Tertarik untuk Mencoba Minuman Terenak di Dunia ini? Ada Minuman dari Indonesia juga lho!

Sumber gambar 3.bp.blogspot.com

Makanan yang lezat tidak lengkap tanpa minuman yang enak. Tahukah Anda apa saja minuman terenak di dunia? Berikut adalah daftar minuman terenak di dunia yang bisa menjadi referensi Anda. Wajib dicoba, lho.

Es Cendol

Sumber gambar i.ytimg.com
Minuman khas Indonesia ini masuk ke dalam daftar minuman terenak di dunia. Cara membuatnya juga sangat mudah, lho.

Bahan

  • 1 ons tepung beras
  • 1/2 ons tepung hunkwe atau tepung sagu
  • 2 lembar daun pandan
  • 1/2 liter air
  • Sedikit garam
  • Daun suji atau pewarna hijau

Cara Membuat

  • Campurkan tepung beras dan tepung hunkwe lalu tambahkan air sedikit demi sedikit, jangan sampai kebanyakan. Juga jangan terlalu kental maupun terlalu encer.
  • Siapkan air es batu dalam wadah secukupnya
  • Siapkan saringan untuk cetakan
  • Rebus sisa air dalam panci.
  • Setelah mendidih angkat dan tuang adonan ( tepung beras + tepung hunkwe ) dan aduk terus hingga adonan habis perlahan. Perhatikan juga jumlah airnya kurang atau tidak
  • Langsung tuang dalam saringan yang telah disiapkan ( jangan tunggu hingga dingin ya ) dan di bawah saringan telah tersedia air es dengan sedikit batu es. Saat menuang ada baiknya sambil menggerak gerakkan saringan untuk memutus adonan yang keluar.
  • Saat masuk ke dalam air es maka adonan cendol akan langsung terbentuk.

Bahan Sirup Cendol

  • 150 ml air bersih
  • 2 lembar daun pandan
  • Santal kental secukupnya

Cara Membuat Sirup Cendol

  • Rebus semua bahan sambil diaduk aduk sampai mendidih. Kemudian tunggu hingga dingin.

Pastis

Sumber gambar www.davidlebovitz.com

Pastis bisa disebut sebagai minuman aperitif, yaitu minuman dengan kandungan alkohol yang ringan. Nama ini berasal dari minuman alkohol dari Perancis. Minuman ini dianggap memiliki penampilan yang menawan dan rasa nikmat. Lebih nikmat disajikan dingin, Pastis dianggap sebagai minuman yang segar untuk dikonsumsi sehari sehari. Pastis akan lebih nikmat jika ditambahkan dengan es batu.

Kool-Aid

Sumber gambar i5.walmartimages.com

Kool Aid adalah sejenis minuman seperti Nutrisari yang sangat populer di Amerika Serikat. Minuman ini mampu memenuhi kebutuhan harian vitamin C hingga 90% hanya dalam 1 sachet saja. 1 sachet Kool Aid bisa dilarutkan ke dalam 2 liter air dan bisa dibagi menjadi 8 gelas. Tersedia lebih dari 30 varian rasa minuman yang bisa dinikmati.

Punch Melon-Timun

Sumber gambar 1.bp.blogspot.com
Mendengar namanya saja, pasti sudah terbayang bagaimana segarnya minuman ini. Selain segar, minuman ini punya banyak manfaat untuk tubuh karena terdiri dari buah kaya serat yang mengandung banyak vitamin. Begini cara membuatnya.

Bahan:

  • 2 buah mentimun jepang atau mentimun biasa, cuci bersih dan buang ujungnya.
  • 400 ml air putih matang.
  • 75 ml sirup melon.
  • 1 1/2 sdm air jeruk nipis.
  • Es batu secukupnya.

Cara Membuat

  • Serut halus timun dengan bentuk memanjang.
  • Campurkan sirup melon, air putih, dan air jeruk nipis. Aduk rata
  • Tambahkan serutan mentimun, aduk lagi.
  • Masukkan sirup ke dalam wadah, lalu tambahkan es batu dan sajikan.

Sangria

Sumber gambar fthmb.tqn.com

Sangria adalah sajian mirip es buah khas dari negara Spanyol. Minuman berkarbonasi ini terbuat dari campuran anggur dengan rasa asam manis yang segar. Sangria kerap menjadi salah satu jamuan di acara formal di negara tersebut.

