Resep Jus Terlezat Untuk Diet Bernutrisi

Resep Jus Terlezat Untuk Diet Bernutrisi

Jus buah dan sayuran selalu jadi pilihan banyak orang untuk diet. Meskipun saat ini sudah jus kemasan, namun akan lebih bila Anda membuat jus sendiri. Membuat jus sendiri bisa menghindari penggunaan bahan pengawet. Berikut BP Guide akan berikan resep terbaik membuat jus sehat.

Minuman yang berasal dari sari buah ini umumnya dibuat memakai alat bernama juicer atau juice extractor. Lalu apa bedanya dengan smoothies? Bedanya hanya terletak pada tekstur dan bentuknya. Smoothies memiliki tekstur lebih kental, mengenyangkan, dan bentuknya seperti bubur buah. Namun untuk khasiatnya, keduanya memiliki khasiat dan nutrisi yang banyak. Mengkonsumsi buah dan sayuran sangat baik bagi tubuh apalagi jika buah dan sayur yang dijadikan jus memiliki kondisi segar dan belum dimasak. Cara membuatnya juga cukup mudah. Pilih saja buah dan sayur yang anda sukai serta sediakan blender dan gelas untuk disajikan. Di bawah ini adalah resep jus terlezat yang dapat anda coba sendiri di rumah.

1. Jus Wortel Madu

Sumber gambar www.google.com

Wortel terkenal dengan kaya akan vitamin yang bagus untuk kesehatan mata. Dicampur dengan madu yang dapat membuat rasanya akan lebih nikmat. Bagaimana resepnya?

    Bahan
  • 2 buah wortel ukuran sedang
  • 2 sdm madu
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 cangkir air

  • Cara Membuat
  • Cuci bersih wortel lalu iris sesuai selera. Jangan terlalu besar agar mudah saat diblender.
  • Masukkan 2 sendork makan madu atau sesuai selera.
  • Tambahkan sedikit gula pasir sekitar 1 sendok the.
  • Tambahkan air 1 cangkir lalu blender hingga cukup halus. Matikan blender, lalu tuang di gelas yang telah disiapkan.

2. Jus Nanas

Sumber gambar livelovefruit.com

Buah yang satu ini memiliki rasa yang fresh dan warna yang menarik perhatian. Kandungan airnya cukup banyak begitu pula dengan kandungan di dalamnya.

    Bahan:
  • 1 buah nanas, kupas kulitnya
  • 2 gelas air mineral
  • Gula pasir secukupnya, atau bisa diganti dengan sirup coco pandan

  • Cara Membuat:
  • Potong nanas lalu masukkan ke blender bersama air dan gula.
  • Blender hingga halus sekitar 2 menit lalu sajikan bersama pemanis sesuai selera.

3. Jus Markisa Terong Belanda

Sumber gambar www.ebonytour.com

Perpaduan antara markisa dan terong belanda sudah bukan menjadi rahasia lagi soal kenikmatannya. Enak dipadukan untuk dimakan langsung, dijadikan smoothies atau di blender untuk minuman sari buah seperti jus. Ini dia resepnya!

    Bahan:
  • 8 buah markisa
  • 10 buah terong belanda
  • 4 sendok makan gula pasir
  • Air mineral sebanyak 600 ml dan es batu secukupnya

  • Cara Membuat:
  • Keruk daging buah markisa dan terong belanda, sisihkan.
  • Masukkan air pada wadah markisa, saring airnya ke wadah daging buah terong belanda.
  • Masukkan campuran dua buah tersebut ke dalam blender, lalu masukkan gula secukupnya. Blender hingga halus.
  • Tuang jus ke dalam gelas dan tambahkan es batu agar lebih segar.

4. Jus Jagung

Sumber gambar www.dreamstime.com

Siapa yang pernah mencoba jus jagung? Jagung ternyata juga bisa dibuat jus. Jagung memang terkenal akan karbohidrat dan vitaminnya yang tinggi. Bagaimana cara membuatnya? Ini dia resepnya.

    Bahan:
  • 4 buah jagung manis
  • Gula pasir dan garam

  • Cara Membuat:
  • Rebus jagung manis yang sudah dikupas hingga matang.
  • Masukkan biji jagung yang sudah dipipil, garam dan gula secukupnya serta sedikit air sisa rebusan jagung ke dalam blender. Penggunaan air sisa rebusan jagung lebih diutamakan karena ada beberapa nutrisi jagung yang terlarut didalamnya.
  • Blender hingga halus dan tuangkan ke dalam gelas.

5. Jus Alpukat

Sumber gambar www.smoothieweb.com

Jus yang satu ini sering kali menjadi favorit setiap orang. Alpukat yang manis dan lembut membuatnya menjadi buah yang enak dijadikan jus. Ini dia resepnya.

