Menyelami Aroma Timur Tengah di Lampung: 7 Restoran Timur Tengah yang Memanjakan Lidah! (2024)

Masakan khas Timur Tengah telah lama menjadi daya tarik bagi pecinta kuliner di seluruh dunia, dengan ragam cita rasa yang kaya dan beragam. Salah satu fakta unik yang mencolok adalah penggunaan rempah-rempah yang melimpah dalam setiap hidangan. Timur Tengah dikenal sebagai daerah produsen rempah-rempah terbaik di dunia, dan kekayaan bumbu ini memberikan sentuhan istimewa pada setiap masakan tradisional mereka. Dari bubur labu khas Mesir hingga kebab dari Turki, rempah-rempah seperti kayu manis, jintan, dan kardemom menjadi unsur kunci yang membedakan hidangan-hidangan Timur Tengah.

Selain rempah-rempah, penggunaan minyak zaitun juga menjadi ciri khas masakan Timur Tengah. Minyak zaitun digunakan secara luas dalam proses memasak, memberikan kelembutan dan cita rasa khas pada hidangan. Negara-negara seperti Yunani dan Lebanon terkenal dengan produksi minyak zaitun berkualitas tinggi, yang menjadi dasar utama dalam pembuatan saus dan marinasi. Minyak zaitun tidak hanya memberikan rasa lezat, tetapi juga memberikan manfaat kesehatan karena kandungan lemak sehatnya.

Selain itu, adanya variasi roti yang beragam juga menjadi fakta menarik dalam kuliner Timur Tengah. Roti menjadi pendamping utama dalam setiap hidangan dan memiliki berbagai jenis, seperti pita, naan, dan lavash. Pita, roti datar yang tipis, seringkali digunakan sebagai alas untuk hidangan seperti falafel atau shawarma. Di sisi lain, naan yang lembut dan tebal menjadi sajian yang lezat di berbagai restoran India. Roti-roti ini mencerminkan keanekaragaman kultur di Timur Tengah dan bagaimana setiap negara memiliki keunikan dalam cara mereka menikmati roti sebagai bagian tak terpisahkan dari makanan sehari-hari.

Dalam aspek daging, kecintaan masyarakat Timur Tengah terhadap daging kambing juga mencolok. Daging kambing sering dianggap sebagai pilihan utama dalam hidangan seperti kebab dan biryani. Rasanya yang khas dan teksturnya yang lembut membuat daging kambing menjadi bahan pokok dalam masakan Timur Tengah. Selain itu, dalam beberapa tradisi seperti di Lebanon, daging kambing sering diolah menjadi makanan yang disebut "shawarma", yang terkenal di seluruh dunia.

Masakan khas Timur Tengah juga mencakup berbagai hidangan vegetarian yang lezat dan sehat. Makanan seperti hummus, tabbouleh, dan falafel menjadi favorit di kalangan vegetarian dan non-vegetarian. Hummus, yang terbuat dari kacang kuda, tahini, dan lemon, sering dihidangkan sebagai saus atau dip dengan roti pita. Sementara itu, tabbouleh, salad segar yang terdiri dari sejumlah bahan seperti parsley, mint, tomat, dan gandum bulgur, memberikan sentuhan kesegaran dalam setiap suapan.

Dengan rempah-rempah, minyak zaitun, variasi roti, daging kambing, dan hidangan vegetarian yang kaya rasa, masakan khas Timur Tengah terus mengundang lidah orang-orang di seluruh dunia untuk menjelajahi keanekaragaman kuliner yang luar biasa ini.

Baba Rayan Cafe & Resto, yang terletak di Jalan P Emir M Noer Nomor 22, Durian Payung, Kecamatan Tanjungkarang Pusat, Kota Bandar Lampung, menjadi destinasi kuliner wajib bagi para pecinta makanan Timur Tengah dan India. Tempat ini menawarkan ragam menu yang menggugah selera, mulai dari nasi kebuli, nasi briyani, nasi kabshah, hingga nasi mandhi. Menu-menu tersebut dikombinasikan dengan hidangan kari kambing, Arabian coffee, jus kurma, roti cane, dan roti maryam.

