6+ Rekomendasi Makanan dan Minuman untuk Penderita Asam Lambung yang Lezat, Aman, dan Menyehatkan

Penyakit maag dengan asam lambung sering dianggap sama, padahal keduanya berbeda. Tidak bisa dipandang remeh, penyakit yang juga banyak menyerang pekerja dan orang yang rentan stres ini dapat berbahaya bila tidak ditangani dengan baik, bahkan bisa berpotensi pada kematian.

Penyakit asam lambung berbeda dengan maag. Penyakit yang juga memiliki istilah gastroestophageal reflux adalah kondisi naiknya asam lambung menuju kerongkongan dan bisa menimbulkan rasa pahit serta memunculkan nyeri pada ulu hati. Gejala ini sering dianggap sebagai serangan jantung dan muncul karena tidak berfungsinya katup yang ada di ujung lambung.

Bahaya asam lambung untuk kesehatan masih belum banyak diketahui. Ironisnya, meski dapat menyebabkan gangguan pada paru-paru jika terus berlanjut, banyak orang yang masih menganggap sepele penyakit ini.

Asam lambung dapat menimbulkan efek yang fatal karena bisa menyebar ke gigi (erosi dental), tenggorokan (faringitis kronis), sinusitis, gangguan pada pita suara (laryngitis), juga asma. Jika Anda memiliki gejala penyakit asam lambung, segera berkonsultasi dengan dokter agar mendapatkan penanganan yang tepat sebelum terlambat.

Tidak berbeda dengan penderita diabetes, penderita penyakit asam lambung pun memiliki beberapa pantangan seputar makanan. Tidak sembarang masakan atau kudapan yang bisa Anda konsumsi. Sangat tidak dianjurkan memakan kudapan yang bisa membuat asam lambung Anda naik.

Namun, tidak perlu khawatir karena pilihan makanan yang sehat yang bersahabat dengan lambung masih bisa Anda konsumsi. Anda pun masih bisa hidup sehat dan mengonsumsi makanan-makanan yang enak namun menyehatkan.

Setelah mengetahui makanan yang baik untuk lambung Anda, hal yang tidak kalah penting adalah perlunya mendaftar makanan atau kudapan yang memiliki efek negatif untuk asam lambung Anda. Apa saja?

Perlu Anda ketahui bahwa asam lambung yang naik dan berlebih dapat membuat luka pada organ internal satu ini. Luka pada asam lambung dapat mengakibatkan rasa sakit yang tentunya akan berakibat pada kesehatan juga aktivitas Anda. Gejala saat Anda memakan sesuatu yang tidak bersahabat dengan lambung adalah rasa nyeri melilit seperti sedang diremas-remas.

Untuk menghindari hal seperti ini, ada baiknya Anda menghindari makanan atau kudapan yang mengandung cabai atau rasa pedas. Makanan pedas dapat mengiritasi lapisan esofagus serta menyebabkan nyeri ulu hati. Jika Anda mengonsumsi kudapan pedas yang ekstrem, maka dapat menimbulkan terjadinya infeksi lambung. Anda bisa menikmati cita rasa pedas dengan merica sebagai pengganti sambal atau saus tomat dibandingkan saus sambal.

Meskipun kelihatannya sehat, ternyata ada beberapa macam buah yang justru tidak baik bagi penderita penyakit asam lambung. Buah-buahan yang mengandung rasa asam seperti jeruk, lemon, tomat, atau anggur sebaiknya Anda coret dari daftar. Hindari pula olahan salad yang mengandung cuka, acar buah, atau acar sayur karena makanan asam yang mengandung acid reflux bisa meningkatkan kadar asam lambung di perut dan membuatnya memburuk.

Hindari makanan yang mengandung alkohol seperti tape singkong, manisan buah, tape ketan, serta manisan sayur. Walau tidak terlihat langsung, kandungan alkohol dalam kudapan tersebut bisa meningkatkan asam lambung dan berakibat pada iritasi. Anda juga sebaiknya berhenti minum minuman beralkohol agar terhindar dari penyakit asam lambung. Makanan beralkohol memiliki banyak gas serta mempercepat naiknya asam lambung sedangkan minuman beralkohol berisiko melemaskan otot stingfer esofagus sehingga asam lambung dapat naik.

Jika Anda suka mengonsumsi camilan seperti kue, ada hal yang harus diperhatikan. Hindari kudapan yang memiliki tekstur keras serta sulit dicerna karena makanan tersebut dapat membuat lambung terlambat mengosongkan isi. Pengosongan yang terlambat ini membuat lambung memiliki peregangan dan akhirnya meningkatkan asam lambung dengan cepat. Jenis yang termasuk pantangan adalah kue cokelat, kue tart yang mengandung banyak krim, kue keju, kue pisang, nasi, beras ketan, dodol, juga talas.

