- 10 Produk Kopi Hijau Kaya Manfaat dan Efektif untuk Menurunkan Berat Badan yang Bisa Anda Coba
- Menikmati Cita Rasa Kopi Original Terbaik, Ngopi yang Sebenarnya Lewat 10 Brand Kopi Hitam ini!
- 10 Rekomendasi Mesin Kopi Terbaik untuk Membuat Kopi Ternikmat (2023)
- Yuk, Rawat Kecantikan dengan Masker Kopi yang Mudah Dibuat dan Cocok untuk Berbagai Jenis Kulit!
- Kopi Luwak, Kopi Termahal Sekaligus Terenak di Dunia
Tren Minum Kopi di Indonesia Semakin Meningkat Saat Ini
Kopi ini menjadi minuman yang disukai oleh banyak kalangan, baik pria, wanita, orang tua, hingga anak-anak muda. Dulu kegiatan ngopi identik dengan orang-orang tua, tapi sejak munculnya film 'Filosofi Kopi', kegiatan ngopi justru menjadi tren di kalangan anak muda.
Berkembangnya tren yang satu ini membuat bisnis coffee shop pun makin menjamur. Tentunya karena begitu banyaknya peminat kopi di tanah air. Coffee shop dan kafe yang menjadikan kopi sebagai menu andalan pun kini banyak dijadikan sebagai tempat nongkrong para anak muda.
Banyak Sekali Alat Kopi yang Tersedia untuk Memanjakan Penikmat Kopi
Minum kopi juga bukan sekedar tren, tapi bagi penikmat kopi justru secangkir kopi sudah menjadi kebutuhan harian. Untuk memanjakan para pecinta kopi, kini sudah banyak dijual alat pembuat kopi. Mulai dari desain yang antik, unik, fancy, klasik, portable, hingga modern.
Memiliki mesin kopi sendiri tentu menjadi hal yang menyenangkan bagi penggemar kopi karena bisa meracik kopi sendiri. Namun, banyaknya jenis alat pembuat kopi tentu juga akan membingungkan jika Anda ingin membelinya. Dan satu pertimbangan yang harus diutamakan saat membeli coffee maker adalah pilihlah yang paling sesuai dengan kebutuhan.
Ragam Alat Pembuat Kopi yang Disukai oleh Para Penikmat Kopi Saat Ini
V60
V60 merupakan alat seduh kopi manual yang masuk dalam kategori pour over. Bentuknya seperti huruf V dan umumnya terbuat dari bahan keramik, plastik, dan alumunium. Alat ini ditemukan oleh Tsuruoka di Tokyo pada tahun 2004. Dengan alat ini kopi diseduh dengan cara menuangkan air panas secara perlahan ke atas bubuk kopi yang ditaruh di atas filter.
Metode menyeduh kopi dengan cara ini dinamakan dengan dripting yang mana kopi akan menetes pada server yang telah disediakan. Ketel yang digunakan untuk menuang air panas dinamakan gooseneck kettle atau ketel leher angsa. Ketel model ini pun akan membuat air tertuang secara konstan.
Vietnam Drip
Vietnam drip merupakan alat seduh kopi asal Vietnam yang terdiri dari tabung, tutup metal, dan plunger. Bentuk alat seduh ini disesuaikan dengan karakter biji kopi yang ada di negara tersebut, yakni robusta.
Untuk menyeduh kopi dengan alat ini cukup dengan memasukkan bubuk kopi ke dalam tabung lalu ditekan dengan plunger. Lalu dripper ditaruh di gelas baru kemudian dituang air panas. Metode menyeduh kopi dengan cara ini dapat mengurangi rasa pahit dari kopi robusta yang begitu dominan.
French Press
French press merupakan alat seduh kopi manual yang sudah ada sejak tahun 1929. Alat penyeduh kopi ini dipatenkan oleh Attilio Calimani, seorang desainer asal Italia. Alat seduh kopi yang satu ini akan menghasilkan secangkir kopi tanpa ampas.
