Wilmar, Produsen Minyak Goreng Terbesar di Indonesia
Minyak goreng jadi salah satu komponen yang sulit dipisahkan dari dapur. Kehadiran minyak goreng sebagai salah satu bahan masak memang cukup penting sehingga tidak heran jika banyak perusahaan yang berusaha menyediakan produk satu ini. Salah satunya adalah Wilmar International Limited, perusahaan agribisnis yang berdiri pada tahun 1991 ini.
Jadi salah satu perusahaan terkemuka di Indonesia, Wilmar Group memiliki perkebunan kelapa sawit dan melakukan berbagai macam kegiatan mulai dari penyulingan minyak masak, penggilingan biji minyak, proses produksi, hingga pengepakan produk. Tidak hanya itu saja, perusahaan dengan lebih dari 450 jaringan pabrik yang tersebar di seluruh Tiongkok, Indonesia, India serta 50 negara lainnya ini juga mempunyai pabrik biodiesel terbesar di dunia dan berlokasi di Riau.
Beberapa produk Wilmar Group yang dikepalai oleh Kuok Khoon Hong sebagai presiden direktur ini mungkin Anda gunakan juga di rumah. Misalnya, Sania yang merupakan produk minyak goreng untuk memasak. Selain produk minyak goreng, Wilmar Group juga mempunyai lahan tebu serta fasilitas untuk memroses minyak nabati di seluruh dunia sehingga tidak heran jika perusahaan ini menjadi salah satu perusahaan agribisnis terbesar di Asia.
Kontribusi Wilmar untuk Pemerintah Indonesia
Penyumbang Devisa Ekspor
Produktivitas dan pengembangan produk dalam negeri atau lokal memberi dampak pada perekonomian Tanah Air. Hal ini bisa dilihat dari kegiatan ekspor impor yang terjadi di Indonesia. Lewat hadirnya perusahaan yang mampu mengekspor barang atau produk lokal ke luar negeri, turut menyumbang devisa ekspor untuk negara dan salah satu perusahaan yang ikut berperan adalah Wilmar Group.
Bukan tanpa alasan perusahaan satu ini dinobatkan sebagai Korporasi Penyumbang Devisa Ekspor Terbaik oleh Bank Indonesia (BI). Selain termasuk ke dalam jajaran perusahaan yang taat pada aturan pemerintah, Wilmar Group jadi perusahaan yang mampu memenuhi kebutuhan akan minyak masak serta industri lain. Hal ini mendukung pemasukan devisa terbesar karena minyak sawit menjadi penyokong utama dalam kegiatan ekspor yang melejit dari tahun ke tahun.
Pemberdayaan Pendidikan
Tidak hanya soal keuntungan, Wilmar Group sebagai perusahaan raksasa juga turut andil di sektor pendidikan dengan mendirikan setidaknya 15 sekolah sebagai program Corporate Social Responsibility alias CSR. Beberapa sekolah yang saat ini berada di Pasaman Barat serta Solok Selatan ini menjadi bukti kepedulian perusahaan terhadap kehidupan serta pemberdayaan masyarakat yang ada di sekitar perkebunan kelapa sawit.
Pemberdayaan pendidikan lewat pembangunan sekolah ini dinilai lebih berharga dan bisa berdampak pada jangka panjang ketimbang membagikan kebutuhan pokok atau uang yang bisa saja segera habis. Lewat sekolah dan pendidikan, diharapkan masyarakat bisa mendapat kesempatan untuk mengembangkan diri serta menjadi sumber daya manusia yang kompeten.
Saat ini, tercatat setidaknya ada 615 siswa yang berada di bawah naungan sekolah yang didirikan oleh Wilmar Group dengan 67 siswa Taman Kanak-kanak, 415 siswa Sekolah Dasar serta 133 siswa Sekolah Menengah Pertama. Wilmar Group jugua ikut serta dalam merehabilitasi sekolah milik pemerintah yang berada di sekitar perkebunan sawit di Kabupaten Agam, Sumatera Barat.
Menstabilkan Harga Minyak Goreng
Kehadiran Wilmar Group yang memproduksi minyak goreng juga berperan dalam kestabilan harga minyak goreng dalam negeri. Meski tampak sepele, stabilnya harga minyak goreng juga berpengaruh terhadap kenaikan harga dan akibatnya pada tingkat inflasi.
