10 Rekomendasi Seblak Enak di Surabaya: Kuliner Pedas yang Menggoyang Lidah Anda (2024)

Cuaca panas yang melanda Surabaya seakan menjadi sumber inspirasi bagi warga setempat untuk mencari sensasi penyegaran yang unik. Dalam derasnya terik matahari, aroma pedas dan hangat dari seblak telah menjadi pilihan utama bagi banyak orang yang ingin menikmati hidangan lezat dan menyegarkan. Kota pesisir ini, terkenal dengan keramahtamahan penduduknya dan keberagaman kuliner, menjadi tempat yang ideal untuk menjumpai sajian seblak yang khas.

Dengan suhu udara yang melambung tinggi, Surabaya bukan hanya menjadi kota yang memancarkan panasnya matahari, tetapi juga kehangatan dari setiap mangkuk seblak yang disajikan. Para pedagang kaki lima yang tersebar di berbagai sudut kota mulai ramai dengan pembeli yang haus akan sensasi pedas dan gurih seblak. Rasanya yang unik dan cita rasa yang menggugah selera membuat seblak menjadi jawaban yang pas untuk menangkal cuaca panas yang mendera.

Seblak, hidangan berbahan dasar kerupuk basah yang direndam kuah gurih, sayuran segar, dan potongan daging ayam atau sapi, telah menjadi ikon kuliner yang tak lekang oleh waktu di Surabaya. Ketika cuaca panas menghantam, orang-orang berkumpul di warung-warung seblak yang tersedia di pinggir jalan atau tempat-tempat makan khas Surabaya untuk menikmati hidangan yang memberikan sensasi berbeda. Rasa pedas yang menyengat di lidah dan kehangatan kuahnya, seolah memberikan perlindungan bagi mereka yang ingin melupakan sejenak terik matahari di luar sana.

Tak hanya di warung-warung tradisional, seblak juga menjadi menu favorit di berbagai kafe dan restoran modern di Surabaya. Inovasi dalam penyajian seblak menjadikan hidangan ini semakin diminati oleh berbagai kalangan, dari anak-anak hingga orang dewasa. Beberapa tempat bahkan menawarkan variasi rasa dan tingkat kepedasan sehingga setiap konsumen dapat menyesuaikan dengan selera masing-masing.

Keistimewaan seblak sebagai makanan pemanis cuaca panas terletak pada kemampuannya untuk memberikan kenikmatan tak hanya dari sisi rasa, tetapi juga pengalaman sosial. Menikmati seblak bersama teman atau keluarga di bawah terik matahari Surabaya menjadi momen yang membentuk kenangan tak terlupakan. Sambil menyeruput kuah pedas seblak, tawa dan cerita hidup pun saling berbagi di antara meja-meja di warung seblak.

Meskipun cuaca panas kadang-kadang sulit dihindari, warga Surabaya telah menemukan cara unik untuk mengatasi kepanasan tersebut. Dengan menyantap seblak yang pedas dan menggugah selera, mereka tidak hanya menikmati hidangan lezat, tetapi juga menciptakan pengalaman kuliner yang menghangatkan dan memperkaya. Seblak di Surabaya bukan sekadar makanan, melainkan sebuah tradisi kuliner yang terus hidup, memberikan kebahagiaan di setiap suapan, bahkan di tengah cuaca yang panas sekalipun.

Seblak Manten, yang terletak di Jalan Nginden Semolo Nomor 20, Kelurahan Ngenden Jangkungan, Kecamatan Sukolilo, Surabaya, Jawa Timur, telah menjadi primadona bagi pencinta kuliner yang menyukai cita rasa pedas dan gurih. Warung ini menjadi destinasi utama bagi mereka yang ingin menikmati seblak dengan keunikan tersendiri. Dengan suasana yang ramai dan penuh semangat, Seblak Manten tidak hanya menawarkan hidangan lezat, tetapi juga pengalaman makan yang tak terlupakan.

Seporsinya Seblak Manten disajikan dengan komposisi yang begitu menggugah selera. Terdiri dari kerupuk udang, makaroni, kwetiau, telur, dan batagor, seblak ini memberikan variasi tekstur yang kaya dan beragam. Keunikan Seblak Manten tidak hanya terletak pada bahan isian utamanya, tetapi juga pada keberagaman topping yang dapat ditambahkan sesuai selera. Pilihan topping meliputi sosis, pentol, otak-otak, dan siomay goreng, yang semakin memperkaya rasa dan tekstur seblak.

Bagi para pengunjung yang menyukai tantangan rasa, Seblak Manten menawarkan pilihan tingkat kepedasan yang dapat disesuaikan. Mulai dari satu cabai hingga 50 cabai, konsumen memiliki kendali penuh atas tingkat kepedasan seblak yang mereka pesan. Ini memungkinkan setiap orang menyesuaikan rasa pedas sesuai dengan toleransi lidah mereka.