Cara penyeduhannya juga sangat mudah, yakni cukup dengan menyiram dengan air panas, tekan, lalu tuang ke cangkir. Meski sederhana, namun kopi yang diseduh dengan alat ini lebih kaya rasa dan aroma kopi jadi lebih kuat. Alat ini pun tidak membutuhkan filter namun dapat menghasilkan kopi yang lembut dan sedikit oily.
Moka Pot
Moka pot merupakan alat seduh kopi espresso manual berbentuk tabung. Saat menyeduh, bubuk kopi ditaruh pada tabung bagian tengah lalu kopi yang diseduh akan mengalir dari bawah ke atas. Metode menyeduh kopi yang unik ini menghasilkan kopi yang lebih kental. Meski alat ini sangat sederhana namun rasa kopi yang dihasilkan tak jauh berbeda dengan esspresso yang diseduh dengan mesin.
Coffee Syphon
Coffee syphon (vacuum coffee pot) merupakan alat seduh kopi dengan metode brewing yang sudah ada sejak tahun 1830. Alat seduh kopi yang satu ini pertama kali dikenalkan di Eropa dan menjadi alat seduh kopi tertua di dunia yang dipatenkan oleh Jeanne Richard. Alat ini terdiri dari tempat kopi, kontainer air, dudukan, tungku api, dan penutup.
Cara bekerjanya dengan tekanan uap dari kontainer air. Lalu masuk ke dalam pipa kecil yang kemudian sampai pada tepat penampung bubuk kopi. Kemudian ampas kopi akan tersaring oleh flter dan air kopi akan turun ke kontainer bawah setelah api dimatikan.
Rekomendasi Coffee Syphon Terbaik untuk Membuat Secangkir Kopi Nikmat
Akebonno Coffee Syphon TCA-3H
Akebonno Coffee Syphon TCA-3H, merupakan coffee syphon terbaik berkapasitas 360 ml. Dalam sekali seduh alat ini bisa menghasilkan 3 cangkir kopi.
Dengan alat ini rasa kopi yang dihasilkan lebih murni dan tidak begitu pahit. Rasa dan kualitas kopi yang dihasilkan pun akan lebih baik.
Material produk terbuat dari kaca tahan panas sehingga dapat mengendalikan suhu pemanasan kopi yang ideal, yakni antara 91 - 95 derajat celcius.
Hario Coffee Syphon TCA-5
Hario Coffee Syphon TCA-5, terbuat dari high quality glass berkapasitas 600 ml atau 5 cangkir kopi. Coffee syphon terbaik buatan Jepang ini berukuran 16 x 11 x 36 cm.
Dengan alat seduh kopi yang satu ini Anda bisa menikmati kopi dengan cita rasa yang enak meskipun di rumah. Coffee syphon merek hario ini juga dilengkapi dengan pembakarnya dan memiliki garansi toko selama 1 minggu.
Coffeemaker Electric Syphon Coffee Maker
Coffeemaker Electric Syphon Coffee Maker Pembuat Kopi Siphon Listrik, merupakan coffee syphon versi elektrik yang lebih praktis. Proses brewing menggunakan alat ini juga jauh lebih cepat ketimbang menggunakan burner.
Kopi yang diseduh pun memiliki aroma yang lebih tajam dengan cita rasa yang smooth dan clean. Untuk menyeduh kopi dengan alat ini Anda hanya perlu menekan tombol putar. Materialnya terbuat dari high quality glass berkapasitas 360 ml atau 3 cangkir kopi.
Ueinsang Syphon Technica TCA-5 Coffee Maker
Coffee syphon terbaik berikutnya yang bisa Anda jadikan pilihan adalah Ueinsang Syphon Technica TCA-5 Coffee Maker. Alat pembuat kopi yang bekerja dengan prinsip tekanan ini memiliki metode penyeduhan kopi yang unik.
