Mengenal Kornet yang Banyak Jadi Favorit
Daging kornet merupakan salah satu bahan pangan yang sangat favorit. Daging dalam bentuk cacahan ini banyak dimasak menjadi aneka masakan dan juga bahan kue. Daging kornet praktis digunakan dan tak butuh waktu lama untuk memasaknya. Hal inilah yang membuat daging kornet banyak diminati oleh masyarakat.
Kornet merupakan produk daging sapi atau ayam yang diawetkan. Awalnya daging kornet dikenal di Irlandia pada abad ke 12. Namanya diambil dari bahasa Inggris “corn” yang artinya butiran. Ini karena ada partikel garam dalam proses pengolah kornet tersebut. Pada tahun 1740, Irlandia mengalami perubahan iklim yang ekstrim sehingga lahan pertanian mengalami kekeringan dan penduduk terancam kelaparan. Ternak sapi Irlandia diungsikan ke Inggris. Namun kala itu Inggris memiliki permintaan tinggi akan daging sapi dan memaksa warga Irlandia merubah lahan pertanian menjadi peternakan sapi pedaging. Selanjutnya, hasil dari daging sapinya diolah menjadi kornet.
Daging sapi atau ayam akan diolah dengan direndam dalam air garam dalam bentuk daging yang berserat memanjang. Setelahnya, daging direbus lalu dicincang. Daging kemudian akan dikalengkan dan siap untuk dijual dan dimasak.
Kornet merupakan olahan daging yang memiliki nilai gizi dan protein yang tinggi. Ini membuat mereka yang mengonsumsi kornet jadi tak mudah lapar karena bisa merasa kenyang lebih lama. Rasa kornet begitu enak meskipun olahannya sederhana. Kamu wajib tahu nih cara memasak kornet yang benar supaya rasanya lebih lezat.
Masak Kornet dengan Benar Supaya Rasanya Enak
Agar kornet jadi lebih lezat, kamu hanya perlu memasaknya sekali saja. Hindari memasak atau memanaskan kornet berulang kali. Hal ini hanya akan membuat nutrisi yang terkandung di dalamnya menjadi rusak. Jika ingin menambahkan air dalam masakan kornetmu maka sebaiknya gunakan air matang. Jangan lupa untuk memakai suhu yang tepat saat memasaknya. Jika terpaksa memakai suhu tinggi, jangan telalu lama mengolahnya supaya hasilnya bisa pas.
Kamu bisa juga mencampur kornet dengan sayuran dan bumbu rempah. Penambahan sayur dalam masakan kornet bisa menambah nutrisi kornet dan hidangan yang kamu sajikan supaya lebih komplit. Tak masalah juga menambahkan bumbu rempah dalam masakan kornetmu jika kamu ingin menguatkan rasanya.
Tips Memilih Kornet yang Enak
Cek Label untuk Tahu Kehalalan dan Tanggal Kedaluwarsanya
Kornet di pasaran memang ada banyak sekali jenisnya. Untuk kamu yang muslim, jangan asal comot produk kornet ya. Pastikan dulu mengecek label supaya kamu tahu halal tidaknya produk tersebut, utamanya untuk produk yang impor.
Nah selain itu, jangan lupa juga untuk mengecek tanggal kedaluwarsa pada kemasan kornet. Umumnya ada kornet yang dikemas dalam sachet dan ada pula yang dalam kaleng. Apapun jenis kemasannya, cek tanggal expired-nya. Jika sudah melewati batas expired meski hanya sehari, maka jangan dikonsumsi, karena akan menimbulkan berbagai penyakit berbahaya. Jika masa expired masih lama, maka kamu bisa menyimpanya dulu jika ingin.
Pilih Produk Bebas Garam dan Pewarna Buatan
Ada baiknya kamu memakai kornet yang bebas garam. Ini artinya produk tersebut diproduksi tanpa pewarna buatan yang juga berfungsi sebagai garam pengawet. Kornet dengan tulisan bebas garam artinya kornetnya hanya mengandung sedikit bahan aditif.
Hindari juga kornet yang mengandung pewarna buatan. Kornet yang alami harusnya memiliki warna yang mendekati warna kulit. Warna yang merah muda segar tentu berbeda dengan warna kulit asli. Warna bisa membedakan apakah suatu produk olahan daging menggunakan pewarna buatan atau tidak. Jadi sebisa mungkin gunakan kornet yang tak memakai bahan pewarna.