Makanan kaya lemak dapat menimbulkan gangguan pada lambung karena sulit diserap. Hindari kudapan seperti gorengan, onion ring, telur goreng, kentang goreng, keripik kentang, serta kue-kue yang digoreng. Makanan dengan lemak jenuh dapat membuat iritasi pada lambung jadi sebaiknya Anda hindari sebaik mungkin.

Tidak hanya minuman berkarbonasi, Anda dianjurkan menghindari makanan yang mengandung banyak gas. Salah mengonsumsi makanan dapat menyebabkan penyakit asam lambung terus kambuh dan tentu bisa berakibat fatal pada kesehatan jangka panjang. Beberapa makanan mengandung gas yang sebaiknya Anda hindari adalah brokoli, kubis, kecambah, susu dan kacang-kacangan.

Jika dikonsumsi berlebihan, bisa menaikkan asam lambung dan memicu perut kembung. Anda boleh mengonsumsi namun dalam jumlah yang diizinkan. Untuk lebih pasti, Anda bisa berkonsultasi dengan dokter supaya memperoleh takaran yang tepat.

Buah yang satu ini tentunya sangat familiar karena nyaris mudah ditemui di mana pun. Buah favorit di daerah Timur Tengah ini memiliki sejumlah khasiat yang hebat di balik rasanya yang manis. Terdapat sejumlah nutrisi seperti serat dan antioksidan yang tentunya bisa membantu meningkatkan energi dalam tubuh.

Bagi Anda yang sedang diet, buah kurma juga baik dikonsumsi karena meski rasanya legit, buah ini bebas kolesterol dan hanya mengandung sedikit lemak. Kandungan asam amino yang terdapat dalam buah kurma juga dipercaya bisa membantu meningkatkan sistem pencernaan.

Kurma dilengkapi dengan zat besi sebanyak 11 persen, kalium 16 persen, kalsium, mangan, magnesium, vitamin B1, B2, B3, B5 serta protein. Kandungan fruktosa dalam buah ini juga cukup tinggi, sekitar 29 miligram yang cenderung meningkatkan gula darah. Anda bisa mengonsumsi kurma secara langsung dalam bentuk buah atau kering.

Populer dengan kandungan gizi serta manfaatnya, oatmeal juga tidak boleh dilewatkan oleh Anda yang menderita penyakit asam lambung. Kaya akan serat, gandum bisa membuat lambung Anda terhindar dari pengosongan yang dapat menyebabkan rasa nyeri pada lambung.

Selain lezat, buah alpukat mengandung berbagai vitamin juga mineral. Tak hanya itu saja, buah yang juga menjadi favorit banyak orang ini mengandung protein tinggi serta rendah lemak. Anda bisa membuat jus yang enak di rumah dengan buah berbiji besar ini dan tentunya menggunakan bahan-bahan lain yang juga menyehatkan untuk lambung.

Siapa sangka, camilan yang sering disepelekan bahkan dianggap tak baik untuk kesehatan gigi ini malah jadi kudapan wajib saat diet? Mengunyah permen karet dapat mengurangi rasa lapar dan godaan untuk menyantap camilan, terutama penganan yang tidak sehat. Permen karet yang dikunyah dan meningkatkan aktivitas mulut juga dianjurkan karena meningkatkan proses pencernaan.

Mengunyah permen karet setelah makan dapat membantu mengurangi pembentukan asam lambung melalui peningkatan jumlah air liur. Tak hanya itu saja, selain bisa mengurangi stres, mengunyah permen karet pun dapat meningkatkan detak jantung serta persediaan oksigen di otak. Jika Anda sedang tegang, cobalah mengunyah permen karet agar lebih rileks.

Sari lidah buaya yang sehat dapat menjadi olahan yang segar juga nikmat. Lidah buaya sendiri memiliki banyak manfaat dan bagi kecantikan, sering digunakan untuk kesehatan rambut. Tidak hanya berguna untuk mahkota Anda saja, sari lidah buaya pun bisa dikonsumsi oleh penderita asam lambung.

Air kelapa muda, terlebih kelapa hijau memiliki manfaat yang luar biasa. Selain ramah untuk penderita penyakit asam lambung, air kelapa dapat menjadi antitoksin manusia dan hewan. Air kelapa sering dijadikan pertolongan pertama untuk menetralkan racun seperti susu yang mengandung protein. Selain itu, kandungan air kelapa juga baik dalam menggantikan cairan yang hilang secara cepat sehingga sering menjadi pilihan Muslim saat berbuka puasa.

Jika anak-anak Anda menderita gangguan cacing dalam perut, air kelapa muda juga bisa dijadikan alternatif pengobatan alami dengan mencampurnya bersama sedikit sari jeruk sitrun.

Untuk kecantikan, ternyata mencuci wajah dengan air kelapa dapat menyembuhkan jerawat, noda hitam, dan mencegah penuaan dini seperti kerutan.