10 Rekomendasi Makanan Simpel yang Pengolahannya Tidak Memakan Waktu Lama

Bagi Anda yang memasak sendiri makanan di rumah, tentu terbiasa dengan makanan sederhana yang tidak membutuhkan banyak waktu pengolahan serta harga bahan-bahannya cenderung lebih terjangkau daripada saat makan di restoran.

Namun, yang sering terjadi adalah rasa bosan karena makanan rumahan cenderung itu-itu saja. Menu yang sama untuk makanan rumahan terkadang membuat jenuh. Berputar di menu tempe tahu, sayur bening, tumisan, bisa saja membuat Anda enggan memasak juga menyantapnya. Untuk menyiasati hal ini, sebenarnya Anda bisa mengakali menu makanan sederhana lewat kombinasi bersama olahan baru.

Lewat pengolahan dan penyajian yang tepat, masakan dan makanan simpel akan terlihat mewah nan menggugah selera. Anda hanya harus menambahkan bahan-bahan tertentu atau memadukan sayur dengan lauk yang jarang Anda masak di rumah. Bisa juga dengan menyertakan makanan pembuka yang lezat atau makanan penutup yang manis. Nah, siap mencoba?

Bagi Anda yang bekerja atau fokus mengurus rumah dengan segudang kegiatan dan keperluan yang harus dibenahi, memasak makanan tentu menjadi hal yang sebaiknya ringkas dilakukan. Pada kenyataannya, memasak bisa makan waktu lama apalagi jika menunya rumit. Untuk menyiasati waktu memasak yang sempit, Anda bisa membuat makanan simpel.

Makanan yang mudah dibuat biasanya tidak membutuhkan waktu lama dalam pengolahan. Bahan-bahan yang dibutuhkan pun cenderung lebih mudah diperoleh baik di pasar tradisional maupun pasar swalayan. Dan, makanan simpel bisa dijadikan menu sarapan, makan siang, makan malam, atau bahkan sebagai bekal ke kantor.

Memasak sendiri bisa menjadi salah satu cara dalam menghemat pengeluaran terutama mereka yang tinggal sendiri atau Anda yang harus mengatur keuangan keluarga.

Memasak sendiri pun akan lebih menjamin selera dan juga higienitas karena Anda yang mengetahui sendiri proses pembuatan masakan di rumah. Bahkan, dengan pengolahan yang tepat, Anda bisa mendapat bahan-bahan dengan harga murah lalu mengolahnya menjadi hidangan istimewa di rumah.

Untuk mengakali waktu sempit Anda dalam memasak makanan di pagi hari, Anda bisa mengolah makanan simpel dengan metode mudah seperti menumis atau menggoreng. Anda bisa menyiasati waktu dengan mempersiapkan bahan-bahan di malam hari dan mengolahnya di pagi hari. Untuk tumisan sendiri biasanya tidak memakan waktu lama, hanya sekitar 10—15 menit.

Pastikan juga Anda sudah membersihkan bahan-bahan dan bisa menyimpannya di lemari es agar tetap segar saat akan dimasak.

Anda tinggal sendiri di apartemen atau indekos? Bosan dengan makanan antar atau makanan restoran? Yuk, coba buat sendiri di rumah dengan resep simpel, seperti omelet. Makanan satu ini terbuat dari bahan dasar telur yang kaya akan protein.

Omelet biasanya dibuat dari telur yang dikocok kemudian dimasak menggunakan wajan datar sehingga berbentuk bulat datar sehingga banyak juga yang menyebutnya sebagai telur dadar. Penyajian omelet terbilang simpel dan bisa dijadikan variasi menu sehari-hari.

Roti dapat menjadi menu sarapan alternatif yang sehat dan cepat. Roti panggang atau roti bakar menjadi makanan yang kini kerap kamu temukan di berbagai kedai kopi atau restoran makanan ringan. Penyajiannya memang lebih menarik dengan tekstur roti yang terasa lebih renyah. Roti bakar ini bisa menjadi makanan simpel penuh gizi untuk Anda buat di rumah.

