Inilah 8 Rekomendasi Restoran Makanan Sehat di Surabaya Terbaik dan Terjangkau Membuat Badan Makin Fit (2023)

Sejak tahun 2021, penelusuran mengenai makanan rendah lemak, rendah gula, gula diet, dan rendah kalori mengalami peningkatan. Selain itu konsumen nyatanya menunjukkan tingkatan minat dalam menjaga berat badan dari peningkatan penelusuran snack diet.

Di tahun 2022 prediksi tren makanan, termasuk makanan sehat pun bermunculan. Apakah yang menjadi alasan makanan sehat semakin banyak diminati?

Nyatanya pandemi yang pernah melanda Indonesia merupakan salah satu alasan banyaknya orang menyadari perlunya hidup sehat, termasuk pemilihan makanan yang bernutrisi. Pilihan konsumsi daging serta rutin konsumsi makanan penambah imunitas adalah beberapa di antaranya.

Di sisi lain penelitian menyatakan bahwa di era ini masyarakat melihat kehidupan dan kesejahteraan berdasarkan kesehatan fisik, mental, dan emosional.

Selain bahan makanan dan cara pemasakan, ada beberapa tips makan sehat yang perlu dijalankan terutama untuk para generasi yang super sibuk. Tips pertama adalah dengan selalu sarapan.

Sarapan merupakan salah satu sumber energi yang akan kamu dapatkan untuk beraktivitas selama sehari penuh. Tak hanya itu, aktivitas ini juga dapat menghindarkan dari berbagai penyakit, termasuk diabetes tipe 2.

Tidak perlu dalam jumlah yang banyak, cukup konsumsi makanan dalam jumlah cukup. Selain itu bahan yang sehat untuk sarapan juga sangat direkomendasikan.

Beberapa di antaranya buah, sayuran, sereal gandum, alpukat, makanan yang mengandung kelapa, dan chia seed.

Untuk bahan makanannya sendiri, pilih bahan makanan yang sehat dan tambahkan makanan tinggi serat di dalam menu harian kamu. Makanan berserat dapat membantumu memperlancar saluran pencernaan dan menurunkan resiko penyakit kronis seperti diabetes, penyakit jantung, juga stroke.

Di sisi lain, makanan berserat juga berpengaruh untuk menjaga berat badan karena membuatmu kenyang untuk jangka waktu yang lebih lama.

Kebutuhan cairan tubuh juga perlu dijaga dengan baik sebagai langkah untuk menjaga pola makan sehat. Setiap orang memiliki kebutuhan minum yang berbeda-beda berdasarkan berat tubuh masing-masing.

Hanya saja panduan yang umum disarankan adalah dengan mengonsumsi minimal 8 gelas per harinya. Air putih yang cukup akan menghindarkan dari dehidrasi dan meningkatkan konsentrasi. Selain itu asupan air putih yang memadai dapat membantumu menjaga kelancaran semua fungsi organ tubuh.

Rekomendasi pertama makanan sehat di Surabaya terbaik adalah Madame Chang. Menyajiikan ragam menu sehat tanpa MSG, restoran ini menyediakan menu mulai dari appetizer, main course, dessert, bahkan snack.

Menjadi pionir restoran sehat tanpa penyedap, pengawet, dan pewarna, Madame Chang juga menjaga kualitas bahan makanan yang pastinya berkualitas baik dan juga fresh. Konsep makanan yang disajikan adalah campuran dari berbagai makanan khas Indonesia, Vietnam, Korea, dan Singapura.

Menu enak pilihannya antara lain Wonton Soup Isi Ayam dan Udang, Sesame Chicken with Special Green Sauce, Pentol Kocok, Gorengan Pentol dengan Saus Merah, Yummy Soursop, hingga Almond Milk.

Berdiri sejak tahun 2012, kamu dapat menemukan resto Madame Cheng di Raya Darmo Permai I 15, Pradahkalikendal, Dukuhpakis, Surabaya.

