Baca juga
- 10 Macam Kopi Susu ala Kafe yang Bisa Kamu Buat Sendiri di Rumah
- 10+ Camilan Berbahan Pisang Susu yang Enak dan Mudah Dibuat Ada di Sini
- 30 Rekomendasi Produk Indofood yang Jadi Favorit Orang Indonesia dari Ahlinya (2023)
- 10 Rekomendasi Resep Masker Susu yang Bisa Anda Buat Sendiri di Rumah
- Sudah Coba Seluruh Produk Nestle? Ini 30 Rekomendasi Produk Andalan Nestle yang Menjadi Favorit Banyak Orang dari Para Ahli (2023)
Jaga Kesehatan Tubuh dengan Mengonsumsi Susu Pasteurisasi Terbaik
Siapa yang tidak suka susu? Minuman susu sapi merupakan produk hewani banyak disukai berbagai kalangan dan menjadi populer untuk dikonsumsi karena manfaatnya untuk kesehatan.
Susu sapi sendiri kaya akan kandungan nutrisi seperti protein, lemak, laktosa, vitamin, dan mineral. Bukan hanya itu, jenis susu juga bisa berasal dari kemabing bahkan kini bisa ditemukan dari kacang almond juga.
Bisa dikatakan susu bisa dibedakan berdasarkan berbgai macam cara pengolahannya. Salah satunya ada susu pasteurisasi.
Produk olahan susu segar tersebut berasal dari proses olahan melalui proses pemanasan 72 sampai 85 derajat Celcius selama 10-15 detik. Tujuannya untuk membunuh organisme merugikan seperti bakteri yang ada dalam tubuh.
Dengan demikian, susu tersebut mengandung komponen nutrisi tinggi dan sangat rentan terhadap pertumbuahan bakteri di dalamnya. Seringkali susu pasteurisasi dianggap mempunyai nilai gizi rendah karena telah menjalani proses pemanasan.
Sebetulnya, suus pasteurisasi sudah ada sejak lama. Hanya saja kepopulerannya tidak lebih dari susu biasa. Anda bisa mengonsumsi susu pateurisasi karena le ih aman dari pada susu segar lainnya. Beberapa manfaat dari mengonsumsi susu pasteurisasi untuk tubuh bisa disimak berikut ini.
Manfaat Mengonsumsi Susu Pasteurisasi Terbaik
Nilai Gizinya Baik dan Nutrisi di dalamnya Tetap Terjaga
Beberapa orang percaya bahwa pasteurisasi akan merusak susu, sehingga berpikir bahwa susu mentah adalah susu yang aman dan sehat. Pasalnya itu sepenuhnya tidak benar karena efek sterilisasi dan pasteurisasi pada susu tidak merugikan atau mempengaruhi kandungan nutrisi di dalamnya.
Proses pasteurisasi susu bertujuan untuk membunuh kuman dan membuat sebagian enzim tidak aktif. Bahkan proses pasteurisasi pada susu bisa menghancurkan semua mikroba pada susu termasuk basil asam laktat.
Dengan demikian, melalui proses tersebut susu akan membawa manfaat bagi kesehatan ketika dikonsumsi. Kandungan aneka nutrisi di dalamnya seperti vitamin, mineral, karbohidrat, protein serta lemak. Semuanya itu tidak hilang atau berkurang secara signifikan.
Sementara itu, paling yang akan berkurang sedikit adalah vitamin B dan C pada susu pasteurisasi. Hal itu karena pada dasarnya susu sapi yang menjadi bahan utamanya tidak mengandung banyak kandungan vitamin di dalamnya.
Selain itu, dibandingkan dengan susu mentah, kadar kalisum dan fosfor di susu pasteurisasi masih tetap tinggi. Kedua mineral tersebut tetap akan terjaga karena tahan panas. Jadi tak perlu lagi khawatir dengan nutrisi yang terkandung di dalam susu pasteurisasi untuk tubuh.
Mengurangi Risiko Penularan Penyakit Tertentu
Manfaat dari susu pasteurisasi kedua adalah bisa membantu mengurangi risiko dari penularan penyakit tertentu yang timbul dari susu mentah. Dimana suus mentah rentan terhadap mikroba penyakit karena kontaminasi dengan lingkungan.
Adanya proses pasteurisasi pada susu murni menjadi proses yang bisa membunuh kuman seperti bakteri berbahaya dengan cara memanaskannya ke suhu tertentu pada jangka waktu tertentu. Proses itulah yang menghancurkan mikroorganisme yang muncul dalam susu dan bisa menyebabkan penyakit.
Biasanya susu mentah yang belum diolah mengandung berbagai mikroorganisme berbahaya seperti bakteri salmonella, Escherichia coli, dan listeria. Bermacam bakteri tersebut tentunya bisa menimbulkan risiko kesehatan yang serius.
