Es Jagung Cocok Jadi Penghilang Dahaga di Siang Terik

Jagung dikenal sebagai salah satu makanan pokok masyarakat Indonesia. Rasanya yang manis membuatnya cocok untuk disajikan menjadi aneka olahan. Kita bisa merebusnya, membakarnya, atau mencampur dengan bahan makanan lain untuk menciptakan makanan atau minuman baru. Jagung bisa jadi lauk, makanan utama, camilan, bahkan es krim.

Jagung memiliki banyak kandungan nutrisi. Di dalam jagung ada vitamin B dan C yang bagus untuk memperbaiki sel, meningkatkan kekebalan tubuh, dan juga memiliki sifat anti penuaan. Jagung juga kaya akan protein, karbohidrat, serat, serta aneka mineral yang bisa menunjang kesehatan tubuh. Apa pun bentuk olahannya, jagung mengandung aneka senyawa bioaktif yang bisa memberi manfaat untuk kesehatan tubuh.

Nah, kamu bisa memilih es krim jagung untuk menikmati manfaat baik dari jagung. Olahan yang satu ini bisa dibuat sendiri di rumah. Atau jika ingin praktis, kamu bisa juga membeli es jagung langsung di minimarket atau supermarket. Di cuaca yang panas ini, es krim jagung akan bisa menghilangkan dahaga sekaligus juga bisa memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh.

Bikin Aneka Es Jagung Sendiri di Rumah dengan Resep Berikut, Yuk!

Es Jagung Selasih

Sumber gambar sajiansedap.grid.id

Membuat es jagung tidaklah rumit dilakukan. Kamu bisa memilih aneka varian es jagung yang ingin dibuat. Salah satu varian paling enak dan kaya manfaat adalah es jagung selasih. Minuman yang satu ini menghadirkan kebaikan jagung dan juga selasih. Ini bisa membantu menurunkan kolesterol karena dalam selasih terkandung pektin dan polisakarida kompleks yang bisa mengontrol kadar kolesterol baik dalam tubuh.

    Bahan :

  • 1 sendok makan selasih
  • 1 buah jagung
  • 4 buah jeruk nipis, diperas airnya
  • 750 ml air
  • 250 gram nata de coco
  • 300 gram es batu

    Bahan Air gula:

  • 150 gram gula pasir
  • 250 ml air

    Cara membuat :

  • Ambil selasih lalu rendam dan sisihkan.
  • Ambil jagung, rebus, lalu pipil dan sisihkan.
  • Ambil panci lalu masukkan bahan air gula yakni air dan gula pasir. Lalu masak hingga mendidih dan sisihkan.
  • Ambil jagung rebus pipil lalu campurkan dengan air jeruk nipis.
  • Tambahkan air gula, nata de coco, dan selasih.
  • Sajikan bersama es batu.

Es Jagung Pontianak Khas Kalimantan Barat

Sumber gambar www.frisianflag.com

Indonesia dikenal akan kekayaan kulinernya. Ada banyak minuman yang enak dan bisa dikonsumsi saat suasana yang tepat. Salah satunya adalah es jagung Pontianak khas Kalimantan Barat. Es yang satu ini mengandung sederet kebaikan jagung. Jagung kaya vitamin C yang bisa meningkatkan kekebalan tubuh sehingga kita jadi tidak mudah sakit. Jagung juga kaya asam folat dan zat besi sehingga bisa mencegah terjadinya anemia.

    Bahan :

  • 150 gr jagung manis muda rebus, pipil

    Bahan Sirop:

  • 500 ml air
  • 250 gr gula pasir
  • 2 lembar daun pandan

    Bahan Pelengkap :

  • 100 ml susu kental manis putih
  • 100 gr nata de coco
  • Es serut, secukupnya

    Cara membuat :

  • Awali dengan membuat sirupnya. Masak air lalu masukkan gula pasir dan daun pandan.
  • Masak sampai mendidih lalu saring dan dinginkan.
  • Ambil mangkuk saji atau gelas saji. Isi dengan es serut lalu tambahkan nata de coco.
  • Masukkan jagung manis rebus yang sudah dipipil lalu tambahkan sirup.
  • Siram dengan susu kental manis putih dan siap disajikan.

