7 Makanan Hits Generasi Millennial! Sudahkah Anda Mencobanya?

Generasi millenial atau remaja yang lahir antara tahun 1995 hingga 2010, sering kali juga disebut dengan generasi internet. Karena hampir semua remaja pada usia ini sangat melek terhadap teknologi, seperti internet dan mahir secara digital.

Dengan karakter yang suka mencoba dan ekspresif, generasi millenial cenderung ingin mencoba semua hal yang mereka lihat di internet. Salah satunya adalah makanan. Hal ini tentu saja juga memengaruhi gaya hidup generasi millennial, yang cenderung lebih menyukai makanan-makanan ala barat seperti Amerika dan Eropa.

Seiring dengan pertumbuhan ekonomi dan kemapanan orang-orang yang tinggal di kota-kota besar, berkunjung ke mall atau pusat perbelanjaan merupakan salah satu hal yang lazim. Sehingga akan semakin mudah bagi generasi millenial untuk mencicipi makanan-makanan yang sedang hype di kalangan mereka. Selain itu, generasi ini juga cenderung menyukai makanan-makanan yang manis atau makanan cepat saji yang dapat dengan mudah ditemukan di mall.

Berikut merupakan makanan-makanan yang sedang hype di kalangan generasi millenial, yang mungkin perlu Anda coba.

Rokupang merupakan roti pandan yang dimasak dengan cara dikukus, diisi dengan berbagai macam topping seperti coklat, keju, strawberry bahkan oreo atau Nutella. Setelah diisi kemudian dipanggang hingga roti berwarna kecoklatan yang menghasilkan aroma khas roti panggang.

Roti ini pada dasarnya sudah hype dikalangan generasi millenial sejak 2018 namun popularitasnya semakin meningkat hingga akhir tahun 2019. Banyak generasi millenial yang menyukai rokupang karena rasanya yang manis dan pilihan topping yang sangat beragam.

Rokupang juga cocok untuk dimakan sambil berjalan-jalan di mall bersama keluarga. Jangan khawatir, karena Anda dapat dengan mudah mendapatkan gerai-gerai penjual rokupang di mall atau pusat perbelanjaan di kota-kota besar.

Saat ini, minuman-minuman kekinian yang manis dan segar tengah menjadi idola di kalangan millenial. Dengan berbagai kemasan yang menarik dan rasa yang nikmat, membuat anak muda seolah ketagihan untuk mengonsumsi minuman-minuman ini.

Hal itu membuat para pengusaha minuman kekinian menciptakan inovasi baru. Salah satunya adalah minuman brown sugar. Dimana brown sugar yang dicampur dengan susu, kopi atau milk tea, memiliki cita rasa unik yang sangat disukai oleh generasi millenial.

Brown sugar memiliki rasa yang manis dan segar yang cocok di lidah anak muda. Kemasan yang “instagramable’” juga membuat minuman ini semakin populer dikalangan anak muda, karena bisa menjadi bahan foodies atau foto makanan yang biasa diunggah ke sosial media.

Boba merupakan topping yang terbuat dari tapioka, berwarna hitam dan memiliki tekstur kenyal. Saking populernya, boba juga diolah menjadi berbagai macam makanan seperti nasi goreng boba, boba cake dan menjadi topping hidangan penutup lainnya.

Popularitas boba sebagai minuman kekinian sudah tidak diragukan lagi. Saat ini kita dapat menjumpai gerai-gerai yang menjual minuman dengan topping boba dimanapun kita berada. Bahkan kita juga bisa memesan minuman atau makanan dengan boba melalui aplikasi-aplikasi pemesanan makanan yang ada.

Meskipun hanya berbahan dasar pisang yang dibalut tepung roti, tetapi camilan ini berhasil menjadi favorit generasi millenial. Yang membuat camilan ini istimewa adalah topping yang bermacam-macam seperti lelehan cokelat, keju, ovomaltine, matcha dan lain-lain.

Topping ini jika dipadukan dengan pisang goreng dengan balutan tepung roti akan menghasilkan rasa yang sangat nikmat. Sama seperti makanan hits yang lain, kita juga dapat dengan mudah menemui gerai yang menjual pisang nugget di mall ataupun di tempat umum. Dijamin Anda akan ketagihan saat menyantap pisang nugget yang disantap saat masih panas dan lumer di mulut!

Banyak pengusaha kue yang berlomba-lomba memunculkan menu egg cheese tart pada usaha kuenya. Meskipun harganya terbilang cukup mahal, tapi sesuai dengan rasanya yang sangat nikmat dan lumer dimulut.

Saat ini Egg Cheese Tart juga banyak dimodifikasi dengan tambahan topping coklat atau matcha sesuai dengan selera anak muda masa kini. Kita juga dapat dengan mudah menemui gerai yang menjual egg cheese tart di pusat perbelanjaan. Bisa juga memesan langsung secara online melalui aplikasi pemesanan makanan.

Kedai atau warung ayam geprek saat ini sudah banyak kita temui di berbagai tempat. Seiring berjalannya waktu, banyak pengusaha makanan yang mencoba kreasi baru ayam geprek dengan berbagai macam topping tambahan.

Salah satu yang paling banyak digemari adalah ayam geprek mozzarella. Dimana lumernya keju mozarella di atas ayam geprek yang pedas menjadi perpaduan yang sangat nikmat. Ayam geprek menjadi salah satu kuliner hits yang banyak dicari oleh generasi millenial. Selain karena rasanya yang nikmat juga karena harganya yang cukup terjangkau untuk kalangan remaja di Indonesia.

Sama-sama menggunakan sambal, namun makanan ini lebih gurih dan pedas. Sate taichan merupakan sate yang terbuat dari daging ayam yang diberi garam dan jeruk nipis, lalu disajikan polos tanpa kecap ataupun bumbu kacang.

Sate ini biasanya dinikmati bersama sambal yang pedas dan lontong. Saat ini sate taichan tidak hanya terbuat dari ayam, ada juga yang menggunakan usus, cumi-cumi, kerang atau jeroan sebagai bahan untuk membuat sate taichan. Selain itu, harga dari sate taichan ini juga masih terjangkau, sehingga selalu laris dibeli oleh para generasi millenial.