bagi keluarga dan teman-teman. Restoran ini dikenal memiliki berbagai pilihan kuah kaldu, mulai dari yang gurih, pedas, hingga kuah kaldu khas dengan rempah-rempah pilihan, yang siap memanjakan lidah Anda. Setiap kuah kaldu diracik dengan bumbu-bumbu berkualitas tinggi, memberikan rasa yang mendalam dan memuaskan.

Menu di Mr. Sumo sangat beragam, mulai dari berbagai jenis daging seperti sapi, ayam, dan seafood segar, hingga pilihan sayuran dan pelengkap lainnya seperti tahu, telur, dan mie. Semua bahan disajikan dalam kondisi segar dan berkualitas, memastikan hidangan hot pot yang sehat dan lezat untuk dinikmati.

Sukimura merupakan restoran hot pot yang menyajikan pengalaman makan yang autentik dan memikat di tengah kota Surabaya. Terletak di lantai ground Transmart Carrefour Ngagel, Jl. Raya Ngagel No. 137 - 141, Ngagel, Surabaya, restoran ini menawarkan suasana yang nyaman dan modern, sempurna untuk acara makan bersama keluarga, teman, atau kolega.

Ketika memasuki Sukimura, para pengunjung akan disambut dengan aroma kuah kaldu yang gurih dan hangat, menandakan bahwa mereka akan menikmati hidangan hot pot yang lezat. Restoran ini dikenal dengan berbagai pilihan kuah kaldu yang kaya rasa, mulai dari kuah kaldu tradisional hingga varian kuah kaldu dengan rempah-rempah pilihan yang menambah kenikmatan makan Anda.

Menu di Sukimura sangat beragam dan terdiri dari berbagai pilihan bahan segar seperti daging sapi, ayam, seafood, tahu, sayuran, dan lainnya. Semua bahan disajikan dalam kondisi segar dan berkualitas tinggi, memastikan setiap hidangan hot pot yang disajikan memiliki rasa yang otentik dan memuaskan. Selain itu, Sukimura juga menawarkan berbagai pilihan saus dan pelengkap lainnya yang dapat menambah cita rasa makanan Anda sesuai dengan selera.

Raa Cha adalah restoran hot pot yang telah menetapkan standar tinggi dalam dunia kuliner Surabaya, menawarkan pengalaman makan yang seru dan memuaskan bagi para pencinta hidangan rebus-rebus. Berlokasi strategis di Tunjungan Plaza 6, Lantai 4, Jl. Basuki Rahmat No. 8 - 12, Tegalsari, Surabaya, restoran ini menjadi salah satu destinasi kuliner pilihan bagi warga Surabaya dan pengunjung yang ingin menikmati hidangan hot pot berkualitas.

Ketika memasuki Raa Cha, para tamu akan disambut dengan interior yang modern dan atmosfer yang hangat, menciptakan suasana makan yang menyenangkan dan nyaman. Restoran ini dikenal dengan konsep hot pot yang interaktif, di mana para tamu dapat memilih berbagai bahan segar seperti daging, seafood, sayuran, dan lainnya, lalu memasaknya langsung di atas meja mereka sendiri.

Salah satu keunggulan Raa Cha adalah berbagai pilihan kuah kaldu yang ditawarkannya. Dari kuah kaldu tradisional hingga varian kuah kaldu dengan rempah-rempah pilihan, setiap kuah diracik dengan teliti menggunakan bahan-bahan berkualitas tinggi, memberikan rasa yang gurih, lezat, dan memuaskan. Selain itu, restoran ini juga menawarkan berbagai pilihan saus dan bumbu tambahan yang dapat disesuaikan dengan selera masing-masing tamu, memastikan setiap hidangan hot pot memiliki cita rasa yang sesuai dengan keinginan.

Menu di Raa Cha sangat beragam dan dirancang untuk memenuhi berbagai selera. Dengan bahan-bahan berkualitas tinggi dan resep-resep autentik, setiap hidangan hot pot yang disajikan dijamin menghadirkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Ditunjang dengan pelayanan yang ramah dan profesional dari para stafnya, Raa Cha siap menyajikan pengalaman makan yang memuaskan bagi setiap pengunjung.

Dim Sum & Suki XL adalah restoran yang menggabungkan dua konsep kuliner favorit, yaitu dim sum dan hot pot, dalam satu tempat yang menyenangkan. Terletak di Jl. Dr. Ir. H. Soekarno No. 388, Rungkut, Surabaya, restoran ini menjadi pilihan yang tepat bagi para pencinta kuliner yang ingin menikmati berbagai hidangan lezat dalam satu kunjungan.

