Mesin Vakum, Metode Pengemasan yang Punya Banyak Kelebihan

Makanan yang sifatnya olahan biasanya tidak dapat bertahan lama dan dapat cepat kedaluwarsa. Oleh sebab itu, sebagian produsen makanan menggunakan bahan pengawet pada makanan yang dipasarkan. Tidak semua bahan pengawet aman untuk dikonsumsi bahkan berbahaya.

Teknologi pengemasan makanan dengan mesin vakum menjadi alternatif terbaik untuk mengurangi penggunaan bahan pengawet. Cara kerja mesin vakum adalah dengan menyedot semua udara dari dalam kemasan sebelum disegel.

Keuntungan Menggunakan Mesin Vacuum Sealer

Harga Sebanding dengan Kualitas yang Ditawarkan

Makanan yang dikemas dengan mesin vakum antara lain adalah makanan olahan seperti nugget, bakso, dan sosis. Tujuannya adalah membuat makanan lebih awet dan tahan lama. Harga mesin vakum memang relatif mahal, tetapi berguna untuk investasi jangka panjang.

Mahalnya harga mesin akan terbayar dengan kualitas makanan yang semakin meningkat dan tentunya lebih sehat karena bahan pengawet yang digunakan juga semakin sedikit.

Hemat Waktu dan Tempat

Tidak hanya makanan olahan saja, mesin vakum juga bisa digunakan untuk mengemas sayur dan buah. Jenis dan bentuk mesin vakum juga beragam, disesuaikan dengan besar usaha. Untuk usaha rumahan, sebaiknya menggunakan mesin vakum yang kecil agar tidak memakan banyak tempat. Manfaat lain yang bisa didapatkan adalah waktu pengemasan yang singkat, yaitu hanya 3 detik saja.

Produk Makanan Lebih Tahan Lama dan Kemasan Lebih Rapi

Makanan akan lebih mudah basi dan kedaluwarsa jika terlalu banyak udara di dalamnya. Makanan seperti keripik dan kacang biasanya dikemas dengan metode seperti ini agar tetap gurih dan renyah. Pengemasan dengan menggunakan mesin vakum juga membuat makanan tampak lebih rapi dan praktis, dengan demikian meningkatkan nilai jual dari makanan itu sendiri.

Pilihan Mesin Vakum Portable yang Mudah Digunakan

Anda tidak perlu bingung jika ingin menyimpan makanan agar lebih awet. Ada mesin vakum portable yang serbaguna. Nah, intip pilihan rekomendasi dari kami!

1. CANEL &CO Vacum Sealer

CANEL &CO Vacum Sealer merupakan pilihan pertama kami. Ini bisa Anda gunakan untuk memvakum aneka makanan hingga frozen food. Cocok untuk yang punya usaha kecil di rumah.

Dilengkapi timer sehingga lebih mudah memakainya. Ada juga perlindungan terhadap panas berlebihan sehingga alat otomatis mati. Anda bisa memakainya untuk obat-obatan, komponen elektronik, peralatan kamera, perhiasan, lukisan, sayur, daging dan buah-buahan.

Harga: Rp. 69.000-99.000

2. Vacum Sealer Fresh DZ-280

Vacum Sealer Fresh DZ-280 adalah pilihan selanjutnya untuk Anda. Kecil dan portable sehingga mudah digunakan. Cocok untuk aneka makanan. Bisa bikin makanan jadi lebih awet dan terjaga dari bakteri. Produk ini membutuhkan daya 100 watt.

Harga: Rp. 89.000-135.000

3. Goto Zip Vacuum Sealer

Goto Zip Vacuum Sealer adalah produk yang sayang dilewatkan. Produk ini dilengkapi dengan indikator lampu untuk memudahkan penggunaan dan penghitungan waktu. Daya yang dibutuhkan hanya 90 watt.

Produk memiliki seal yang berkualitas sehingga bisa menjaga makanan dari jamur dan bakteri. Ada pengunci pada kedua sisi alat untuk memaksimalkan hasil vakum makanan.

Harga: Rp. 99.000

4. XZXZ Vacuum Sealer

Jangan ragu memilih XZXZ Vacuum Sealer. Produk ini bisa digunakan untuk mengemas segala jenis makanan. Alat sudah lolos uji kualitas dari para ahli sehingga aman digunakan.