Penyakit tersebut akan menyerang sistem kekebalan tubuh yang belum optimal, terutama bagi anak-anak. Dibuatnya susu pasteurisasi itulah yang akan membantu melawan organisme yang menyebabkan susu menjadi lebih asam untuk membunuh penyakit karena berbagai bakteri.
10 Rekomendasi Produk Susu Pasteurisasi Terbaik
Greenfields Fresh Milk Susu Pasteurisasi
Rekomendasi produk susu pasteurisasi terbaik adalah Greenfields Fresh Milk Susu Pasteurisasi. Produk tersebut dibuat dari susu segar yang berasal dari peternakan Greenfields sendiri.
Oleh karena itu, merk susu terbaik di Indonesia tersebut mengklaim kualitas produk susu pasteurisasinya terjamin. Proses pasteurisasi susunya juga dilakukan dengan tidak memakai zat tambahan, hormon, atau antibiotik.
Melalui proses tersebut membuat produk ini sangat aman untuk dikonsumsi oleh keluarga Anda di rumah. Masa simpannya berkisar antara 10 sampai 20 hari.
Bahkan produk susu pasteurisasi itu telah tersertifikasi registrasi BPOM. Hadir dengan kemasan 1 liter dengan harga cukup terjangkau.
Greenfields Jersey Milk
Masih dalam merk yang sama, Greenfields memproduksi varian susu pasteurisasi lain yang cocok untuk ibu hamil. Namanya adalah Greenfields Jersey Milk.
Produk tersebut hasil dari pembiakan sapi Jersey yang terkenal di dunia. Bahkan, peluncuran produknya tersebut di tanah air menjadi susu sapi jersey pertama di Indonesia.
Susu pasteurisasi tersebut terbuat dari 100% bahan susu sapi jersey yang segar, diperah, hingga diproduksi di perternakan dan pabrik Greenfield terintegrasi di Jawa Timur.
Sapi Jersey sendiri sangat diperhatikan untuk bisa memastikan hasil susu yang digunakan pada produk ini tetap segar. Bahkan, merk tersebut mengklaim tangki penampung susu yang mereka gunakan dalam menampung susu dari sapi Jersey mereka khusus untuk meletakannya saja.
Jenis sapi Jersey sendiri lebih produktif dalam menghasilkan susu dengan kandungan padat lebih tinggi dari jenis sapi Holstein. Kandungan tersebut yang membuat kualitas susu dari Greenfields ini lebih creamy dari susu segar lainnya.
Selain itu, rasanya juga lebih kaya dan teksturnya lebih kental. Kualitas nutrisinya lebih banyak daripada susu lain, dimana produk ini Susu mengandung lebih kaya protein dan kalsium.
Sangat baik untuk dikonsumsi anak dan ibu hamil untuk membantu tumbuh kembang si kecil dan calon buah hati. Susu Jersey pertama dan satu-satunya di Indonesia tersebut bisa ditemukan dengan mudah di marketplace dengan kemasan 1 liter dan harga terjangkau.
Diamond Fresh Milk Susu Pasteurisasi
Susu Pasteurisasi selanjutnya adalah Diamond Fresh Milk. Sama seperti merk sebelumnya, susu pasteurisasi ini juga cocok dikonsumsi oleh ibu hamil dan semua kalangan.
Merk tersebut mengolah produknya dengan susu segar yang diolah pada hari yang sama melalui proses pasteurisasi dan homogenisasi. Oleh karenanya, dipastikan susu pasteurisasi tersebut memenuhi standar kualitas dan keamanan pangan.
Kandungan utamanya adalah kalsium yang penting untuk perkembangan dan pertumbuhan tulang. Selain itu, sumber kalsiun dalam susu pasteurisasi ini lebih mudah diserap daripada kalsium biasanya yang terdapat dalam sayuran.
Bukan hanya kaya kalsium, susu ini juga terdapat kandungan vitamin yang lengkap, fosfor, magnesium, zat besi, dan zinc. Produk susu pasteurisasi ini juga telah terbukti keamanannya berdasarkan standar sertifikasi BPOM.
Tersedia dalam kemasan 946 ml dan 1 liter. Dalam satu kemasannya terdapat 120 kalori dan energi sebesar 70 ml. Ada juga kandungan lemak jenuhnya sebesar 5 gram dan gula 7 gram.
Kemudian produk susu ini bisa menjadi andalan karena memiliki bermacam varian rasa yang bisa dinikmati bersama keluarga seperti plain, rendah lemak (low fat), cokelat, dan stroberi. Beli dengan mudah di berbagai marketplace kesayangan keluarga Anda.