Ketika memasuki Dim Sum & Suki XL, para pengunjung akan disambut dengan interior yang nyaman dan atmosfer yang hangat, menciptakan suasana makan yang menyenangkan bagi keluarga, teman, atau kolega. Restoran ini menawarkan dua konsep kuliner utama, yaitu dim sum dan hot pot, yang dapat dinikmati dalam satu meja makan.

Untuk menu hot pot, Dim Sum & Suki XL menawarkan berbagai pilihan kuah kaldu yang gurih dan kaya rasa, mulai dari kuah kaldu tradisional hingga varian kuah kaldu dengan rempah-rempah pilihan. Para tamu dapat memilih berbagai bahan segar seperti daging, seafood, sayuran, dan lainnya, lalu memasaknya di atas meja mereka sendiri, menciptakan pengalaman makan yang interaktif dan mengasyikkan.

Cocari merupakan restoran hot pot yang menghadirkan konsep makan yang interaktif dan mengasyikkan di tengah kota Surabaya. Terletak di Jl. Pajajaran No. 11, Tegalsari, Surabaya, restoran ini menawarkan suasana yang nyaman dan modern, sempurna untuk acara makan bersama keluarga, teman, atau kolega.

Ketika memasuki Cocari, para tamu akan disambut dengan interior yang elegan dan atmosfer yang hangat, menciptakan suasana makan yang menyenangkan dan menyambut. Restoran ini dikenal dengan konsep hot pot yang memungkinkan para tamu untuk memilih berbagai bahan segar seperti daging, seafood, sayuran, dan lainnya, lalu memasaknya di atas meja mereka sendiri, menciptakan pengalaman makan yang unik dan personal.

Salah satu keunggulan Cocari adalah berbagai pilihan kuah kaldu yang ditawarkannya. Dari kuah kaldu tradisional hingga varian kuah kaldu dengan rempah-rempah pilihan, setiap kuah diracik dengan teliti menggunakan bahan-bahan berkualitas tinggi, memberikan rasa yang gurih, lezat, dan memuaskan. Selain itu, restoran ini juga menawarkan berbagai pilihan saus dan bumbu tambahan yang dapat disesuaikan dengan selera masing-masing tamu, memastikan setiap hidangan hot pot memiliki cita rasa yang sesuai dengan keinginan.

Lao Fook adalah restoran hot pot yang menawarkan pengalaman kuliner autentik dengan sentuhan modern di kota Surabaya. Terletak di Lantai 2, Emerald Palace, Jl. Raya Kupang Indah No. 15, Dukuh Pakis, Surabaya, restoran ini memadukan tradisi hot pot dengan kenyamanan dan kemewahan, menciptakan suasana makan yang unik dan memikat.

Ketika memasuki Lao Fook, para pengunjung akan disambut dengan interior yang elegan dan atmosfer yang hangat, menciptakan suasana yang sempurna untuk acara makan bersama keluarga, teman, atau kolega. Restoran ini dikenal dengan konsep hot potnya yang memungkinkan para tamu untuk memilih berbagai bahan segar seperti daging, seafood, sayuran, dan lainnya, lalu memasaknya di atas meja mereka sendiri, menciptakan pengalaman makan yang interaktif dan mengasyikkan.

Salah satu keunggulan Lao Fook adalah berbagai pilihan kuah kaldu yang ditawarkannya. Dari kuah kaldu tradisional hingga varian kuah kaldu dengan rempah-rempah pilihan, setiap kuah diracik dengan teliti menggunakan bahan-bahan berkualitas tinggi, memberikan rasa yang gurih, lezat, dan memuaskan. Selain itu, restoran ini juga menawarkan berbagai pilihan saus dan bumbu tambahan yang dapat disesuaikan dengan selera masing-masing tamu, memastikan setiap hidangan hot pot memiliki cita rasa yang sesuai dengan keinginan.

Rahmawati Suki & Grill adalah restoran hot pot yang menawarkan konsep makan yang unik dan menyenangkan di tengah kota Surabaya. Terletak di Jl. Gayungsari Barat No. 43, Gayungan, Surabaya, restoran ini telah menjadi salah satu pilihan favorit bagi pencinta kuliner yang ingin menikmati hidangan hot pot yang lezat dan autentik.

