Tidak Hanya Makanan, Minuman juga Memiliki Esensi Penting dalam Menentukan Kualitas Sebuah Menu

Sumber gambar www.daveandbusters.com

Baik dengan maupun tanpa makanan, menu minuman akan selalu diminati. Terutama apabila menu minuman yang ditawarkan memiliki rasa yang enak. Hal ini sekaligus menentukan kualitas suatu restaurant atau café yang menawarkannya. Lalu menu minuman seperti apa yang dikatakan enak bagi orang-orang? Untuk menentukan enak tidaknya suatu minuman memang sangat relatif, tergantung masing-masing orang. Akan tetapi, beberapa minuman ini telah dibuktikan sebagai minuman terenak di dunia.

Penasaran dengan minuman-minuman seperti apa yang dikatakan terenak dari seluruh dunia? Berikut ini BP-Guide akan berikan rekomendasi beberapa minuman terenak di dunia.

Bubble Tea (Taiwan)

Sumber gambar www.alibaba.com

Bubble tea adalah minuman perpaduan antara teh dan susu teh yang berasal dari Taiwan. Beberapa menu juga menambahkan campuran buah-buahan dan kreamer sebagai pengganti susu. Salah satu gerai makanan Taiwan yang juga menyediakan bubble tea, "I Love Taimei" ini adalah gerai cabang Singapore dan sangat terkenal di Jakarta. Menu favoritnya Super Caramel Milk, yang berasal dari campuran susu, caramel dan glass jelly. Minuman yang memiliki aroma khas ini memiliki gerai yang terletak di Mal Central Park, UG-06 Tribeca Park, Jakarta.

Gerai bubble tea lainnya yang juga patut kamu coba yaitu "coco", memiliki banyak pilihan bubble tea. Di mana menu yang popular dari gerai ini yaitu rasa taro dan pearl (atau puding). Gerai ini berlokasi di Ciputra World, Lotte Shopping Avenue, Lantai Lower Ground Jl. Prof Dr. Satrio.

Raki (Turki)

Sumber gambar realistanbul-tours.com

Raki (atau juga disebut susu singa) adalah minuman nasional Turki. Terbuat dari anggur dan adas manis yang disuling hingga dua kali, dan kamu akan menemukan dominasi rasa adas dibandingkan anggurnya. Singa yang dimaksud berasal dari kata "aslan", yang diartikan sebagai seorang pria pemberani yang kuat. Minuman ini biasanya dihidangkan pada acara-acara penting. Minuman yang tergolong sebagai minuman keras ini sangat popular di Turki dan negara-negara Balkan lainnya. Walaupun demikian, minuman ini tidak dijual bebas di Turki.

Susu

Sumber gambar ichef.bbci.co.uk

Susu menjadi salah satu minuman terenak di dunia, karena kandungan gizi dan kalsium di dalamnya yang baik untuk badan dan tulang manusia. Terutama susu murni, karena belum mengalami banyak proses pengawetan seperti pasteurisasi atau UHT (Ultra High Temperature). Juga tidak mengalami penambahan atau pengurangan nutrisi. Pada beberapa negara Eropa, susu menjadi kebutuhan untuk sarapan mereka. Tidak mengherankan produksi susu mereka berkualitas tinggi. Bahkan saat ini susu bahkan menjadi bahan olahan makanan seperti mentega, yogurt dan ice cream.

Untuk kamu yang ingin mencoba susu langsung dari sapinya, bisa datang ke pemerahan susu sapi "Farm Milk" di Jl.Peternakan Sapi Perah III Rt 001/02 No.19 Blok : E Pondok Ranggon, kecamatan Cipayung Jakarta Timur. Bisa juga kamu dapatkan di Tokopedia. Bagaimana dengan harganya? Untuk susu murni tanpa pasterisasi seharga Rp. 10.000/L sedangkan susu dengan pasteurisasi seharga Rp. 20.000/L. Namun untuk kamu yang berada di luar kota Jakarta, bisa mencoba susu "Ultra". Susu "Ultra" tersedia dalam berbagai rasa, seperti moka, coklat, strawberry dan vanilla, dan tersedia dalam berbagai ukuran. Untuk yang berukuran 250 ml dengan harga Rp. 5.500 sangat pas untuk menemani pagimu.