Seblak Aulia, yang berlokasi di Jalan Gubeng Airlangga II, Kelurahan Airlangga, Kecamatan Gubeng, Surabaya, Jawa Timur, menawarkan pengalaman kuliner yang lezat dengan sentuhan khas yang sulit dilupakan. Tersembunyi di sebuah gang dekat Alfamidi Dharmawangsa, gerobak kecil Seblak Aulia menyajikan hidangan seblak yang menggugah selera dengan harga yang terjangkau, membuatnya menjadi pilihan populer di kalangan mahasiswa dan pencinta kuliner Surabaya.

Menu Seblak Aulia didesain untuk memenuhi selera berbagai kalangan, terutama mereka yang mencari alternatif makanan enak namun ramah di kantong. Dengan harga yang bersahabat, Seblak Aulia memastikan bahwa setiap orang dapat menikmati hidangan seblak tanpa merasa khawatir akan biaya.

Menu dasar Seblak Aulia terdiri dari kerupuk, makaroni, dan sosis. Ini merupakan kombinasi yang sederhana namun nikmat, menciptakan perpaduan rasa gurih dan pedas yang menjadi ciri khas seblak. Bagi mereka yang ingin menambahkan variasi, Seblak Aulia menyediakan pilihan topping seperti ceker, telur puyuh, dan pentol. Topping-topping ini tidak hanya menambah kelezatan, tetapi juga memberikan variasi tekstur yang menarik dalam setiap suapan.

Keunikan Seblak Aulia tak hanya terletak pada cita rasa hidangannya, tetapi juga pada atmosfer yang hangat dan ramah di sekitarnya. Dengan gerobak kecil yang terletak di gang, pengunjung dapat merasakan kesan kebersamaan dan keakraban yang sulit ditemukan di tempat makan lainnya. Keaslian dan sederhana, itulah daya tarik yang membuat Seblak Aulia menjadi tempat yang diminati oleh berbagai kalangan.

Seblak Story, yang berlokasi di Jalan Kupang Segunting III Nomor 3, Kelurahan Dr. Soetomo, Kecamatan Tegalsari, Surabaya, Jawa Timur, adalah destinasi kuliner yang mengundang selera dan menawarkan pengalaman unik bagi pencinta seblak. Dengan desain tempat yang mungil namun estetik, dominasi warna kuning menciptakan atmosfer yang ceria dan menyenangkan bagi para pengunjung.

Dari segi menu, Seblak Story tidak hanya menawarkan hidangan seblak yang lezat, tetapi juga memberikan opsi untuk menambahkan berbagai topping yang menggoda selera. Beberapa pilihan topping yang dapat dinikmati antara lain keju mozzarella, sayap ayam, telur mata sapi, siomay, ceker, hingga bakso sapi. Keberagaman topping ini memberikan variasi rasa dan tekstur yang memuaskan, menciptakan kombinasi yang sempurna di setiap suapan seblak.

Selain keunikan dalam menu, Seblak Story juga menonjolkan desain tempat yang estetik dan menarik. Warna kuning yang mendominasi menciptakan suasana ceria dan menyenangkan, menciptakan tempat yang cocok untuk bersantai sambil menikmati hidangan seblak yang lezat. Dengan tempat yang mungil, Seblak Story memberikan kesan kedekatan dan kehangatan, membuat pengunjung merasa seperti sedang berkumpul di rumah sendiri.

Seblak Malabar, yang kini membuka cabangnya di Surabaya dan terletak di Jalan Tenggilis Mejoyo Blok AI Nomor 34, Kelurahan Kali Rungkut, Kecamatan Rungkut, Surabaya, Jawa Timur, menghadirkan kelezatan seblak khas Malang ke tengah warga Surabaya. Dengan warungnya yang berlokasi di pusat kegiatan perkotaan, Seblak Malabar berhasil menarik perhatian para pencinta kuliner yang mencari cita rasa seblak yang istimewa.

Asal usul Seblak Malabar dari Malang memberikan sentuhan khas yang unik pada hidangan seblak yang disajikan di Surabaya. Menu Seblak Malabar terdiri dari empat paket dengan isi yang berbeda-beda, memberikan variasi pilihan bagi pengunjung yang ingin menyesuaikan selera mereka.

Paket pertama menawarkan kombinasi bakso, sosis, siomay, dan telur, memberikan kombinasi rasa yang sederhana namun nikmat. Sementara itu, ketiga paket lainnya menawarkan variasi tambahan seperti dumpling keju, bola kepiting, batagor mini, atau chikuwa. Tambahan-tambahan ini tidak hanya menambah kelezatan, tetapi juga memberikan variasi tekstur dan cita rasa yang memuaskan.

Seblak Jeletot Mpok Adek, yang berlokasi di Pujasera Alam Laut Food Garden Unit FG-02, Jalan Niaga Gapura Blok K Nomor 10, Kelurahan Lidah Kulon, Kecamatan Lakarsantri, Surabaya, Jawa Timur, menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan melalui menu andalan mereka, yaitu seblak lobster. Terletak di pusat kuliner Alam Laut Food Garden, Seblak Jeletot Mpok Adek menjadi tujuan yang diminati oleh pencinta kuliner yang mencari cita rasa seblak yang istimewa di Surabaya.