Tentu saja minuman ini mengandung alkohol karena tambahan red wine sebagai salah satu komposisinya. Orang Indonesia yang mayoritas beragam Islam masih bisa kok menikmati minuman ini. Tinggal ganti saja red wine dengan minuman bersoda non-alkohol.

Cokelat Panas Marshmallow

Sumber gambar cf.dvh.bz
Secangkir cokelat panas adalah minuman yang pas saat cuaca sedang dingin. Tambahkan marshmallow di atasnya, maka kenikmatan minuman ini akan berlipat ganda. Cara membuatnya juga sangat mudah seperti berikut ini.

Bahan

  • 500 ml susu cair
  • 80 ml Cream
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt vanilla essence / almond essence
  • 50 gr chocolate coverture 75%
  • 3 sdm cocoa powder
  • 1 pc Marshmallow, potong kecil-kecil
  • 5 pc Marshmallow, bakar

Cara Membuat

  • Masak susu dan cream hingga sedikit berbuih sekitar 70°Celcius, lalu matikan api.
  • Masukkan cokelat ke dalam susu sambil di aduk.
  • Masukkan garam, dan vanilla essence ke dalam campuran susu sambil terus di aduk hingga tercampur rata.
  • Masukkan potongan marshmallow, aduk lagi sebentar lalu tuang ke dalam gelas.
  • Taruh marshmallow yang dibakar ke atas susu. Siap disajikan.

Frappe

Sumber gambar chocofruitgroup.com

Belakangan ini minuman yang serba Frappe banyak disukai oleh masyarakat. Frappe adalah minuman es kopi khas Yunani yang bersalut buih. Komposisinya adalah kopi, gula, dan air. Minuman ini kali pertama diciptakan pada 1957.

Cara membuatnya sangat mudah. Campurkan kopi instan, gula, dan air yang dikocok dan diblender hingga berbusa. Tuangkan ke dalam gelas panjang berisi air dingin, es batu, dan susu. Frappe sangat cocok dinikmati saat cuaca sedang panas.

Gin and Tonic

Sumber gambar dhp7rveys7in6.cloudfront.net

Minuman keras ini berasal dari Inggris dan punya rasa yang sangat unik. Tidak hanya itu, Gin and Tonic berkhasiat untuk mencegah penyakit malaria. Minuman yang terbuat dari koktail highball ini dicampur dengan sedikit air tonic. Ada juga yang suka menambahkan cola pada minuman ini. Orang Inggris menganggap Gin and Tonic sebagai social drink.

Orange Juice

Sumber gambar www.organicfacts.net

Siapa yang tidak kenal dengan orange juice? Minuman segar ini sangat menyehatkan untuk tubuh, dan menjadi raja dari segala macam jus buah lainnya. Mulai dari anak anak hingga dewasa, semua menyukai minuman ini. Tidak heran kan kalau jus jeruk masuk dalam daftar minuman terenal di dunia. Orange juice bisa ditambahkan dengan buah apel, semangka, nanas, dan tomat untuk menambah kesegarannya.

Air Mata Kucing

Sumber gambar i2.wp.com
Kalau minuman yang satu ini berasal dari negara tetangga, Malaysia. Air mata kucing adalah sebutan untuk minuman yang terbuat dari sari kelengkeng. Bisa juga disajikan dengan melon yang menambah rasa segar dan enak. Begini cara membuatnya

Bahan

  • 150 g buah kelengkeng kering
  • 100 g nata de coco
  • 1 sdm biji selasih
  • 200 g gula aren
  • 100 g gula putih
  • 50 ml air
  • Luo Han Guo Kering secukupnya (sesuai selera)
  • Labu Kundur, boleh digunakan atau tidak

Cara Membuat

  • Cuci kelengkeng kering dan luo han guo kering dan belah menjadi 2 bagian.
  • Lalu kupas labu kundur, belah dan buang isinya, potong tipis-tipis atau diparut.
  • Panaskan air di dalam panci menggunakan api kecil.
  • Selanjutnya, masukkan buah kelengkeng kering dan luo han guo.
  • Masak hingga kelengkeng merekah, tambahkan gula putih dan gula merah ke dalamnya.
  • Setelah gula mencair dan air mendidih, masukkan labu kundur dan masak sebentar, kemudian matikan kompor.
  • Es air mata kucing siap disajikan.