Menimbang kebutuhan masyarakat dari segala lapisan untuk minyak goreng, Wilmar Group menyadari pentingnya untuk bekerja sama dengan pemerintah dan ikut andil dalam program ini. Salah satu kegiatannya adalah operasi pasar minyak goreng yang diadakan di beberapa lokasi untuk mengecek kestabilan harga serta ikut berkomitmen untuk melaksanakan imbauan dari Menteri Perdagangan.
Produk Wilmar yang Bisa Didapatkan di Indonesia
Produk Minyak Goreng
1. Minyak Goreng Sania Premium
Terbuat dari buah kelapa sawit terpilih dan diproses dengan teknologi modern, menjadikan Minyak Goreng Sania Premium diperkaya dengan kandungan omega 6 dan omega 9. Diproses dalam 2 kali penyaringan sehingga menghasilkan asam lemak tak jenuh yang tinggi, minyak ini juga tidak memakai bahan pengawet tambahan kimia seperti BHA/BHT.
2. Minyak Goreng Sovia
Minyak Goreng Sovia yang mengandung vitamin A serta vitamin D. Vitamin A sendiri dapat berperan untuk melindungi tubuh dari radikal bebas dan mencegah kanker. Kekurangan vitamin A bisa berbahaya bagi tubuh manusia karena dapat menyebabkan kerentanan terhadap beberapa penyakit seperti diare serta ISPA alias infeksi saluran pernapasan. Minyak Goreng Sovia juga diperkaya dengan vitamin D yang baik dalam mendukung pembentukan struktur tulang dan gigi karena membantu penyerapan kalsium di dalam tubuh.
3. Minyak Goreng Fortune
Minyak Goreng Fortune membantu menurunkan total kolesterol serta low density lipprotein (LDL) lewat kandungan asam lemak omega-9 (n-9). Tidak hanya itu saja, Minyak Goreng Fortune juga diperkaya dengan asam lemak omega-6 (n-6) yang mendukung pembentukan AA serta DHA dalam tubuh dan berperan untuk membantu pembentukan sel syaraf penghubung serta penglihatan juga sel otak.
4. Minyak Goreng Sania Royale
Minyak Goreng Sania Royale diperkaya virgin coconut oil alias VCO yang baik untuk kesehatan lewat kandungan MCT atau Medium Chain Triglyceride yang diyakini bisa mengurangi risiko penyakit seperti kanker, mendukung kekebalan tubuh, mengurangi risiko penyakit jantung, memasok lebih sedikit kalori yang berpengaruh terhadap pencegahan obesitas juga membantu mencegah infeksi bakteri, jamur dan virus.
5. Minyak goreng Siip
Minyak goreng Siip menjadi salah satu minyak goreng yang tahan panas. Minyak goreng ini dihasilkan dari kelapa sawit pilihan yang kaya akan nutrisi sehingga mampu membuat makanan menjadi matang sempurna dan lebih renyah. Selain itu, didalamnya juga telah terkandung banyak manfaat seperti Omega 6, Omega 9 dan vitamin-vitamin yang baik untuk kesehatan otak dan juga tubuh.
6. Minyak goreng Mahkota
Minyak goreng Mahkota menjadi salah satu produk minyak goreng ang diproduksi Wilmar Group. Ada banyak kemasan yang bisa dipilih, mulai dari bentuk kemasan bantal hingga pouch dan juga botol dengan ukuran yang berbeda. Untuk kualitas dan kandungan di dalamnya juga tidak kalah dengan minyak goreng lainnya.
7. Minyak goreng Ol'Eis
Minyak goreng Ol'Eis menjadi salah satu minyak goreng yang diproduksi Wilmar Group. Minyak goreng ini ditawarkan ke publik dengan berbagai ukuran.
8. Minyak goreng Bukit Zaitun
Minyak goreng Bukit Zaitun juga merupakan salah satu produk yang dikeluarkan oleh Wilmar Group. Meski namanya Bukit Zaitun, minyak goreng ini terbuat dari buah sawit. Minyak goreng ini banyak beredar di luar Pulau Jawa.
9. Minyak goreng Camilla
Minyak goreng nabati ini diproses dari buah kelapa sawit bermutu. Memiliki kandungan yang dibutuhkan untuk kesehatan, minyak goreng ini baik digunakan untuk menggoreng dan menumis.