Es Jagung Yakult

Sumber gambar cookpad.com

Es jagung bisa juga dikombinasikan dengan Yakult, loh. Mungkin beberapa dari kamu masih asing dengan paduan ini. Namun, cobain deh sajian yang satu ini, dijamin kamu jadi ketagihan. Minuman ini juga bisa membantu mengontrol kadar glukosa dalam darah. Selain itu, paling pas juga untuk mengusir haus. Kamu juga bisa menyajikan minuman ini saat ada tamu ke rumah, pastinya ini akan jadi sajian minuman yang unik.

    Bahan :

  • 1 buah jagung
  • 1 botol Yakulit
  • 100 ml susu cair putih
  • Es batu secukupnya

    Cara membuat :

  • Rebus dulu jagung hingga matang lalu pipil dan sisihkan.
  • Ambil gelas saji, isi dengan es batu.
  • Tambahkan pipilan jagung lalu tuangi susu cair.
  • Masukkan Yakult lalu aduk dan siap disajikan.

Es Jagung Manis Aduhay

Sumber gambar endeus.tv

Es jagung adalah sajian yang unik karena bisa cocok dikombinasikan dengan aneka bahan. Untuk kamu yang ingin mengombinasikannya dengan santan juga boleh kok. Rasanya akan sedikit mirip kolak namun akan terasa unik karena adanya tekstur khas dari pipilan jagungnya. Nah, cobain bikin sendiri di rumah karena es jagung ini cocok untuk seluruh keluarga.

    Bahan :

  • 200 gr jagung manis pipil
  • 500 ml santan
  • 75 ml gula pasir
  • ½ sdt garam
  • 1 buah kelapa muda diambil dagingnya saja
  • es krim rasa vanilla secukupnya

    Cara membuat :

  • Rebus dulu jagung pipil lalu tiriskan dan sisihkan.
  • Ambil panci lalu masak santan bersama gula pasir dan garam sampai mendidih.
  • Masukkan jagung rebus ke dalamnya lalu masak dan angkat jika sudah matang.
  • Ambil mangkuk atau gelas saji lalu tuang santan dan jagung secukupnya.
  • Tambahkan daging kelapa muda secukupnya
  • Beri es krim vanila dan siap disajikan.

Es Campur Jagung Manis

Sumber gambar cookpad.com

Es campur tentu jadi olahan yang paling dinantikan. Ini akan jadi sajian lezat untuk melepas dahaga. Sajian es campur juga bisa mengganjal perut yang lapar. Isian aneka buahnya juga bagus untuk kesehatan. Nah, coba tambahkan jagung manis pada es campur buatan kamu. Rasanya dijamin lebih enak dan lebih mengenyangkan.

    Bahan :

  • 2 sdm jagung manis pipil
  • 2 sdm cendol siap pakai
  • 1 sdm pepaya yang sudah dipotong dadu
  • 1 sdm cincau hitam yang sudah dipotong dadu
  • 8 sdm sirop secang
  • 10 sdm santan
  • 6 buah es batu

    Cara membuat :

  • Ambil jagung manis pipil lalu rebus dan sisihkan.
  • Ambil gelas saji masukkan sirop secang dan cendol.
  • Tambahkan jagung manis dan pepaya.
  • Masukkan cincau hitam lalu beri es batu.
  • Tuangi santan lalu aduk merata dan siap disajikan.

Ini Loh Deretan Es Krim Jagung yang Wajib Kamu Icip Enaknya

Aice Sweet Corn Ice Cream

Aice Sweet Corn Ice Cream merupakan es krim jagung yang sangat ikonik. Saat pertama rilis, es krim ini langsung jadi buruan masyarakat. Ini karena bentuknya unik dan menyerupai jagung. Aroma dan rasanya juga mirip jagung asli. Saat membuka bungkusnya, wangi jagung manis langsung menusuk hidung. Cone jagungnya begitu empuk dan lembut di lidah. Es krim ini cocok untuk kamu yang ngaku sebagai pecinta jagung manis.

Harga: Rp. 3.000-5.000

Walls Sweet Corn Stick

Walls tidak mau kalah dalam hal menyajikan es yang unik. Kali ini, Walls menghadirkan es jagung stik yang cocok dinikmati siapa saja. Terbuat dari padatan susu, sirop glukosa, minyak nabati, dan perisa sintetik jagung, rasa jagungnya begitu kental. Lapisan wafer di luarnya renyah dan bikin nagih. Paduan wafer dan es krimnya begitu sempurna dan bikin kita tidak bisa berhenti menikmatinya.

