10 Rekomendasi Kecap Manis untuk Masakan Lebih Nikmat

10 Rekomendasi Kecap Manis untuk Masakan Lebih Nikmat

Sering kali harga kecap manis premium yang terlalu mahal dapat menjadi beban bagi anggaran dapur. Oleh karena itu, memilih kecap manis yang murah namun tetap berkualitas dapat menjadi alternatif yang tepat untuk menghemat anggaran dapur.

Baca juga

Kecap Manis Dapat Meningkatkan Cita Rasa Masakan

Kecap manis merupakan salah satu bumbu yang sangat populer untuk menambah kelezatan masakan. Berbahan baku dari kedelai hitam, Anda akan sangat mudah menemukan kecap manis.

Kecap manis ini juga menjadi salah satu bahan masakan penting yang dalam masakan Indonesia. Anda akan menggunakan bahan ini misalnya, untuk nasi goreng, mie goreng, dan lainnya.

Sebenarnya, selain kecap manis, masih ada varian lainnya dari kecap yaitu kecap asin. Selain tentu saja berbeda rasa, kedua jenis kecap ini juga memiliki tekstur yang sangat berbeda.

Memilih Kecap Manis Berkualitas

Karena fungsi dan perannya yang sangat penting, hal ini membuat Anda tidak bisa sembarangan ketika memilih kecap manis.

Hal ini akan berkaitan dengan rasa dan juga kualitas masakan yang dihasilkan nantinya.

Berikut adalah beberapa tips untuk mendapatkan kecap manis berkualitas yang bisa Anda lakukan.

Sesuaikan dengan Jenis Masakan

Cara pertama, Anda bisa memilih kecap yang sesuai dengan jenis masakan yang sering dibuat. Sebagai contoh, kecap untuk makanan untuk berkuah tentu berbeda dengan kecap untuk makanan yang dibakar.

Jika Anda ingin membuat makanan seperti ayam bakar, sate, atau ikan bakar maka kecap yang kental dan pekat merupakan pilihan yang tepat. Sementara jika Anda ingin membuat makanan berkuah, maka kecap manis yang sudah diberi tambahan rempah merupakan pilihan yang tepat.

Contoh lainnya adalah jika Anda akan menggunakan kecap tersebut sebagai kondimen untuk makanan lain seperti mie ayam bubur ayam, atau bakso maka Anda bisa memilih kecap manis yang agak encer.

Masalah jenis kecap ini juga nantinya akan berkaitan dengan tampilan akhir dari makanan tersebut. Menggunakan jenis kecap yang tepat tentu saja akan membaut tampilan masakan menjadi lebih menarik.

Bahan dan Komposisi

Kedua, cek bahan dan komposisi kecap tersebut. Misalkan, apakah kecap tersebut menggunakan kacang kedelai atau bahan lainnya sebagai bahan utama.

Lalu Anda juga perlu mengecek rasa manis dari kecap tersebut berasal dari mana. Secara umum, rasa manis pada kecap dihasilkan dari gula aren, namun saat ini sudah banyak juga jenis kecap yang menggunakan pemanis rendah kalori seperti sorbitol.

Kecap manis yang umum mungkin akan memberikan rasa yang lebih nikmat. Hal ini karena komposis gula dalam kecap yang cukup banyak. Namun tentu saja hal ini perlu menjadi perhatian jika Anda memiliki masalah dengan kadar gula yang tinggi.

Selain berhubungan dengan rasa nikmat yang akan Anda dapatkan, rasa manis pada kecap ini juga berkaitan dengan kebutuhan kesehatan. Jika Anda sedang diet, maka sebaiknya gunakan kecap yang rendah kalori.

Atau jika Anda memiliki riwayat kadar gula tinggi maka bisa menggunakan kecap rendah gula.

Ukuran

Pertimbangkan juga untuk masalah ukuran kecap, apakah menggunakan botol kecil atau botol ukuran besar. Saat ini, beragam produk kecap tersebut sudah menyediakan berbagai macam ukuran.

Mulai dari sachet kecil, pouch, ukuran besar, botol, bahkan ada yang memberikan ukuran jerigen. Masalah ukuran ini bisa Anda sesuaikan dengan kebutuhan harian Anda memasak.

Jika hanya untuk 1 atau 2 kali saja, maka Anda bisa menggunakan ukuran kecil. Namun jika Anda akan sering menggunakan kecap, maka memilih ukuran yang lebih besar akan lebih efisien.

