- 10 Merek Es Krim yang Lezat dan Paling Digemari di Indonesia
- Yuk, Coba Buat Es Krim di Rumah dengan 10+ Resep Es Krim Mudah dan Praktis!
- Kumpulan 10 Cara Membuat Bakso Berbagai Varian yang Lezat
- 10 Masakan Padang yang Paling Digemari dan Dijamin Bikin Nagih, Mau Tahu Resepnya?
- 15 Jajanan Pasar yang Bikin Anda Tidak Bisa Move On
Bumbu Instan Solusi Praktis Masak Ayam Goreng
Ayam goreng merupakan salah satu makanan yang cukup banyak pecintanya di Indonesia. Apakah Anda juga salah satunya? Dalam memasak ayam goreng tentu saja diperlukan bumbu-bumbu untuk membuat rasanya enak. Jika Anda merupakan orang yang suka praktis dan ingin memasak ayam goreng tidak perlu khawatir merasa ribet. Karena saat ini telah banyak merek yang memproduksi bumbu ayam goreng dalam kemasan.
Dengan adanya bumbu ayam goreng instan ini maka Anda tidak perlu memikirkan takaran rempah atau bumbu yang akan digunakan. Hal ini memudahkan Anda ketika memasak, apalagi bagi Anda yang sibuk dan tidak memiliki banyak waktu memasak. Bumbu ayam goreng ini umumnya dijual dalam bentuk sachet, kaleng maupun dus yang bisa Anda dapatkan di mana saja.
Berbagai varian di antaranya bumbu siap saji untuk ayam goreng crispy, ayam goreng kalasan dan lain sebagainya. Ada juga bumbu yang dibuat khusus yaitu bumbu ayam ungkep. Dengan variasi produk yang dipasarkan, maka akan memudahkan Anda dalam memasak ayam sesuai kesukaan Anda. Namun, dengan banyaknya merek yang dipasarkan akan membuat Anda kesulitan memilihnya.
Oleh karena itu, BP-Guide akan memberikan tips memilih bumbu ayam goreng instan untuk memudahkan Anda. Selain itu, akan diberikan beberapa rekomendasi merek bumbu ayam goreng yang bisa dijadikan pilihan Anda.
Tips Memilih Bumbu Nasi Goreng Instan
Meski banyak beredar merek bumbu ayam goreng instan, pada umumnya setiap produk hampir memiliki fungsi yang tidak jauh berbeda. Namun, setiap merek tetap memiliki penggemarnya sendiri yang merasa cocok dengan selera mereka. Berikut ini tips memilih bumbu ayam goreng instan yang perlu Anda ketahui agar mendapat produk yang cocok dan sesuai dengan kebutuhan Anda.
Cek Komposisi Bahan
Hal pertama yang harus Anda lakukan saat akan membeli bumbu ayam goreng instan adalah mengecek komposisi bahan yang digunakan. Anda bisa mengetahui komposisinya pada kemasan atau deskripsi produk. Sebaiknya Anda memilih bumbu ayam goreng dengan komposisi bahan yang sesuai untuk menghasilkan sajian ayam goreng yang lezat.
Biasanya bumbu ayam goreng ini mengandung bawang merah, bawang putih, kemiri, garam, gula, dan rempah-rempah lainnya. Dengan perpaduan komposisi tersebut, maka akan menghasilkan bumbu dengan rasa yang pas. Selain itu, Anda juga perlu memastikan bahwa bahan yang terkandung pada bumbu ayam goreng instan tersebut merupakan bahan yang aman dan sehat untuk dikonsumsi.
Memilih Produk yang Tidak Terlalu Banyak Menggunakan Zat Aditif
Sebagai salah satu bumbu instan, maka penggunaan zat aditif seperti MSG (monosodium glutamate) sulit dihindari. Sebagai senyawa kimia, zat aditif pada kandungan bumbu instan bertujuan untuk meningkatkan mutu. Misalnya seperti membuat ayam goreng menjadi lebih lezat, berwarna menarik, gurih dan tahan lama.
