Baca juga
-
10 Merek Es Krim yang Lezat dan Paling Digemari di Indonesia
-
Yuk, Coba Buat Es Krim di Rumah dengan 10+ Resep Es Krim Mudah dan Praktis!
-
Kumpulan 10 Cara Membuat Bakso Berbagai Varian yang Lezat
-
10 Masakan Padang yang Paling Digemari dan Dijamin Bikin Nagih, Mau Tahu Resepnya?
-
15 Jajanan Pasar yang Bikin Anda Tidak Bisa Move On
Mengonsumsi mie instan dengan cara yang sama alias monoton dari hari ke hari tentu akan terasa membosankan. Terlebih, bagi kalangan anak kost atau mahasiswa yang punya stok persediaan mie instan seabrek di laci lemari dapur. Daripada bosan dengan makanan mie instan yang kuah atau goreng, kenapa Anda tidak mencoba resep makanan dengan bahan dasar mie instan? Selain lezat, tentunya bisa menambah variasi menu sehari-hari, tanpa harus merogoh kocek terlalu dalam, meskipun bahan-bahan dasarnya mie instan. Jangan khawatir, resep makanan bahan dasar mie instan ini tidak terlalu sulit kok dan cepat dibuat. Yuk, langsung coba:
1. Mozarella Stick
Punya mie instan dan keju mozarella di dapur kost-kostan? Langsung saja buat resep Mozarella Stick yang cocok untuk camilan di saat suasana santai. Cara membuatnya juga cepat dan mudah, jadi tidak akan membuat ibu kost melotot karena dapur berantakan. Ini dia resepnya.
Bahan
- Sebungkus mie instan
- 8 buah keju mozarella
- sebutir telur
- tepung terigu sebanyak 50 gr
- secukupnya susu bubuk dan garam
Cara Membuat
- Mie instan dihancurkan hingga menjadi remah-remah kecil.
- Aduk susu dan telur dalam mangkok, lalu kocok hingga merata.
- Celup keju mozarella dalam adonan susu dan telur, kemudian gulingkan di atas remahan mie instan.
- Gulingkan lagi dalam tepung terigu agar menempel dan padat. Tambahkan garam secukupnya.
- Goreng dengan api sedang hingga semua sisi matang.
- Tiriskan dan hidangkan.
2. Kuah Susu
Suka yang berkuah tapi bosan rasa mie instan ayam bawang? Coba resep mie instan kuah susu berikut ya..
Bahan
- Sebungkus mie instan rebus
- susu putih sebanyak 200 ml
- sosis sesuai selera
- keju yang sudah diparut
- Cabe bubuk
- Air sebanyak 250 ml
Cara Membuat
- Didihkan air lalu masukkan sosis yang sudah dipotong-potong.
- Masukkan mie dan masak hingga matang, tiriskan lalu masukkan ke dalam mangkuk yang sudah ditempatkan bumbu mie instan.
- Buang air rebusan mie instan, lalu tuangkan susu ke panci untuk dipanaskan.
- Masukkan keju parut dan tunggu hingga mendidih.
- Jika sudah mendidih, tuang susu ke dalam mie, tambahkan cabe atau keju sesuai selera.
3. Bola-bola Mie
Menambah keseruan saat belajar di tempat kost atau menonton TV, Anda bisa membuat makanan yang lezat dari bahan mie instan. Bumbu-bumbu yang perlu dipersiapkan sangat mudah, yaitu hanya sebutir telur, potongan tipis wortel, dan 2 sdm tepung terigu. Gampang banget, kan? Berikut step-step untuk membuatnya:
Cara membuat
- Mie dipotong-potong agar ukurannya tidak terlalu panjang.
- Semua bumbu mie diaduk, tambahkan wortel, telur dan tepung terigu serta mienya hingga menjadi adonan.
- Setelah tercampur merata, adonan dibentuk bola-bola sesuai selera
- Segera goreng dalam minyak panas (deep fry) hingga tenggelam sepenuhnya di dalam minyak panas dan berubah wrana kecoklatan atau matang.
- Angkat dan tiriskan.
- Sajikan bola – bola mie dengan saus tomat atau saus sambal. Hmm.. yummy!
4. Sandwich Mie
Perut keroncongan tapi tanggal tua dan kiriman uang sudah ludes? Tenang saja, keluarkan stok mie instanmu untuk dibuat makanan sandwich mie. Bahan-bahannya sangat mudah disediakan, di antaranya roti tawar, telur, keju dan mie instan. Sandwich mie tidak hanya bergizi, tapi mengenyangkan dan mudah dibuat sendiri. Berikut resepnya:
Cara Membuat
- Rebus mie instan hingga mendidih atau matang. Tiriskan.