Di mana air dalam kontainer akan terdorong ke atas dan tercampur dengan bubuk kopi lalu akan kembali ke bawah melalui filter. Alat ini juga dilengkapi dengan pemanasan pintar yang mencegah kopi menjadi gosong saat pembakaran.
Balancing Syphon Gold
Balancing Syphon Gold, merupakan syphon coffee maker yang dikenal juga dengan nama vacuum pots. Alat pembuat kopi dengan desain yang unik ini terbuat dari material high quality glass.
Alat buatan Taiwan ini bisa menghasilkan 3 cangkir kopi dalam sekali seduh. Satu paket alat ini sudah termasuk burner yang memungkinkan pemanasan selama 40 detik.
Hario Miniphon Coffee Syphon DA-1SV
Satu lagi coffee syphon terbaik dengan desain yang unik adalah Hario Miniphon Coffee Syphon DA-1SV. Terbuat dari material gelas tahan panas berkualitas tinggi, alat penyeduh kopi buatan jepang ini menghasilkan 1 cangkir kopi dalam sekali seduh.
Alat ini cocok untuk penggunaan rumahan yang mana Anda dapat menikmati secangkir kopi lezat bercita rasa terbaik di pagi hari. Alat penyeduh kopi ini dilengkapi dengan burner, lho.
Electric Siphon Coffee Maker Syphon Diguo DG1886 TCA-3C
Jika Anda menginginkan coffee syphon elektrik, pilihannya adalah Electric Siphon Coffee Maker Syphon Diguo DG1886 TCA-3C. Alat seduh kopi yang satu ini tentu lebih praktis dibandingkan dengan yang menggunakan burner.
Materialnya terbuat dari high quality borosilicate glass. Mesin pembuat kopi ini berkapasitas 400 ml dan membutuhkan daya listrik sebesar 500 watt, serta dilengkapi dengan measuring spoon dan bamboo stir.
Belgium Royal Balancing Syphon Coffee Maker
Pilihan coffee syphon terbaik untuk Anda selanjutnya adalah Belgium Royal Balancing Syphon Coffee Maker. Alat pembuat kopi yang satu ini dapat menghasilkan seduhan kopi dengan cita rasa yang seimbang dan nikmat.
Proses brewing yang dibutuhkan jika menggunakan alat ini adalah sekitar 3 - 5 menit agar bisa menghasilkan ekstraksi kopi yang nikmat. Dapatkan pula gelas takar 400 cc setiap pembelian satu set alat pembuat kopi manual ini.
Kono Coffee Syphon SK-3 Cups Dapur / Khusus
Kono Coffee Syphon SK-3 Cups Dapur / Khusus ini juga bisa Anda jadikan pilihan. Alat pembuat kopi dengan desain yang unik ini begitu populer dan banyak digunakan di Jepang.
Alat ini pun sudah ada sejak tahun 1925 dan tempat saringannya terbuat dari bahan keramik. Alat pembuat kopi ini memiliki fitur klasik berkapasitas 3 cangkir kopi.
Tiamo Syphon Coffee Maker Espresso TCA-2 HG2608
Tiamo Syphon Coffee Maker Espresso TCA-2 HG2608 jadi pilihan terakhir untuk alat pembuat kopi yang nikmat. Tiamo merupakan brand asal Taiwan. Material kaca yang digunakan pada alat ini sudah teruji ketahanannya terhadap panas dengan standar SGS.
Bentuk alat ini unik dan terdiri dari dua buah gelas, yang satu berbentuk tabung dan satu lagi berbentuk bulat. Filter penyaring ampas kopinya terbuat dari bahan kain dan kapasitas alat ini sebanyak 280 ml.
Yuk, Rasakan Nikmatnya Kopi Racikan Sendiri!
Dengan memiliki coffee syphon ini, Anda bisa membuat dan menikmati kopi hasil racikan sendiri. Bisa menyajikan kopi yang begitu sedap tentunya menjadi kebanggaan tersediri bagi Anda pecinta kopi. Yuk, miliki salah satu alat pembuat kopi rekomendasi BP-Guide ini!