Makanan Murah Bikin Perut Senang dan Dompet Tenang

Ketika tanggal muda sudah lewat dan tanggal tua mulai menyapa, maka kita baru mulai merasa bahwa hari berjalan terlalu lama. Ketika isi dompet menipis sementara aneka makanan enak menggoda untuk dibeli, pasti rasanya sangat menyiksa. Eits, jangan keburu sedih dulu ada tips tepat nih buat kamu yang ingin makan enak dengan harga terjangkau di tanggal tua.

Kamu bisa makan enak dengan memilih makanan murah. Bukan berarti makanannya murahan dan tak bergizi ya. Makanan dengan harga murah bisa kamu jadikan pilihan karena rasanya juga tak kalah kok dengan makanan mahal asalkan kamu tahu mana tempat yang oke untuk dijadikan langganan.

Makanan murah bisa dibeli di penjual kaki lima. Meski membeli makanan murah usahakan kamu memperhatikan faktor kebersihan juga, ya. Banyak kok pedagang kaki lima yang menjaga kebersihan dagangannya dan rasa dagangannya enak dengan harga terjangkau. Makanan murah bikin perut senang dan dompet pun tenang.

Makanan Murah Bukan Berarti Tidak Sehat, Loh!

Makanan murah tak selalu buruk untuk tubuh dan kesehatan, kok. Protein daging dari makanan yang ada di mal besar sama dengan protein pada daging yang dibeli di pasar. Pencernaan kita tak akan bisa membedakan mana makanan mahal dan murah. Maka tak masalah meski memakan yang murah asalkan kebutuhan butuh terpenuhi.

Makanan murah bukan berarti makanannya tidak baik. Cita rasa yang tak kalah nikmat bisa kamu nikmati juga dari makanan mura, kok. Makanan yang terjaga kebersihannya dan bahannya baik untuk tubuh meski murah harganya tetap bisa mencukupi gizi kamu.

Kalau Kamu Anak Kos, Makanan Murah Adalah Penyelamatmu Sebelum Uang Bulanan Dikirim

Yang paling sering menderita di akhir bulan bukan cuma pegawai kantoran saja kok. Anak kuliahan juga selalu merana kala akhir bulan tiba karena uang saku sudah mulai menipis. Jika sudah begini, kebanyakan pasti lebih memilih makanan instan yang murah.

Dan pilihan anak kos biasanya adalah mi instan. Padahal makanan ini tak menyehatkan loh dan jika terlalu banyak mengonsumsinya malah bahaya untuk tubuh. Masih banyak kok makanan murah lain yang bisa kamu pilih.

Yuk, bersama BP-Guide telusuri aneka makanan murah yang bisa jadi pilihan kamu kala akhir bulan. Deretan makanan ini bisa jadi penyelamatmu sebelum uang bulanan dikirim. Kamu bisa membelinya dari kaki lima maupun membuatnya sendiri supaya lebih hemat.

13+ Aneka Makanan Murah yang Bisa Dibeli atau Dibuat Sendiri

Tempe Penyet

Sumber gambar www.vemale.com

Siapa tak kenal tempe yang merupakan salah satu lauk di Indonesia yang banyak digemari. Bisa diolah jadi beragam masakan dan rasanya pun enak. Yang lebih menyenangkan lagi, tempe merupakan makanan kaya nutrisi dan harganya pun murah.

Yuk, segera bikin tempe penyet dengan sambal terasi yang nikmat dan ramah kantong. Ini hidangan yang sederhana, karena kamu cukup menumbuk tempe di atas cobek berisi sambal yang dikenal dengan istilah "penyet".

