Cocok untuk Pesta maupun Nyemil! Ini 10 Rekomendasi Terbaik Bakpia Jogja Enak! (2023)

Salah satu oleh-oleh khas Yogyakarta yang tidak boleh dilewatkan adalah Bakpia. Bakpia menjadi oleh-oleh khas untuk dibawa pulang setelah berkunjung ke Yogyakarta. Rasanya yang enak, mudah dibawa pulang dan memenuhi selera banyak orang menjadikan bakpia sebagai oleh-oleh khas kota Yogyakarta. Kuliner Jogja tidak hanya dikenal sebagai kota yang populer untuk pendidikan dan wisata, tetapi juga menawarkan cita rasa tersendiri bagi para wisatawan yang mengunjunginya.

Inilah beberapa tips yang bisa Anda jadikan sebagai pedoman sebelum Anda memilih atau membeli bakpia Jogja.

Ketika Anda pergi ke toko Bakpia Pathok secara langsung biasanya memberi Anda kesempatan untuk mencicipi produk yang tersedia. Produk yang dijual lebih fresh, karena langsung dijual setelah keluar dari dapur produksi. Tidak seperti berbelanja online, Anda harus meneliti vendor yang menjual produk segar dengan cermat. Syarat-syarat di atas sangat penting saat Anda memilih Bakpi. Selain karena bakpia termasuk dalam kategori makanan basah, bakpia segar memiliki cita rasa yang berbeda. Struktur dan isi cangkang bakpia mengeras sehingga tidak bisa dimakan.

Sekarang Anda dapat dengan mudah menemukan review atau rating Bakpia. Anda dapat mengakses Ulasan Google melalui Google Maps. Misalnya “Rating Bakpia (yang anda pilih)” dan otomatis Anda akan menemukan banyak review Bakpia (yang Anda pilih). kemudian, terstimoni bisa Anda dapatkan melalui ulasan terbaik dari Google Bisnis. Jadi Anda tidak perlu meragukan kualitas cita rasa Bakpia yang ingin Anda pilih.

Pilihan rasa Bakpia Jogja yang berbeda sangat beragam, ada yang tradisional dan ada yang modern. Rasa tradisionalnya mengacu pada bakpia yang diisi dengan kacang hijau dan kumbu hitam. Pada dasarnya bakpia kumbu hitam mirip dengan kacang hijau namun memiliki tekstur yang lebih padat dan rasa yang lebih kuat. Meski terlihat hitam, namun warnanya tidak membuat Bakpia terasa aneh. Selain itu, pecinta cita rasa Bakpia Jogja yang enak dan modern harus mencoba rasa cappucino, teh hijau atau bahkan sayur. Cita rasa talas atau ubi ungu juga diminati oleh masyarakat beberapa tahun terakhir, sehingga produk bakpia aromatik ini semakin mudah ditemukan.

Anda dapat mengecek harga Bakpia terkini di website resmi Bakpia. Nah, belum banyak produk Bakpia yang sudah memiliki website resmi. Dan salah satu Bakpia yang memiliki website resmi adalah Bakpia Mutiara Jogja. Di sini Anda dapat melihat harga terkini dan bahkan penawaran untuk produk Bakpia.

Bakpia basah dikenal memiliki cita rasa paling autentik, teksturnya halus dan lembut, serta kulitnya yang cenderung tipis dan lembut. Jenis bakpia jogja yang enak dan segar ini hanya tahan 5-7 hari di suhu ruang namun bisa bertahan hingga sepuluh hari di dalam kulkas. Jika ingin membeli bakpia jogja yang enak dari luar kota, pastikan memilih bakpia kering. Keraknya berlapis agar lebih tebal dari bakpia basah dan memiliki tekstur yang lebih renyah karena dibuat dengan proses penggilingan yang berbeda dengan bakpia basah.

Bakpia kering juga bisa disimpan selama empat belas hari di suhu ruangan, meski tanpa bahan pengawet. Beberapa produsen bakpia Jogja yang enak saat ini sedang membuat inovasi baru dengan bakpia kukus. Bakpia jenis ini lebih mirip kue bolu dengan isian seperti custard. Karena melalui proses pengukusan, rasanya lebih lembut. Umur simpan bakpia kukus pada suhu ruang sangat singkat, hanya sekitar empat hari.

Anda pasti tidak menginginkan makanan yang mengandung bahan kimia berbahaya seperti pewarna dan pengawet buatan. Sama halnya dengan memilih Bakpia. Seiring berkembangnya variasi rasa, bakpia menjadi sensitif terhadap pewarna makanan. Apalagi saat membeli bakpi dari pedagang kaki lima, Anda perlu lebih waspada terhadap pewarna buatan.

Perlu diingat bahwa makanan yang terbuat dari bahan alami tidak memiliki warna yang mencolok. Sedangkan untuk bahan pengawet, salah satu penentu kelestariannya adalah teknik pengolahan bakpia yang menggunakan mesin modern dan teknologi mutakhir. Isian bakpia dimasukkan ke dalam kulit bakpia kemudian dipanggang. Berkat proses produksi yang higienis dan berkualitas tinggi, Bakpia tidak membutuhkan bahan pengawet apapun untuk membuatnya tahan lama.

Ada banyak produsen bakpia di Yogyakarta. Namun, hanya sedikit yang memiliki banyak warung dan bertahan lama. Ini mungkin sesuatu yang perlu dipertimbangkan sebelum memutuskan bakpia baguette. Beberapa merek yang sudah memiliki banyak gerai besar adalah Bakpia Pathok 25, Bakpia Citra, Bakpia Kencana dan Bakpia Kurnia Sari.

Tentunya sebagai modal pembuatan bakpia, mencari kedai atau online store yang menyediakan Bakpia Jogja yang enak di kampung halaman tidaklah sulit. Namun Anda juga bisa mempertimbangkan seberapa besar atau kecil stopkontak tersebut dan berapa lama stopkontak tersebut digunakan. Inilah ke 10 rekomendasi terbaik bakpia jogja yang enak dan bisa Anda coba!

Yogyakarta merupakan tempat yang sering dikunjungi wisatawan karena terdapat banyak surga tersembunyi. Salah satu favorit saya adalah Bakpia Lezat di Yogyakarta. Sajian ini menjadi magnet tersendiri, memiliki cita rasa yang unik dan menjadi oleh-oleh yang tak tergantikan saat Anda datang ke Yogyakarta. Penjual Bakpia bisa Anda lihat hampir di setiap sudut kota Yogyakarta. Maka dari itu, dalam artikel ini kami telah menyediakan ke 10 rekomendasi bakpia jogja enak yang bisa Anda coba ketika Anda mengunjungi Jogja. Selain itu juga, Anda bisa membeli beberapa sebagai oleh-oleh atau hanya sekedar cemilan di rumah.