Salah satu keistimewaan dari Baba Rayan Cafe & Resto adalah adanya sentuhan cita rasa kuliner nusantara di samping hidangan Timur Tengah. Dengan berbagai pilihan menu, mulai dari kare hingga nasi goreng India, tempat ini memastikan setiap pengunjung dapat menemukan hidangan yang sesuai dengan selera mereka. Rasanya yang autentik membuat pengalaman kuliner di Baba Rayan Cafe & Resto menjadi tak terlupakan.

Meskipun kuliner Timur Tengah seringkali terkenal dengan harga yang cenderung tinggi, Baba Rayan Cafe & Resto mengubah paradigma tersebut dengan menawarkan harga yang sangat bersahabat. Nasi briyani dan kebuli, yang mungkin di tempat lain dihargai mulai dari Rp 75.000, di sini dapat dinikmati dengan kisaran harga Rp 36.000. Meskipun terjangkau, cita rasa khas Timur Tengah tetap terjaga dan memuaskan lidah para pelanggan.

Tempat makan ini juga menonjolkan suasana bersih dan nyaman, cocok untuk makan bersama keluarga. Dengan dua pilihan tempat makan, yaitu kursi dan lesehan dengan nuansa Timur Tengah, pengunjung dapat memilih sesuai kenyamanan mereka. Selain itu, adanya fasilitas parkir yang luas memudahkan para pengunjung dalam memarkir kendaraan, baik motor maupun mobil.

Baba Rayan Cafe & Resto juga memberikan pelayanan yang cepat dan ramah, menciptakan pengalaman makan yang menyenangkan. Selain makan di tempat, restoran ini menyediakan opsi layanan take away dan delivery, memudahkan pelanggan yang ingin menikmati hidangan khas Timur Tengah tanpa harus datang langsung ke lokasi.

Dengan waktu operasional yang panjang, dari Senin hingga Sabtu pukul 09.00 WIB sampai 21.00 WIB, pelanggan dapat menikmati berbagai hidangan dari sarapan hingga makan malam. Namun, restoran ini tutup pada hari Minggu.

Khalila Food adalah destinasi kuliner yang patut dikunjungi bagi pecinta masakan Timur Tengah di Kota Bandar Lampung. Terletak di Jl. Pulau Sanama Nomor 08, Way Halim Permai, Kecamatan Sukarame, restoran ini menawarkan berbagai hidangan lezat, khususnya nasi briyani dengan berbagai pilihan lauk, seperti ayam, ayam kampung, kambing, sapi, dan iga sapi. Para pengunjung dapat menikmati nasi briyani dengan paket lengkap lauknya mulai dari harga Rp 45 ribu.

Salah satu daya tarik utama Khalila Food adalah variasi menu Timur Tengah yang meliputi nasi kebuli dan wings grill dengan bumbu khas mereka. Nasi kebuli, dengan cita rasa khas rempah-rempah Timur Tengah, menjadi pilihan menarik bagi mereka yang ingin menjelajahi keanekaragaman kuliner Arab. Sementara itu, wings grill dengan bumbu khas Khalila Food memberikan sentuhan unik pada hidangan yang diolah dengan hati.

Meskipun dikenal sebagai restoran dengan spesialisasi dalam masakan Timur Tengah, Khalila Food juga menyajikan beberapa menu khas Indonesia. Dari nasi liwet yang lezat, sop iga yang gurih, gulai kambing yang menggoda, hingga ayam bakar dengan cita rasa yang autentik, restoran ini menyediakan variasi hidangan untuk memuaskan berbagai selera. Keberagaman menu ini memberikan fleksibilitas bagi pengunjung untuk menikmati berbagai cita rasa dalam satu tempat.

Selain kelezatan menu-menu yang ditawarkan, Khalila Food juga memberikan perhatian pada kualitas dan presentasi hidangan. Lokasinya yang terletak di Way Halim Permai memberikan akses yang mudah dijangkau, sementara desain interior restoran menciptakan suasana yang nyaman dan ramah. Para pengunjung dapat menikmati hidangan di dalam restoran yang bersih dan terorganisir dengan baik, menciptakan pengalaman makan yang menyenangkan.

Hana Arabian Food menjadi destinasi unik di Kota Bandar Lampung yang menyajikan berbagai hidangan khas Timur Tengah dengan citarasa autentik. Terletak di dekat salon muslimah, sekitaran Hotel Pop Lampung, Jalan Wolter Monginsidi, restoran ini menawarkan pengalaman kuliner yang istimewa bagi para pecinta masakan Arab.