    Bahan untuk tempe:
  • 300 gram tempe yang dipotong sesuai selera
  • Minyak goreng
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdm ketumbar
  • 2 butir kemiri
  • 3 cm kunyit
  • Garam secukupnya saja
  • Kaldu ayam bubuk
  • Air secukupnya saja
    Cara membuat tempe penyet:
  • Haluskan bawang putih dan ketumbar. Tambahkan kemiri dan kunyit lalu ulek kembali sampai halus.
  • Campur ulekan bumbu dengan garam dan kaldu ayam bubuk serta air secukupnya.
  • Celup tempe pada bumbu lalu goreng hingga matang.
    Bahan sambal terasi:
  • 15 buah cabai rawit
  • 2 buah cabai merah besar yang dibuang isinya
  • 3 siung bawang putih
  • 1 buah tomat
  • 5 siung bawang merah
  • 2 sdm terasi yang dibakar
  • 1/2 sdt Garam
  • Gula merah sisir secukupnya
  • Gula putih secukupnya
  • 1/2 sdt air jeruk limau
    Cara Membuat sambal:
  • Gorenglah cabai rawit, cabai besar, bawang putih, bawang merah, serta tomat.
  • Haluskan semua bahan lalu tambah garam dan gula merah dan gula putih.
  • Tambah terasi lalu ulek kembali sampai rata dan beri air jeruk limau dan aduk rata.

Perkedel

Sumber gambar dapurmengebul.blogspot.hk

Lauk yang satu ini cukup nikmat dimakan dengan nasi panas. Bisa juga sebagai lauk pendamping sup. Selain itu enak juga untuk dicemil loh. Bahannya mudah dengan pembuatan yang tidak ribet.

    Bahan:
  • 350 gram kentang, potong-potong lalu goreng
  • 1 batang daun bawang yang iris halus
  • 1 sendok makan bawang merah goreng, haluskan
  • 1 butir telur
  • Minyak untuk menggoreng
    Bahan bumbu halus:
  • 3 siung bawang putih goreng
  • 1 siung bawang merah goreng
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/8 sendok teh pala bubuk
    Cara Membuat:
  • Segera haluskan kentang lalu tambahkan semua bumbu halus.
  • Aduk rata hingga tercampur.
  • Ambil adonan lalu bentuk bola.
  • Selanjutnya bisa digoreng pada minyak panas hingga matang.

Gado-gado

Sumber gambar id.wikibooks.org

Makanan asal Indonesia yang satu ini enak banget dan tentu menyehatkan. Bagaimana tak menyehatkan jika bahannya kebanyakan memang sayur segar. Aneka sayur ini disiram dengan saus dari kacang tanah yang dihaluskan. Ditambah taburan kerupuk dan emping membuat rasanya makin nikmat luar biasa.

    Bahan isian:
  • 1 ikat Kacang Panjang
  • 3 Wortel
  • 3 Kentang
  • 3 telur ayam
  • Tahu
  • Tempe
    Bahan bumbu:
  • 250 gr Kacang tanah
  • 4 buah Bawang merah
  • 7 buah Bawang putih
  • 3 buah Cabe merah yang sudah dibuang bijinya
  • 100 gr Gula merah
  • 65 ml santan Kara
  • 600 ml Air
  • 1 lembar Daun salam
  • 1 lembar Daun jeruk
    Cara Membuat:
  • Rebus semua sayuran dan telur secara bergantian sampai matang.
  • Potong tempe dan tahu sesuai selera lalu goreng.
  • Goreng juga kacang tanah sampai matang. Selain itu perlu juga untuk menggoreng bumbu seperti bawang merah, bawang putih, dan cabai merah hingga berbau harum.
  • Blenderlah kacang tanah beserta bumbu yang digoreng lalu tambah gula merah dan air.
  • Usai diblender masukkan ke dalam panci dengan tambahan daun salam dan daun jeruk.
  • Rebus sampai mendidih dengan api sedang dan tambah garam sesuai selera.
  • Ketika sudah hampir masak maka tinggal masukkan santan lalu aduk sebentar dan matikan api.
  • Bumbu pun siap disiram di atas bahan sayur dan telur.

Nasi Goreng

Sumber gambar www.merdeka.com

Ini dia makanan Indonesia yang paling cepat dan praktis dibuat. Tak perlu keluar banyak biaya dan rasanya mantap banget. Dengan bahan seadanya saja kamu bisa nikmati nasi goreng yang sedap banget loh.

