Kue Kering Jadi Salah Satu Camilan Favorit Masyarakat
Kalau bicara soal ngemil, masyarakat Indonesia memang tidak bisa dipisahkan dari kebiasaan yang satu ini. Saat santai, istirahat, berkumpul bersama keluarga, atau sedang dalam perjalanan, ngemil adalah aktivitas favorit. Camilannya juga beragam, mulai dari roti, kue-kue basah, keripik, hingga kue kering.
Kue kering cocok disantap kapan saja. Dengan kadar air rendah, kuenya bertekstur kering. Bentuk kue kering juga beragam dengan aneka warna. Apalagi kadang ada penambahan topping atau perasa. Ini jelas bikin kue kering jadi godaan tak tertahankan untuk siapa saja.
Sebagai salah satu camilan paling disukai, kue kering ternyata sudah lama dikenal, loh. Kemunculan kue kering diperkirakan pada abad ke 7 Masehi di Persia. Kala itu, Persia menjadi salah satu negara pertama yang mengolah gula. Kue yang dihasilkan pun beragam meski bahan utamanya berkisar margarin, terigu, telur, dan gula. Seiring berjalannya waktu, kue kering banyak dimodifikasi dengan berbagai bahan lain seperti kacang, cokelat, wijen, buah-buahan, dan lain sebagainya.
Bukan sekadar camilan saja, namun kue kering juga kaya akan gizi loh. Tentu saja kandungan gizinya tergantung dari bahan yang digunakan. Namun, yang pasti ada kandungan kalsium dan karbohidrat yang bagus untuk kesehatan kita. Asalkan kita tidak mengonsumsinya berlebihan, kue kering bisa jadi pilihan camilan yang enak.
Kue Semprit Jadi Kue Kering Favorit Dalam Berbagai Suasana
Kue kering ada banyak jenisnya. Salah satunya adalah kue semprit yang banyak difavoritkan dalam segala suasana. Saat hari besar atau hari biasa saja, kue semprit bisa jadi camilan yang enak. Kue kering yang satu ini cocok jadi suguhan atau cocok juga jadi persediaan camilan di rumah.
Memang sih, kue semprit tidak sepopuler nastar atau kastengel. Kendati demikian, kue yang satu ini memiliki aroma yang khas dan rasa yang juga tidak kalah enak. Bentuknya pun cantik dan beragam, namun yang paling umum adalah bentuk bunga dan angka delapan.
Asal nama kue semprit sendiri tidak begitu jelas. Namun, ada yang mengatakan ini karena dari cara pembuatannya. Kue yang satu ini dicetak menggunakan plastik atau spuit yang biasa disebut masyarakat dengan semprit dan dari sanalah nama semprit berasal.
4 Resep Kue Semprit Enak yang Wajib Anda Coba di Rumah
Semprit Simpel
Anda tentu tidak ingin melewatkan kesempatan membuat sendiri kue semprit di rumah. Daripada membeli dan hanya dapat sedikit untuk harga yang mahal, Anda bisa bisa bikin sendiri untuk dimakan sepuasnya. Cara pembuatannya mudah dan bahannya pun tidak ribet. Segera simak resep di bawah ini.
- 1 cangkir mentega tawar, diamkan dalam suhu kamar
- 1 gelas gula pasir putih
- 2 butir kuning telur
- 1 sendok teh ekstrak vanili murni
- 2 gelas tepung terigu, diayak
- 1 sendok teh garam
Bahan:
- Manisan ceri, kacang, atau sprinkle berwarna
Bahan hiasan:
- Panaskan oven dengan suhu 180 derajat celcius sementara dua loyang berlapis mentega dimasukkan dalam kulkas selama 15 menit.
- Ambil wadah lalu kocok mentega dan gula pasir dengan mikser hingga mengembang.
- Masukkan ekstrak vanili dan kuning telur dan kocok lagi sampai halus.
- Masukkan tepung dan garam lalu kocok lagi sampai adonan lunak dan mudah dibentuk.
- Semisal adonan terlalu lembek, maka bisa dimasukkan kulkas selama 15 hingga 30 menit.
- Masukkan adonan ke dalam plastik kue lalu beri spuit.
- Keluarkan loyang dari lemari es, lalu cetak adonan dan beri jarak 5 cm.
- Hiasi dengan taburan sesuka hati.
- Panggang adonan sampai matang dan siap disajikan.
