- 10 Merek Es Krim yang Lezat dan Paling Digemari di Indonesia
- Yuk, Coba Buat Es Krim di Rumah dengan 10+ Resep Es Krim Mudah dan Praktis!
- Kumpulan 10 Cara Membuat Bakso Berbagai Varian yang Lezat
- 10 Masakan Padang yang Paling Digemari dan Dijamin Bikin Nagih, Mau Tahu Resepnya?
- 15 Jajanan Pasar yang Bikin Anda Tidak Bisa Move On
Daging Kambing Juga Punya Manfaat Kesehatan
Sate kambing, selain menjadi hidangan lezat dan populer di Indonesia, juga menyediakan sejumlah manfaat kesehatan. Daging kambing adalah sumber protein hewani yang kaya akan asam amino esensial, membantu membangun dan memperbaiki jaringan tubuh. Kandungan zat besi dalam daging kambing dapat membantu mencegah anemia dan meningkatkan produksi sel darah merah.
Selain itu, sate kambing juga mengandung seng, selenium, dan vitamin B kompleks yang berperan dalam menjaga kesehatan sistem kekebalan tubuh dan fungsi saraf. Namun, perlu diingat untuk mengonsumsi sate kambing secara seimbang dengan hidangan lain dan dalam porsi yang tepat untuk memaksimalkan manfaatnya tanpa berlebihan.
Rekomendasi Restoran Sate Kambing di Surabaya
Sate Kambing Sinar Jaya
Sate Kambing Sinar Jaya adalah restoran sate kambing yang sangat populer di Surabaya, dengan dua cabang yang selalu ramai dikunjungi. Kelebihan utamanya adalah daging kambing segar tanpa aroma kambing yang mengganggu, serta potongan sate yang besar dan juicy. Disajikan dengan lontong atau nasi hangat, kedua pilihan ini sama-sama nikmat untuk dinikmati bersama sate kambing yang lezat ini. Alamatnya berada di Jl. Dharmawangsa 3, Surabaya.
Warung Sate dan Gule Kambing Pucang
Warung Sate dan Gule Kambing Pucang di Surabaya adalah tempat yang wajib dicoba bagi pecinta sate dan gulai kambing. Terletak di Jalan Pucang Anom Timur No.21, kedai ini tidak hanya menyajikan sate kambing muda yang lezat, tetapi juga menyediakan menu gulai dan es teler yang menyegarkan.
Bumbu kacangnya memiliki cita rasa halus dan manis gurih yang khas. Ditambah dengan hidangan acar yang menyegarkan di meja, makan daging kambing di sini menjadi pengalaman yang lengkap. Kamu bisa memilih untuk menyantapnya dengan nasi hangat atau lontong.
Sate Ponorogo Pak Seger
Sate Ponorogo Pak Seger di Surabaya terkenal dengan sate ayamnya, tetapi jangan lewatkan juga kesempatan untuk mencicipi sate kambing muda mereka yang lezat. Sate kambing dan ayam disajikan dengan nasi atau lontong, memberikan rasa yang kenyang dan puas. Keunikan sate ini terletak pada bumbu kacangnya yang halus, menciptakan cita rasa khas Ponorogo yang berbeda dari sate-sate lainnya. Anda bisa menemukan Sate Ponorogo Pak Seger di Jl. Dharmawangsa 117, Surabaya.
Sate Kambing Khas Solo Buduran
Sate Kambing Khas Solo Buduran, berlokasi di wilayah perbatasan antara Surabaya dan Sidoarjo, menghadirkan kenikmatan sate kambing muda yang dipanggang hingga hampir garing, mengeluarkan aroma harum arang yang mengundang selera. Dagingnya yang lembut dan sajian kambing yang matang sempurna membuatnya menjadi hidangan yang laris di kalangan penggemar sate.
Ditambah dengan pilihan sayuran segar dan acar yang menyegarkan, membuat sensasi kuliner semakin istimewa. Jika Anda ingin mencoba nikmatnya sate kambing ala Solo, jangan lewatkan kesempatan untuk mengunjungi Sate Kambing Khas Solo Buduran di Jl. P. Mangundiprojo, Pertokoan Stasiun Buduran, Buduran, Sidoarjo.
Depot Sate Mekarsari
Depot Sate Mekarsari adalah tempat yang tepat bagi para pecinta sate kambing. Anda tidak perlu menunggu hari raya Qurban untuk menikmati kenikmatan sate kambing karena di sini tersedia sate kambing lezat dengan cita rasa khas rempah-rempah nusantara. Depot sate ini terletak di Jl. Pucang Sewu, Gubeng, Surabaya, sehingga mudah diakses dari berbagai lokasi di kota.
Selain sate kambing, di sini juga tersedia pilihan sate lainnya seperti sate lemak, sate hati, sate daging hati, dan sate campur. Jika Anda juga suka olahan gule, Depot Sate Mekarsari menyajikan kuah gule dengan rempah-rempah pilihan yang akan memanjakan lidah Anda.