Namun, jika Anda memilih ukuran yang lebih besar maka pastikan Anda juga bisa menyimpannya dengan baik. Hal ini untuk menjaga kualitas dari kecap manis tersebut agar tetap baik.

10 Rekomendasi Kecap Manis Murah Terbaik

Sebagai salah satu bahan masakan terpopuler, banyak orang yang biasanya sudah memiliki kecap manis andalan. Kecap sendiri memang menjadi penyedap masakan yang sudah umum digunakan.

Kecap sendiri bukanlah sesuatu yang sulit untuk Anda temukan. Hampir di semua warung, Anda bisa menemukan kecap manis dengan mudah.

Namun jika Anda masih bingung untuk menentukan kecap mana yang enak, berikut adalah rekomendasi kecap manis terbaik untuk Anda.

Kecap Bango

Rekomendasi pertama untuk kecap manis yang bisa menjadi andalan Anda adalah kecap manis dengan merk Bango. Tentu saja ini merupakan salah satu merk kecap yang sudah banyak dikenal.

Salah satu yang terkenal dari kecap manis ini adalah bahan bakunya yang terbuat dari kedelai hitam malika yang berkualitas. Selain itu, keunggulan lain dari kecap ini adalah rasa dan aroma yang gurih dan tentunya cocok untuk masakan Indonesia.

Merk kecap ini sendiri sudah ada sejak tahun 1928 dan sampai saat ini masih tetap eksis. Saat ini juga Kecap Bango sudah tersedia dalam berbagai ukuran, mulai dari yang kecil sampai besar.

Harga Rp. 21.500

Kecap Manis Cap Berambang

Kecap manis lainnya yang juga bisa menjadi andalan Anda adalah Kecap Manis Cap Berambang. Kecap ini cukup terkenal, terutama di daerah Jawa Timur dan sekitarnya.

Kecap Manis Cap Berambang ini merupaka kecap tradisional yang menggunakan bahan dasar gula jawa asli yang memiliki aroma khas. Selain itu, kecap ni juga menggunakan kedelai non GMO.

Nantinya, kedelai tersebut akan difermentasi secara alami dengan higienis menggunakan biji kedelai pilihan yang berkualitas. Saat ini, Kecap Manis Cap Berambang sendiri tersedia dalam dua ukuran, yaitu 140 ml dan juga 600 ml.

Harga Rp. 8.050

Kecap Manis ABC

Merek kecap manis lainnya yang juga sudah sangat terkenal adalah ABC. Mungkin ini juga salah satu merk yang sudah tidak asing untuk Anda. Selain kecap, merk ABC sendiri memang bisa Anda temukan dalam berbagai produk sehari-hari lainnya.

Kecap ini sendiri terbuat dari bahan berkualitas. Selain menggunakan bahan berkualitas, proses pembuatan kecap ini juga sangat dijaga. Kecap ini dibuat dengan proses fermentasi kedelai selama 120 hari.

Nantinya, perasan kedelai pertama lah yang akan digunakan untuk menjadi kecap ABC. Perasan pertama ini dinilai memberikan cita rasa yang lebih nikmat dan berasa.

Harga Rp. 24.900

Kecap Manis Indofood

Pilihan lainnya yang juga bisa menjadi andalan Anda untuk kecap manis terbaik adalah Kecap Manis Indofood. Indofood sendiri memang sudah terkenal sebagai salah satu produsen bumbu dan makanan di Indonesia.

Salah satu keunggulan dari kecap yang satu ini adalah cocok untuk masakan yang diungkep. Ini merupakan salah satu teknik memasak yang cukup populer di Indonesia.

Kecap ini sendiri terbuat dari campuran kacang kedelai kuning dan hitam pilihan yang tentunya merupakan kualitas terbaik. Produk satu ini juga tidak menggunakan bahan kimia tambahan sehingga Anda tidak perlu khawatir saat menggunakannya.

Harga Rp. 15.100

Kecap Manis Nasional

Untuk Anda yang penggemar nasi goreng, mungkin produk kecap satu ini sudah tidak asing. Kecap manis nasional, terbuat dari kedelai yang difermentasi lalu dicampur dengan gula merah dan menghasilkan citra rasa yang khas.