Cara Membuat:
Semprit Cokelat
Siapa sih yang tidak suka cokelat? Hampir semua orang suka cokelat. Baik dalam bentuk cokelat batang, minuman, selai, atau bahkan kue. Namun, rasa cokelat yang manis kadang membuat kita malas untuk makan. Kalau ingin camilan cokelat yang tidak terlalu eneg, Anda bisa coba membuat semprit cokelat.
- 350 gr Tepung terigu
- 300 gr Margarin
- 200 gr Gula halus
- 2 butir kuning telur
- 50 gr Cokelat bubuk
- Choco chip secukupnya
- Vanili bubuk
Bahan:
- Awali dengan mencampurkan margarin dan gula halus dalam satu wadah lalu kocok hingga merata.
- Masukkan kuning telur dan kocok kembali. Tambahkan tepung terigu, vanili, dan cokelat bubuk.
- Aduk menggunakan spatula hingga rata.
- Siapkan plastik untuk membuat cetakan kue semprit.
- Masukkan adonan ke dalam plastik, cetak bentuk bunga mawar, lakukan sampai adonan habis.
- Ambil choco chip dan letakkan di atas kue,
- Panggang di oven hingga matang.
Cara Membuat:
Semprit Susu
Camilan dengan aroma susu tentu menggoda untuk dicicipi. Aromanya saja sudah menggugah selera apalagi rasanya. Ada loh semprit susu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Kue kering yang satu ini lumer di mulut dan pastinya bikin anak-anak hingga suami Anda ketagihan. Nah, buruan buat di rumah karena bahannya hanya 3 macam saja loh!
- 150 gram mentega.
- 100 ml susu kental manis.
- 250 gram maizena.
Bahan:
- Ambil wadah dan campurkan mentega bersama susu kental manis.
- Masukkan maizena, aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan bahan ke dalam plastik beri spuit lalu cetak dengan bentuk sesuai selera.
- Cetak hingga adonan habis.
- Masukkan adonan ke dalam oven yang telah dipanaskan dan panggang kurang lebih selama 25 menit hingga matang.
Cara Membuat:
Semprit Keju
Camilan dengan bahan dasar keju juga sangat nikmat dan menggoda untuk dikonsumsi. Salah satunya adalah semprit keju. Tekstur kuenya renyah dan lumer di mulut sehingga siapa saja jadi sulit menolaknya. Anda bisa membuatnya untuk seluruh keluarga di rumah!
- 200 gram tepung maizena
- 80 gram Blue Band Serbaguna
- 2 sachet susu kental manis putih
- 1 sendok makan gula halus
- Keju secukupnya
Bahan:
- Ambil wadah lalu campur Blue Band Serbaguna dengan susu kental manis dan aduk hingga rata.
- Masukkan tepung maizena yang sudah diayak. Campur tepung maizena dan semua bahan lainnya menjadi satu.
- Mulai bentuk adonan dengan menggunakan spuit dan cetak pada loyang.
- Panggang adonan dalam oven kurang lebih selama 20 menit.
Cara Membuat:
Ini Dia Rekomendasi Cetakan Kue Semprit untuk Anda
Cetakan biscuit Acuan Kuih Semprit No.128
Cetakan biscuit Acuan Kuih Semprit No.128 ini adalah rekomendasi pertama dari kami. Produk yang satu ini cocok untuk mencetak aneka kue kering, utamanya kue semprit. Produk yang satu ini memiliki panjang 9 cm. Ini adalah produksi dari Sin Lian Biscuit Mould, Malaysia. Cetakan ini terbuat dari bahan plastik berkualitas yang tahan lama dan mudah digunakan.
Cetakan Kue Kering Semprit 186
Cetakan Kue Kering Semprit 186 tidak bisa ketinggalan untuk dimiliki. Ini merupakan cetakan kue kering yang mudah digunakan. Terbuat dari bahan plastik, bahannya kokoh dan tahan lama digunakan. Ukuran cetakan ini standar dan bisa membuat kue kering dengan sempurna. Tersedia dalam 8 motif yang bisa disesuaikan dengan selera. Adonan tinggal dimasukkan dalam tabung, lalu didorong langsung di atas loyang.
Cetakan kue semprit akar kelapa kue kering NAGAKO
Cetakan kue semprit akar kelapa kue kering NAGAKO ini adalah rekomendasi selanjutnya. Produk yang satu ini hadir satu set untuk Anda. Gunakan untuk mencetak kue kering apa saja, termasuk semprit. Produk ini juga cocok untuk membuat dekorasi memakai buttercream. Ada banyak motif yang tersedia yakni sekitar 20 model. Produk ini terbuat dari bahan alumunium yang kokoh.