Gatorade (Amerika Serikat)

Sumber gambar beyondthegame.tv

Gatorade adalah sejenis minuman isotonik dari Amerika Serikat yang sering diminum oleh olahragawan sana . Untuk mengembalikan energi yang hilang karena olahraga. Minuman berenergi ini memiliki kandungan isotonik dan ion yang tinggi yang dapat menambah energi. Untuk kamu yang ingin mencicipinya kamu bisa dengan mudah mendapatkannya melalui online, seperti Tokopedia atau Bukalapak. Harganya Rp. 85.000 untuk ukuran 500 ml dan Rp. 75.000 untuk ukuran 1L.

Eggnog (Inggris)

Sumber gambar www.pepperscale.com

Eggnog adalah minuman manis khas Inggris yang berasal dari kuning telur yang dikocok, serta yang dicampur air dan gula atau susu. Selain itu, minuman ini juga cocok ditambakan parutan kulit sitrun dan bubuk kayu manis. Biasanya eggnog dihidangkan pada perayaan musim dingin, seperti natal dan tahun baru. Minuman ini juga bisa menjadi minuman beralkohol apabila ditambahkan rum, brendi, atau wiski. Orang-orang Jerman menyebutnya biersuppe (sup bir), yang terbuat dari campuran eggnog dan bir yang didihkan.

Kamu yang sudah tidak sabar mencobanya, bisa membuatnya sendiri di rumah, sambil menunggu waktu untuk mencicipi langsung di Inggris. Berikut ini kamu berikan resep dan langkah-langkah membuatnya.

    Bahan yang perlu disiapkan

  • 4 butir telur (pisahkan kuning dan putihnya).
  • 100 gr gula pasir.
  • 400 ml susu.
  • 2 batang kayu manis.
  • 250 ml krim cair.
  • ½ sdt pala bubuk.
  • 1 sdt vanili.
  • 50 ml rum.


  • Langkah-langkah membuatnya

  • Kocok kuning telur dan gula pasir menggunakan mixer/garpu, hingga tercampur rata dan sedikit mengembang.
  • Masak susu dan kayu manis dengan api kecil jangan sampai mendidih, lalu angkat.
  • Masukkan campuran susu dan kayu manis yang telah dimasak perlahan pada kocokan telur sambil tetap diaduk.
  • Masak kembali campuran susu dan telur dengan api kecil hingga mengental, namun jangan sampai mendidih.
  • Tambahkan krim cair dan aduk kembali. Setelah tercampur semua angkat dan dinginkan.
  • Masukkan pala bubuk, vanili dan rum, lalu aduk hingga rata. Dan masukkan dalam kulkas semalaman.
  • Tambahkan pala dan cinnamon untuk mempercantik eggnog.

Yakult (Jepang)

Sumber gambar www.yakult.co.in

Yakult adalah minuman probiot mirip yogurt yang terbuat dari fermentasi susu skim, gula dan bakteri Lactobacillus Casei. Dimana bakteri ini akan kamu temui di sistem pencernaan manusia. Yakult ini dipercaya dapat meningkatkan kesehatan.

Ceritanya, yakult ditemukan oleh Dr. Minoru Shirota pada tahun 1930, yang kemudian ia mendirikan perusahaannya bernama ‘Yakult Honsh Co., Ltd. Nama yakult berasal dari "Juhurto", Bahasa Esperanto. Hingga saat ini telah menyebar keseluruh dunia, walaupun bakteri dalam kandungannya masih diimpor dari luar Jepang.

    Berikut ini BP-Guide akan paparkan manfaat apa yang bisa kamu dapat jika mengkonsumsi yakult.

  • Dapat menurunkan risiko terjadinya gangguan pencernaan, termasuk diare, konstipasi dan juga dapat memudahkan buang air besar.
  • Dapat menurunkan risiko kelainan hati (liver disorder).
  • Dengan konsumsi setiap hari, dapat menurunkan dan mengobati kelainan pada usus besar, seperti iritasi, inflamasi pada usus besar.
  • Bagi perokok: terbukti mampu meningkatkan produksi sel natural killer yang berperan dalam meningkatkan sistem imun dan mencegah kenker paru-paru.
  • Bagi atlit, dapat meningkatkan ketahanan tubuh, seperti infeksi ketika luka.