Jika Membeli Kemasan Kaleng, Cek Kondisi Kalengnya
Kornet hadir dalam beragam kemasan. Ada yang dikemas plastik, ada yang dikemas kaleng dan ada juga yang dikemas sachet alumunium foil. Jika kamu membeli kornet kemasan kaleng, maka ada baiknya kamu mengecek kondisi kalengnya. Hindari kaleng yang penyok, kembung dan sudah berkarat. Bisa jadi isi dalam kalengnya sudah terkontaminasi dengan bakteri. Kaleng yang penyok juga bisa menimbulkan efek samping ketika kita mengkonsumsi isinya.
Cara Menyimpan Kornet yang Benar
Simpan kornet dengan benar supaya kornet bisa digunakan dalam waktu lama. Ini khusus untuk kornet yang tidak habis dalam sekali pakai ya. Semisal kamu membeli kornet dalam kemasan kaleng yang tentunya tak akan habis dalam sekali pakai, maka kamu wajib tahu cara penyimpanannya supaya kornet tetap aman dikonsumsi.
Simpan kornet dalam lemari es dalam suhu tertentu. Pastikan jga lemari esnya tak mengandung banyak air yang menggenang, sebab jika dibiarkan maka air tersebut akan membuat kaleng perlahan menjadi berkarat. Kamu juga bisa menggunakan plastik khusus untuk menyimpan sisa kornet. Pastikan plastiknya tertutup rapat supaya bakteri ataupun kuman tak bisa masuk ke dalam kemasan. Kamu juga tak bisa menyimpannya dalam waktu lama. Maksimal waktu yang bisa kamu gunakan untuk menyimpan adalah 2 hari saja.
Ini Dia Rekomendasi Kornet Enak dan Praktis untuk Segala Masakan
Pronas Corned Beef 340gr
Pronas Corned Beef 340gr ini merupakan produk yang cocok untuk kamu jadikan pilihan. Kornet ini hadir dalam kemasan kaleng. Terbuat dari bahan daging sapi pilihan, kornet yang satu ini juga diberi campuran tepung sehingga ketika dimasak tak akan lembek dan berair. Produk ini kaya akan protein dan mineral yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Dihadirkan oleh Pronas yang sudah cukup terkenal dalam berbagai olahan bumbu masakan, kornet yang satu ini tak pelru diragukan kualitasnya. Tekstur kornet ini lembut sehingga sangat mudah untuk diolah. Bumbunya terasa dan rasa daging aslinya juga sangat kuat.
Cip Kornet Daging Sapi
Berikutnya ada Cip Kornet Daging Sapi yang bisa kamu andalkan di berbagai masakan. Kornet dalam kemasan kaleng ini sudah mendapatkan cap halal dari MUI. Produk ini berkualitas premium dan bisa menghadirkan rasa yang sangat luar biasa. Daging olahan ini dibuat tanpa campuran tepung sehingga dapat matang dengan cepat. Kaya akan protein dan mineral yang bermanfaat bagi tubuh, kornet ini teksturnya sedikit kental dan tebal. Harganya ekonomis sehingga sangat disukai para ibu.
Belfoods Kornet
Belfoods Kornet merupakan olahan daging yang tak bisa kamu lewatkan. Produk yang satu ini dikemas dalam ukuran 450 gram. Kornet yang satu ini sudah dibumbui sehingga kamu tinggal masukkan dalam olahan makanan yang kamu inginkan. Kamu bisa memotongnya dulu sesuai selera utnk kemudian ditumis, dicampur sup, atau untuk isian sandwich. Kornet yang satu ini memiliki cita rasa khas Indonesia yang bikin nagih. Rasa rempah alaminya bikin kamu jadi bisa mencium aroma wanginya. Harga kornet ini juga sangt terjangkau sehingga masyarakat dari berbagai lapisan bisa menikmatinya.
VIGO Kornet Ayam
Vigo Kornet Ayam adalah pilihan berikutnya untuk kamu. Produk yang satu ini terbuat dari daging ayam pilihan. Dihadirkan oleh Vigo, produk ini berbentuk kotak memanjang dengan berat sekitar 450 gram. Kornet ini cocok untuk dinikmati sekeluarga. Dikemas dalam plastik, kornet ini praktis saat akan dipakai. Kamu bisa memotong, mencacah dan lainnya sesuai selera untuk memasaknya. Kornet bisa juga digoreng, dicampur sup dan lainnya. Rasanya enak dengan aroma yang harum sehingga bikin nafsu makan meningkat.