Lebih cocok untuk makanan kering atau frozen food. Tidak direkomendasikan untuk yang berair atau makanan mengandung banyak air.

Harga: Rp. 95.000-341.000

5. Taffware Pompa Vacuum Sealer SX-101

Taffware Pompa Vacuum Sealer SX-101 adalah pilihan lain untuk Anda. Sebelum menyimpan makanan dalam kulkas, Anda bisa memakai alat ini untuk memvakum makanannya agar lebih awet. Gunakan plastik sealer dan kemudian gunakan vacuum sealer ini untuk menutup plastik tersebut. Udara dalam plastik akan tersedot keluar sehingga kesegaran makanan lebih terjaga.

Harga: Rp. 168.000-198.000

6. FreshpackPro QH-02 XinBaoLong Portable Food Vacuum Sealer

FreshpackPro QH-02 XinBaoLong Portable Food Vacuum Sealer merupakan rekomendasi kami selanjutnya. Bisa untuk memvakum buah, ikan, sayur, dan aneka makanan. Cocok untuk makanan basah, lembap, hingga kering.

Daya rekatnya kuat dan aman. Produk mudah dioperasikan. Daya yang dibutuhkan 110watt.

Harga: Rp. 229.000-310.000

7. Vacuum Sealer DZ-300N

Anda juga boleh memlirik Vacuum Sealer DZ-300N sebagai vakum portabel yang mudah digunakan. Ukurannya kecil sehingga mudah dipindahkan. Daya yang dibutuhkan juga kecil yakni 60 watt.

Produk memiliki daya hisap kuat sehingga bisa menutup dengan sempurna. Mudah dibersihkan dan dioperasikan.

Harga: Rp. 275.000-450.000

8. Vacum Sealer Home Series Nankai

Vacum Sealer Home Series Nankai adalah pilihan untuk menyegel aneka barang hingga makanan. Produk ini memiliki ukuran 38 x 15 x 10 cm. Cocok untuk makanan kering hingga basah. Daya yang dibutuhkan adalah 110 watt. Daya hisapnya kuat sehingga menyegel dengan baik.

Harga: Rp. 300.000-360.000

9. Deli Vacuum Sealer W14888

Yuk, jangan ragu membeli Deli Vacuum Sealer W14888. Ini adalah mesin vakum yang cocok untuk makanan basah hingga kering. Daya yang dibutuhkan kecil, hanya 80 watt. Kapasitas lebar plastik vakum maksimalnya 320 mm.

Terbuat dari bahan ABS mudah dibersihkan. Produk ini hadir dengan safety protection sehingga lebih aman dioperasikan.

Harga: Rp. 329.000-339.000

10. bonkyo Portable Food Vacuum Sealer - VM2

Nah, Ada juga bisa memilih bonkyo Portable Food Vacuum Sealer - VM2 sebagai pilihan. Produk yang satu ini bisa untuk makanan basah hingga makanan kering. Vacuum selaer ini mudah digunakan karena dilengkapi dengan touchscreen.

Fiturnya lengkap dan mudah dibersihkan. Produk memiliki daya 110 watt.

Harga: Rp. 379.000-672.000

11. Samono Mesin Vakum SW-VSW60

Samono Mesin Vakum SW-VSW60 merupakan pilihan yang tepat. Bisa untuk mengemas segala jenis makanan. Dengan mesin ini maka makanan bisa terjaga bentuk aslinya dalam waktu yang cukup lama.

Pemakaian yang te[at bisa membuat makanan jadi anti jamur, anti oksidasi, anti pembusukan dan anti karatan. Anda bisa memakai menggunakan plastik vakum embos untuk hasil lebih maksimal.

Harga: Rp. 394.000-436.000

12. Ronegye Home Portable Food Vacuum Sealer Machine

Ronegye Home Portable Food Vacuum Sealer Machine bisa digunakan untuk sealing hingga 30 cm ukuran plastik. Bagian atas mudah dibersihkan, bagian bawah mudah dilepaskan dan mudah dicuci untuk dibersihkan.

Waktu yang dibutuhkan untuk selaing sangat cepat berkisar 6 hingga 10 detik saja. Bisa untuk memvakum berbagai makanan dan lainnya.

Harga: Rp. 420.000-650.000

13. Deli Vacuum Sealer W14890

Deli Vacuum Sealer W14890 tidak bisa dilewatkan begitu saja sebagai pilihan. Memiliki kapasitas lebar plastik vakum 370 mm. Anda bisa memakainya untuk makanan basah atau kering agar lebih awet dan tidak mudah busuk.