    Bahan:
  • 600 gr Nasi
  • 125 gr Daging ayam yang dicincang halus
  • 1 Telur yang dikocok
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 buah cabai merah
  • 1 buah daun bawang diiris halus
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdt garam
  • Merica secukupnya
  • Minyak untuk menumis
    Cara Membuat:
  • Buatlah orak arik telur lalu sisihkan dulu.
  • Ambil cobek lalu haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah.
  • Tumis bumbu yang dihaluskan memakai minyak secukupnya hingga harum.
  • Masukkan berurutan ayam, telur, lalu daun bawang.
  • Tumis rata lalu masukkan kecap dan garam serta merica lalu aduk rata.
  • Masukkan nasi dan aduk rata hingga matang.

Mi Goreng

Sumber gambar notepam.com

Yang satu ini juga nikmat disantap apalagi jika menyantapnya bersama teman dan keluarga. Makanan satu ini mudah dibuat dan pastinya bikin ketagihan enaknya. Paling pas sebagai teman saat hujan juga loh.

    Bahan:
  • 1 bungkus mi telur yang berisi 3 papan
  • 8 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 1/2 sdt garam
  • secukupnya lada bubuk
  • secukupnya irisan wortel
  • secukupnya irisan kol
  • secukupnya irisan seledri
    Cara Membuat:
  • Pertama rebus dulu air sampai mendidih lalu masak mi 3 menit.
  • Tiriskan mi lalu beri minyak sedikit supaya tak saling menempel.
  • Selanjutnya panaskan minyak dan tumis bawang merah serta putih diikuti dengan wortel hingga layu.
  • Masukkan kol dan mi lalu aduk rata.
  • Tambah gula dan garam serta lada lalu aduk rata.
  • Kecilkan api lalu aduk rata dan cicipi rasanya. Jika sudah pas matikan api dan mi siap disajikan.

Nasi Pecel

Sumber gambar www.resepsedapku.com

Pecel merupakan makanan tradisional Indonesia. Ada banyak macamnya mulai dari pecel blitar hingga pecel madiun. Kali ini mari bikin nasi pecel yang nikmat, yuk.

Siapkan nasi pulen hangat sebanyak 600 gram. Selain itu siapkan juga daun pisang untuk membungkus atau sebagai wadah makannya supaya lebih nikmat. Sementara itu mari membuat sambal kacangnya dulu.

    Bahan bumbu pecel:
  • 250 ml air panas
  • 3 buah cabai rawit rebus
  • 2 buah cabai merah rebus
  • 2 buah jeruk limau yang diambil airnya
  • 1 sdt gula merah
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt asam jawa
  • ½ sdt terasi yang digoreng
  • 100 gram kacang tanah goreng
  • 6 helai daun jeruk purut
    Cara Membuat Bumbu:
  • Campur semua bahan bumbu lalu haluskan hingga lembut lalu sisihkan.
  • Nantinya tinggal ambil secukupnya dan campur dengan air secukupnya.
    Bahan Utama:
  • 50 gram rebusan bayam
  • 50 gram petai cina
  • 1 buah mentimun yang dipotong kecil
  • 1 ikat kemangi ambil daunnya saja
  • 50 gram tauge
    Bahan Pelengkap:
  • Tempe
  • Dadar jagung
  • Rempeyek
    Cara Membuat:
  • Ambil daun pisang lalu letakkan nasi secukupnya.
  • Tambahkan aneka sayuran dan bahan pelengkap.
  • Siram dengan saus kacang dan siap dinikmati.

Jamur Crispy

Sumber gambar royaltumpeng.com

Jamur bisa dengan mudah didapati di Indonesia. Hadir dalam beragam jenis namun yang paling terjangkau harganya adalah jamur putih. Kamu bisa bikin jamur crispy sebagai camilan atau sebagai lauk makan.

    Bahan:
  • 500 gr jamur putih atau jamur tiram
  • 100 gr tepung terigu sesuai pilihan
  • air putih matang
  • 2 sdm garam
  • 1 sdt merica
  • 2 siung bawang putih
  • minyak goreng secukupnya
  • Bumbu perasa sesuai selera bisa barbeque atau keju
    Cara Membuat:
  • Bersihkan jamur lalu potong sesuai selera asal jangan terlalu kecil.
  • Kupas lalu geprek bawang putih dan haluskan.
  • Ambil wadah lalu campurkan garam dan merica serta bawang putih halus dengan air.
  • Masukkan jamur pada bumbu dan diamkan 5 menit.
  • Angkat jamur lalu tiriskan dan kemudian balur jamur dengan terigu.
  • Goreng jamur dengan api kecil hingga matang.
  • Tiriskan lalu beri taburan bumbu sesuai selera.

