- 10 Macam Kopi Susu ala Kafe yang Bisa Kamu Buat Sendiri di Rumah
- 14 Rekomendasi Resep Minuman Unik dan Murah yang Bisa Anda Coba di Rumah
- Sehat dan selalu Segar dengan Susu, Yuk, Buat Minuman Super Mantap dari Susu!
- Butuh Rekomendasi Minuman untuk Diet? Yuk, Bikin 10 Minuman Rempah yang Sehat dan Berkhasiat (2023)
- Cobain Resep Minuman Kekinian Ala Cafe dan 30 Rekomendasi Kemasan Minuman Unik untuk Bisnis Minuman Pilihan Pakar (2023)
Keberadaan Limun Sarsaparilla Semakin Tergerus Oleh Zaman
Minuman ini terbuat dari kombinasi batang tanaman Sarsaparilla dan air berkarbonasi. Cita rasa yang dihasilkan pun sangat unik, rasanya manis dengan sensasi dingin seperti mint serta terdapat aroma khas jamu yang merebak. Sebenarnya limun sarsaparilla merupakan minuman soda pertama di Indonesia, sebelum masuknya minuman-minuman berkarbonasi dari barat. Bahkan, minuman ini telah populer sejak tahun 1960-an dan menjadi minuman favorit bagi para raja pada saat itu.
Namun seiring berjalannya waktu, keberadaan minuman limun sarsaparilla ini juga semakin langka karena datangnya produk-produk minuman soda dari luar negeri. Banyak produsen-produsen limun sarsaparilla yang mulai gulung tikar karena semakin sepi peminat.
Apalagi tumbuhan sarsaparilla merupakan tanaman langka yang saat ini semakin jarang ditemukan, sehingga minuman ini juga sulit ditemukan pada masa sekarang ini. Meskipun begitu, ternyata masih ada beberapa produsen limun sarsaparilla yang masih memproduksi minuman ini dan mencoba menghidupkan kembali industri ini.
Beberapa Keunikan Limun Sarsaparilla
Kemasan Seperti Bohlam Lampu
Limun sarsaparilla dikemas dalam botol kaca dengan ukuran botol yang besar dan kecil. Kemasan limun sarsaparilla yang besar berbentuk seperti botol kecap, sedangkan kemasan yang kecil berbentuk bulat dengan bagian dasarnya yang melebar persis seperti bohlam lampu.
Selain itu, keunikan lainnya terdapat pada penutupnya yang terbuat dari keramik disertai dengan kawat pengait. Dengan kemasan yang unik ini, limun sarsaparilla menjadi minuman yang menarik untuk dicoba.
Aroma Seperti Jamu
Limun sarsaparilla memiliki aroma yang kuat seperti jamu, dan ada juga yang menyebut aromanya seperti balsam. Anda mungkin akan mengerutkan dahi, saat mencium aroma limun sarsaparilla. Namun, Anda tidak perlu khawatir, meskipun aromanya seperti jamu atau balsam, tetapi rasanya tetap manis dan enak. Apalagi rasanya yang manis dengan tambahan rasa mint, kemudian dicampurkan dengan es batu, rasanya akan sangat segar dan nikmat.
Minuman limun sarsaparilla ini juga tidak mengandung alkohol sehingga sangat aman untuk dikonsumsi. Aroma kuat pada minuman limun sarsaparilla ini juga merupakan keunikan tersendiri yang membuat sarsaparilla banyak dicari oleh orang yang menyukai minuman lokal yang khas.
Memiliki Manfaat Untuk Tubuh
Minuman bersoda sering kali dilihat sebagai minuman yang tidak sehat karena mengandung banyak gula dan tidak baik apabila dikonsumsi secara terus menerus atau terlalu banyak. Sebaliknya, limun sarsaparilla ternyata memiliki banyak manfaat yang baik untuk tubuh, seperti dapat melancarkan buang air kecil, memberikan energi serta menyembuhkan flu dan demam.
Seperti soda kebanyakan, meminum limun sarsaparilla juga akan menimbulkan efek sendawa yang juga dipercaya dapat menyembuhkan masuk angin. Menarik bukan? Dengan beberapa manfaat ini, banyak orang yang memilih untuk meminum limun sarsaparilla dengan alasan kesehatan. Meskipun begitu minuman ini bisa diminum oleh semua umur baik remaja maupun orang tua.
Meningkatkan Daya Ingat
Siapa yang menyangka bahwa ternyata minuman limun sarsaparilla juga dapat membantu Anda untuk meningkatkan daya ingat. Penelitian di Cina menjelaskan bahwa kandungan sarsasapogenin yang terkandung dalam sarsaparilla dapat membantu meningkatkan daya ingat.
Mungkin tidak banyak orang yang mengetahui hal ini, namun minuman limun sarsaparilla tetap banyak diminati. Banyak manfaat-manfaat lain yang berguna untuk kesehatan tubuh mulai dari mengatasi nyeri psoriasis, mengurangi nyeri sendi, mengobati lepra hingga digunakan sebagai anti kanker.
Minuman Bangsawan
Minuman limun sarsaparilla dahulu kala merupakan minuman para bangsawan atau raja-raja. Maka dari itu, limun sarsaparilla merupakan minuman elit yang dapat membawa gengsi sosial tertentu pada konsumennya.
Pada saat itu hanya orang-orang kaya dan memiliki banyak uang lah yang mampu membeli minuman ini. Maka dari itu minuman ini dianggap sebagai minuman modern, simbol kemajuan dan tentu saja menjadi minuman paling berkelas pada jamannya.
Itulah sebabnya mengapa masyarakat pada masa itu hingga saat ini, sering kali menggunakan limun sarsaparilla sebagai jamuan atau suguhan saat mengadakan acara-acara penting seperti pesta pernikahan, khitanan dan lain-lain.
Harganya Murah
Meskipun memiliki banyak manfaat untuk tubuh serta rasanya yang nikmat, limun sarsaparilla ternyata memiliki harga yang sangat murah. Saat ini limun sarsaparilla banyak ditemui di tempat-tempat nongkrong anak muda di Yogyakarta.
Meskipun begitu harga yang dibanderol hanya sebesar Rp 12.000 untuk sarsaparilla yang berukuran kecil dan Rp 15.000 untuk sarsaparilla dengan ukuran besar. Tentu harga ini sangat murah jika dibandingkan dengan minuman hits di café atau minuman soda di supermarket.
Wajib Mencoba Minuman Sarsaparilla Saat ke Yogyakarta
Minuman sarsaparilla memang merupakan minuman jadul. Beberapa keunikan dari minuman sarsaparilla di atas tentu membuat Anda tertarik untuk mencobanya. Meskipun Anda harus jauh-jauh terbang ke Jogja untuk mendapatkan minuman tersebut, namun Anda tidak perlu khawatir karena rasa dan harganya akan sesuai dengan ekspektasi Anda.