Dilengkapi safety protection sehingga lebih aman digunakan. Alatnya portable dan mudah dibersihkan

Harga: Rp. 499.000

14. SX-100 OMOT6OBK

Makanan yang dikemas dengan menggunakan vacuum sealer akan lebih tahan lama dan terjaga rasa serta kualitasnya. Terutama jika Anda berbisnis makanan, mengemas produk dengan mesin vakum tidak hanya menjaga kualitas makanan saja tetapi juga membuat kemasan tampak lebih bersih dan praktis.

Pompa Vacuum Sealer Multifungsi - SX-100 OMOT6OBK dilengkapi dengan garansi 1 bulan untuk segala kerusakan. Hadir dalam warna hitam yang elegan.

Harga: Rp. 412.000-671.000

15. XinBaoLong QH-16

XinBaoLong QH-16 juga bisa dipilih jadi sealer portable. Produk ini bisa dipakai memvakum aneka makanan. Bisa untuk makanan basah hingga kering. Mudah dan cepat serta praktis digunakan. Dilengkapi built in cutter sehingga mudah memotong plastiknya. Daya yang dibutuhkan adalah 110 watt.

Harga: Rp. 450.000-670.000

16. FreshpackPro QH-03

FreshpackPro QH-03 adalah pilihan kami selanjutnya. Bagian atas dilapisi stainless steel jadi mudah dibersihkan. Ada tombol touchscreen untuk memudahkan pengoperasian.

Daya yang dibutuhkan adalah 110 watt. Produk ini bisa untuk makanan kering dan basah. Produknya portabel dan mudah dibawa kemana saja.

Harga: Rp. 450.000-648.000

17. FreshpackPro QH-12 XinBaoLong Portable Food Vacuum Sealer

FreshpackPro QH-12 XinBaoLong Portable Food Vacuum Sealer bisa juga jadi andalan keseharian. Bisa untuk Anda yang memiliki bisnis kecil di rumah. Cocok untuk sealer aneka produk dan makanan.

Fiturnya lengkap, portable, dan dilengkapi dengan touchscreen untuk mempermudah pengoperasian. Daya yang dibutuhkan adalah 110 watt.

Harga: Rp. 495.000-665.000

18. SK-A1918 Home Portable Food Vacuum Sealer

Anda bisa mencoba memakai SK-A1918 Home Portable Food Vacuum Sealer. Cocok untuk sealer aneka makanan baik basah, lembap hingga kering. Daya hisapnya kuat sehingga aman digunakan. Produk memakai daya 110 watt. Mudah dibersihkan karena bagian bawahnya mudah dilepas.

Harga: Rp. 515.000-676.000

19. FreshpackPro QH-18 XinBaoLong Portable Food Vacuum Sealer

Anda bisa mengandalkan FreshpackPro QH-18 XinBaoLong Portable Food Vacuum Sealer. Produk bisa digunakan untuk mengemas makanan basah hingga kering. Cocok untuk usaha rumahan juga.

Dilengkapi tombol touchscreen sehingga lebih mudah dioperasikan. Daya yang dibutuhkan adalah 110 watt.

Harga: Rp. 520.000-870.000

20. Wirapax Mesin Vacuum DZ-280X

Jangan ragu membeli Wirapax Mesin Vacuum DZ-280X. Produk yang satu ini membutuhkan daya listrik sebesar 150 watt. Mudah digunakan dan cocok untuk aneka barang hingga makanan.

Sealer ini mudah dipindahkan juga. Ukuran produk ini adalah 35 × 14 × 7 cm.

Harga: Rp. 600.000-850.000

21. Powerpack DZ-280SE

Powerpack DZ-280SE adalah rekomendasi kami. Vacuum Sealer Portable yang mudah dibawa kemana saja ini memiliki daya 150 watt dengan voltase 220 V. Keunggulan yang ditawarkan antara lain menghilangkan udara dari kemasan sama sekali, menjaga makanan tetap bersih dan segar, memperlambat oksidasi makanan, dan menyegel plastik dengan rapat.

Kemasan tampak lebih rapi dan bersih. Dapat digunakan pada berbagai jenis makanan seperti manisan, bakso, buah, dan sayur.

