Rekomendasi 10 Tempat Sarapan di Malang yang Enak dan Bikin Kangen

Sebagai kota wisata yang terkenal dengan berbagai jenis kulinernya, sarapan di Malang memberikan kesan tersendiri untuk para wisatawan yang berkunjung ke sana. Entah itu sarapan ala kaki lima atau restoran-restoran terkenal, kota terbesar kedua di Jawa Timur sesudah Surabaya ini memiliki banyak macam kuliner sarapan yang enak sekaligus murah dan ramah untuk kantong pelajar, yang merupakan kelompok umur terbesarnya.

Harga murah dan rasa enak saat sarapan di Malang ini ditunjang dengan kebersihan yang terjaga, membuat salah satu kawasan metropolitan di Jawa Timur ini menjadi tempat yang perlu kamu perhitungkan saat hendak bersarapan ria.

Sarapan pagi tidak sekadar berhenti menjadi rutinitas pagi hari sebelum berangkat ke sekolah atau ke kantor. Alih-alih, ada banyak manfaat sarapan pagi yang dapat kamu ambil. Misalnya, kamu dapat meningkatkan kinerja otakmu, mengingat sarapan di pagi hari akan memberikan nutrisi berupa vitamin dan sejumlah komponen gizi lainnya yang bagus untuk tubuhmu.

Selain itu, sejumlah studi juga telah membuktikan kalau sarapan pagi akan mengurangi kadar kolesterol jahat yang berpotensi menyumbat aliran darah ke jantung atau menimbulkan kanker payudara, sehingga setelah sarapan pagi, dijamin badan kamu akan makin bugar.

Aktivitas pekerjaan yang kerap memakan waktu hingga sepanjang hari membuat tubuh perlu diisi dengan energi yang cukup di pagi hari, yang hanya dapat diperoleh apabila kamu tidak melewatkan waktu sarapan pagi. Dengan sarapan pagi, kamu juga terhindar dari makan berlebihan di siang dan malam hari, di mana ini juga membantu kelancaran program diet yang kamu jalani. Alhasil, tubuhmu akan menjadi lebih kuat berkat vitamin dan mineral yang terdapat pada sarapan pagimu.

Ternyata, sakit maag, bersamaan dengan penyakit-penyakit perut lain seperti mual, muntah, dan perut melilit adalah akibat dari sengaja atau pun tidak sengaja tidak sarapan pagi. Hal ini disebabkan karena mereka yang tidak sarapan pagi membiarkan lambung mereka kosong dalam waktu yang lama tanpa mereka sadari. Hal ini berdampak pada kesehatan jasmani mereka.

Berbeda dengan mereka yang sarapan pagi, di mana mereka akan mendapatkan energi alamiah dari tubuh untuk menjalankan aktivitas sehari-hari. Manfaat ini akan makin terasa bila sarapan paginya sehat, seperti oatmeal, wortel, air kunyit, pisang, atau bluberi.

Kandungan serat dan protein yang tinggi pada kebanyakan menu sarapan pagi dapat membuat siapa pun yang bersarapan sebelum beraktivitas terhindar dari berbagai penyakit yang melibatkan gula darah. Seperti pada judul poin ini, salah satu contohnya adalah diabetes tipe 2, di mana penderita umumnya memiliki kadar gula tinggi sebagai hasil dari tidak sarapan pagi.

Bagaimana pun juga, diabetes tipe 2 terjadi karena tubuh resisten terhadap insulin, di mana kejadian ini hanya terjadi untuk mereka yang sengaja atau pun tidak sengaja melewatkan waktu sarapan pagi mereka yang berharga.

Dalam poin-poin sebelumnya, BP-Guide telah mengajak kamu semua untuk mengenal manfaat-manfaat sarapan bagi tubuh, termasuk kandungan serat dan protein yang terdapat pada sarapan pagi yang sangat mujarab dalam menangkal penyakit gula yang potensial untuk dialami.

Mulai dari poin ini, BP-Guide akan secara spesifik mengajak kamu menggali serba-serbi rekomendasi tempat sarapan enak di Malang, kota yang terkenal dengan kuliner "harga mahasiswa"-nya sebagaimana juga pariwisatanya. Berbagai rekomendasi tempat sarapan di Malang dapat kamu lihat pada uraian BP-Guide pada poin-poin setelah ini.

Bila ingin mencicipi menu sarapan di Malang yang khas peranakan Tionghoa, maka Depot Hok Lay yang telah dibangun sejak 1937 oleh Tio Hoo Poo ini sangat cocok untuk kita coba. Lokasinya yang berada di Jalan KH. Achmad Dahlan No. 10 dan dekat dengan beberapa tempat wisata Malang yang terkenal, seperti Malang Plaza, membuat akses ke depot berinterior klasik ini menjadi mudah untuk para wisatawan.