Harga: Rp. 4.000

JOYDAY Ice Cream Sweet Corn

JOYDAY Ice Cream Sweet Corn menjadi pilihan lain yang enak untuk es krim jagung. Es yang satu ini umumnya dijual satu karton berisi 40 buah di toko online. Ada juga yang menjualnya secara ecer. Es krim ini terbuat dari susu asli dengan perasa jagung manis. Aromanya harum dan nikmat menggoda selera. Es krim ini halal dan sudah berizin BPOM jadi aman dikonsumsi.

Harga: Rp. 3.000-85.000

Hawker Pack Magnolia- Sweet Corn Ice Cream

Kamu yang pencinta es krim jagung, bisa lirik Hawker Pack Magnolia- Sweet Corn Ice Cream. Es krim yang satu ini merupakan produk yang terkenal akan rasanya yang enak. Produk ini berupa es yang siap dipotongi dan disajikan bersama roti. Kamu bisa mengonsumsinya kala haus dan juga lapar. Es krim terbuat dari bahan pilihan yang tidak perlu diragukan kualitas rasanya. Ada banyak rasa lainnya juga selain jagung manis. Kamu bisa cicip rasa kacang merah, cokelat, choco chips, teh hijau, hingga peppermint.

Harga: Rp. 85.000-200.000

Campina Ice Cream Hula-Hula Jagung

Campina Ice Cream Hula-Hula Jagung ini tidak kalah enak rasanya. Kamu yang sedang cari es krim untuk dikonsumsi ramai-ramai dengan keluarga bisa lirik yang satu ini. Es krim jagung dari Campina ini menghadirkan cita rasa asli Indonesia.

Paduan bulir jagung asli yang nikmat dengan santan bikin nagih. Apalagi ada lapisan cokelat lezat yang siap bikin rasanya makin sempurna. Es susu rasa jagung ini mengandung energi total 110 kkal dan lemak 70 kkal.

Harga: Rp. 4.500-15.500

Es Krim Seru by Walls

Walls adalah salah satu penyedia es krim paling populer di Indonesia. Kamu wajib cicipi aneka es krim buatan mereka. Salah satunya adalah Es Krim Seru by Walls. Seri es krim ini hadir dalam banyak varian yang enak rasanya. Kamu bisa cicip varian Thai Tea, Milky Strawberry, Vanila Snowball, Banana Nugget, dan Sweet Corn.

Vairan Sweet Corn memiliki bentuk mirip jagung dengan rasa lembut dan creamy yang mantap. Dibuat tanpa bahan pengawet, produk ini dijamin aman dikonsumsi. Es krim ini bisa disajikan saat arisan, ulang tahun, atau aneka acara gathering.

Harga: Rp. 2.500-3.500

KlapDur Es Krim Es puter Rasa Jagung Manis

KlapDur Es Krim Es puter Rasa Jagung Manis ini adalah rekomendasi terakhir kami. Es krim ini dibuat tanpa pengawet dan biang gula. Ini membuatnya aman dikonsumsi dan tidak bikin batuk. Es dengan bahan dasar santan ini memiliki cita rasa tinggi dan bertekstur lebih padat dibandingkan es krim pada umumnya. Rasa legit dan gurih berpadu manisnya jagung membuatnya begitu sempurna. Es ini disimpan pada suhu -13 C sampai -11 C yang membuat kelembutan teksturnya tetap terjaga dan tahan lama.

Harga: Rp. 25.000-375.000
From our editorial team

Jangan Berlebihan Mengonsumsi Es Krim

Di siang terik, es krim memang jadi pilihan yang tepat. Namun, jangan karena rasanya dingin dan segar lalu kamu ketagihan mengonsumsinya secara berlebihan. Mengonsumsi es krim berlebihan bisa membuat lemak menumpuk dan juga kadar gula darah melonjak. Selain itu, es krim yang berlebihan dikonsumsi bisa membuat obesitas. Kamu juga jadi berisiko membahayakan kesehatan jantung karena kadar kolesterol melonjak. Jadi, batasi konsumsi es krim sewajarnya saja, ya.