Ngemil Asyik dengan 10 Rekomendasi Snack Mi Goreng dan Cara Membuatnya

Kalau sedang menonton televisi atau sedang santai terkadang kita ingin makan sesuatu. Jika terlalu kenyang makan nasi, kita bisa beralih untuk makan mi goreng. Makanan yang satu ini bisa disajikan sebagai makanan utama atau bisa juga disajikan dalam bentuk snack pengganjal lapar.

Mi goreng merupakan olahan mi favorit banyak orang. Racikan mi ini akan lebih enak jika ditambahkan topping seperti bakso hingga cabai rawit merah. Mudah dibuat, mi goreng juga sangat praktis disantap kapan saja.

Nah, kalau bosan memakan mi goreng sebagai sajian utama, kamu bisa mengolahnya menjadi snack loh. Gunakan kreativitas kamu untuk membuat sajian yang istimewa bagi keluarga. Snack mi goreng merupakan snack-nya para pencinta mi, maka dari itu BP-Guide hadirkan aneka resepnya untuk kamu.

Mi hadir dalam banyak jenis dan salah satunya adalah mi telur. Mi yang satu ini cocok untuk dipakai sebagai bahan aneka masakan. Terbuat dari campuran telur dan tepung terigu, mi ini biasanya bentuknya keriting dengan tekstur yang lembut setelah direbus.

Untuk mengawali mengolah mi telur, kamu cukup merebusnya saja. Usai direbus kamu bisa menambahkan aneka bumbu dasar seperti bawang putih, garam, kecap, dan merica untuk mengolahnya. Selain itu, kamu bisa juga mengolahnya untuk dijadikan aneka snack atau hidangan sesuai selera usai direbus.

Pilihan jenis mi selanjutnya yang banyak digandrungi adalah bihun. Dikenal dengan nama lain rice sticks, warna mi yang satu ini putih dan sedikit kusam. Bihun memiliki tekstur rapuh dan mudah patah kala kering dan belum diolah.

Jenis mi yang satu ini terbuat dari air dan pati tumbuhan seperti kentang, kacang hijau, atau singkong. Untuk mengolahnya, rendam dengan air hangat atau rebus sebentar. Baru setelah bihun berubah teksturnya jadi lembek dan empuk, kamu bisa mengolahnya sesuai dengan selera.

Kuliner Indonesia yang berasal dari mi memang sangat banyak karena masyarakat kita sangat gemar mengonsumsi aneka jenis mi dan salah satunya jenis sohun. Mi yang satu ini memiliki diameter kecil dengan warna putih bening. Jika sudah diolah, mi ini teksturnya lembut dan sedikit kenyal.

Sohun terbuat dari bahan beragam, bisa dari pati kacang hijau, ubi jalar, singkong, kentang, dan sebagainya. Sohun biasanya dijadikan bahan utama atau campuran dalam masakan, tetapi kebanyakan dicampurkan dalam aneka sajian berkuah.

Satu lagi jenis mi yang sangat diminati sebagai makanan utama, yakni misoa. Berbeda dari sohun atau bihun, mi yang satu ini warnanya tidak transparan. Terbuat dari tepung terigu, misoa memiliki tekstur yang lembut dan tipis. Mi ini dijual dalam bentuk kering serta biasanya dikemas dalam dus supaya tidak mudah hancur.

Karena teksturnya yang lembut, misoa kerap disajikan sebagai hidangan untuk anak-anak dan lansia. Sebelum mengolahnya, kamu perlu merendam mi ini sebentar dalam air panas.