Tempat makan sehat selanjutnya terletak di Kawasan Surabaya Timur yakni Nature Vegetarian. Buka mulai pukul 10 pagi hingga setengah 10 malam, restoran makanan sehat di Surabaya Terbaik ini tepatnya terletak di Ruko Central Park Blok AA No. 11 Jalan Raya Mulyosari, Mulyorejo, Surabaya.

Menyajikan makanan khas Nusantara dengan aksen gurih dan sedap, Nature Vegetarian memang merupakan spesialisasi makanan sehat ala vegetarian. Beberapa menu Nusantara yang dapat kamu temui antara lain Soto Banjar, Kare, Sate Ponorogo, Lumpia, dan Kwetiau Kangkung Terasi.

Tak hanya itu, dominasi makanan Chinese dan Asia juga dapat kamu temukan di sini. Di antaranya makanan seperti Sapo Mie Tom Yam serta Pocai Enoki dan Jamur yang kesemuanya full nabati dan bebas penggunaan daging hewani.

Makan makanan sehat di sini juga didukung dengan tempat yang nyaman, area makan yang bersih, lega, dan terawat.

Bagi para pecinta makanan vegetarian yang juga hobi hangout, restoran waralaba Loving Hut dapat menjadi salah satu alternatif pilihan. Menjadi salah satu resto waralaba sehat yang populer di Surabaya, Loving Hut menyediakan olahan yang beragam dan memiliki rasa enak.

Jenis makanan yang disediakan mulai dari olahan Western, Asia, hingga makanan lokal. Beberapa menu yang dapat kamu temukan antara lain adalah Winter Roll, Summer Roll, Atelo Rice Set, Sandwich, Burger, Mushroom Pizza, Curry Fried Rice, Steak, hingga Sate Ayam dan Burger yang olahannya berbahan dasar soya.

Jadi tidak perlu khawatir untuk kamu yang vegan dan vegetarian karena semua menu disajikan tanpa unsur hewani. Kamu dapat langsung mengunjungi Loving Hut yang terletak di Jalan Sumbawa No. 37, Gubeng, Surabaya. Resto waralaba ini buka mulai pukul 8 pagi hingga 10 malam.

Berbicara tentang restoran makanan sehat di Surabaya terbaik maka tak lengkap rasanya jika tidak membicarakan restoran vegetarian dan vegan legendaris bernama Pagoda. Restoran yang berdiri sejak tahun 1977 ini berlokasi di daerah Undaan dan juga Pasar Atom.

Memiliki nuansa restoran ala Chinese resto, Pagoda menyediakan berbagai macam menu vegan tanpa unsur hewani baik dari bahan maupun bumbunya. Beberapa menu pilihan yang dapat kamu temukan antara lain Adalah Nasi Bakar, Sate Kecap, Rawon, Nasi Kuning, hingga cemilan Onde-onde.

Sedangkan untuk makanan pelengkap yang disajikan adalah suliao atau daging nabati, kerupuk, sambal, dendeng, serta terasi vegan. Lokasi restoran Pagoda dapat kamu temukan di Marvell City Mall maupun di Jalan Undaan Wetan Blok B No.66, Kapasari, Genteng.

Crunchaus Salads pertama kali hadir di Surabaya pada September 2018. Sebagai salah satu restoran makanan sehat di Surabaya terbaik saat ini, waralaba ini memiliki tagline All Good, All Natural.

Nyatanya memang Crunchaus Salad membawa warna baru untuk kamu yang menyukai sayuran segar dan crunchy. Ragam sayuran serta buah segar yang dipadu dengan saus spesial atau salad dressing ini sudah tentu akrab.

Terutama bagi orang yang memang mengonsumsi makanan untuk kesehatan dan menjaga berat badan. Beberapa menu pilihan yang dapat kamu coba antara lain adalah Crunchaus Salads, yaitu Happy Garden, Waldorf Chicken, Chop Suey, Caesar Teaser, dan The Yogi Salad.