Libbys Corned Beef
Libbys Corned Beef ini juga merupakan produk yang tak bisa dilewatkan. Daging kornet yang satu ini kualitasnya tak perlu diragukan. Produk yang satu ini dibuat dari sapi sehat berkualitas premium. Kornet yang satu ini hadir dengan tekstur lembut dan rasa gurih yang bikin nagih. Untuk mengolahnya, kamu cukup memanaskannya dengan cara ditumis atau direbus. Kamu bisa juga menyantapnya langsung menggunakan roti. Produk ini sudah memiliki label Halal sehingga aman untuk dikonsumsi.
Hamper Corned Beef Original
Hamper Corned Beef Original ini juga sayang untuk dilewatkan. Kornet yang satu ini bisa disajikan bersama sayuran. Produk ini bisa juga ditambah ke dalam irisan sandwich atau sebagai topping pasta. Dibuat di Australia, kornet yang satu ini rasanya begitu nendang. Ini karena produkya dibuat dari daging sapi pilihan. Kornet ini rendah lemak sehingga aman untuk dikonsumsi siapa saja. Anda yang tengah diet pun bisa menikmatinya tanpa takut berat badan cepat naik.
Armour Homestyle Corned Beef Hash
Armour Homestyle Corned Beef Hash juga bisa jadi pilihan yang pas. Produk yang satu ini diimpor dari Amerika. Kornet yang satu ini cocok dipadukan dengan roti, sup dan lain sebagainya. Kornet sudah dimasak sehingga siap tinggal makan saja. Produk ini bebas gluten sehingga cocok untuk Anda yang alergi gluten atau sedang diet. Kornet ini bisa juga ditumis, namun cukup memakai api medium dengan lama 8 atau 10 menit saja. Kornet yang satu ini sudah dicampur dengan potongan kentang yang gurih sehingga bisa membuat kamu jadi merasa kenyang lebih lama.
Bernardi Corned Beef 190 Gr
Bernardi Corned Beef 190 Gr merupakan kornet selanjutnya yang bisa kamu pilih. Kornet yang satu ini terbuat dari rempah-rempah dan bumbu pilihan. Tak ada campuran tepung di dalamnya sehingga daging ini lebih cepat dimasak. Kornet ini diproses secara alami dan disterilisasi secara komersial. Kamu bisa menyajikannya dengan sandwich, dimasukkan dalam sop sayuran, dan lain sebagainya. Produk juga bisa dicampur dengan telur dan diolah menjadi omelet. Rasa kornet ini sangat lezat karena dibuat dari daging sapi pilihan.
Doudou Corned Beef
Doudou Corned Beef menjadi produk selanjutnya yang bisa jadi pilihan. Kornet yang satu ini dikemas praktis sehingga mudah digunakan. Kemasannya juga membuat kita jadi lebih mudah saat akan menyimpannya. Ini adalah produk siap saji pertama yang terbuat dari 100% daging sapi tanpa MSG. Produk juga dibuat tanpa gelatin dan pengawet. Kornet ini memiliki rasa gurih yang nikmat dan bikin nagih. Kornet sehat ini cocok untuk dihadirkan bagi seluruh keluarga.
Kornet Ayam Koin King Food
Kornet Ayam Koin King Food adalah produk berikutnya yang bisa jadi pilihan kamu. Kornet yang satu ini bisa tahan berada di suhu ruangan maksimal 6 jam. Simpan kornet dalam freezer kulkas terlebih dahulu untuk menjaga kualitas produk agar tetap higienis. Produk ini bisa jadi pelengkap makanan utama dan bisa juga jadi makanan utamanya sendiri. Kornet ini sudah mendapatkan sertifikasi label halal. Kornet ini hadir dalam bentuk koin sehingga mudah diolah menjadi apa saja sesuai selera.
Butuh Daging Olahan Praktis? Kornet Bisa Jadi Pilihanmu
Kornet sudah praktis tinggal dimasak tanpa perlu proses pengolahan yang rumit. Kamu bisa mengolahnya dengan berbagai cara yang diinginkan. Pastinya jika memakai kornet, kamu juga tak butuh waktu lama untuk memasak.