Setelah mengetahui banyaknya manfaat dari minuman ini, kamu pasti langsung tertarik meminumnya. Tak perlu khawatir karena kamu akan sangat mudah menemukannya di Indonesia. Di toko kelontong maupun supermarket tersedia dengan harga Rp. 7.500/pack (isi 5 botol kecil).

Es Kelapa Muda (Indonesia)

Sumber gambar majalah-holiday.com

Es kelapa muda atau degan adalah minuman dari kelapa muda yang berasal dari Indonesia. Segar air kelapa dan gurihnya daging kelapa membuatnya sangat disukai orang-orang. Bahkan minuman ini pernah menduduki peringkat 19 dari 50 minuman terenak di dunia versi CNN pada 9 Desember 2011.
Jika siang ini kamu tertarik untuk meminum satu buah es kelapa muda, kamu bisa sangat mudah mendapatkannya di Indonesia, baik di warung-warung makanan maupun kedai es kelapa muda. Harga yang ditawarkan akan bervariasi, sekitar Rp. 3000 - Rp. 10.000 untuk tiap porsi. Jangan lupa menambahkan gula dan es batu, untuk kesegaran yang sempurna.

Wine Putih

Sumber gambar www.menageatroiswines.com

Anggur (Bahasa Inggris: wine) adalah minuman beralkohol yang terbuat dari fermentasi anggur dan buah-buahan lainnya. Dalam prosesnya, ragi akan menyerap gula dari anggur, kemudian mengubahnya menjadi etanol dan karbon dioksida. Bahkan tanpa adanya gula, nutrisi lainnya seperti azam enzim, air dan lainnya tetap dapat membuat wine berkualitas. Wine biasanya dihidangkan pada hari besar atau perayaan tertentu.

Wine memiliki banyak jenis. Salah satu yang terkenal, wine putih berasal dari anggur yang telah dikupas kulitnya. Rasa yang dihasilkan lebih manis. Di Indonesia sendiri, wine putih yang terkenal di kalangan peminum wine, seperti Chardonnay, Sauvignon Blanc, Semillon, Riesling dan Chenin Blanc. Kamu yang tertarik mencicipi salah satunya, cobalah membelinya secara online, seperti Linendemans BIN 65 Chardonnay ukuran 750 ml di Tokopedia seharga Rp. 290.000. Jenis ini berasal dari Australia. Dibuat tahun 2014 dan memiliki rasa campuran melon dan peach. Atau cobalah merek Tariquet di Tokowine dengan harga Rp. 390.000.

Lemonade (Mesir)

Sumber gambar m.kwikku.com

Lemonade (atau sirup limun) memiliki banyak versi di masing-masing negara, seperti di Amerika Utara dan India. Dominan dengan limun bening (Cloudy Lemonade), yang terbuat dari jus lemon, air ditambah gula atau madu. Sedangkan di Selandia Baru, Irlandia dan Britania Raya, limun yang dimaksud adalah minuman ringan berkarbonasi (bersoda) yang memiliki rasa lemon. Untuk asal mula penemuan minuman ini belum diketahui pasti. Beberapa sumber menyebutnya berasal dari Mesir, sumber lain menyebutnya dari Perancis pada abad ke-16.

Saat ini minuman limun ini sangat beraneka ragam dan mudah di temui di mana - mana. Baik warung kelontong, swalayan atau di café dan restaurant. Jika kamu mencicipi The Real Lemonade, cobalah merek Nestle ini. Minuman bubuk ini memiliki kandungan vitamin C 65% AKG. Selain menyegarkan minuman ini juga dapat menjaga daya tubuh dan estetika kulit. Harganya sekitar Rp. 44.000 atau Rp. 50.000, tergantung toko online masing-masing.