Ada pun menu andalan untuk depot yang buka tiap pukul 09:00 hingga 13:30 dan 17:00 hingga 20:30 ini adalah cwie mie dan lumpia yang berharga sekitar Rp 12.000 per porsinya. Cwie mie yang disajikan Depot Hok Lay memiliki ciri khas pada irisan daging ayam cincang halus dan taburan bawang goreng pada mi yang berukuran lebih tipis dari mi pada umumnya.

Sementara itu, lumpia khas Depot Hok Lay yang memiliki cita rasa lembut di lidah disajikan di atas piring dengan saus tomat, selada, dan bawang. Selain cwie mie dan lumpia, masih ada minuman susu sapi campur cokelatnya yang khas bernama Es Fosco yang dapat kamu coba dengan membayar seharga Rp 7.000.

Salah satu pecel favorit di seluruh Nusantara adalah pecel madiun, di mana pecel siram saus kacang ini disajikan dengan aneka sayuran rebus seperti kacang panjang, bunga turi, kecambah, kenikir, bayam, daun singkong, dan daun pepaya. Hasilnya adalah rasa manis dan gurih seperti yang ada pada pecel madiun dekat MTS Surya Buana dan belakang pasar swalayan Sardo ini.

Mengingat ini adalah salah satu tempat sarapan di Malang yang paling ramai, maka BP-Guide menyarankan untuk mengantre terlebih dahulu sebelum pukul 05.00 pagi. Setelah pukul 05.00 pagi, antreannya akan makin panjang.

Ayam Goreng Nelongso yang didirikan sejak bulan Februari 2013 di Jalan Sukarno-Hatta oleh seseorang berjuluk Mas Nanang dan istrinya ini merupakan tempat sarapan di Malang yang terkenal dengan berbagai paket nasi dan ayamnya yang memuaskan untuk para pencinta sarapan pedas. Menurut pengamatan BP-Guide, tempat makan yang dulunya hanya berupa bisnis delivery order ke berbagai kos, perumahan, dan kampus ini memiliki paket nasi ayam Nelongso yang paling murah seharga Rp 5.000 per porsi. Dalam satu hari, ayam potong sebagai bahan baku utama Ayam Goreng Nelongso terjual 1.400 kg dan ayam kampungnya terjual sebanyak 160 ekor di seluruh outlet-nya.

Pengunjung Ayam Goreng Nelongso yang memiliki cabang outlet di Jalan Raya Dieng, Jalan Borobudur, Jalan Bendungan Sutami, dan sekitaran Jalan Bendungan Sigura-gura ini rata-rata adalah mahasiswa, mengingat rentang harganya yang sangat murah.

Malang sebagai kota terkenal penghasil tempe memiliki orem-orem, hidangan khas yang melibatkan tempe potong yang disajikan bersama ketupat, tauge, dan ayam atau telor, yang membuatnya sekilas mirip dengan ketupat sayur. Salah satu tempat sarapan di Malang untuk kamu-kamu yang tidak sabar menikmati kelezatan resep orem-orem warisan nenek moyang adalah Orem-Orem Arema yang telah mulai berjualan sejak 1955.

Tempat mangkal yang terletak dekat Universitas Negeri Malang dan berbagai sekolah serta perkantoran membuat tempat yang dikelola Pak Alex Suprapto ini tidak pernah sepi pelanggan, utamanya dari kalangan mahasiswa.

Karena popularitasnya tersebut, Pak Alex Suprapto mempertahankan resep otentik orem-oremnya. Berkat resep otentik yang terkadang dapat ditambahkan sambal dan kerupuk sesuai dengan selera pelanggan itulah, kini orem-orem telah muncul di Instagram sebanyak lebih dari 133 pos.

Orem-orem sendiri dapat diperoleh sebagai salah satu menu sarapan enak di Malang dengan harga Rp 7.000 hingga Rp 15.000 per porsi. Sekadar informasi, kamu dapat mengunjungi tempat ini tiap hari mulai pukul 08.00 hingga 14.00, kecuali saat puasa yang adalah hari liburnya.

Bubur Ayam Agus merupakan tempat sarapan di Malang yang perlu kamu buru untuk bubur ayam bercita rasa lembut nan premium. Gerai bubur ayam yang lokasinya terletak pada Ruko Simpang Wilis dan buka tiap Selasa hingga Minggu ini menyajikan bubur ayam spesial dan bubur ayam Jakarta sebagai 2 macam bubur ayam andalan dengan penyajian yang cepat, yakni 10 menit.

Beberapa ciri khas dari Bubur Ayam Agus adalah daging ayam dan kuning telur setengah matangnya yang gurih dan tambahan saus jamur yang dapat kamu jumpai ketika kamu memesan bubur ayam spesial. Semua ciri khas ini membuat outlet Bubur Ayam Agus yang buka mulai pukul 07.30 ini sering habis pada sekitar pukul 09.00.