Sandwich

Sumber gambar www.ahliresep.me

Sandwich mudah dibuat dan rasanya tak kalah enak. Bahannya mudah diperoleh dan bisa dibuat sebagai camilan yang mengenyangkan. Segera saja yuk kita buat sendiri di rumah kala keuangan sedang cekak.

    Bahan:
  • 4 lembar roti tawar
  • 2 butir telur ayam
  • Daun selada, sesuai kebutuhan
  • 2 lembar keju
  • 1 buah tomat, iris tipis-tipis
  • Mayonaise, secukupnya
  • Saus sambal secukupnya
  • Saus tomat secukupnya
  • Minyak goreng, secukupnya untuk menggoreng telur
    Cara Membuat:
  • Ambil wajan lalu panaskan minyak secukupnya dan goreng 2 telur ayam jadi telur mata sapi.
  • Dalam sebuah wadah kecil campur saus sambal dan tomat serta mayonaise dan aduk rata.
  • Ambil selembar roti tawar dan susu selada lalu keju dan telur serta tomat.
  • Beri saus di sandwichnya lalu tutup lagi dengan roti tawar.
  • Siap disajikan dan dinikmati deh.

Sate

Sumber gambar hartonotradecenter.com

Makanan yang satu ini sudah pasti banyak banget peminatnya. Nikmat disantap dengan nasi hangat maupun dengan lontong. Bisa juga dimakan tanpa nasi karena rasanya sudah mantap.

    Bahan:
  • 600 gram daging ayam yang dipotong dadu
  • 150 gram tetelan ayam yang dipotong dadu
  • 4 sendok makan kecap manis
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 4 sendok makan minyak kacang
  • 50 gram lemak ayam panaskan hingga berminyak
  • 50 ml air
  • 20-25 bahan tusuk sate yang telah direndam
    Bahan bumbu halus:
  • 5 buah cabai merah yang telah direbus
  • 10 buah cabai rawit
  • 100 gram kacang tanah goreng
  • 5 butir kemiri sangrai
  • 1 sendok makan gula
  • 2 siung bawang putih
  • garam dapur secukupnya
    Bahan Pelengkap:
  • Acar mentimun dan wortel
  • jeruk nipis
    Cara Membuat:
  • Tusuklah 3 potong daging ayam dan 1 potong tetelan per tusuk sate.
  • Selanjutnya tumislah bumbu dengan minyak sampai harum lalu tuangi air dan masak sampai kental lalu angkat.
  • Aduk bumbu yang telah ditumis menggunakan minyak lemak ayam serta kecap dan minyak kacang.
  • Bagi dua bumbunya karena yang satu untuk mengoles sate sebelum dibakar dan satunya untuk mengucuri sate usai dibakar.
  • Sajikan sate bersama pelengkapnya.

Mi Ayam

Sumber gambar notepam.com

Makanan yang bisa mudah ditemui di kaki lima ini juga bisa dibuat sendiri dirumah loh. Mudah bikinnya dan rasanya enak. Kalau bikin sendiri kamu puas nambah sesukanya. Cocok untuk dimakan bareng bersama teman serta keluarga.