Nasi goreng merupakan makanan yang kini mendunia dan bahkan menjadi salah satu sajian ikonik Indonesia. Penyajiannya memang cenderung mudah dengan rasa yang lezat dan cocok dijadikan sebagai menu sarapan atau menu makan malam. Nasi goreng umumnya memiliki cita rasa gurih dan pedas, dengan bahan-bahan yang bisa dipilih sesuai selera.

Nasi goreng pun memiliki beberapa variasi seperti nasi goreng daging kambing, nasi goreng sosis, nasi goreng teri, hingga yang paling simpel yakni nasi goreng telur. Membuat nasi goreng pun tidak sulit dan simpel sehingga tidak membutuhkan waktu lama dalam pengolahannya.

Mi instan menjadi salah satu makanan favorit karena praktis dengan rasa yang enak. Makanan ini telah ada sejak tahun 1958, dibuat oleh Momofuku Ando yang lalu mendirikan perusahaan Nissin. Mi umumnya terbuat dari tepung terigu yang kemudian dikeringkan.

Pengolahannya dapat berbagai cara mulai dari direbus hingga digoreng. Pada saat ini, mi instan menjadi makanan alternatif yang mudah dan cepat dibuat. Coba juga olahan mi instan dengan kuah susu yang lezat ini.

Makanan satu ini termasuk dalam menu makanan harian yang sehat. Terdiri dari bahan-bahan sayuran seperti wortel, brokoli, dengan tambahan kentang juga sosis atau daging, sup menjadi menu yang dapat disajikan kapan saja. Selain sehat, sayur sup juga bisa menjadi alternatif makanan di saat pemulihan pasca-sakit. Teksturnya yang ringan dan nikmat disajikan selagi hangat, bisa membantu mengembalikan nafsu makan dan mudah dicerna.

Tumisan menjadi salah satu sajian yang mudah dan cepat dibuat. Menumis menggunakan sedikit minyak juga dapat membuat makanan menjadi lebih sehat. Metode ini biasanya digunakan untuk mengolah sayuran agar kandungan gizinya tidak lekas hilang dan salah satu jenis sayur yang sering ditumis adalah kangkung. Sajian ini cocok dihidangkan dalam berbagai variasi menu bahkan menjadi salah satu menu andalan di restoran keluarga ternama. Anda pun bisa membuatnya sendiri di rumah.

Udang menjadi salah satu varian boga bahari yang mudah kita temukan di pasar tradisional atau swalayan. Udang bisa disajikan dalam berbagai cara mulai dari salad sampai digoreng dalam balutan tepung. Udang goreng tepung menjadi lauk yang digemari banyak orang dan juga disajikan di berbagai restoran sebagai pendamping nasi atau sup. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah sebagai sajian makan siang atau bekal ke kantor.

Makanan dari kedelai ini mungkin sering Anda olah di rumah. Ya, tempe yang terbuat dari kedelai memiliki nilai gizi dan keunikan rasa sehingga popularitasnya pun tersebar ke seluruh dunia. Bahkan, tempe kini bisa Anda temukan di London dan ada pabriknya di Amerika, loh.

Tempe memang mudah diolah dan bisa dikombinasikan dengan berbagai hidangan. Anda bisa menggorengnya atau mencampurnya dalam tumisan bersama sayuran atau daging. Rasa gurih dari bumbu yang berpadu dengan tempe pun menjadikan makanan ini sebagai camilan yang sulit ditolak.

Bakwan menjadi salah satu varian makanan goreng yang bisa Anda jumpai di warung makan atau pedagang gorengan kaki lima. Makanan satu ini terbuat dari paduan irisan sayur yang diolah bersama tepung terigu kemudian digoreng. Biasanya disajikan bersama cabai rawit atau sambal dan dapat disantap sebagai camilan atau juga lauk makan siang. Bakwan memiliki banyak jenis dan salah satunya adalah bakwan jagung yang simpel dibuat.

Rasa pedas menjadi salah satu ciri kuliner Indonesia. Rasa pedas berpadu rempah kuat menjadi khas dari masakan Indonesia termasuk Sumatera Barat lewat variasi makanan balado mereka. Biasanya, makanan balado ini memang menggunakan cabai yang dihaluskan dalam jumlah banyak.

Salah satu varian makanan yang menggunakan sambal balado adalah terong. Makanan ini bisa menjadi alternatif menu makan siang yang mudah dibuat.