Cimory Susu Pasteurisasi
Rekomendasi selanjutnya adalah Cimory Susu Pasteurisasi. Produk tersebut merupakan merk susu lokal yang hadir dengan kaya nutrisi walaupun telah melalui proses pemanasan.
Produk ini dibuat dengan bahan-bahan terbaik yaitu susu sapi segar melalui proses pasteurisasi dan sterilisasi yang dilakukan melalui standari teknologi yang canggih. Prosesnya dilakukan dengan teknologi canggih di Puncak, Jawa Barat.
Terbuat dari hanya bahan-bahan terbaik dengan proses sesuai standar yang canggih untuk menghadirkan nutrisi penting bagi ibu hamil dan anak-anak. Namun semua orang bisa mengonsumsinya.
Oleh karena itu, susu pasteurisasi itu mempunyai kandungan nutrisi yang berkualitas seperti tinggi protein, vitamin, dan kalsium. Tersedia dalam banyak variasi rasa seperti plain, cokelat, matcha, pisang, caffe latte, dan strobersi.
Dijual dalam kemasan 950 ml yang terdapat 7 gram total lebak, dan kalori yang tersedia sekitar 140 kalori. Kemudian ada juga kandungan vitamin B2 sebesar 10 persen dan kalsium sebanyak 25 persen. Jangan lupa beli di berbagai marketplace untuk mendukung kesehatan keluarga di rumah.
Kin Susu Pasteurisasi
Rekomendasi selanjutnya adalah Kin Susu Pasteurisasi. Merk susu pasteurisasi Kin tmengklaim produknya terbuat dari 100% susu murni dari sapi Australia jenis A2.
Jenis sapi A2 tersebut memiliki susu dengan kandungan A2 protein yang mudah dicerna dan nyaman di perut. Oleh karena itu, susu pasteurisasi terbaik ini tidak memicu masalah seperti perut kembung, kram perut, ataupun diare.
Total kandungannya dari susu ini dengan lemak jenuh 3,5 gram. Selanjutnya terdapat kandungan gula atau laktosanya sebesar 8 gram.
Sementara itu kandungan vitamin dan nutrisi dalam susu ini juga sangat kompleks. Mulai dari vitamin A, D, B1, B2, B5, B12, kalsium, fosfor, magnesium, iodium, dan zinc.
Produk susu pasteurisasi itu bisa bertahan hingga 21 hari setelah pemprosesannya. Pastikan disimpan dalam lembari pendingin dengan suhu kurang dari 4 derajat celcius.
Susu ini aman dikonsumsi oleh ibu hamil, anak-anak, dan Anda yang tidak alergi susu sapi. Keamanan produk ini juga telah teruji klinis oleh BPOM.
Hadir dengan variasi rasa seperti coklat, rendah lemak (reduce fat), thai tea, full cream plain, japanes strawberry, dan double chocolate low fat. Dapatkan produknya dalam kemasan 1 liter di berbagai marketplace kesayangan keluarga Anda.
BrookFarm Susu Pasteurisasi
Merk susu pasteurisasi dari 100% susu segar yang diimpor dari Australia lainnya adalah BrookFarm Susu Pasteurisasi. Kami merekomendasikan produk tersebut karena kandungan nutrisi di dalamnya tetap terjaga meskipun telah melewati proses pemanasan.
Susu pasteuriasi BrokFarm ini memiliki varian rendah lemak (low fat) yang diolah untuk membunuh bakteri patgoen. Oleh karenanya, susu pasteurisasi ini terbilang cocok untuk Anda yang sedang menjaga berat badan.
Kandungan kebaikannya untuk kesehatan tubuh dari produk susu ini kaya akan protein, kalsium, sampai vitamin yang lengkap. Semua kandungan baik tersebut aman dikonsumsi oleh ibu hamil, anak-anak, dan semua orang yang tidak alergi dengan susu sapi.
Meskipun rendah lemak, susu pasteurisasi ini mempunyai rasa yang sangat nikmat. Hadir dengan berbagai macam rasa seperti plain, coklat, dan stroberi. Semua itu bisa dipilih sesuai dengan selera masing-masing anggota keluarga di rumah.
Produk susu pasteurisasi terbaik ini juga tersertifikasi BPOM. Jangan ragu untuk membelinya yang dijual dalam kemasan 946 ml di berbagai marketplace pilihan keluarga Anda.
Milk Life Susu Segar Bebas Laktosa
Milk Life Susu Segar Bebas Laktosa merupakan produk susu pasteurisasi yang sudah bebas laktosa pertama di Indonesia. Klaimnya terbuat membuat susu ini aman dikonsumsi untuk Anda dan keluarga yang intoleran atau alergi terhadap laktosa pada susu sapi.