Salah satu daya tarik utama Hana Arabian Food adalah variasi menu sarapan, di mana setiap pagi mereka membuka layanan dengan menyajikan hidangan lezat seperti bubur Arab dan nasi mandi. Hidangan ini menjadi pilihan sempurna untuk memulai hari dengan cita rasa khas Timur Tengah. Dengan harga mulai dari Rp15 ribu, pengunjung dapat menikmati sarapan yang lezat dan menggugah selera.

Selain hidangan sarapan, Hana Arabian Food juga menawarkan berbagai menu makanan khas Timur Tengah yang dapat dinikmati sepanjang hari. Martabak kare, nasi briyani, dan Arabian porridge menjadi beberapa pilihan yang dapat memanjakan lidah para pengunjung. Martabak kare, dengan isian yang kaya dan cita rasa rempah khas Timur Tengah, memberikan pengalaman rasa yang unik dan memuaskan.

Menu andalan lainnya adalah nasi mandi, nasi Arab berempah dengan porsi yang dapat disesuaikan dengan selera. Dengan harga mulai dari Rp 32 ribuan, pengunjung dapat menikmati hidangan yang kaya rempah dan aroma yang menggugah selera. Kualitas bahan baku dan keahlian dalam penyajian makanan membuat setiap hidangan di Hana Arabian Food menjadi istimewa.

Roti Maryam Albab menjadi salah satu destinasi kuliner yang menawarkan kelezatan roti Maryam di Bandar Lampung. Terletak di Jalan Teuku Umar, dekat RS Advent, Kedaton, restoran ini menghadirkan pengalaman unik dalam menikmati roti Maryam dengan berbagai varian rasa yang menggugah selera.

Roti Maryam, yang dikenal dengan berbagai nama di berbagai negara seperti roti canai di India, prata di Malaysia, atau flying bread di Eropa, memiliki tekstur unik yang membuatnya istimewa. Roti ini berlapis-lapis, dengan bagian luar yang kering namun lembut di bagian dalam. Roti Maryam Albab menyajikan keunikan ini dengan harga yang terjangkau, mulai dari Rp 8 ribuan saja.

Salah satu daya tarik utama Roti Maryam Albab adalah variasi rasa yang ditawarkan. Pengunjung dapat memilih dari lima macam rasa, termasuk original yang dilumuri dengan kental manis, cokelat mesis susu keju, choco crunchy keju, tiramisu crunchy keju, dan greentea crunchy keju. Setiap varian memberikan sentuhan cita rasa yang berbeda, menciptakan pengalaman menikmati roti Maryam yang beragam.

Lokasi Roti Maryam Albab yang berada dekat RS Advent membuatnya mudah diakses oleh para pengunjung. Desain interior yang nyaman menciptakan suasana yang cocok untuk makan bersantai dan menikmati hidangan. Pelayanan yang ramah dan cepat juga menjadi nilai tambah yang membuat pengalaman makan di Roti Maryam Albab menjadi lebih menyenangkan.

Zam Zam Tower Bandar Lampung adalah destinasi kuliner yang unik dan menarik, mengkhususkan diri dalam menyediakan berbagai macam kurma dan produk makanan khas Timur Tengah. Terletak di Jalan Teuku Umar No.3C, Kecamatan Bandar Lampung, tempat ini menjadi pilihan yang sempurna bagi pecinta kurma dan produk makanan khas Arab.

Salah satu keunggulan utama dari Zam Zam Tower adalah berbagai macam jenis kurma yang ditawarkan. Dari kurma Ajwa yang merupakan kurma kesukaan Nabi Muhammad, Kurma Tunisia Tangkai, Kurma Anggur, Kurma Sukari, hingga kurma muda, pengunjung dapat menjelajahi berbagai varian kurma dengan cita rasa yang unik dan khas. Kurma, yang sering diidentikan dengan makanan berkah dan penuh nutrisi, menjadi daya tarik utama dari tempat ini.

Tidak hanya kurma, Zam Zam Tower juga menyediakan berbagai macam kacang-kacangan Arab, seperti kismis, almond, dan kacang pistacio. Produk lainnya yang dapat ditemukan di sini meliputi madu khasmir, serta oleh-oleh khas haji dan umroh. Semua produk ini dihadirkan dengan kualitas terbaik, menciptakan pengalaman berbelanja yang memuaskan bagi para pengunjung.