Meski begitu, sebagai bahan pengawet penggunaan MSG atau sodium benzoate memang diperbolehkan tapi dalam jumlah yang tidak berlebihan. Oleh karena itu, jika produk bumbu ayam goreng instan yang Anda pilih mengandung zat adiktif pastikan kandungannya tidak terlalu banyak. Sebaiknya, Anda juga tidak mengonsumsinya terlalu sering.
Jika Anda khawatir dengan kesehatan, maka tidak perlu risau. Karena ada juga produsen yang menyediakan produk bumbu ayam goreng tanpa tambahan bahan pengawet dan pewarna. Jadi, pastikan Anda membaca kandungan bumbu ayam goreng dengan teliti.
Ketahui Porsi Penyajiannya
Agar sesuai kebutuhan, maka Anda perlu mengetahui porsi penyajian dari produk bumbu ayam goreng instan yang akan Anda pilih. Informasi terkait porsi penyajian ini biasanya dicantumkan secara spesifik pada kemasan. Misalnya satu saset bumbu ayam goreng untuk 3–4 porsi ayam goreng. Selain itu, ada juga produk yang mencantumkan porsi penyajian dengan perhitungan bobot ayam, misalnya satu kemasan untuk satu kilogram ayam.
Pada satu kemasan saset bumbu ayam goreng biasanya berisi sekitar 20 gram, 24 gram, 34 gram, 50 gram, dan satu kilogram. Semakin besar isinya, maka semakin banyak pula porsi yang bisa Anda buat. Dengan mengetahui porsi penyajiannya, maka rasa ayam goreng yang Anda buat akan terasa pas, tidak terlalu asin atau terlalu hambar.
Ketahui Tanggal Kedaluwarsa
Hal penting lainnya saat membeli bumbu ayam goreng instan adalah mengetahui tanggal kedaluwarsa. Tanggal kedaluwarsa atau expiration date adalah batas waktu maksimal sebuah produk aman untuk dikonsumsi. Jadi memperhatikan tanggal kedaluwarsa yang tertera pada kemasan produk menjadi hal wajib untuk keamanan Anda.
Jika mendekati tanggal kedaluwarsa, untuk bumbu ayam goreng instan yang berbentuk bubuk akan menggumpal. Oleh karena itu, jika Anda menjumpai bumbu yang seperti itu sebaiknya dihindari. Jika Anda tidak menemukan tanggal kedaluwarsanya secara jelas di kemasan, maka Anda perlu mencarinya lebih teliti karena terdapat beberapa produk yang menuliskannya di bagian tersembunyi.
Ini Dia 10 Rekomendasi Bumbu Ayam Goreng untuk Anda
Royco Bumbu Ayam Goreng Balacan
Royco merupakan salah satu merek yang cukup populer di Indonesia. Selain memproduksi kaldu untuk memberi cita rasa makanan dengan mudah, bumbu masak Royco juga telah memproduksi bumbu ayam goreng balacan.
Bumbu ini merupakan sebuah racikan lengkap dari berbagai bumbu pilihan. Selain itu, dibuat dengan rempah alami yang berkualitas dan tidak mengandung pengawet. Hadir dalam kemasan 25 gram, bumbu ayam goreng ini memiliki cita rasa khas masakan Indonesia yang unik. Satu kemasan Royco Bumbu Ayam Goreng Balacan dapat disajikan untuk 3-6 porsi.
Indofood Bumbu Racik Ayam Goreng
Bumbu Racik Ayam Goreng dari Indofood ini cocok untuk Anda yang menyukai ayam goreng kuning. Diracik dengan rempah alami berkualitas, tanpa pengawet dan tanpa pewarna buatan.
Komposisi dari bumbu racik ini adalah garam, rempah-rempah, ketumbar, bawang putih, kunyit, lengkuas dan gula. Dengan bumbu racik ayam goreng ini membuat masak tanpa ribet dengan rasa seenak racikan sendiri.
