Nggak Perlu Ribet Memeras Kelapa, Ini 10 Rekomendasi Santan Kelapa Instan Lezat! (2023)

Nggak Perlu Ribet Memeras Kelapa, Ini 10 Rekomendasi Santan Kelapa Instan Lezat! (2023)

Bagi Anda yang suka memasak makanan Indonesia, bahan yang sering kali digunakan adalah santan kelapa. Kini santan kepala hadir dalam kemasan instan. Jika Anda ingin membelinya maka perlu mengetahui tips memilih santan instan. BP-Guide juga akan memberikan beberapa rekomendasi santan kelapa instan untuk Anda.

Baca juga

Santan Kelapa Instan Lebih Praktis

Santan kelapa berasal dari perasan kelapa yang ketika dicampurkan dengan bahan masakan maka akan menambah cita rasanya. Biasanya santan kelapa ini lebih banyak digunakan pada masakan Indonesia. Jika Anda merasa kerepotan untuk memeras kelapa secara manual sebagai bahan masakan, maka Anda tidak perlu khawatir. Karena saat ini santan kelapa telah tersedia dalam bentuk kemasan dan bisa langsung dipakai.

Biasanya orang menyebut santan kelapa ini dengan santan kara sehingga menjadi salah satu yang populer. Dengan banyaknya peminat maka santan kelapa instan dapat Anda temukan dengan mudah. Anda bisa mendapatkannya di warung, pasar hingga mall. Jika Anda tidak punya waktu untuk membeli langsung, maka bisa membeli secara online melalui E-commerce.

Tips Memilih Santan Instan

Saat Anda akan membeli santan kelapa instan, maka tidak perlu terburu-buru. Ada beberapa hal yang perlu Anda pertimbangkan agar mendapatkan santan instan yang tepat. Berikut ini tips memilih santan kelapa instan.

Pilih Berdasarkan Jenis Santan Instan

Santan instan yang dipasarkan umumnya terbagi menjadi dua, yaitu santan instan cair dan bubuk. Santan instan yang pertama kali muncul di pasaran adalah santan instan cair. Sesuai dengan namanya, bentuk dari santan ini adalah cair sehingga praktis digunakan saat memasak. Anda tidak harus melarutkan santan ini dengan air, karena Anda bisa langsung menuangkannya ke dalam masakan Anda dan campur hingga merata.

Kemudian kini muncul santan instan bubuk sebagai opsi pilihan Anda. Keunggulan dari santan instan bubuk ini adalah bisa mudah disimpan lagi apabila ada sisa. Selain itu, santan instan bubuk ini dinilai tahan lama. Namun, santan instan bubuk ini memiliki rasa yang tidak segurih dan semantap santan instan cair.

Jadi, dari segi rasa yang dihasilkan santan instan bubuk sedikit lebih hambar. Saat akan menggunakan santan instan bubuk ini, Anda juga harus melarutkan terlebih dahulu dengan sejumlah air sesuai takaran. Meski bagi sebagian orang ini merepotkan, tapi tidak sedikit orang tetap memilih santan instan bubuk karena jauh lebih awet.

Cek Takaran Santan dalam Kemasan

Sumber gambar www.boladeli.id

Santan instan diproduksi dengan berbagai macam bentuk kemasan. Oleh karena itu, Anda harus memilihnya berdasarkan kebutuhan Anda. Jika Anda membutuhkan santan instan cair sekali pakai maka Anda bisa memilih santan dengan kemasan segitiga berukuran 50-65 ml. Biasanya, takaran ini sama dengan setengah butir kelapa.

Jika Anda membutuhkan santan dalam jumlah banyak maka Anda bisa membeli santan ukuran 200 ml yang umumnya setara kurang lebih dua butir kelapa. Bahkan beberapa merek telah menyediakan santan instan cair dengan ukuran 1 liter. Santan dalam ukuran besar ini juga bisa tetap digunakan jika ada sisa.

Namun, pastikan Anda menyimpan langsung santan instan cair di dalam kulkas. Lama penyimpanan ideal adalah 10 hari, karena jika disimpan lebih dari itu maka santan akan menggumpal dan rasanya menjadi lebih masam.

Ketahui Kandungan Pewarna Pada Produk

Pada dasarnya santan instan terbuat dari santan murni, namun supaya lebih awet maka dicampur dengan tanaman guar dan sirup jagung. Bahan tambahan tersebut alami dan aman dikonsumsi. Oleh karena itu, sebelum Anda membeli santan instan maka baca komposisinya dan pastikan bahan yang terkandung di dalamnya bukan bahan berbahaya seperti pewarna tambahan dan pengawet buatan.

