Mau Bisnis Kue Kering? Lengkapi Peralatan Anda dengan 10 Rekomendasi Cetakan Kue Kering Ini (2023)

Di saat pandemi seperti sekarang memang sebaiknya kita membatasi diri untuk tidak berkumpul dengan banyak orang. Untuk bekerja pun disarankan sebisa mungkin di rumah agar tidak membuat kerumunan. Jika Anda salah satu yang ingin berganti pekerjaan dan ingin memulai bekerja dari rumah, maka Anda bisa mencoba bisnis.

Ada banyak bisnis yang bisa dicoba dari rumah. Salah satunya adalah bisnis kue kering. Bisnis yang satu ini belakangan sangat diminati. Ini karena kue kering banyak dipilih jadi camilan keseharian maupun suguhan tamu di setiap rumah.

Bisnis kue kering tidak akan banyak merugikan. Anda bisa meminta pembayaran di muka sehingga Anda bisa membuat kue kering hanya berdasar pesanan tersebut. Selain itu, Anda bisa juga membuat kue kering ready stock dalam jumlah sedikit untuk dititipkan di warung atau toko sekitar Anda.

Berbisnis kue kering sekarang ini juga sangat menggiurkan karena tidak butuh banyak modal. Anda tidak perlu sewa tempat, karena Anda bisa mengolahnya sendiri di rumah dengan peralatan yang Anda miliki sendiri. Biaya produksinya juga terjangkau. Jika tampilannya menarik, bisa saja kue dijual berkali-kali lipat dibanding harga produksinya.

Kelebihan lainnya dari bisnis kue kering adalah target pasarnya luas. Ini karena kue kering disukai dari anak-anak, remaja, sampai dewasa. Apalagi di saat hari besar, pastinya kue kering banyak diburu sebagai suguhan.

Untuk memulai bisnis kue kering, Anda perlu memutuskan dulu jenis kue yang akan dijual. Anda bisa mulai survey pasar untuk tahu kue jenis apa yang sekarang ini sedang populer. Ini supaya dagangan Anda banyak yang melirik. Ikutilah tren pasar untuk tahu kue kering jenis seperti apa yang sekiranya bisa mendatangkan untung.

Selain melihat minat pasar, Anda juga wajib menyesuaikan kue yang akan dijual dengan kemampuan Anda. Pastikan juga tingkat kesulitan kue tersebut untuk dibuat. Jika sekiranya Anda kesulitan dan belum jago membuatnya, maka pertimbangkan kue lainnya. Pastikan tingkat kesulitan kue tidak terlalu banyak menyita waktu Anda, sehingga jika terjadi kegagalan, maka Anda bisa mengulang tanpa butuh banyak waktu membuat dari awal.

Jika ingin kue yang Anda pasarkan lebih banyak dilirik, tentunya Anda harus lebih inovatif. Jangan ragu melakukan modifikasi baik dari segi rasa, bentuk, maupun topping. Dengan rajin berinovasi, maka pembeli akan semakin tertarik mencoba membelinya. Namun, pastikan kualitas dan rasanya tetap enak meski diinovasi dengan cara beragam, ya.

Selain itu, pastikan juga kemasan kue Anda menarik. Kemasan yang apik tentu akan menarik minat para pembeli. Apalagi jika kemasannya bisa sekalian membuat produk kue tersebut dikirim sebagai hantaran atau bisa digunakan ulang sebagai wadah lainnya, tentunya ini lebih diminati.

Hal penting berikutnya dalam memulai bisnis kue adalah merencanakan anggarannya. Anda wajib tahu berapa anggaran yang dibutuhkan agar bisnis tetap lancar.

Penting juga untuk melakukan pembukuan untuk memantau arus keuangan dalam bisnis secara menyeluruh. Nantinya jika sudah memiliki banyak pelanggan hingga supplier bahan, Anda bisa melakukan pembukuan yang lebih menyeluruh agar bisa tahu keuntungan bersih dan modal yang perlu dikeluarkan.

Berjualan di zaman sekarang harus mengikuti teknologi dan perkembangan zaman. Sekarang ini berjualan bisa lebih mudah berkat adanya media sosial. Jadikan media sosial tersebut sebagai lapak Anda untuk berjualan. Dengan banyaknya media sosial maka Anda lebih mudah menjual dagangan kapan saja dan di mana saja.

Selain itu, jangan lewatkan juga untuk bergabung dengan e-commerce yang banyak diminati. Sekarang ini ada banyak e-commerce yang bisa membantu Anda mendapatkan pembeli lebih banyak. Pasang foto menarik dagangan Anda dan sertakan deskripsi yang lengkap. Dengan begini, prospek bisnis kue kering Anda jadi lebih cerah.

Untuk memulai bisnis kue kering, tentu saja Anda wajib menyiapkan aneka peralatannya. Salah satu alat penting yang Anda butuhkan untuk memulai bisnis kue kering adalah cetakan.

Ada banyak jenis cetakan kue kering di pasaran, Anda wajib tahu aneka jenisnya jika dilihat dari bahannya. Secara umum, ada 3 jenis cetakan kue, yakni cetakan aluminium, stainless steel, dan silikon. Masing-masing memiliki kelebihannya sendiri.

Cetakan aluminium lebih tajam tepiannya dan membuat kita lebih mudah mencetak adonan tanpa bikin adonan jadi meleber. Bentuk detail adonan pun jadi lebih jelas. Cetakan jenis ini juga lebih ringan dan lebih mudah dibersihkan.

Selanjutnya, ada juga cetakan kue kering dari stainless steel. Keunggulannya tahan lama karena antikarat. Cetakan bahan stainless steel juga tidak mengeluarkan zat kimia berbahaya sehingga lebih aman untuk digunakan. Sayangnya, bobotnya lebih berat jika dibandingkan dengan cetakan aluminium.

Berikutnya, ada cetakan kue silikon yang juga digemari. Cetakan kue ini kokoh, antikarat, dan antinoda. Selain mudah digunakan, cetakan silikon juga lebih mudah dibersihkan.

Selain memilih bahan cetakan kue, Anda juga wajib memilih bentuknya. Ada bentuk cetakan yang sederhana dan ada pula yang rumit namun terkesan artistik. Cetakan yang sederhana lebih mudah dibersihkan dan lebih mudah mencetaknya. Cetakan yang rumit bisa menghasilkan bentuk yang cantik dan lebih detail namun agak sulit membersihkannya.

Ukuran cetakan juga perlu dipilih. Anda bisa memilih cetakan yang ukurannya kecil, sedang, atau besar. Ada baiknya Anda memiliki semua ukuran cetakan supaya pembeli bisa mendapatkan pilihan ukuran lebih banyak.