Sajiku Bumbu Praktis Ayam Goreng
Sajiku Bumbu Ayam Goreng telah hadir sebagai bumbu praktis dan lengkap. Dibuat dengan rempah pilihan yang telah dikeringkan, sehingga ayam goreng yang Anda buat bisa lebih lezat dan cepat tanpa tambahan bumbu lainnya. Bumbu ayam goreng ini hadir dalam kemasan dengan beberapa pilihan ada yang 25 gram hingga 1 kg.
Cara penggunaan bumbu ayam goreng ini dengan menggunakan sendok kering. Jika masih ada sisa, Anda perlu mengikat rapat dengan karet atau simpan dalam wadah tertutup. Pastikan Anda menyimpannya di tempat sejuk dan kering. Sajiku bumbu praktis ayam goreng ini, kini hadir dengan kemasan baru.
Pronas Bumbu Pasta Ayam Goreng
Bahtera Wiraniaga Internusa telah memproduksi Pronas pasta ayam goreng. Ini merupakan bumbu instan untuk mengungkep (marinade) ayam yang berbentuk pasta sehingga memiliki tekstur yang halus. Oleh karena itu, produk ini cocok untuk Anda yang lebih suka bumbu halus seperti ngulek sendiri.
Selain itu, bumbu ayam goreng ini dibuat dari rempah-rempah khas Indonesia sehingga menghasilkan ayam goreng lezat khas nusantara. Anda bisa menggunakan Pronas bumbu pasta ayam goreng 50 gr untuk 2 hingga 3 porsi masakan.
Bamboe Ayam Goreng
Bumbu instan Bamboe memiliki resep asli Indonesia, dengan hanya dibuat dari bahan-bahan alami segar. Oleh karena itu, cara mudah untuk menyiapkan masakan Indonesia bisa memilih produk Bamboe.
Cara memasaknya dengan merebus ayam dan campuran Bamboe ayam goreng dalam air mendidih sampai ayam empuk, kuah mengental dan bumbu meresap. Setelah itu, goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan. Kini ayam goreng yang Anda inginkan siap dihidangkan.
Kobe Bumbu Komplit Kalasan
Ayam goreng kalasan cukup populer yang dibuat dengan resep tradisional asal Jawa Tengah. Hal ini menjadikan ayam goreng kalasan sebagai salah satu warisan budaya kuliner nenek moyang yang sudah terkenal hingga ke pelosok nusantara. Jika Anda menyukai ayam goreng kalasan, maka sekarang Anda tak perlu jauh-jauh pergi ke restoran.
Kini Anda dapat menikmati kesedapan ayam goreng kalasan dengan Kobe Bumbu Kalasan. Anda hanya perlu memasaknya di rumah dengan cukup mudah. Karena Anda tidak perlu menambahkan garam atau racikan bumbu lagi. Anda hanya cukup sediakan ayam kampung yang segar, kemudian ikuti petunjuk pemakaiannya.
Dengan cita rasa yang asli, dalam sekejap ayam goreng kalasan siap dihidangan. Jika Anda menyukai variasi menu, maka bumbu Kobe ini juga bisa digunakan untuk membuat tempe goreng bacem, ati ampela goreng dan telur pindang.
Lemonilo Bumbu Komplit Ayam Goreng Lengkuas
Lemonilo juga memproduksi bumbu komplit ayam goreng lengkuas. Dibuat dengan bumbu dan rempah pilihan nusantara untuk menghadirkan cita rasa khas Indonesia pada setiap sajiannya. Lemonilo bumbu komplit ini dibuat tanpa penguat rasa, pengawet, dan pewarna buatan.
Meski begitu, tetap dapat memberikan rasa nikmat pada masakan seperti ulekan sendiri. Bumbu ayam goreng ini juga dapat membuat rasa ayam goreng yang Anda buat seenak ayam goreng di restoran. Jadi, Anda bisa menggunakan selalu Lemonilo bumbu komplit untuk teman andalan dapur keluarga agar menghasilkan masakan lezat setiap saat.
