Penggemar Korea Musti Coba 10+ Rekomendasi Makanan Korea yang Populer di Indonesia

Demam Korea yang melanda masyarakat Indonesia tidak hanya sebatas drama dan musik saja, tetapi juga merambah ke makanan. Makanan khas Korea mulai banyak diincar oleh para penggemar negeri ginseng ini. Tak heran, bila saat ini kedai-kedai masakan Korea mulai bermunculan di Indonesia.

Bahkan, Pemerintah Korea juga semakin gencar dalam mempromosikan kuliner khas negaranya ke berbagai negara, khususnya di Indonesia. Korea Agro-Fisheries & Food Trade Corp (aT) dan Kementrian Urusan Pertanian, Pangan, dan Pedesaan dari Korea secara khusus membawa berbagai makanan Korea untuk dikenalkan ke masyarakat Indonesia.

Awalnya hanya k-pop dan drama saja yang digemari oleh masyarakat Indonesia. Tetapi setelah para idola mereka mengunggah foto sedang makan, para fans mulai penasaran dan ingin merasakan makanan yang dimakan oleh idolanya. Tidak hanya itu saja, mencicipi makanan dari Korea juga membuat para fans merasa lebih dekat dengan para idolanya.

Setelah mencobanya sekali, banyak dari masyarakat Indonesia mulai menggemari makanan dari Korea. Hal ini dikarenakan berbagai makanan Korea cocok dengan lidah masyarakat Indonesia.

Korean BBQ adalah BBQ khas Korea yang dimasak atau dipanggang di atas meja. Perbedaan BBQ Korea dengan BBQ yang lainnya bukan saja dari cara memasaknya, tetapi juga dari perpaduan bahannya.

Sebelum dimakan, BBQ Korea dibuat menjadi ssam. Ssam adalah perpaduan daging, bawang putih, daun bawang, dan saus ssamjang yang dimasukkan ke dalam daun selada. Ssam inilah yang menjadi ciri khas dari BBQ Korea.

Penasaran dengan rasanya? Magal Korean BBQ adalah restoran masakan Korea yang dapat Anda kunjungi. Restoran ini memiliki alamat di Ruko Crown Golf, Blok A No. 11, Bukit Golf Mediterania Jl. Marina Indah Raya, Pantai Indah Kapuk, Penjaringan, Jakarta Utara. Buka dari jam 12.00 hingga jam 22.00 dengan varian harga antara Rp 100.000 hingga Rp 200.000 per orang.

Samgyetang adalah sup khas Korea yang terbuat dari ayam muda yang direbus dalam keadaan utuh. Tesktur dagingnya sangat lembut, karena direbus selama 2 sampai 3 jam dengan api kecil. Rasanya semakin enak dan khas dengan tambahan merica, garam, dan kimchi. Cara makannya adalah dengan menghabiskan terlebih dahulu dagingnya, setelah itu masukkan nasi ke dalam sup.

Jika Anda ingin mencicipi sup dari Korea ini, Dago Restaurant Korea adalah salah satu tempat yang menjual samgyetang terbaik di Indonesia. Restoran yang berlokasi di Jl. Panglima Polim IX No. 61, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan ini buka dari jam 11.00 hingga 02.00. Anda bisa mendapatkannya seporsi samgyetang dengan harga Rp 139.000.

Galbi adalah masakan khas Korea yang terbuat dari iga sapi panggang yang dipotong pendek-pendek. Bumbu dari galbi adalah sari buah pir asia, arak beras, kecap asin, bawang putih, minyak wije,n dan gula. Iga diiris sepanjang tulangnya, agar bumbu dapat meresap ke dalam daging. Galbi memiliki rasa asin, segar, gurih, manis, dan pedas hingga ke daging bagian dalam.