- Kocok lepas telur, lalu masukkan mie dan bumbu mie instan. Aduk hingga merata.
- Panaskan minyak lalu goreng adonan mie dan telur hingga berwarna kecokelatan atau matang.
- Panggang roti tawar di atas wajan datar dengan api kecil. Jika sudah kecoklatan, angkat.
- Sekarang saatnya menyusun roti sandwich.
- Pertama, roti panggang, adonan mie goreng, lalu tambahkan juga keju, irisan tomat atau daun selada. Lalu tutup dengan roti panggang di bagian bawah. Sandwich sudah siap.
- Tumpukan sandwich mie yang lezat dan mengenyangkan siap disantap.
- Untuk yang suka selera pedas, tambahkan juga saus sambal atau saus tomat ke dalamnya.
5. Sosis Mie Gulung
Sosis seolah sudah jadi teman akrab makan mie instan. Selain kemasan yang praktis untuk dimakan cepat, sosis juga awet disimpan dalam waktu yang lama di lemari dapur kost-kostan. Bisa disajikan cepat untuk camilan atau sajian istimewa Anda tanpa harus menguras dompet. Berikut ini bahan-bahan yang perlu disediakan:
Bahan
- Mie instan sebanyak 2 bungkus, masak hingga setengah matang
- Telur 3 butir (1 untuk pelapis, 2 untuk adonan)
- Wortel rebus yang dipotong dadu
- Sosis 3 buah
- Jagung manis
- Garam, merica, tepung terigu secukupnya
Cara Membuat
- Bawang, tepung terigu, dan bawang dicampur dan dimasak hingga mendidih. Masukkan wortel, mie dan jagung manis.
- Tambahkan garam dan merica
- Matikan api, lalu tambahkan 2 butir telur, aduk hingga tercampur dan menjadi adonan.
- Adonan yang sudah siap dibagi menjadi 3.
- Susun adonan mie, lalu tempatkan sosis di tengah adonan, lalu gulung dan padatkan.
- Gulungan tersebut dikukus 10-15 menit
- Diamkan hingga dingin, gulingkan adonan bergantian di atas tepung, telur, dan tepung lagi. Kemudian, goreng deep fry hingga berwarna kuning kecoklatan atau matang di semua sisinya.
- Angkat dan tiriskan.
6. Pizza Mie
Ingin mencicipi pizza tanpa harus merogoh kocek terlalu dalam? Coba deh resep pizza mie panggang yang enak, murah dan lezat ini. Bahan-bahannya meliputi:
Bahan
- Mie instan
- Sebutir telur
- Bawang bombay
- Jagung manis
- Keju, oregano, bubuk cabai, saus sambal secukupnya
Cara Membuat
- Masak mie instan hingga setengah matang, tiriskan.
- Campurkan bumbu mie instan, telur dan aduk merata. Masukkan mie.
- Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin. Kemudian, tata mie di dalam loyang seperti pizza bundar.
- Taburkan topping seperti jagung manis, keju, bawang bombay, paprika, jamur, sosis, tomat atau sesuai selera. Taburkan juga oregano atau bubuk cabai sesuai selera.
- Panggang loyang di dalam oven 15 menit atau sampai matang.
7. Mie Goreng Telur Kriuk
Bosan di tempat kost karena kehabisan uang saku bulanan? Tenang saja, Anda masih bisa membuat camilan renyah dan gurih dari mie instan. Berikut bahan-bahannya yang perlu dipersiapkan ya.
Bahan
- Satu bungkus mie instan
- 3 butir telur ayam
- Tepung terigu atau tepung bakwan siap pakai
- Daun bawang
- Bawang merah 3 siung yang dicincang halus
- Wortel secukupnya diparut kasar
- Garam secukupnya
Cara membuat
- Mie instan dimasak hingga matang, tiriskan
- Kocok hingga merata bumbu mie instan, gram, tepung dan telur. Aduk hingga merata.
- Masukkan mie dan parutan kasar wortel, aduk hingga merata.
- Goreng mie instan hingga kuning kecoklatan.
Selamat mencoba resep mie instan yang mudah dan praktis di atas ya..
Nah sebelum membuat cari tahu dulu yuk cara masak mie instan yang sehat
Kandungan gizi lengkap
Mie merupakan salah satu makanan mengandung karbohidrat. Dengan mengikuti olahan resep dari bahan mie tersebut Anda bisa mendapatkan kandungan gizi yang lebih lengkap. Tentunya juga lebih sehat dengan tambahan sayuran. Selain mudah Anda juga tak perlu mengeluarkan banyak uang lo. Cocok deh buat anak kos yang ingin berhemat dan kantong lagi tipis.