Sake (Jepang)

Sumber gambar www.japantimes.co.jp

Sake adalah minuman hasil fermentasi beras yang memiliki aroma mirip tape beras. Minuman ini ditemukan sekitar tahun 700 setelah masehi. Minuman beralkohol asal Jepang ini yang juga disebut anggur beras. Berasal dari kata "sake" yang memiliki perbedaan arti di masing-masing daerah. Di Kyushu Selatan misalnya, yang berarti minuman yang disuling. Berbeda dengan Okinawa yang merujuk ke shochu yang terbuat dari tebu.

Kamu yang ingin mencicipinya bisa mengunjungi restaurant Jepang di Indonesia, atau toko-toko minuman beralkohol di masing-masing daerah. Bagi kamu yang tidak ada waktu, bisa memesannya secara online, seperti di Tokopedia. Beberapa di antaranya merek Kakkaissan Seisyu seharga Rp. 948.000 yang berasal dari Niigata, dengan kadar alkohol 12% dan berukuran 720 ml. Ada pula Yoshinogawa Echigo Junmai dengan harga Rp. 632.000 dari Niigata, dengan ukuran 720 ml sangat cocok untuk menemani hari spesialmu.

Pastis (Perancis)

Sumber gambar frenchmoments.eu

Pastis (atau dikenal Arak Perancis) memiliki kadar alkohol yang tidak terlalu keras. Proses pelarutan dalam air menyebabkan perubahan warna pada minuman ini. Proses menyajiannya dilakukan dengan air dingin dalam rasio lima banding satu. Minuman ini memiliki penampilan yang indah dan rasa yang sangat elegan.

Kamu yang ingin mengetahui rasa elegan dari Pastis ini, bisa mencoba membeli secara online, seperti di Indowineliquor. Cobalah merek Ricard dengan harga Rp. 365.000 berukuran 700 ml. Merek ini adalah merek terkenal di dunia yang dikenal dengan bahan-bahan alami sejak 1932. Atau cobalah beli di Blibli seharga Rp. 399.000, dengan rasa licorice yang berasal dari campuran buah dan rempah yang menyegarkan.

Kool - Aid (Amerika Serikat)

Sumber gambar www.walmart.com

Kool - Aid adalah bubuk konsentrat yang telah dipisahkan dari cairan konsentrat (dinamai Fruit Smack). Minuman ini dihasilkan dari percobaan Edwin Perkins di dapur ibunya. Minuman ini tersedia dalam berbagai rasa seperti Mixed Berry, Green Apple, Strawberry, Kiwi, Berry Cherry, Tropical Punch, Pink Lemonade, Blueraspbeery, Lemonade, Orange Lemonade, Anggur, Peach Mango And Cherry. Kamu yang ingin mengetahui seperti apa rasa minuman asal Amerika Serikat ini tidak perlu jauh-jauh ke Amerika untuk mencobanya. Kamu bisa membelinya secara online, seperti di Tokopedia dengan harga Rp. 15.000. Di Bukalapak kamu bisa mendapatinya dengan harga Rp. 10.000 untuk Kool Aid Drink Mix.

Sangria (Spanyol)

Sumber gambar bigoven-res.cloudinary.com

Sangria adalah minuman beralkohol dari Spanyol dan Portugis. Berasal dari Bahasa Spanyol yang berarti darah, minuman ini telah ada sejak abad ke-18. Minuman berwarna merah seperti darah ini terdiri dari anggur merah dan buah-buahan yang dipotong. Cocok juga untuk ditambahkan jus anggur atau brandy. Cobalah merek Carlo Rossi Sangria yang dijual secara online di Tokopedia. Dengan harga Rp. 280.000 memiliki kemasan 750 ml dan kadar alkohol 10%, atau belilah di rumahwine.com dengan harga Rp. 275.000.

Cokelat Panas dengan Marshmallow (Amerika Serikat)

Sumber gambar devonapixie.wordpress.com

Cokelat yang dijadikan minuman (atau cokelat panas) menjadi minuman popular. Komposisi yang cair, sering disajikan dengan marshmallow, krim kocok atau coklat batang. Coklat panas pertama kali masuk ke Amerika Serikat oleh Belanda tahun 1600-an, dan mulai dijual sekitar tahun 1755. Minuman hangat ini biasanya disajikan pada cuaca dingin di Amerika Serikat.