Harga: Rp. 631.000-977.000

22. Sinbo DZ 280 Vacuum Sealer

Teknik pengemasan vakum untuk menyedot udara bermanfaat untuk mencegah makanan agar tidak cepat busuk dan menjaga kualitasnya tetap baik. Sinbo DZ 280 Vacuum Sealer dapat digunakan untuk mengemas makanan basah seperti manisan, pempek, rendang, atau bakso.

Daya listrik mesin ini sebesar 150 watt dengan voltase 220 V. Mesin vakum berukuran 38x10x18 cm ini praktis dan mudah dibawa ke mana saja.

Harga: Rp. 635.000-644.000

23. Vacuum Sealer Sinbo DZ 300

Vacuum Sealer Sinbo DZ 300 adalah rekomendasi kami selanjutnya. Kemampuan vakum lebih kuat dengan sistem lock yang lebih kokoh. Komponen sudah diperbarui sehingga lebih awet dan tahan lama.

Kemampuan menyedot udaranya begitu bagus sehingga cocok untuk mengemas makanan yang kering. Produk juga dilengkapi timer waktu dan proteksi terhadap panas yang berlebihan.

Harga: Rp. 678.000-1.165.000

24. Matrix DZ-280 SE

Anda bisa juga memilih Matrix DZ-280 SE. Mesin pengemas makanan yang satu ini tidak hanya dapat digunakan pada makanan saja, tetapi juga benda-benda yang harus dilindungi dari air seperti barang elektronik dan kamera, perhiasan, dan obat-obatan. Kualitas barang dan makanan akan tetap terjaga dengan segel kedap udara. Mesin vakum ini memiliki daya 150 watt dengan voltase 220.

Harga: Rp. 825.000-1.145.000

25. Freshworld Mesin Vacuum Sealer TVS 2019

Anda bisa memilih Freshworld Mesin Vacuum Sealer TVS 2019 sebagai mesin vakum andalan. Produk ini bodinya berbahan stainless steel yang kokoh, kuat, dan mudah dibersihkan. Tahan lama digunakan dan mudah dioperasikan.

Cocok untuk makanan dan lainnya dari yang basah hingga kering. Dilengkapi pisau untuk memotong plastik sehingga lebih rapi.

Harga: Rp. 915.000-1.281.000

26. Ronegye E5200-M Home Portable Food Vacuum Sealer

Ronegye E5200-M Home Portable Food Vacuum Sealer merupakan salah satu alat vakum portable yang bisa diandalkan. Desainnya menarik dan elegan. Bahannya kokoh dan tahan lama digunakan. Produk ini hasil vakumnya kuat.

Bisa digunakan untuk makanan basah, lembap, hingga kering. Daya yang dibutuhkan adalah 110 watt. Mudah dioperasikan dan aman digunakan.

Harga: Rp. 1.034.000-2.804.000

27. Mesin Vacum sealer Portable Getra ET-2500

Mesin Vacum sealer Portable Getra ET-2500 adalah pilihan berikutnya. Mesin bisa dipakai untuk aneka makanan dari kering hingga basah. Cocok untuk buah hingga sayur juga. Ukurannya 430 x 250 x 125 mm dengan daya yang dibutuhkan adalah 110 watt. Mudah dibersihkan karena bahannya stainless steel.

Harga: Rp. 1.245.000-1.255.000

28. POWERPACK DZ 290A

POWERPACK DZ 290A tentu bisa jadi andalan di berbagai kebutuhan. Cocok untuk jenis plastik vacuum yang polos. Berkualitas tinggi dan bisa dipakai untuk memvakum aneka makanan. Daya hisapnya kuat sehingga bisa lebih anti jamur dan bakteri. Makanan lebih terjaga kualitasnya.

Harga: Rp. 1.367.000-1.624.000
From our editorial team

Pilih Mesin Vakum Sealer Sesuai Kebutuhan dan Fungsinya!

Untuk mempermudah usaha bisnis makanan dan lainnya, kemasan tentu harus lebih ditata dengan rapi agar produk lebih tahan lama, awet dan bisa menarik pelanggan. Pilih jenis mesin vakum yang sesuai dengan kebutuhan dan pertimbangkan juga ukurannya sesuai dengan skala bisnis yang akan dijalani. Sedangkan untuk penggunaan rumah tangga, mesin vakum sealer berukuran mini bisa jadi pilihan.