Sate Kambing Cak Lam
Sate Kambing Cak Lam adalah pilihan tepat bagi para pecinta sate kambing yang menginginkan cita rasa lezat dengan harga terjangkau. Dengan hanya Rp10 ribu per tusuk, Anda bisa menikmati satu tusuk sate kambing yang berisi potongan daging yang besar dan menggugah selera.
Porsi yang cukup melimpah membuat dua atau tiga tusuk saja sudah cukup untuk memuaskan rasa lapar. Warung ini memiliki suasana yang nyaman dengan bangunan berupa rumah makan, cocok untuk makan bersama keluarga atau teman. Alamatnya terletak di Jl. Jambu VI, Tambaksumur, Waru, Sidoarjo. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi sate kambing yang lezat ini!
Sate & Steak House Bogowonto
Sate & Steak House Bogowonto menyajikan olahan sate kambing yang unik dan berbeda dari yang lain. Di sini, kamu akan menemukan sate buntal dengan daging kambing yang dicacah dan dibumbui dengan resep khas restoran ini. Hasilnya adalah daging kambing yang lembut dan mudah hancur saat disantap. Cocok bagi mereka yang ingin menikmati sate kambing dengan sentuhan modern dan gaya kekinian. Alamatnya berada di Jl. Musi No.37, Darmo, Kec. Wonokromo, Surabaya.
Sate Tandung Kambing Muda
Sate Tandung Kambing Muda, sebuah warung sate di perbatasan Surabaya dan Sidoarjo, menawarkan sate dan gulai kambing khusus yang terbuat hanya dari kambing muda untuk memberikan rasa yang lebih lembut dan mudah dimakan.
Warung ini juga menyajikan sate ayam bagi mereka yang tidak ingin makan kambing. Tempatnya juga bersatu dengan usaha akikah yang dimiliki oleh pemilik yang sama. Jadi, bagi pecinta sate dan gulai kambing, Warung Sate Tandung ini bisa menjadi destinasi yang tepat. Alamatnya berada di Jl. Raya Geluran (Pertigaan Lampu Merah, barat POS POLISI), Taman, Sepanjang, Sidoarjo.
Sate Barongan
Sate Barongan, tempat makan di antara Surabaya dan Sidoarjo, menjadi favorit para penikmat kuliner Surabaya yang mencari sate kambing muda. Sate dijual per tusuk sehingga kamu bisa menentukan porsi sesuai selera. Satu tusuknya cukup besar dan tanpa lemak, memastikan bahwa seluruhnya terbuat dari daging kambing muda yang juicy. Anda juga bisa memilih bumbu kecap atau bumbu kacang yang halus untuk menambah cita rasa sate tersebut. Alamatnya berada di Jl. Raya Wonocolo 85, Sepanjang, Sidoarjo.
Depot Sate Pak Mei
Depot Sate Pak Mei menawarkan suasana makan yang nyaman dengan dekorasi artistik dan nuansa khas Jawa. Anda bisa menikmati sate kambing dan tongseng kambing yang empuk dan kaya rempah. Selain itu, tersedia juga makanan khas Solo dan Jawa Tengah lainnya seperti sate buntel dan penyetan ayam. Alamatnya berada di Jl. Gayungsari Barat X No.17, Surabaya.
Depot Ampel
Depot Ampel merupakan tempat makan yang menarik di Surabaya, tidak hanya karena menyajikan kuliner khas Timur Tengah, tetapi juga karena kelezatan sate kambingnya yang terkenal. Berbeda dengan sate kambing pada umumnya, di Depot Ampel sate kambing dipanggang dan dibumbui dengan resep khas Timur Tengah, memberikan cita rasa yang unik dan menggugah selera.
Pengalaman makan di Depot Ampel juga semakin lengkap dengan suasana yang khas dan nyaman, dilengkapi dengan dekorasi artistik dan furnitur kayu. Alamatnya berada di Jl. Walikota Mustajab No.33B, Ketabang, Kec. Genteng, Surabaya.
Sate Cempe Jemursari
Sate Cempe Jemursari adalah depot kuliner yang menawarkan berbagai olahan kambing muda, seperti sate, gulai, garang asem, dan tongseng. Daging kambing muda yang digunakan membuat hidangan lebih empuk dan bebas dari bau perengus khas kambing. Rempah dan bumbu yang digunakan memberikan cita rasa yang khas dan menggugah selera. Jadi, bagi pecinta olahan kambing, Sate Cempe Jemursari menjadi pilihan yang tepat. Alamatnya ada di Jl. Jemursari 207, Surabaya.
Nikmati Sate Kambing dengan Cara yang Tepat!
Pertama, pastikan sate kambing matang sempurna, tapi jangan sampai kering. Hindari memasaknya terlalu lama agar daging tetap lembut. Kedua, cobalah dengan berbagai saus dan bumbu, seperti sambal kacang, kecap manis, atau acar. Ketiga, nikmati sate kambing dengan lontong atau nasi, dan jangan lupa lalapan segar sebagai pelengkap. Terakhir, santaplah sate dengan tangan untuk pengalaman yang lebih autentik. Selamat menikmati!