Ketika memasuki Rahmawati Suki & Grill, para pengunjung akan disambut dengan interior yang nyaman dan atmosfer yang hangat, menciptakan suasana makan yang menyenangkan dan ramah. Restoran ini dikenal dengan konsep hot potnya yang memungkinkan para tamu untuk memilih berbagai bahan segar seperti daging, seafood, sayuran, dan lainnya, lalu memasaknya di atas meja mereka sendiri, menciptakan pengalaman makan yang interaktif dan mengasyikkan.

Salah satu keunggulan Rahmawati Suki & Grill adalah berbagai pilihan kuah kaldu yang ditawarkannya. Dari kuah kaldu tradisional hingga varian kuah kaldu dengan rempah-rempah pilihan, setiap kuah diracik dengan teliti menggunakan bahan-bahan berkualitas tinggi, memberikan rasa yang gurih, lezat, dan memuaskan. Selain itu, restoran ini juga menawarkan berbagai pilihan saus dan bumbu tambahan yang dapat disesuaikan dengan selera masing-masing tamu, memastikan setiap hidangan hot pot memiliki cita rasa yang sesuai dengan keinginan.

Shanghai Bowl Dukuh Pakis merupakan restoran hot pot yang menawarkan pengalaman kuliner yang autentik dan memikat di tengah kota Surabaya. Berlokasi di Lenmarc Mall, Lantai Ground, Jl. Bukit Darmo Boulevard, restoran ini menyajikan konsep makan yang menggabungkan tradisi Shanghai dengan sentuhan modern, menciptakan suasana makan yang unik dan berkesan.

Ketika memasuki Shanghai Bowl Dukuh Pakis, para pengunjung akan disambut dengan interior yang elegan dan atmosfer yang hangat, menciptakan suasana yang sempurna untuk acara makan bersama keluarga, teman, atau kolega. Restoran ini dikenal dengan konsep hot potnya yang memungkinkan para tamu untuk memilih berbagai bahan segar seperti daging, seafood, sayuran, dan lainnya, lalu memasaknya di atas meja mereka sendiri, menciptakan pengalaman makan yang interaktif dan mengasyikkan.

Salah satu keunggulan Shanghai Bowl Dukuh Pakis adalah berbagai pilihan kuah kaldu yang ditawarkannya. Dari kuah kaldu tradisional Shanghai hingga varian kuah kaldu dengan rempah-rempah pilihan, setiap kuah diracik dengan teliti menggunakan bahan-bahan berkualitas tinggi, memberikan rasa yang gurih, lezat, dan memuaskan. Selain itu, restoran ini juga menawarkan berbagai pilihan saus dan bumbu tambahan yang dapat disesuaikan dengan selera masing-masing tamu, memastikan setiap hidangan hot pot memiliki cita rasa yang sesuai dengan keinginan.

Dimsum Choie adalah restoran yang menggabungkan dua konsep kuliner favorit, yaitu dim sum dan hot pot, menciptakan pengalaman makan yang unik dan menyenangkan di tengah kota Surabaya. Terletak di Jl. Dr. Ir. H. Soekarno No. 2, restoran ini menawarkan suasana yang nyaman dan modern, sempurna untuk acara makan bersama keluarga, teman, atau kolega.

Ketika memasuki Dimsum Choie, para pengunjung akan disambut dengan interior yang elegan dan atmosfer yang hangat, menciptakan suasana makan yang menyenangkan dan menyambut. Restoran ini dikenal dengan konsep hot potnya yang memungkinkan para tamu untuk memilih berbagai bahan segar seperti daging, seafood, sayuran, dan lainnya, lalu memasaknya di atas meja mereka sendiri, menciptakan pengalaman makan yang interaktif dan mengasyikkan.

Selain hot pot, Dimsum Choie juga menawarkan berbagai pilihan dim sum yang lezat dan autentik. Dari siomay, bakpao, hingga gulungan udang, setiap hidangan dim sum disajikan dengan cita rasa otentik dan tekstur yang sempurna, memastikan pengunjung mendapatkan pengalaman kuliner yang memuaskan.

Salah satu keunggulan Dimsum Choie adalah berbagai pilihan kuah kaldu yang ditawarkannya untuk hot pot. Dari kuah kaldu tradisional hingga varian kuah kaldu dengan rempah-rempah pilihan, setiap kuah diracik dengan teliti menggunakan bahan-bahan berkualitas tinggi, memberikan rasa yang gurih, lezat, dan memuaskan. Selain itu, restoran ini juga menawarkan berbagai pilihan saus dan bumbu tambahan yang dapat disesuaikan dengan selera masing-masing tamu.