10. Minyak goreng padat Frytol
Minyak goreng padat Frytol memang tidak digunakan untuk kepentingan rumah tangga dan lebih banyak dipakai untuk kepentingan industri. Minyak goreng padat ini sering digunakan untuk deep fry dengan hasil penggorengan yang lebih renyah dan mampu menjaga aroma asli makanan. Minyak goreng ini juga memiliki bahan anti-oksidan.
11. Minyak goreng padat Fortune
Minyak goreng padat Fortune memiliki keunggulan tahan akan suhu tinggi dan bisa digunakan berulang kali. Hasil gorengan juga memiliki sensasi tidak menyerap keringat, lebih renyah dan tahan lama. Minyak juga tidak cepat tengik.
Produk Tepung Terigu
12. Tepung Terigu Sania
SANIA Green Tepung Terigu bisa dipilih sebagai bahan hidangan di rumah. Memiliki tekstur yang halus dengan warna putih, tepung terigu ini cocok digunakan untuk aneka makanan. Selain itu, tepung terigu ini juga memiliki tingkat protein sedang yang bisa diandalkan ketika membuat gorengan atau kue.
13. Tepung Terigu Tulip
Tepung Terigu Tulip memiliki tekstur yang halus dan tidak menggumpal, bisa dimaksimalkan sebagai bahan hidangan seperti kue kering, bolu atau gorengan lezat. Termasuk dalam tepung terigu serbaguna yang umumnya memiliki kadar protein sedang mulai dari 8-11 persen. Jenis tepung ini termasuk fleksibel dan cocok untuk membuat berbagai jenis kudapan termasuk kue-kue basah dengan hasil tekstur yang lembut.
14. Tepung Terigu Mila
Mila Tepung Terigu menjadi salah satu produk dari Wilmar Group, dan merupakan tepung terigu yang memiliki kandungan protein sedang. Tepung terigu ini bisa digunakan untuk bahan makanan apapun karena memiliki butiran yang lebih halus dibanding tepung terigu merek lainnya. Tepung terigu Mila juga diklaim bisa memudahkan dalam pembuatan adonan dan mudah mengembang sempurna.
15. Tepung Terigu Lonceng Emas
Tepung terigu Lonceng Emas termasuk tepung terigu yang diproduksi Wilmar Group dan memiliki kandungan protein tinggi dengan kadar abu rendah. Dengan karakteristik ini, tepung terigu Lonceng Emas cocok untuk produk roti premium yang membutuhkan pengembangan optimal, serat roti lebih putih dan lebih halus dan kelembutan optimal dan tahan lama.
16. Tepung Terigu Lonceng Hijau
Bagi yang sering membuat roti dan pastry, tepung terigu Lonceng Hijau menjadi produk Wilmar yang bisa dipilih karena memiliki protein tinggi, yang kandungannya khusus untuk dalam pembuatan roti jenis ini.
17. Tepung Terigu Lonceng Merah
Lonceng Merah adalah tepung terigu untuk jenis roti yang membutuhkan pengembangan optimum, dan memiliki protein tinggi dan sangat cocok digunakan untuk pembuatan roti tawar, roti manis, berbagai macam pastry seperti croissant dan puff pastry.
Produk Margarine
18. Sania Royale Margarine
Sania Royale Margarine diperkaya dengan kandungan virgin coconut oil (VCO). Sania Royale Margarine juga mengandung vitamin A, D, E, B1, B2 serta B3 yang bermanfaat bagi tubuh, mulai dari membantu konversi karbohidrat menjadi energi, menjaga kesehatan kulit, memperbaiki sistem pencernaan, meningkatkan daya tahan serta menjaga kesehatan mata, membantu menjaga kesehatan gigi juga tulang, sebagai nutrisi penting untuk metabolism tubuh hingga berperan sebagai antioksidan juga membantu aktivitas enzimatis dalam tubuh.
19. Fortune Margarine
Fortune Margarine merupakan produk olahan lemak nabati berkualitas tinggi yang paling pas digunakan untuk pembuatan adonan puff pastry. Dikembangkan secara khusus, produk ini seluruhnya terbuat dari minyak nabati yang telah dimurnikan, memiliki titik leleh yang baik, yang bisa menghasilkan tekstur yang renyah pada pastry usai dipanggang.
20. Siip Margarine
Opsi lain produk margarin dari Wilmar adalah Siip Margarine, yang berasal dari minyak sawit yang telah dimurnikan, diputihkan dan dihilangkan bau serta fraksinya. Margarin juga menawarkan warna kekuningan dengan rasa buah. Margarin ini paling pas digunakan untuk roti manis atau aneka kue kering.