    Bahan:
  • 150 gram daging buah alpukat
  • 2 sendok makan susu kental manis dan susu cokelat
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 100 ml air
  • Es batu secukupnya

  • Cara Membuat:
  • Masukkan semua bahan ke dalam blender lalu blender hingga merata.
  • Taruh es batu didalam gelas atau diblender langsung bersama bahan lainnya.
  • Siapkan gelas lalu tuang jus alpukat dan hias dengan susu cokelat bila suka.

6. Jus Buah Bit

Sumber gambar onedaycart.com

Jus buah yang satu ini terdiri atas beberapa buah yang dicampur menjadi 1. Ini dia resepnya.

    Bahan:
  • 1 kg wortel, cuci bersih
  • 1 kg buah bit
  • 6 buah apel hijau
  • 3 buah lemon, kupas

  • Cara Membuat:
  • Potong kecil semua bahan yang sudah dicuci bersih lalu masukkan ke dalam blender atau juicer.
  • Blender semua bahan hingga halus.
  • Bagi yang menggunakan blender dan tidak suka ampasnya, saringlah terlebih dahulu sambil dituang ke dalam gelas.
  • Minum selagi masih segar.

7. Jus Kombinasi (Wortel, Apel, Belimbing, dan Madu)

Sumber gambar sarafresh.com

Jus yang satu ini adalah jus kombinasi dengan cita rasa manis dan segar. Ditambah dengan madu yang sangat sehat tentunya. Ini dia resepnya.

    Bahan:
  • 2 buah wortel, kupas dan cuci bersih
  • 2 buah apel cherry, cuci bersih
  • 2 buah belimbing, cuci bersih
  • Madu secukupnya
  • 800 ml air dan es batu secukupnya

  • Cara membuat:
  • Masukkan potongan buah dan tambahkan air serta madu dan es batu kedalamnya.
  • Blender semua bahan hingga halus lalu tuang ke dalam gelas saji. Anda dapat menyaring ampasnya jika ingin yang lebih cair tanpa ampas.

8. Jus Green Fruit

Sumber gambar www.pinterest.co.uk

Sesuai namanya, jus ini menggunakan buah-buahan yang berwarna hijau. Ini resepnya:

    Bahan:
  • 1 buah wortel, cuci bersih
  • 1-2 ikat baby pokcoy, ambil daunnya saja
  • 1 buah labu siam, kupas dan rendam dalam 1 sendok makan cuka apel selama 5 menit setelah itu cuci kembali dengan air matang yang mengalir
  • 400 ml air es
  • 1/2 buah jeruk lemon

  • Cara Membuat:
  • Potong kecil wortel dan labu siam, dan masukkan ke dalam blender.
  • Masukkan daun pokcoy, perasan jeruk lemon dan air es ke dalam blender.
  • Blender semua bahan hingga merata. Tuang ke dalam gelas saji dan minum selagi dingin.

9. Jus Kelapa Muda Plus Sunkist

Sumber gambar www.fydanoh.com

Kelapa muda terkenal akan rasanya yang fresh dan menyegarkan. Ternyata, dalam membuat jus ini terbilang cukup mudah. Berikut bahan yang dibutuhkan:

    Bahan:
  • 1 buah kelapa muda, ambil daging dan airnya
  • 2 buah jeruk sunkist
  • Susu atau yogurt secukupnya
  • 1/2 buah jeruk lemon
  • Es batu secukupnya
  • Madu atau gula jika diperlukan

  • Cara Membuat:
  • Masukkan daging dan air kelapa muda ke dalam blender, masukkan pula perasan jeruk sunkist dan gula. Blender hingga halus.
  • Siapkan gelas saji dan isi dengan es batu dan tuangkan hasil jus tadi.
  • Anda bisa menambahkan susu dan juga perasan jeruk lemon.
  • Bila Anda tidak menyukai ampas dari daging kelapa, Anda bisa menyaringnya saat dituangkan ke dalam gelas.

10. Jus Kombinasi (Buah Naga dan Yakult)

Buah naga memiliki warna yang menarik mata serta rasanya yang nikmat. Ternyata, buah naga dapat dijadikan jus dikombinasikan dengan yakult. Ini dia resepnya.

    Bahan:
  • 1 buah naga merah berukuran besar
  • 2 sendok makan madu
  • 2 botol yakult
  • Es batu secukupnya

  • Cara Membuat:
  • Masukkan potongan buah naga, 2 botol yakult, madu, es batu secukupnya ke dalam blender.
  • Blender hingga halus lalu tuangkan ke dalam gelas.
  • Anda juga dapat menggunakan buah naga jenis lainnya.