Bila Anda membaca santan instan yang diproduksi dengan menggunakan teknologi UHT (Ultra High Temperature) maka aman dikonsumsi. Santan dengan produksi melalui proses UHT pada waktu dan suhu tertentu akan lebih tahan lama. Proses UHT tersebut membuat bakteri dan mikroorganisme patogen dalam santan mati. Meski begitu, proses ini tidak merusak nutrisi yang terkandung dalam santan instan.

Pertimbangkan Santan dari Kelapa Tua Pilihan

Jika Anda menggunakan santan murni, maka Anda akan dengan mudah memastikan dan memilih buah kelapa. Namun, pada pilihan santan kelapa instan cara tersebut tidak berlaku. Dalam memberi rasa gurih dan menambah kelezatan masakan maka santan yang baik bertekstur kental. Dalam santan kelapa instan Anda bisa mencari santan kental dari hasil perasan kelapa tua pilihan. Informasi ini bisa Anda baca melalui informasi yang tertera di kemasan santan.

Namun ada juga santan kelapa instan yang komposisinya tidak 100% menggunakan kelapa tua. Biasanya akan ditambahkan pengental, seperti sirop jagung. Sebagai campuran pengental, sirup jagung ini mengandung fruktosa yang sangat tinggi. Jika dikonsumsi secara berlebih, fruktosa akan diubah oleh tubuh menjadi lemak dan bisa memberi dampak buruk pada tubuh Anda. Jadi, sebaiknya pilihlah santan instan dari perasan kelapa tua pilihan untuk mendapatkan hasil masakan yang gurih dan lezat.

Ini Dia Rekomendasi Santan Kelapa Instan

Sasa Santan Kelapa

Sasa Santan Kelapa Instan diproduksi dalam dua varian yaitu santan cair dan santan bubuk. Sasa Santan Kelapa adalah santan cair instan yang diproses dari santan asli secara higienis sehingga terjaga kualitasnya. Dengan menambah Sasa Santan Kelapa pada bahan masakan Anda, maka akan membuat masakan Anda menjadi lebih gurih dan nikmat.

Sasa Santan Bubuk diproduksi dari daging buah kelapa tua segar pilihan. Dalam menjamin keaslian cita rasa dan aroma, maka santan bubuk Sasa ini diproses secara higienis dengan teknologi modern. Anda bisa membeli Sasa Santan Kelapa cair 65 ml dan Sasa Santan Bubuk 80 gr secara satuan atau langsung satu dus.

Harga Rp. 2.000-150.300

Sun Kara Santan Tca Cube

Kara juga menghadirkan krim kelapa dengan teknologi mutakhir, yang diproses secara UHT. Santan ini dikemas secara aseptik dalam kemasan yang praktis. Produk ini dibuat untuk mencapai kualitas makanan yang tinggi, dengan rasa alami dan kualitas krim kelapa segar.

Komposisi dari santan ini adalah krim kelapa alami segar, air, penstabil (xanthan gum, guar gum, karagenan). Santan kelapa ini diklaim tanpa pengawet tambahan, tanpa pewarna tambahan, bebas gluten, bebas telur, bebas susu dan bebas kolesterol.

Harga Rp. 2.700-186.200

Santan Kelapa Rose Brand

Santan Kelapa Rose Brand terbuat dari kelapa pilihan berkualitas. Bahan dari santan ini adalah kelapa dan diklaim tanpa menggunakan pewarna. Diproses secara modern dengan teknologi tinggi secara higienis. Hal ini dilakukan untuk membuat makanan Anda menjadi gurih dan lezat.

Harga Rp. 1.990-393.000

Santan Leko

Santan Leko terbuat dari buah kelapa tua pilihan. Dengan teknologi modern di proses secara higienis. Hal ini untuk menjamin keaslian citra rasa dan aroma masakan. Santan kelapa ini praktis digunakan sebagai bahan dasar masakan Indonesia.

Selain itu, bisa dijadikan topping pada hidangan dingin sesuai dengan selera. Jika Anda membutuhkan santan kelapa untuk sekali masak, maka bisa memilih santan Leko siap pakai dengan ukuran 65 ml.

Harga Rp. 2.500-177.400

Tropicana Slim Santan

Tropicana Slim Santan Less Fat bisa menjadi pilihan santan yang cocok untuk Anda yang sedang diet. Karena santan ini lebih rendah lemak dan tinggi serat, dengan kandungan lemak hanya 50% dari santan segar. Terbuat dari kelapa pilihan dengan rasa gurih dan nikmat.