Karena itu, untuk kamu yang ingin mencicipi sajian khas bubur ayamnya, disarankan untuk mengunjunginya sepagi mungkin. Bila kamu bosan dengan bubur ayam, tempat ini juga menyediakan mi, nasi goreng, siomay, nasi tim, ceker ayam, lumpia, dan berbagai macam menu sarapan lezat lainnya.

Nasi Buk Madura adalah kuliner yang dibawa oleh para pedagang suku Madura yang tinggal di Malang, di mana nasi ini memiliki penyajian yang serupa dengan nasi campur dengan adanya tambahan sayur lodeh atau rebung, serundeng, empal atau jeroan, dendeng manis, dan sambalnya yang bikin nampol.

Resep Nasi Buk Madura tersebut merupakan resep turun temurun, sehingga membuat rasanya mudah dikenal di berbagai tempat di Malang. Salah satu tempat sarapan di Malang untuk menikmati resep tradisional Nasi Buk Madura adalah Nasi Buk Gang Semarang di daerah Jalan Kidul Dalem. Nasi dan lauk per porsinya sendiri dihargai mulai Rp 15.000 hingga Rp 20.000.

Rasa bubur ayam dari Bubur Ayam Abah Odil yang ringan, tidak terlalu banyak air dan kuah, namun juga memiliki banyak ragam lauk seperti ayam yang dicincang kecil dan tipis, sate puyuh, dan rempela ati membuatnya menjadi salah satu yang paling layak masuk daftar rekomendasi BP-Guide untuk artikel sarapan di Malang ini.

Letaknya yang berada di pusat kota Malang, tepatnya di Ruko Sukarno Hatta, Jalan Sukarno Hatta, membuat Bubur Ayam Abah Odil yang buka mulai pukul 06.00 hingga 21.00 ini menjadi salah satu tempat sarapan yang paling banyak dikunjungi. Satu porsi buburnya dihargai sekitar Rp 8.000 hingga Rp 20.000, di mana rentang harga ini tergantung dari paket dan tambahan lauk yang kamu inginkan.

Bila kamu mencari rawon yang rasa kuahnya agak ringan namun masih berasa untuk mengisi perut saat hendak sarapan pagi, Rawon Nguling yang dinamai menurut daerah asal pembuatannya ini dapat menjadi rujukan sarapan kamu di Malang.

Tempat berupa warung yang mangkal di daerah Jalan Zainul Arifin atau Kidul Dalem ini menyediakan rawon dengan porsi daging melimpah dan berbagai "teman makan" yang juga dapat kamu coba, seperti tempe, perkedel, paru, atau babat.

Untuk menjangkau warung Rawon Nguling ini, BP-Guide menyarankan kamu untuk datang sekitar pukul 10.00 hingga 11.00 lewat jurusan Klojen-Malang menggunakan kendaraan pribadi atau bus, mengingat itulah jalur tercepat untuk mendapatkan menu rawon andalannya dengan cepat pula. Untuk harganya, rawon biasa dengan nasi dihargai Rp 14.000 per porsi, sementara menu rawon dhengkulnya dihargai Rp 35.000.

Satu lagi alternatif rawon sebagai sarapan di Malang yang cocok untuk usia muda dan tua adalah Rawon Brintik, di mana warung rawon yang letaknya juga di pusat kota ini memakai daging ayam kampung untuk daging rawonnya. Tambahan tauge yang terdapat pada rawon yang dinamai berdasarkan karakteristik rambut penciptanya ini membuat cita rasa rawon di warung yang beralamat di Jalan KH. Ahmad Dahlan 39 ini menjadi gurih, lezat, dan tidak pernah sepi pengunjung, utamanya dari kalangan pekerja kantoran.

Karena warung ini sudah ramai pengunjung sejak pukul 05:00, maka sebelum pukul tersebut, BP-Guide menyarankan kamu untuk datang, supaya kamu mendapat tempat di warung yang dapat dijangkau dari Alun-alun Kota Malang menuju Mall Mitra hingga perempatan Kudusan sebelah timur ini. Untuk dapat mencicipi kenikmatan rawonnya, kamu juga perlu menyiapkan uang sebesar Rp 20.000.

Warung Lama Haji Ridwan yang telah ada sejak 1919 ini merupakan salah satu warung legendaris yang perlu kamu kunjungi untuk pengalaman sarapan di Malang yang tradisional dengan rasa yang otentik. Warung ini sejak pertama kali berdiri hingga sekarang tidak pernah berpindah tempat dan tetap berada di wilayah Pasar Besar, Malang.

Ciri khas menu-menu andalannya, yakni sate komoh bakar, ayam goreng, tempe goreng, dan masakan daging bumbu balinya yang manis dan disajikan dengan cara disate. Rentang harga untuk berbagai menu sarapan di Warung Lama Haji Ridwan berkisar mulai Rp 5.000 hingga Rp 15.000.