21. Sovia Margarine
Sovia Margarine menjadi salah satu opsi margarin produk Wilmar dengan harga relatif terjangkau tanpa menurunkan kualitas produk secara keseluruhan. Margarin dari Sovia ini memiliki kandungan air yang tinggi, bebas kandungan lemak trans dan pas digunakan untuk berbagai jenis produk bakery.
22. Sania Margarin Premium
Bagi yang suka membuat roti atau bolu, Sania Premium Margarine bisa menjadi pilihan untuk bahan margarin yang dibutuhkan. Margarin ini menawarkan aroma buah yang manis dan memberikan sensasi moist pada hasil roti maupun bolu.
Produk Beras
23. Beras Premium Siip
Berasal dari padi berkualitas, Beras Premium Siip diproses menggunakan teknologi dari Jepang dan dilakukan secara higienis tanpa menggunakan bahan pemutih maupun pengawet. Dengan metode masak yang tepat, beras akan menghasilkan nasi yang pulen dan aman dikonsumsi untuk semua orang.
24. Fortune Beras Premium
Pilihan lain untuk produk beras berkualitas dari Wilmar adalah Beras Premium Fortune. Ditawarkan dalam berbagai pilihan kemasan dan bobot yang berbeda, Beras Premium Fortune diproduksi dengan memperhatikan proses penanaman yang baik untuk menghasilkan nasi putih yang pulen.
25. Beras Lumbung Padi
Menggunakan teknologi Jepang dalam pemrosesannya, Beras Lumbung Padi Indonesia menjadi salah satu beras premium produksi Wilmar. Diolah secara higienis, beras ini ditawarkan dalam kemasan 5 dan 10 kg.
26. Sania Beras Premium
Sania Beras Premium menggunakan teknologi Jepang dalam pemrosesan dan menghasilkan beras putih alami, bersih dan tidak berbau. Beras ini juga bisa dijadikan bahan untuk kreasi masakan lainnya seperti kue, camilan. Tekstur beras juga disesuaikan dengan kebiasaan masyarakat lokal. Selain itu, Sania Beras Premium sudah bersertifikasi Halal dan terdaftar di Kementan.
Produk Wilmar Lainnya
27. Olivoila Extra Virgin Olive Oil
Olivoila merupakan salah satu produk Wilmar yang diimpor langsung dari Italia. Diproses menggunakan proses 'cold press' untuk menghasilkan minyak yang segar, murni, dan tinggi nilai nutrisinya. Yang menarik adalah produk olive oil ini dikemas dengan botol kaca yang gelap dan eksklusif, menggunakan teknologi tinggi yang bisa mencegah minyak rusak. Botol juga memiliki fitur tutup dan segel rapat untuk bisa menjaga aroma minyak jadi lebih prima.
28. Sania Butter Oil Subtitute
Sania butter oil substitute sering disebut sebagai butter alias mentega. Produk ini mengandung minimal 80% lemak susu sapi dan memiliki tekstur yang lebih lembut dan mudah leleh meski diletakkan dalam suhu ruangan. Produk ini menghasilkan rasa gurih dan cocok digunakan sebagai bahan pembuatan cake, roti maupun cookies.
29. Sania Bakers Fat
Sania Bakers Fat juga biasa disebut sebagai lemak reroti atau pun mentega putih. Bahan ini biasa digunakan untuk pembuatan cookies maupun roti kering.
30. Sania Royale Soya Oil
Terbuat dari 100% biji kedelai alami berkualitas tinggi dan memiliki kandungan anti-oksidan, Sania Royale Soya Oil memberikan jaminan aman kala dikonsumsi. High smoked point technology menjadi teknik yang diadopsi untuk memproduksi minyak ini, yang memungkinkan penggunaan pada suhu tinggi. Rutin menggunakan minyak kedelai ini meminimalkan kanker dan penuaan dini.
Pilih Produk Wilmar Berkualitas untuk Hasil Masakan yang Sempurna!
Wilmar yang dikenal sebagai perusahaan minyak goreng terbesar di Indonesia tak hanya memproduksi minyak goreng sebagai produk andalannya tetapi juga melakukan ekspansi dalam memproduksi margarin dan tepung terigu. Untuk mendapatkan hasil masakan yang sempurna, Anda bisa memilih produk Wilmar premium yang tentunya terbuat dari bahan-bahan yang berkualitas dan aman dikonsumsi.