Baca juga
-
9 Rekomendasi Mesin Pembuat Mi yang Gampang Digunakan di Rumah
-
Jangan Lewatkan 10+ Produk Imut dari Miniso untuk Menemani Hari-hari Kamu Berikut Ini
-
12 Rekomendasi Peralatan Dapur Ini Perlu Dimiliki para Ibu Baru yang Senang Memasak di Dapur
-
Jadikan Rumah Lebih Indah dengan 10 Merek Perlengkapan Rumah yang Berkualitas di Ace Hardware
-
Jangan Lupa 10 Peralatan Dapur Unik dan Kreatif Ini Untuk Memasak Cantik di Rumah!
Stand Mixer Merupakan Mixer yang Tidak Perlu Kita Pegang dengan Tangan
Stand mixer merupakan mixer yang sudah menyatu dengan wadah adonan dan tidak perlu dipegang. Mixer ini bisa berdiri sendiri, lebih stabil, dan lebih kokoh. Tidak dipungkiri bahwa harganya juga lebih mahal daripada hand mixer.
Anda bisa lebih efektif membuat kue jika menggunakan stand mixer. Selagi mixer mengolah adonan, Anda bisa menyiapkan yang lainnya. Cocok untuk Anda yang sering buat kue atau memiliki usaha kue.
Tips Memilih Stand Mixer untuk Pengalaman Terbaik Membuat Adonan Kue
Stand Mixer yang Fleksibel
Pastikan Anda memilih stand mixer yang fleksibel, mudah dilepas dan dibersihkan. Dengan begitu Anda juga akan lebih mudah untuk membersihkannya atau ketika mengganti pengaduk. Pilih pula yang mengeluarkan suara halus, sehingga tidak berisik ketika membuat kue.
Stand Mixer dengan Volume Besar
Biasanya stand mixer memang direkomendasikan untuk olahan kue dalam jumlah besar. Anda bisa memilih kapasitas mangkuk 4,5 - 5 liter atau jika masih kurang, tersedia juga ukuran 6 liter.
Selain volume mangkuk, Anda juga perlu memperhatikan kapasitas listrik dan daya yang dihasilkan ya. Sebaiknya sesuaikan dengan daya listrik di rumah.
Fitur Keamanan Stand Mixer
Keamanan harus Anda perhatikan, apalagi jika ada anak-anak di rumah. Jangan sampai mixer tersebut berbahaya bagi anak-anak. Perhatikan tombol on switch dan off, pastikan jangan mudah ditekan agar anak-anak tidak menekannya dengan sembarang.
Rawat mixer dengan baik agar tidak terjadi konslet atau masalah lain. Barang elektronik perlu dicek secara teratur untuk tetap menjaga keamanannya.
Perhatikan Daya Listriknya
Menyesuaikan daya listrik dengan daya mixer itu sangat penting. Jangan sampai mengganggu listrik di rumah karena mixer Anda ukuran dayanya terlalu besar. Pilih sesuai dengan kebutuhan dan jika perlu tanyakan secara detail ketika membeli.
Rekomendasi Stand Mixer Terbaik untuk Membuat Adonan Kue
Bosch Stand Mixer MUM48CR1
Memiliki mangkuk dengan bahan stainless steel sehingga aman dan bebas dari karat. Kapasitas mangkuk sebesar 3,9 liter yang setara dengan 2 kg adonan. Multimation drive menggunakan sistem 3D mixing yang dapat membuat adonan tercampur dengan sempurna.
Advance Stand Mixer SMX50
Dapat memuat adonan dalam jumlah 5 liter dan mangkuk menggunakan bahan stainless steel. Memiliki 6 tingkat kecepatan yang dapat mencampurkan hasil adonan secara maksimal. Lengkap pula dengan pengocok telur dan pengaduk adonan.
Miyako Stand Mixer SM-625
Memiliki kapasitas mangkuk 3,5 liter dengan material mangkuk stainless steel. Sendok pengaduk dan pengocoknya pun menggunakan stainless steel. Memiliki lima kecepatan yang dapat memaksimalkan pencampuran adonan. Menggunakan daya sebesar 190 watt dengan voltage 220 volt/50 Hz.
Oxone Stand Mixer OX-855
Dapat Anda gunakan untuk kapasitas mangkuk 4 liter dengan bahan mangkuk stainless steel. Memiliki 6 pilihan kecepatan tentu hasil campuran adonan Anda akan lebih maksimal. Lengkap dengan sendok pengocok dan pengaduk serta aksesoris tambahan, seperti balon whisk, flat beater, dan dough hook.