Selain rasa manis yang tidak terlalu kuat, salah satu keunikan lainnya dari produk satu ini adalah kandungan yodium yang ada di dalamnya. Ini merupakan pilihan yang tepat untuk Anda yang menyukai kecap dengan sedikit rasa gurih di dalamnya.

Keunggulan lainnya dari kecap manis yang satu ini adalah warna kecap yang tidak terlalu pekat. Nantinya, ketika dicampur dengan nasi, maka akan menghasilkan warna nasi goreng yang cantik.

Harga Rp. 5.500

Tropicana Slim Kecap Manis

Anda sedang diet namun tetap ingin menggunakan kecap manis dalam masakan ataupun makanan yang dikonsumsi? Maka Tropicana Slim Kecap Manis merupakan jawaban yang tepat.

Ketika menjalani program diet, Anda tentu tidak bisa sembarangan mengkonsumsi makanan manis, termasuk kecap. Namun kini Anda tidak perlu lagi khawatir akan hal tersebut.

Tropicana Slim Kecap Manis merupakan kecap yang terbuat dari pemanis sorbitol yang rendah kalori. Selain itu, produk ini juga memiliki kadar garam 30 persen lebih rendah daripada produk kecap pada umumnya.

Harga Rp. 28.900

Kecap Sedap

Jika Anda mencari kecap yang lebih hitam dan pekat daripada umurnya, maka Kecap Sedap adalah produk yang Anda cari. Produk ini sendiri dibuat dengan menggunakan bahan alami dan bermutu tinggi.

Kualitas dari kecap ini juga dihasilkan oleh proses pengolahan yang sudah canggih. Pada proses nya, semua bahan akan diolah dengan fermentasi alami dan juga penyaringan multifiltrasi.

Hal inilah yang akan menghasilkan kecap berkualitas yang lebih hitam, kental, dan juga gurih.

Harga Rp. 22.100

Kecap Manis Sorghum

Kecap manis memang akan identik dengan biji kedelai. Namun bagaimana jika ada orang yang alergi terhadap kedelai? Tenang saja, saat ini juga ada Kecap Manis Sorghum.

Sesuai namanya, kecap manis satu ini menggunakan biji sorgum sebagai bahan utama. Untuk masalah kelezatan yang dihasilkan, kecap ini juga tidak kalah dengan kecap pada umumnya.

Selain biji sorgum sebagai bahan utama, kecap ini juga dibuat dengan menggunakan nektar sorghum, air, garam, dan juga rempah pilihan.

Harga Rp. 20.000

DNatural Kecap Manis Kelapa

Pilihan lainnya untuk Anda yang alergi terhadap kacang kedelai adalah menggunakan DNatural Kecap Manis Kelapa. Produk satu ini bisa menjadi alternatif untuk melezatkan masakan yang Anda buat.

Beberapa keunggulan lain dari produk ini seperti gluten free, refined sugar free, no synthetic food additives, lebih kaya akan mineral, dan juga low glycemic index.

Kecap satu ini juga cocok untuk Anda gunakan sebagai saus cocolan, spiced coconut sugar untuk herbal drinks, ataupun menjadi gula cair.

Harga Rp. 103.750

Kecap Cap Orang Jual Sate

Tidak hanya sebagai brand, namun memang banyak tukang sate yang menggunakan produk satu ini sebagai kecap andalan mereka. Selain rasa yang lebih khas, kecap satu ini juga memiliki tekstur yang lebih kental.

Tekstur dari kecap ini sendiri dinilai pas dengan daging sate sehingga akan membuat rasa sate menjadi lebih nikmat. Selain itu, dari segi tampilan juga kecap ini akan membuat sate menjadi lebih menarik.

Kecap ini sudah ada sejak lama, sehingga tidak heran jika popularitas kecap ini juga tidak perlu diragukan lagi. Keunggulan lainnya dari Kecap Cap Orang Jual Sate adalah harganya yang tergolong murah.

Harga Rp. 17.400
From our editorial team

Menghemat Anggaran dengan Kecap Manis Murah

engan memilih kecap manis murah yang tepat, kamu dapat tetap menikmati cita rasa masakan Indonesia tanpa harus merogoh kocek terlalu dalam. Jangan ragu untuk mencoba berbagai merek dan jenis kecap manis murah yang berbeda untuk menemukan yang paling sesuai dengan selera dan kebutuhanmu. Selamat memasak!