Jika Anda penasaran dengan rasa Galbi, Anda bisa datang ke restoran Suwon Galbi. Restoran yang berlokasi Jl. Boulevard Barat Raya Blok LC6 No. 58 - 61, Kelapa Gading, Jakarta Utara ini buka dari jam 11.00 hingga jam 22.00. Untuk harganya, Anda bisa mendapatkan satu porsi galbi mulai dari Rp 100.000 hingga Rp 200.000.

Hotteok adalah jajanan yang sangat populer di Korea. Panekuk berisi pasta kacang ini digoreng dengan minyak cukup banyak. Kue yang memiliki bentuk yang bulat dan tebal ini memiliki rasa yang gurih dan manis. Awal kemunculan camilan ini pada akhir abad ke 19 yang dibawa oleh pedagang Cina yang menetap di Korea.

Anda bisa mencicipi jajanan khas Korea ini di restoran Arraseo Restaurant. Restoran yang memiliki lokasi di Jl. Senopati No. 16, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan ini menjual hotteok dengan harga Rp 35.000.

Patbingsu adalah es yang sangat digemari di Korea saat musim panas. Patbingsu adalah es serut manis yang terbuat dari bahan es krim, yoghurt dingin, susu kental manis, sirop, buah-buahan, kue beras tteok, agar-agar kenyal, dan sereal. Es serut ini menjadi sangat populer karena sering ada di drama-drama Korea.

Jika Anda ingin merasakan kesegaran patbingsu, cobalah datang ke Pat Bing Soo. Restoran yang memiliki lokasi di Ruko Garden House, Blok B No.1B, Jl. Boulevard Pantai Indah Kapuk, Jakarta ini memiliki harga mulai dari Rp 50.000.

Samyang adalah mi pedas khas Korea yang sangat populer di Indonesia. Kepopuleran mi instan ini semakin menanjak karena Samyang Challenge yang marak di Youtube. Rasanya yang sangat pedas membuat banyak orang tertarikmenaklukkan kepedasannya. Bahkan di Youtube, ada 165.000 akun yang telah mempublikasikan video saat memakan mi pedas khas Korea ini.

Samyang sebenarnya adalah nama perusahaan yang memproduksinya, nama sebenarnya dari mi pedas ini adalah Buldalk Bokkeummyeon. Namun karena yang bisa terbaca hanyalah Samyang, maka mi instan ini terkenal dengan nama Samyang.

Eomukguk adalah makanan yang selalu muncul di berbagai drama Korea. Makanan ini terbuat dari ikan yang disajikan dengan kuah sup hangat. Hidangan ini sangat nikmat disantap saat musim dingin atau musim hujan. Di Korea, makanan ini mudah ditemukan di pinggir jalan yang dijajakan pedagang kaki lima.

Kimchi jjigae adalah makanan tertua di Korea dan masih populer hingga hari ini. Makanan ini terbuat dari sayur fermentasi yang ditambahkan bumbu yang pedas dan asam.

Jika Anda penasaran dengan rasa sayuran fermentasi asal Korea ini, Anda bisa mencicipinya di Restoran Seorae Flavor Bliss. Restoran yang memiliki lokasi di Jl. Alam Sutera Boulevard, Alam Sutera, Serpong, Tangerang Selatan ini buka dari jam 11.00 hingga jam 22.00. Untuk satu porsi dari kimchi, Anda bisa mendapatkannya dengan harga mulai dari Rp 100.000 hingga Rp 200.000 per orang.

Bulgogi adalah olahan daging sapi pilihan. Makanan khas Korea ini dicampurkan dengan kecap asin, gula, serta rempah lainnya, sehingga menghasilkan rasa yang unik dan khas. Rasanya semakin nikmat karena daging sapi yang dipilih adalah daging sirloin atau bagian daging sapi pilihan.

Anda bisa mencicipi masakan khas Korea ini di Restoran Jongga Korea. Restoran yang berlokasi di Gandy Tower Jl. Hayam Wuruk No. 73, Jakarta Pusat ini buka dari jam 11.00 hingga jam 23.00. Satu porsi bulgogi memiliki harga kisaran Rp 100.000 sampai Rp 200.000.