Sake

Sumber gambar img.thewhiskyexchange.com

Sake adalah minuman keras khas Jepang yang lebih kuat dari wine namun lebih lemah dari vodka. Meskipun mengandung alkohol, jika dikonsumsi dengan kadar yang tepat, sake bermanfaat bagi kesehatan. Sake dibuat melalui tiga tahap fermentasi koji dari beras yang telah ditumbuhi cendawan. Dilanjutkan dengan sterilisasi pada suhu rendah.

Lemonade

Sumber gambar assets.simplyrecipes.com

Minuman segar ini banyak dicari saat musim panas. Lemonade terbuat dari lemon, air, dan gula. Konon minuman ini pertama kali dibuat di Mesir sekita 1500 tahun yang lalu. Kini meminum lemonade lebih mudah karena sudah banyak dijual di pasaran dalam kemasan siap minum.

Ada tiga jenis utama limun yaitu murni, cloudy, dan soda. Limun murni dibuat tanpa menggunakan gula, sedangkan cloudy diber tambahan gula. Limun bersoda yang terbuat dari air soda disebut sebagai minuman ringan berkarbonasi.

Wine Putih

Sumber gambar img.okezone.com

Wine putih termasuk minuman mewah dengan harga mencapai Rp 1,56 miliar tiap botolnya. Minuman beralkohol ini populer sebagai sajian dalam pesta pesta konglomerat di negara barat. White wine terbuat dari anggur putih. Beberapa jenis white wine yang terkenal di Indonesia chardonnay, sauvignon blanc, semillon, riesling, dan chenin blanc.

Es Kelapa Muda

Sumber gambar www.khasiat.co.id

Kelapa muda adalah minuman yang disukai semua kalangan masyarakat Indonesia. Rasanya yang sangat segar membuat minuman ini cocok dinikmati dengan semua jenis minuman. Saking nikmatnya, es kelapa muda berada di urutan 19 dari 50 daftar 50 minuman terenak di dunia. Mengalahkan minuman terkenal seperti Fanta, Mojito, Chocolate Milkshake, Thai Iced Tea, dan Bubble Tea.

Yakult

Sumber gambar storage.googleapis.com

Minuman fermentasi susu ini bermanfaat untuk membantu melancarkan proses pencernaan. Karena terbuat dari fermentasi susu, Yakult memiliki jutaan bakteri baik yaitu bakteri flora usus. Anjuran minumnya adalah 2 botol sehari. Yakult adalah jenis minuman probiotik, yaitu minuman dengan bakteri yang mampu menjaga kesehatan manusia.

Eggnog

Minuman manis ini terbuat dari susu dan telur sehingga menghasilkan rasa unik susu dan krim custard telur. Minuman ini nikmat dicampur dengan bir, lalu ditambah gula dan parutan kulit sitrun serta bubuk kayu manis. Sementara orang Jerman membuat eggnog dari bir yang mendidih dan disebut dengan biersuppe (sup bir). Eggnog juga bisa disajikan dingin tanpa alkohol.

Raki

Sumber gambar upload.wikimedia.org

Raki terbuat dari anggur dan buah ara, ketika diencerkan berubah menjadi warna putih susu. Minuman yang disebut juga dengan susu singa ini berasal dari Turki yang mengandung alkohol di dalamnya. Kadarnya cukup tinggi, yaitu mencapai 45%.

Bubble Tea

Sumber gambar truffle-assets.imgix.net

Minuman khas Taiwan ini mencampurkan teh dan susu menjadi satu dalam wadah yang sama. Saking populernya, minuman ini dijual di banyak gerai kaki lima di Taiwan. Bubble tea sangat menyegarkan, apalagi jika ditambah dengan jelly dan diblender. Bubble tea memiliki banyak varian rasa seperi Taro, Cokelat, sampai Red Velvet.

From our editorial team

Benar-benar Memanjakan Lidah

Lidah yang kelu karena haus ini mendadak ingin mencicipi semua minuman yang ada di atas. Minuman yang ditawarkan benar-benar lezat. Belum lagi, penulis juga memberikan resep untuk membuat sendiri. Yuk, segera beli atau bikin sendiri di rumah untuk mencegah haus dan tersedak ketika makan!