Selain itu, Konichiwa Salad, Wow Wow West, dan Mix Mix Salad. Caesar Teaser adalah salah satu menu wajib yang hadir dengan cracker gurih crunchy dipadu dengan isian ayam panggang, smoked beef, keju, serta dressing.

Memiliki kisaran harga antara 50 ribu hingga 100 ribu, kamu dapat menemukan Crunchaus Salad di Tunjungan Plaza 3, Lantai Lower Ground, Jalan Basuki Rahmat, Tegalsari, Surabaya.

Rekomendasi restoran makanan sehat di Surabaya terbaik selanjutnya adalah Velan Kitchen Resto yang juga memiliki waralaba penjualan cepat bernama Velan Express. Memiliki harga mulai di kisaran 27 ribu rupiah, kamu bisa menikmati salah satu menu berupa tahu geprek.

Sedangkan beberapa menu lain yang ditawarkan adalah Nasi Empal Madura, Nasi Goreng Bebek, Sapi Lada Hitam, Ayam Saos Asam Manis Vegan, Jamur Asam Manis, hingga Sate Taichan & Jamur Geprek Sambal Matah Vegan.

Bebek Sinjay khas Madura yang dilengkapi dengan sambal pencit, nasi hangat yang punel, dan lalapan adalah salah satu menu terkenal di Velan Kitchen Resto. Namun jangan khawatir karena dagingnya terbuat dari jamur tiram sehingga aman bagi kamu yang vegetarian.

Untuk itu segera datang ke Velan Kitchen Resto yang terletak di Raya Tenggilis No.133A, Tenggilis Mejoyo atau Velan Express yang berada di Pujasera 88, Jalan Raya Darmo Permai I No. 36, Dukuh Pakis.

Resto makanan sehat berikutnya adalah O-Jamur Resto yang terletak di perbatasan Surabaya dan Sidoarjo, tepatnya di Jalan Brigjen Katamso no. 270, Waru.

Untuk kamu yang kerap keluar masuk Surabaya melewati Terminal Purabaya atau Bandara Juanda, pasti akan lebih mudah menjangkau restoran yang satu ini.

Tempat makan yang memiliki suasana pedesaan adem ayem ini membudidayakan jamur yang dijadikan bahan dasar makanan di sekitar restoran. Beberapa menu hidangan jamur akan disulap menjadi sate, nasi krawu, steak, kebab, shabu-shabu, bahkan burger dan hotdog.

Selain itu O-Jamur Resto juga memiliki cabang di dalam Grand City Mall, tepatnya di Lantai 3, Jalan Gubeng Pojok No. 1, Gubeng, Surabaya. Waktu operasi dari O-Jamur Resto adalah mulai pukul 11 siang hingga 9 malam.

Rekomendasi terakhir restoran makanan sehat di Surabaya terbaik adalah D'Natural Healthy Store & Resto yang menyajikan menu sehat berbahan alami sesuai dengan konsep namanya.

Makanan sehat tersebut tidak menggunakan MSG atau vetsin, menggunakan sayuran organik, serta bahan lain yang minim resiko untuk kesehatan tubuh. Selain itu proses memasak juga melalui proses yang sehat seperti misalnya tidak menggunakan minyak pada umumnya.

Termasuk penggunaan gula pasir yang diganti dengan nira pohon lontar. Menu andalan main course yang disediakan antara lain adalah Nasi Goreng Beras Hitam, Gado-gado, dan Shabu.

Sedangkan menu lainnya yang dapat kamu pesan adalah Sate Ayam dengan Saus Kacang Mede, Sandwich Bebas Gluten, Ikan Dory Daun Ketumbar, dan Sup Baso Ikan. Beberapa minuman kesehatan aneka rempah yang dapat mengatasi digestive cure juga dapat kamu temukan di restoran ini.

Di antaranya sereh, adas, jahe, kapulaga, hingga akar manis. Kamu dapat mengunjungi D'Natural Healthy Store & Resto di Jalan Dr. Soetomo No. 75, Tegalsari, Surabaya.