Mito MX700 Maxi Stand Mixer
Sangat cocok untuk jumlah besar, yaitu memiliki kapasitas mangkuk hingga 7 liter. Memiliki 6 kecepatan untuk menghasilkan adonan yang sempurna. Selain tersedia sendok pengocok dan pengaduk, dilengkapi pula dengan bonus tiga aksesoris, yaitu whisk, metal gear, dan extra large capacity.
Cosmos Stand Mixer CM-1689
Memiliki kapasitas mangkuk sebesar 3 liter dengan bahan materialnya stainless steel. Menggunakan lima level kecepatan untuk adonan yang sempurna. Dilengkapi pula dengan tombol turbo sebagai tambahan kecepatan pada setiap level. Lengkap dengan 2 sendok pengocok dan 2 sendok pengaduk.
Maspion Stand Mixer MT-1140
Memiliki desain dengan gaya klasik dan sangat eye catching jika berada di rak penyimpanan Anda. Memiliki 5 tingkat kecepatan untuk menyempurnakan adonan Anda. Mangkok adonan dapat berputar sehingga membuat adonan tercampur hingga merata.
Philips Stand Mixer HR 1559
Kapasitas mangkok sebesar 2 liter dengan bahan mangkok stainless steel. Memiliki 5 level kecepatan untuk mempercepat adonan kue Anda. Tambahan suction cup nya membuat dudukan mangkok lebih stabil. Menggunakan daya listrik sebesar 170 watt.
Kirin Stand Mixer KSM391S
Memiliki warna stainless steel hitam sehingga tampilannya tampak elegan. Satu setnya lengkap dengan 1 pasang stick mixer, 1 pasang stick ulir, 1 polesan kue, 1 hand mixer, 1 wadah adonan, dan 1 dudukan mixer. Menggunakan daya listrik sebesar 200 watt sehingga tetap menghemat daya listrik Anda di rumah.
Electrolux Stand Mixer EHSM3417
Mampu menampung hingga 3,5 liter adonan. Material mangkok menggunakan bahan stainless steel sehingga aman. Hadir dalam 5 level kecepatan untuk menghasilkan adonan yang sempurna. Selain itu, ada pula tambahan tombol kecepatan turbo untuk mempercepat pada tiap levelnya. Menggunakan daya ukuran 300 watt.
Tips Merawat Stand Mixer
Tidak Menggunakan Stand Mixer Terlalu Lama
Meskipun Anda sedang membuat adonan dalam jumlah besar, usahakan untuk tidak menggunakan stand mixer terlalu lama. Jika demikian, motor penggerak akan panas dan kualitas mixer akan menurun pula. Berilah jeda sekitar 15 menit lalu lanjutkan kembali.
Jangan Lupa Mencabut Kabel Listrik
Setelah stand mixer selesai Anda gunakan dan ingin melepas peralatannya. Sebelumnya Anda harus mencabut kabel listrik terlebih dahulu. Pastikan tangan dalam keadaan kering ya ketika mencabutnya. Bersihkan body dengan kain yang kering lalu simpan kembali stand mixer Anda.
Pisahkan Bagian Mixer
Setelah selesai lepas semua bagian mixer agar lebih mudah dibersihkan. Bersihkan bagian-bagian tersebut dalam keadaan terpisah. Hal ini untuk membersihkan noda yang terselip dalam body mixer. Apabila tertunda dibersihkan, sisa adonan akan mengeras dan susah untuk dibersihkan.
Bersihkan dengan Teliti
Jangan sampai ada noda yang terselip dalam peralatan mixer. Bersihkan setiap komponen dan pastikan jangan ada sisa adonan yang menempel. Anda boleh menggunakan lap lembap tetapi hindari membersihkan komponen yang berhubungan dengan listrik menggunakan lap basah.
Simpan di Tempat yang Baik
Simpanlah stand mixer pada tempat yang aman dan jauhkan dari anak-anak. Pilih tempat kering karena stand mixer tidak cocok berada pada suhu yang tidak terlalu lembap. Hindari pula tempat-tempat yang mudah didatangi hama, seperti serangga, semur, ataupun tikus.
Perawatan Benar untuk Kualitas Elektronik Tahan Lama
Barang elektronik memang membutuhkan perawatan yang baik dan telaten karena sangat rentan terhadap kondisi luar. Selalu beri perawatan yang baik untuk kualitas adonan kue tetap baik dalam jangka panjang.