11. Jus Kombinasi Blueberry dan Kubis

Sumber gambar www.organicfacts.net

Jus yang satu ini memang terdengar sangat aneh, namun ternyata setelah dikombinasikan ternyata memiliki rasa yang menggugah selera. Jus buah dan sayur ini memiliki bahan sebagai berikut:

    Bahan:
  • 1 cup blueberry segar
  • 1/4 kubis merah, cuci lalu potong kecil-kecil
  • 1 buah apel besar, cuci lalu potong-potong
  • 1 buah mentimun besar, kupas dan potong

  • Cara Membuat:
  • Cuci bersih semua bahan lalu potong kecil agar mudah dalam memblender. Masukkan semua bahan ke dalam blender lalu blender hingga halus.
  • Tuangkan ke dalam gelas lalu sajikan.

12. Jus Mix Berry

Sumber gambar www.wymans.com

Jus dengan kombinasi buah berry ini memiliki resep sebagai berikut:

    Bahan:
  • 12 buah blueberry
  • 12 buah starawberry
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 1 saset susu kental manis
  • Air es dan es batu secukupnya

  • Cara Membuat:
  • Cuci bersih semua bahan lalu masukkan ke dalam blender.
  • Tambahkan gula, susu kental manis, es batu dan air es secukupnya.
  • Blender semua bahan hingga merata lalu tuang ke dalam gelas saji.

13. Jus Detox dari Buah dan Sayur

Resep yang satu ini berfungsi untuk detox tubuh kita. Anda perlu menyiapkan:

    Bahan:
  • 1 buah tomat
  • 10 iris timun
  • 2 buah jeruk, buang bijinya
  • 1 buah wortel
  • 10 lembar daun bayam
  • Susu kental manis dan madu secukupnya

  • Cara Membuat:
  • Cuci bersih semua buah dan sayur lalu potong kecil dan masukkan ke dalam blender.
  • Blender hingga halus lalu sajikan dengan es batu agar lebih fresh.

14. Jus Apel dan Bayam

Sumber gambar www.archanaskitchen.com

Ternyata jus yang satu ini memiliki rasa yang enak dan sangat bernutrisi. Caranya dan bahannya sangat mudah ditemukan. Ini resepnya.

    Bahan:
  • 2 buah apel hijau
  • 1/2 cup buah anggur, buang bijinya
  • 1.5 cup daun bayam yang masih segar
  • 2 batang seledri berukuran besar
  • 1 ruas jari jahe, kupas kulitnya

  • Cara Membuat:
  • Cuci buah dan sayur hingga benar benar bersih.
  • Potong kecil buah dan juga jahe lalu masukkan ke dalam blender.
  • Haluskan semua bahan dengan blender atau juicer.
  • Tambahkan es batu agar lebih fresh dan sajikan selagi dingin.

15. Jus Wortel dan Jeruk

Sumber gambar www.archanaskitchen.com

Jus kombinasi ini kaya akan vitamin yang baik bagi tubuh. Anda dapat membuat jus ini dengan mempersiapkan bahan sebagai berikut:

    Bahan:
  • 4 buah wortel ukuran besar, kupas
  • 1 buah apel ukuran sedang
  • 1 buah tomat ukuran sedang
  • 1 buah jeruk buah sunkist, kupas kulitnya kemudian bagi menjadi beberapa bagian

  • Cara Membuat:
  • Cuci bersih semua bahan yang digunakan lagu potong kecil-kecil.
  • Masukkan semua bahan kedalam blender atau juicer, blender hingga halus.
  • Tuang jus ke dalam gelas saji dan tambahkan es batu sesuai selera.

Sebelum Membuat Jus, Yuk Cari Tahu Dulu Cara Memilih Buah yang Tepat Melaui Infografik Berikut

bpguide_id
instagram.com
From our editorial team

Jus aman dikonsumsi setiap hari

Itulah beberapa resep jus buah dan sayur yang dapat Anda coba di rumah. Resepnya memang sederhana namun itu semua memiliki rasa yang enak, segar, dan juga sehat sehingga aman untuk dikonsumsi setiap hari sebagai asupan buah dan sayur Anda. Cocok juga untuk anak kecil yang tidak menyukai sayuran sehingga Anda dapat menjus bahan sayuran tersebut. Gunakan pula pemanis alami dengan gula rendah kolesterol yang tidak berlebihan. Anda juga dapat mengkombinasikan berbagai sayur dan buah lainnya untuk dijadikan jus dengan mempertimbangkan tips yang sudah dijelaskan di atas. Selamat mencoba dan hidup sehat!