Kamu bisa mencoba merek Swiss Miss "Marshmallow Madness" ini yang tersedia di Lazada dengan harga Rp. 90.000/box isi 8 pcs. Atau belilah Swiss Miss Classic Marshmallow di Tokopedia dengan harga Rp. 60.000 isi 10 pcs. Sudah berisi cokelat bubuk dan marshmellow.

Gin and Tonic (Inggris)

Sumber gambar www.fever-tree.com

Gin and Tonic adalah jenis koktail highball yang terbuat dari campuran gin dan air tonik, yang ditambah es batu dan ditaburi irisan jeruk limau atau lemon. Bagi kamu yang ingin mencicipinya tidak perlu takut rasa air tonik yang pahit. Saat ini air tonik hanya menganduk sedikit kina dan terkadang ditambah pemanis, sehingga tidak pahit. Kamu juga bisa mengatur takaran gin dan air tonik sesuai selera. Kamu bisa mencoba membelinya, seperti merek Gordon isi 700 ml ini di indoliquor.com dengan harga Rp. 305.000. Minuman ini berasal dari campuran sari buah berry dan akar angelica. Kamu juga bisa membelinya di Tokopedia dengan harga Rp. 320.000, cocok diminum dalam keadaan dingin.

Orange Juice (Amerika Serikat)

Sumber gambar www.dailymail.co.uk

Kepopuleran jeruk asal Florida menyebabkan banyak orang dan turis berkunjung dan mencicipi manisnya jeruk Florida. Cara lain menikmatinya dengan memerasnya menjadi minuman juga menjadi kebiasaan di sana. Akhirnya trend memeras menjadi jus jeruk menjadi terkenal di dunia. Perasan jus jeruk ini juga memiliki manfaat yang beragam, seperti dapat mengurangi nyeri sendi, mencegah kanker, membantu menurunkan berat badan, memerangi anemia dan menyehatkan pencernaan. Untuk kamu yang ingin mencicipi jus jeruk Florida bisa membuatnya sendiri di rumah. Caranya sangat gampang, ikuti resep berikut ini.

    Bahan-bahan :

  • 2 jeruk Sunkist.
  • 50 gr gula pasir.
  • 300 gr es batu, kemudian hancurkan.
  • 100 ml air.


  • Langkah-langkah membuatnya :

  • Kupas jeruk dan potong-potong dagingnya.
  • Campur bersama gula pasir, es batu, dan air. Blender hingga halus.
  • Tuang ke dalam gelas, sajikan dalam keadaan dingin.

Air Mata Kucing (Malaysia)

Sumber gambar dev.staging.rowc.thermomix.com

Air mata kucing adalah minuman khas Malaysia yang berasal dari buah lengkeng (longan), di mana rasanya seperti cincau hitam namun cair. Sejarah penamaannya berasal dari Bahasa Malaysia untuk buah kelengkeng. Memiliki biji yang berwarna hitam dan daging yang berwarna putih, sehingga dianggap mirip dengan mata kucing. Minuman menyegarkan ini banyak dijajarkan di pinggir jalan sekitar kota Kuala Lumpur dengan harga 1,5 RM - 2 RM atau sekitar Rp. 5000 - Rp. 8.000. Di Indonesia sendiri, kamu juga akan dengan mudah menemukannya di pusat perbelanjaan, dengan harga sekitar Rp. 4.500 - Rp. 10.000, dengan berbagai varian rasa dan toping yang tersedia. Kamu juga bisa mencoba membuatnya di rumah, terutama dengan seleramu sendiri. Berikut ini kami berikan resepnya.

    Bahan-bahan:

  • 100 gr klengkeng kaleng.
  • 100 gr nata de coco.
  • 1 sendok makan selasih, seduh air hangat.
  • 100 gr cincau hitam, lalu potong-potong.
  • 100 gr gula merah.
  • Sisir 1 lembar daun pandan.
  • 50 ml air es serut secukupnya.