Cara penyajian dan petunjuk konsumsi santan ini adalah satu Tropicana Slim Santan Less Fat berisi 4 sendok teh santan. Larutkan 1-4 sendok teh Tropicana Slim Santan ke dalam 15 ml air untuk santan kental atau 60 ml untuk santan cair atau bisa disesuaikan sendiri sesuai selera Anda. Anda bisa membeli santan kelapa ini satuan atau dalam box.

Harga Rp. 2.800-458.000

Klatu Santan

Klatu Santan Kelapa Tua menggunakan santan kelapa tua pilihan. Dihasilkan dari perasan pertama yang menghasilkan minyak kelapa paling berkualitas. Diproses secara steril dengan kandungan komposisi sehingga Santan Kelapa Klatu ini dapat melengkapi kelezatan cita rasa santan kelapa yang murni.

Harga Rp. 2.200-299.000

Nucifera Coconut Milk Powder

Nucifera Coconut Milk Powder diolah dari 100% kelapa organik pilihan. Kelapa yang diolah ini berasal dari para petani kelapa di Jawa Tengah. Butiran halus Coconut Milk Powder didapat dari proses flash drum. Meski begitu, rasa kelapanya tetap terjaga, karena tidak ada penambahan dairy creamer pada coconut Milk Nucifera.

Produk santan bubuk ini memiliki sejumlah keunggulan di antaranya adalah cita rasa yang dihasilkan lebih menggugah selera, praktis dan mudah larut. Selain itu, low GI yang menghasilkan peningkatan gula darah yang lebih kecil dan stabil. Santan bubuk ini juga vegan, gluten free, non GMO dan natural.

Coconut Milk Nucifera merupakan santan bubuk yang dapat diolah menjadi bahan makanan dan krimer nabati pada minuman. Anda bisa menjadikannya sebagai santan yang ditambahkan ke masakan dan bisa juga dipakai sebagai pengganti susu. Apalagi bagi Anda yang alergi susu sapi, jika merasa kurang manis maka Anda bisa menambahkan Nucifera Coconut White Sugar.

Harga Rp. 33.750-189.000

Ayam Brand Coconut Milk

Santan kelapa Ayam Brand diproses dengan teknologi UHT untuk menghasilkan santan segar setiap saat. Dibuat tanpa bahan pengawet, bahan pewarna dan perasa tambahan.

Produk dari Malaysia ini memiliki komposisi ekstrak kelapa. Perlu diketahui, untuk penyimpanan maka Anda simpan di tempat yang sejuk dan terhindar dari sinar matahari langsung.

Harga Rp. 11.000-157.000

All Co Santan

All-Co Santan dibuat dari perasan kelapa pilihan yang diproses secara modern dengan teknologi UHT-VTIS. Dalam menjaga kandungan nutrisi dan agar tetap segar sampai dipergunakan, maka santan ini dikemas dalam kemasan aseptic.

Selain sebagai bahan masakan dan kue, santan ini juga dapat dikonsumsi langsung. Memiliki kandungan santan kelapa 99,9% dan penstabil nabati (E415). Santan ini dapat digunakan untuk kebutuhan rumah tangga, restoran kantin, hotel katering, dan industri makanan lainnya.

Harga Rp. 8.658-616.000

Santan Bubuk Kepik Merah

Santan Bubuk Kepik Merah diproduksi oleh PT. Pelangi Megah Intipangan. Semua produk di perusahaan tersebut telah menggunakan bahan baku premium yang diolah menggunakan mesin berteknologi tinggi berstandar internasional.

Salah satunya santan bubuk Kepik Merah yang terbuat dari daging kelapa tua berkualitas dan pilihan. Serta diproses secara higienis untuk digunakan berbagai macam masakan.

Harga Rp. 1.000-35.950

Demikian tips memilih santan instan yang bisa jadikan panduan Anda. Selain itu, Anda bisa menemukan produk santan kelapa instan berdasarkan rekomendasi BP-Guide. Pastikan bahwa komposisi yang terkandung pada santan kelapa instan yang Anda pilih aman. Jangan lupa juga untuk selalu mengecek masa kadaluarsa dan ketahanan penyimpanan dari produk santan instan yang Anda beli.

From our editorial team

Suka menimbun stok santan? Pilih yang serbuk!

Jika Anda termasuk orang yang malas terlalu sering pergi ke pasar, maka santan instan adalah solusi terbaik Anda. Nah, agar lebih awet lagi untuk menyimpannya, sebaiknya Anda memilih dalam bentuk bubuk!