Semprit Dorong Set Stenlis
Semprit Dorong Set Stenlis menjadi produk yang sayang untuk dilewatkan. Produk yang satu ini terbuat dari bahan stainless yang antikarat sehingga bisa digunakan dalam waktu yang lama. Ada banyak pola cetakan yang tersedia. Ukuran produk ini adalah panjang 21 cm, lebar 4 cm, dan tinggi 4 cm. Produk yang satu ini mudah digunakan. Cetakan ini tidak hanya cocok untuk semprit namun juga untuk kue lainnya.
Cetakan Kue Semprit No 114
Cetakan Kue Semprit No 114 adalah rekomendasi selanjutnya. Produk yang satu ini terbuat dari bahan plastik yang mudah digunakan. Cetakannya bergaris lurus. Ada resep di bagian belakang pembungkus untuk diikuti. Produk ini dibuat oleh Sin Lian Biscuit Mould dan diproduksi di Malaysia.
20 PCS SPUIT LOKAL / CETAKAN KUE SEMPRIT
20 PCS SPUIT LOKAL / CETAKAN KUE SEMPRIT ini adalah produk selanjutnya untuk dimiliki. Ini adalah produk yang mudah untuk digunakan. Spuit ini terbuat dari bahan stainless steel sehingga tidak mudah berkarat. Anda bisa memakainya untuk membuat dekorasi kue tart , wedding cake, cup cake, dan aneka kue kering. Dalam satu set sudah ada 20 pilihan motif yang berbeda dan pastinya menarik.
6Pcs Spuit Suntik Cetakan Kue Nastar Gulung Garis Kue Semprit Kue Kering
6Pcs Spuit Suntik Cetakan Kue Nastar Gulung Garis adalah produk yang sayang untuk dilewatkan. Produk yang satu ini terbuat dari bahan plastik yang sudah food grade. Dalam satu set berisi 6 buah cetakan sehingga Anda bisa memilih mana yang diinginkan. Anda bisa mencetak semprit dengan mudah memakai alat ini.
GR 2N Set Cetakan Press Kue Dengan 8 Nozzle Tidak Beracun
GR 2N Set Cetakan Press Kue Dengan 8 Nozzle Tidak Beracun merupakan produk berikutnya untuk dimiliki. Ini adalah cetakan yang mudah dibersihkan dan praktis digunakan. Cetakan semprit ini dilengkapi dengan handle ergonomis yang mudah digenggam. Bahannya plastik food grade sehingga aman dan tidak beracun. Produk ini akan membuat Anda senang berkreasi dengan aneka bentuk baik untuk kue kering, hiasan kue, dan lain sebagainya.
Cetakan Akar Kelapa / Semprit Kayu 5 Motif
Cetakan Akar Kelapa / Semprit Kayu 5 Motif ini juga jadi rekomendasi keren berikutnya. Produk yang satu ini terbuat dari kombinasi bahan kayu dan stainless. Ada 5 varian motif yang bisa dipilih. Ukuran produknya adalah 24 cm dengan diameter 4 cm. Produk ini mudah dibersihkan dan aman untuk makanan.
Spuit Jumbo isi 8 pcs / Dekorasi Cetakan Kue Tart dan Semprit
Spuit Jumbo isi 8 pcs / Dekorasi Cetakan Kue Tart dan Semprit tentu bisa jadi pilihan selanjutnya. Produk yang satu ini ukurannya besar sehingga hasil kuenya juga cukup besar. Cetakan semprit ini juga bisa jadi cetakan hiasan kue dan lain sebagainya. Terbuat dari bahan stainless steel yang anti karat, produk ini aman untuk makanan.
Kue Semprit Bisa Jadi Ide Bisnis Rumahan
Anda yang mungkin sedang galau di masa pandemi seperti sekarang, bisa mencoba bisnis di rumah. Salah satunya adalah membuka jasa pemesanan kue kering. Anda bisa memulainya dengan membuat kue semprit dengan resep yang tersedia di atas. Pasarkan kue semprit Anda melalui media sosial. Dengan begini, Anda bisa mendapatkan kesibukan dan pastinya bisa mendapatkan untung juga meski sedang beraktivitas di rumah saja.