Susu pasteurisasi terbaik itu telah diproses dengan laktase, yaitu enzim yang bisa menghilangkan laktosa pada susu. Enzim tersebut bekerja mengubah laktosa menjadi glukosa, sehingga aman sekali dikonsumsi untuk mereka yang alergi susu sapi bisa tetap meminumnya.
Kemudian untuk kandungan kolestrolnya juga sangat rendah. Meskipun bebas laktosa, susu pasteurisasi itu tetap enak diminum dengan berbagai varian rasanya.
Anda bisa membeli produk susu ini sebagai simpanan di rumah untuk keluarga. Simpan susu dalam suhu maksimal 4 derajat celcius. Dapatkan dengan mudah hanya dnegan membelinya di berbagai marketplace kesayangan Anda dan keluarga.
Susu Pasteurisasi Hometown Dairy Fresh Pasteurized Milk
Susu pasteurisasi yang kami rekomendasikan selanjutnya adalah Hometown Dairy Fresh Pasteurized Milk. Produk dari merk Great Giant Livestock tersebut melewati proses pasteurisasi dengan pemanasan 72 derajat celcius agar menjaga rasa dan nutrisinya.
Hometown Dairy Fresh Pasteurized Milk termasuk ke dalam susu pasteurisasi tradisional yang memiliki lapisan krim pada atasnya. Tentunya lapisan tersebut terbuat dari bahan alami yang biasa digunakan dalam pembuatan mentega.
Lapisan krim itu hanya akan ada pada produk susu yang minim proses pembuatannya, seperti produk ini. Makanya, rasanya gurih dengan tekstur creamy berbeda dari susu lainnya. Selain itu juga terdapat aroma yang harum dari produk susu tersebut.
Menariknya, susu pasteurisasi tersebut diklaim juga cocok untuk membuat cappuciono. Anda bisa mengekspreimenkan minuman tersebut dengan campuran susu segar dari Hometown Dairy Fresh Pasteurized Milk.
Produk ini juga aman dikonsumsi oleh ibu hamil loh! Dapatkan susu pasteurisasi terbaik ini di berbagai marketplace dengan ukuran 1 liter per kemasannya.
Susu Segar Nasional Pasteurisasi
Susu pasteurisasi selanjutnya akan membawa Anda bernostalgia. Merk Cita Nasional asal Jawa Tengah mempunyai produk susu pasteurisasi legendaris yaitu Susu Segar Nasional.
Biasanya susu nasional dijual keliling dengan gerobak serta akan menarik pembelinya dengan jingle familiernya. Produk susu tersebut memiliki harga sangat bersahabat di kantong.
Komposisi dari susu murni nasional terdiri dari lemak total 9 gr, protein 8 gr, karbohidrat total 12 gr, gula total 8 gr, dan natrium 105 mg. Masa penyimpanannya bisa hingga 5-7 hari sesuai waktu belinya.
Namun kini, Anda tidak harus menunggu penunggu susu murni nasional lewat depan rumah. Jika kangen mencicipi rasa susu pasteurisasi etrbaik ini bisa langsung membelinya di berbagai marketplace dengan kemasan cup atau bag.
Susu Steril Kambing Etawa Murni Pasteurisasi
Selain dari sapi, susu pasteurisasi juga baik dihasilkan dari kambing. Produk Susu Kambing Etawa Murni Pasteurisasi cocok menjadi imun booster bagi anggota keluarga Anda di rumah.
Susu kambing pasteurisasi tersebut dibuat tanpa pengawet dan bau prengus. Diolah secara higienis dan streril sehingga baik untuk kesehatan tubuh, serta memelihara imunitas tubuh dari serangan virus, bakteri, dan jamur.
Produk tersebut selalu dijual secara segar dalam kemasan praktis siap minum 1 liter.
Sama seperti susu sapi, susu kambing pasteurisasi juga mempunyai rasa enak dan segar. Produk susu kambing pasteurisasi terbaik ini tersedia beberapa rasa yang bisa Anda request seperti cokelat, strawberry, vanilla, kopi mocca, dan original. Dapatkan produknya langsung di berbagai marketplace kesayangan keluarga Anda.
Susu Pasteurisasi Adalah Pilihan yang Sehat
Proses pasteurisasi dapat membuat susu lebih aman untuk dikonsumsi, meningkatkan masa simpan, dan menjaga kualitas nutrisi susu. Meskipun demikian, masih ada beberapa orang yang lebih memilih susu segar yang belum melalui proses pasteurisasi. Namun, penting untuk memahami manfaat dan risiko dari masing-masing jenis susu untuk membuat pilihan yang tepat untuk kesehatanmu. Jangan ragu untuk mencoba susu pasteurisasi dan merasakan manfaatnya untuk kesehatanmu.