Selain sebagai tempat untuk membeli oleh-oleh atau kurma untuk keperluan sehari-hari, Zam Zam Tower juga menawarkan suasana toko yang nyaman dan bersih. Desain interior yang khas menciptakan atmosfer yang ramah dan mengundang para pengunjung untuk menjelajahi berbagai produk yang ditawarkan. Pelayanan yang ramah dan informatif dari para staf di tempat ini juga menambah nilai positif dalam pengalaman berbelanja.

Ajib Kitchen menjadi salah satu restoran terkemuka yang menawarkan pengalaman kuliner khas Arab terlengkap di Bandar Lampung. Terletak di Jalan Urip Sumoharjo Nomor 57, Gunung Sulah, Kecamatan Way Halim, restoran ini telah menjadi pilihan utama bagi banyak orang, termasuk publik figur dan pejabat, yang mencari cita rasa otentik Timur Tengah di kota ini.

Keistimewaan Ajib Kitchen terletak pada ragam menu khas Arab yang disajikan dengan keahlian dan kualitas tinggi. Menu utama meliputi hidangan seperti kambing api Turki, nasi mandi kambing, daging kambing bakar, nasi kebuli, dan berbagai nasi rempah khas Arab lainnya. Keberagaman hidangan memberikan opsi yang luas bagi pengunjung untuk menikmati variasi rasa yang otentik dan kaya rempah.

Harga yang terjangkau menjadi daya tarik tambahan di Ajib Kitchen, dengan menu main course dibanderol mulai dari Rp49 ribuan. Pengunjung dapat menikmati hidangan utama dengan cita rasa otentik Timur Tengah tanpa perlu khawatir tentang anggaran. Hal ini membuat Ajib Kitchen menjadi tempat yang ramah di kantong bagi para pecinta kuliner Arab.

Selain hidangan utama, Ajib Kitchen juga menawarkan berbagai hidangan ringan dan pencuci mulut yang lezat. Pengunjung dapat mencoba roti canai, umm ali, baklava, sambosa, kebab, dan berbagai hidangan penutup lainnya. Minuman seperti habbats coffee atau kopi dengan habbatussauda, kazandibi, adeni tea, juga menjadi pelengkap sempurna untuk menyempurnakan pengalaman bersantap.

Radja Kebab adalah sebuah restoran yang dikenal sebagai penyedia kebab berkualitas di Bandar Lampung. Kebab, makanan khas Turki yang terdiri dari daging kambing panggang, telah menjadi favorit di seluruh dunia, termasuk di Indonesia. Radja Kebab membawa cita rasa otentik kebab dengan berbagai pilihan ukuran dan toping untuk memenuhi selera pengunjung.

Restoran ini menawarkan dua jenis ukuran kebab, yaitu besar dan sedang, memberikan fleksibilitas bagi pengunjung untuk memilih sesuai dengan selera dan nafsu makan mereka. Keunikan lainnya adalah kemampuan untuk menambahkan toping pada kebab, seperti keju dan telur, sehingga pengunjung dapat menyesuaikan kebab sesuai dengan preferensi pribadi mereka.

Harga yang terjangkau menjadi daya tarik utama di Radja Kebab, dengan satu porsi kebab dibanderol mulai dari Rp 14 ribu. Harga yang bersahabat membuat kelezatan kebab dapat dinikmati oleh berbagai kalangan masyarakat. Kombinasi harga terjangkau dan kualitas rasa yang baik membuat Radja Kebab menjadi pilihan yang populer di kalangan pecinta kuliner Timur Tengah di Bandar Lampung.

Radja Kebab memiliki banyak cabang di berbagai kecamatan di Bandar Lampung, termasuk di Kemiling, Way Halim, Kedaton, Kedamaian, Sukarame, Teluk Betung, dan Rajabasa. Keberadaan cabang-cabang ini memudahkan para pengunjung untuk menemukan Radja Kebab di berbagai wilayah kota. Untuk mencari lokasinya dengan lebih mudah, pengunjung dapat menggunakan Google Maps dengan kata kunci "Radja Kebab."