    Bahan kuah:
  • 1/2 ekor ayam cuci bersih lalu beri perasan jeruk nipis
  • 1 1/2 liter air
  • 1 batang daun bawang
  • 1/2 sdt merica
  • 2 siung bawang putih yang digeprek
  • 1 sdt garam
    Bahan ayam:
  • 1/2 ekor ayam rebus
  • 7 siung bawang merah
  • 1/2 ruas jahe
  • 5 siung bawang putih
  • 1/2 ruas kunyit
  • Sedikit pala
  • 3 lembar daun salam
  • 4 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai
  • 1/2 sdt merica
  • 1 sdm gula
  • kecap manis secukupnya
  • Penyedap
    Bahan Pelengkap:
  • Mi telur rebus
  • Sawi rebus
  • Bawang goreng
    Cara Membuat:
  • Untuk kuahnya kamu bisa merebus ayam lalu buang airnya selanjutnya rebus kembali dengan 1 1/2 Liter air dan masukkan semua bahan kuah lalu rebus ayam sampai matang.
  • Keluarkan ayamnya dan suwir kecil lalu beri potongan daun bawang yangg sudah dipanaskan tanpa minyak.
  • Haluskan bumbu ayam lalu tumis hingga matang dan beri garam, gula, merica, serta penyedap dan beri air sedikit.
  • Tata mi, ayam, dan sayur di mangkuk. Siram dengan kuah

Smoothies

Sumber gambar cookpad.com

Bikin minuman yang nikmat yang bisa mengurangi rasa lapar. Bikin yang mudah saja supaya tak menguras terlalu banyak uang. Ayok buat smoothies pepaya yang segar dan enak ini!

    Bahan:
  • 180 gram pisang ambon matang tanpa kulit
  • 250 gram pepaya matang tanpa biji dan sudah dikupas.
  • 5 buah strawberry
  • 350 ml susu cair
    Cara Membuat:
  • Campur semua bahan pada blender lalu haluskan.
  • Siap disajikan saat masih segar. Jika ingin memakai es batu kamu bisa kurangi jumlah susunya, ya.

Siomay

Sumber gambar cookpad.com

Dimsum berupa siomay memang sangat nikmat untuk disajikan. Makanan ini bisa kamu bikin sendiri di rumah dengan bahan yang ada. Mudah dan rasanya sudah pasti enak, bisa disajikan untuk keluarga di rumah.

    Bahan:
  • 320 gr dada ayam yg sudah dihaluskan
  • 3 sdm tepung sagu
  • 1 1/2 sdm minyak wijen
  • 1 1/2 sdm kecap ikan
  • 1 1/2 sdm saos tiram
  • Garam secukupnya
  • 1 batang daun bawang yang diiris halus
  • 1 buah wortel parut untuk isian
  • 2 siung bawang putih yang diparut
  • 1 butir telur
  • Air dingin secukupnya
  • Kulit pangsit secukupnya
    Cara Membuat:
  • Ambil wadah lalu campur semua bahan hingga rata.
  • Isikan 1 sdm adonan pada kulit pangsit dan bentuk sesuai selera lalu beri taburan wortel di atasnya.
  • Lakukan semuanya sampai adonan habis dan kukus 30 menit dan jangan lupa oles minyak pada kukusan supaya tak lengket.
  • Siap disajikan dengan saus favorit kamu.

Puding

Sumber gambar cookpad.com

Makanan berupa puding memang banyak disukai karena ringan dan segar. Mengenyangkan dan sangat nikmat disantap kala lapar melanda. Kamu bisa sajikan makanan murah meriah ini di rumah dengan membuatnya sendiri.

    Bahan:
  • 1 bks Agar-agar warna putih
  • 1 bks Agar-agar warna merah
  • 1/2 kaleng susu kental manis putih
  • 1/2 kaleng susu kental manis cokelat
  • 1200 ml air setara 6 gelas air
    Cara Membuat:
  • Ambil panci lalu masak agar-agar warna putih serta SKM warna cokelat dengan 3 gelas air.
  • Jika sudah mendidih masukkan pada cetakan sampai hampir dingin.
  • Masaklah lagi agar-agar dengan warna merah dengan SKM putih beserta 3 gelas air.
  • Masukkan pada cetakan sebelumnya.
  • Dinginkan supaya kedua agar-agar menyatu lalu baru iris dan siap dihidangkan.
From our editorial team

Boleh Jajan Makanan Murah, Tetapi tetap Hati-hati, Ya

Sah-sah saja kok beli makanan murah. Tapi kamu tetap harus memperhatikan bagaimana makanan itu disajikan karena kamu tak mau kan, beli makanan murah tapi ujung-ujungnya tidak bisa jauh-jauh dari toilet. Ingat, sakit itu lebih mahal!