  • Cara Membuat :

  • Masak air, tambahkan gula merah dan daun pandan. Aduk hingga mendidih dan kental lalu angkat.
  • Campurkan klengkeng, nata de coco, dan cincau hitam dalam mangkuk.
  • Masukkan es serut, lalu tuang sirup gula merah.
  • Tambahkan selasih.
  • Es air mata kucing siap disajikan.

Kopi (Ethiopia)

Sumber gambar www.sibenik.in

Beberapa sekelompok ahli kopi internasional menyebutkan bahwa kopi dari Ethiopia adalah yang terbaik di dunia. Sebagai komoditas ekspor tertinggi, kopi adalah kebanggaan di Ethiopia. Pada banyak referensi dunia bahkan menyebutkan bahwa kopi pertama kali ditemukan di Ethiopia. Di mana pada tahun 1600-an kopi pertama kali diekspor dari Ethiopia, dan pada tahun 1800-an ketertarikan akan kopi Ethiopia kembali muncul.

Untuk kamu yang ingin mencicipi terkenalnya kopi asal Ethiopia, bisa mencoba merek Ethiopia Yirgacheffe. Kopi dengan aroma floral, sedikit manis dan juga lemon membuat kopi Arabica yang hanya ditemukan di daerah Sidamo ini menjadi unik. Sedangkan merek Ottencoffe adalah kopi Arabica Yigracheffe yang dengan aroma khas berry dan madu membuatnya menjadi unik dan berbeda. Dengan harga Rp. 80.000/pcs, kamu bisa mencarinya di Tokopedia.

Coca Cola (Amerika Serikat)

Sumber gambar www.coca-colaproductfacts.com

Coca Cola, siapa yang tidak tahu minuman ringan (berkarbonasi) yang sangat terkenal di dunia ini? Minuman yang berasal dari ekstrak daun coca dan kacang kola, serta tidak memiliki kandungan alkohol ini pertama kali ditemukan tahun 1886, dan disajikan pada 1889 di Jacob’s Pharmacy. Asal mula namanya didapat dari gabungan dua bahan utamanya tadi. Kemudian kata "kola" diganti "cola" agar seirama. Karena minuman ringan ini sangat terkenal, kamu akan sangat mudah menemukannya di seluruh dunia. Di toko kelontong, supermarket atau swalayan, café atau restaurant, dijual dengan harga yang berbeda tergantung ukuran, variasi rasa dan jenis kemasan. Misalnya pada botol plastik ukuran 250 ml dijual dengan harga Rp. 3000 atau 1,5 L dengan Rp. 12.000. Untuk botol kaleng dengan ukuran 250 ml dijual seharga Rp. 6.500 dan 330 ml seharga Rp. 5.500.

Air Putih

Air putih menjadi minuman terenak di dunia karena air putih merupakan kebutuhan yang wajib bagi manusia. Di mana jika tidak terpenuhi, akan berpengaruh negatif pada tubuh manusia. Misalnya masalah Dehidrasi yang berkepanjangan sehingga dapat menyebabkan rheumatoid arthritis, migrain, angina, kolitis, dispepsia, hipertensi, obesitas, wasir, tuberkulosis paru, batu ginjal, sinusitis, dan masalah lainnya.

Setelah melihat manfaat yang bisa didapat dari air, kamu juga perlu memperhatikan air putih seperti apa yang baik dikonsumsi. Berdasarkan Departemen Kesehatan air yang aman dikonsumsi adalah yang tidak berasa, tidak berbau, tidak berwarna, tidak mengandung mikroorganisme yang berbahaya, dan tidak mengandung logam berat.

From our editorial team

Gimana? Ada salah satu kesukaanmu pada daftar di atas?

Segar memang bila mengonsumsi minuman terenak di dunia. Bahkan, beberapa di antaranya mudah didapatkan dan harganya murah. Boleh dong kamu bangga jika salah satu minuman kesukaanmu ada di daftar tersebut. Terutama air putih yang memang merupakan minuman wajib setiap manusia. Segar dan sangat baik untuk tubuh. Jadi, agar tubuh tidak dehidrasi, minumlah air putih sekarang juga!