10 Rekomendasi Hand Mixer Terbaik Agar Pembuatan Kue Kering Lebih Cepat dan Enak

Natal dan Tahun Baru tidak hanya tradisi liburan, tetapi juga makan bersama, termasuk menyajikan makanan. Keberadaan beragam makanan dan kue kering seperti menjadi syarat penting. Kue kering tidak bisa terlewatkan pada saat Natal dan Tahun Baru.

Banyak orang yang akan berkumpul dan saling berkunjung dan mencicipi camilan yang ada di meja. Rasanya senang pasti ketika mereka mencicipi kue kering kita.

Pasti tidak asing lagi dengan kue nastar dan sepertinya sangat diminati pada saat Natal dan Tahun Baru. Paduan nanas dalam sebuah balutan adonan kue membuat rasanya pecah sekali. Bahkan sudah banyak paduan nastar dengan rasa lainnya, seperti selai strawbery, blueberry, dan lainnya.

Kue keju ini juga sangat klasik dan pasti ada pada saat Natal dan Tahun Baru. Kombinasi adonan tepung terigu, telur, margarin, dan parutan keju membuat rasanya jangan Anda tanyakan lagi. Biasanya untuk menambahkan aroma kejunya, keju parmesan akan ditambahkan dalam adonan.

Jadi kue kering yang terkenal ketika Natal dan Tahun Baru karena namanya sangat unik, seperti di film Disney. Terbuat dari adonan kacang mede dengan tambahan taburan gula halus membuat rasanya manis di mulut. Teksturnya mirip dengan kue keju tetapi lebih lembut.

Cukup estetika kue yang satu ini karena memiliki topping buah warna-warni. Memiliki rasa gurih yang enak dan lembut serta renyah. Biasanya menyerupai berbagai bentuk, seperti bunga dan tengahnya tetap ada irisan buah sebagai pemanis.

Asal kue ini dari Belanda dan menjadi kue wajib saat Natal dan Tahun Baru. Tampilannya panjang dan tipis, sehingga disebut lidah kucing. Ada tambahan topping di atasnya yang bisa Anda modifikasi.

Memiliki warna putih kecoklatan mirip dengan lidah kucing. Memiliki tekstur lembut dan sangat renyah.

Oven jadi alat penting untuk membuat kue kering karena dapat membantu kue matang sempurna. Sebaiknya gunakan oven yang memiliki api atas dan bawah, sehingga kue matang pada setiap sisinya. Anda juga tidak harus menggunakan oven listrik, bisa juga dengan oven kompor.

Penggilas akan membuat kue kering Anda memiliki ketebalan yang sama dan pas. Apalagi jika Anda ingin membuat adonan yang harus dipipihkan, pasti memerlukan penggilas. Gunakan penggilas yang memiliki pegangan di kedua sisinya.

Membuat kue yang kering dan renyah Anda membutuhkan loyang kue yang datar. Sebagai pemula Anda bisa menggunakan loyang kue kotak, loyang kue bolu, atau loyang cupcake. Sebelum membelinya, pastikan bahwa ukurannya sama dengan dengan oven yang Anda miliki ya.

Anda perlu mengaduk adonan agar tercampur sempurna dengan spatula. Anda bisa menggunakan bahan spatula yang terbuat dari plastik, silikon, atau kayu. Pastikan Anda memilih bahan yang lentur dan elastis ya agar lebih fleksibel mengikuti bentuk wadah.

Apabila Anda ingin lebih mudah mencampurkan adonan dan mengaduknya, Anda bisa menggunakan hand mixer. Gunakan wadah kaca atau aluminium ketika Anda menggunakan hand mixer ya. Bahkan, sekarang produk hand mixer juga sudah dijual dengan mangkuknya sekaligus.