Munik Bumbu Ayam Goreng
Munik bumbu ayam goreng memiliki komposisi bawang merah, lengkuas, gula, garam, kemiri, sereh, cabai dan bawang putih. Bumbu ayam goreng ini dapat menjadikan resep ayam goreng keluarga semakin lezat dan dinanti-nanti semua orang. Bumbu Munik Ayam Goreng juga sangat praktis. Hal ini dikarenakan bumbu sudah matang sehingga Anda tidak perlu ditumis lagi.
Keunggulan lain adalah Anda tidak perlu menambahkan garam atau bumbu lainnya. Jika Anda akan menggunakan bumbu ini maka Anda bisa membaca petunjuk penggunaan lengkap yang tersedia pada kemasan. Oleh karena itu, bumbu ini tidak hanya untuk para ahli dapur saja melainkan cocok juga untuk pemula. Manik Bumbu Ayam Goreng ini efisien, hemat biaya dan juga lezat dengan sensasi restoran bintang lima.
Mamasuka Tepung Bumbu Ayam Goreng Korea
Tepung Bumbu Ayam Goreng ala Korea Mamasuka ini diproduksi dengan racikan bumbu Korea yang gurih dan nikmat. Tersedia dalam beberapa varian yaitu original, spicy dan garlic. Anda bisa memilih varian sesuai selera untuk merasakan perpaduan cita rasa Korea yang nikmat dari tepung bumbu ayam goreng yang kriuk dan renyah ini.
Jika Anda akan menggunakan produk ini maka ada beberapa hal yang perlu dipersiapkan. Anda bisa menyiapkan 5-6 potong ayam. Pastikan untuk mencucinya terlebih dahulu agar bersih dan tiriskan. Anda siapkan adonan cair, dengan 4 sdm tepung bumbu ayam goreng ala Korea dan masukan 8 sdm air (lebih baik air es). Siapkan juga adonan kering yaitu sisa Tepung Bumbu Ayam Goreng ala Korea Mamasuka tadi.
Cara memasaknya adalah lumuri potongan ayam dengan adonan kering terlebih dahulu. Kemudian celupkan potongan ke dalam adonan cair. Setelah itu, angkat ayam dan lumuri kembali dengan adonan kering sambil diremas-remas. Lalu goreng ayam dalam minyak panas hingga matang kecokelatan dan hidangkan selagi panas.
Finna Bumbu Ayam Goreng
Produk Finna telah dibuat dengan proses yang modern sehingga terjamin kebersihannya dan memenuhi standar nasional dan internasional. Salah satu produknya adalah Finna bumbu ayam goreng yang memiliki cita rasa khas dengan aroma rempah asli yang kuat. Cocok bagi Anda yang suka atau rindu dengan masakan khas desa dan bisa membuat Anda ketagihan dan ingin menambah makan ayam goreng lagi.
Bumbu ayam goreng instan pada dasarnya memiliki fungsi untuk memudahkan Anda dalam memasak ayam goreng. Meski begitu, Anda tetap bisa memilih bumbu ayam goreng dengan cita rasa yang sesuai dengan selera Anda. Pastikan untuk selalu teliti dalam memilih bumbu instan ayam goreng enak, terutama berkaitan dengan bahan kandungan dan pengecekan tanggal kedaluwarsa dari produk yang ingin Anda beli.
Belum berpengalaman dengan bumbu instan? Perlu mencoba beberapa kali!
Tim BP-Guide sudah mencoba beberapa bumbu di atas untuk menggoreng ayam. Hasilnya, pertama kali tidak sesuai ekspektasi. Meski begitu, setelah beberapa kali menggunakan bumbu intan ayam goreng, Anda akan mengetahui metode yang tepat untuk menghasilkan ayam goreng sesuai harapan Anda!