Menu andalan seblak lobster di Seblak Jeletot Mpok Adek menciptakan perpaduan rasa yang unik dan lezat. Kombinasi kerupuk, bakso ikan, kwetiau, otak-otak, dan lobster menciptakan variasi tekstur dan cita rasa yang memanjakan lidah. Keberanian menggabungkan bahan-bahan premium seperti lobster dengan keunikan seblak memberikan sentuhan istimewa pada hidangan ini.

Tingkat kepedasan seblak di Seblak Jeletot Mpok Adek dapat disesuaikan sesuai selera, dengan pilihan level mulai dari nol hingga lima. Ini memungkinkan para pengunjung untuk menyesuaikan tingkat pedas sesuai dengan preferensi mereka. Kebebasan ini menjadi daya tarik tersendiri bagi mereka yang ingin menikmati seblak sesuai dengan tingkat kepedasan yang diinginkan.

Seblak Mamayang, yang beralamat di Jalan Ketintang Nomor 42, Kelurahan Ketintang, Kecamatan Gayungan, Surabaya, Jawa Timur, merupakan salah satu destinasi kuliner yang dikenal oleh pencinta seblak di Surabaya. Dengan konsep yang unik, Seblak Mamayang menawarkan dua pilihan varian seblak yang memanjakan lidah, yaitu seblak basah dan seblak nyemek.

Pilihan menu seblak basah di Seblak Mamayang hadir dengan kuah yang melimpah, memberikan sensasi berbeda dalam setiap suapan. Kuah yang gurih dan kental dipadukan dengan aneka topping seperti bakso, ceker, siomay, dan telur, menciptakan paduan cita rasa yang lezat dan memuaskan. Varian seblak basah ini menjadi pilihan bagi mereka yang menyukai hidangan berkuah dengan sensasi pedas dan gurih yang khas.

Sementara itu, bagi pengunjung yang lebih suka hidangan yang lebih kering, Seblak Mamayang menawarkan seblak nyemek. Seblak nyemek disajikan dengan sedikit kuah sehingga menyerupai hidangan goreng. Meskipun memiliki sedikit kuah, seblak nyemek tetap menggoda selera dengan tambahan telur, bakso, dan ceker yang membuatnya tetap lezat dan mengenyangkan.

Nyeblak, berlokasi di City Of Tomorrow Mall Food Court, Jalan Ahmad Yani Nomor 288, Kelurahan Menanggal, Kecamatan Gayungan, Surabaya, Jawa Timur, menawarkan pengalaman kuliner seblak yang lezat di lingkungan yang nyaman dan modern. Terletak di pusat perbelanjaan, Nyeblak menjadi pilihan yang praktis bagi para pengunjung mall yang ingin menikmati seblak berkualitas.

Menghadirkan berbagai varian seblak, Nyeblak memanjakan pengunjungnya dengan pilihan menu yang beragam. Beberapa varian seblak yang bisa dinikmati antara lain seblak ori, cilok, cireng, seafood, siomay, dan soba. Keberagaman menu ini memberikan variasi cita rasa dan tekstur yang membuat pengunjung memiliki banyak opsi untuk memuaskan selera mereka.

Selain seblak, Nyeblak juga menawarkan menu mie dan cilok, menunjukkan keberagaman pilihan makanan yang ditawarkan. Ini memberikan alternatif yang menarik bagi pengunjung yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda selain seblak. Keberagaman menu ini mencerminkan konsep kuliner Nyeblak yang menyajikan lebih dari sekadar seblak, melainkan pengalaman makan yang lengkap.

City Of Tomorrow Mall Food Court sebagai tempat Nyeblak berada, memberikan lingkungan yang nyaman dan bersih bagi pengunjung. Keberadaan Nyeblak di pusat perbelanjaan ini memudahkan pengunjung mall untuk menikmati hidangan seblak yang lezat tanpa harus beranjak jauh.

Seblak Seuhah, dengan cabangnya yang tersebar di beberapa daerah di Surabaya, termasuk Jalan Jojoran I Nomor 11, Kelurahan Mojo, Kecamatan Gubeng, Surabaya, Jawa Timur, menawarkan pengalaman kuliner seblak yang lezat dan beragam. Kehadiran Seblak Seuhah di beberapa lokasi di Surabaya menandakan popularitasnya di kalangan pencinta kuliner seblak.

Alamat di Jalan Jojoran I memberikan akses yang mudah dijangkau oleh warga sekitar dan para pengunjung dari luar wilayah tersebut. Keberadaan cabang di Kedungsroko, Jojoran 1, dan Rungkut Mejoyo menunjukkan komitmen Seblak Seuhah untuk menyediakan layanan yang lebih luas dan mendekati para pelanggan di berbagai lokasi.

Menu seblak yang ditawarkan oleh Seblak Seuhah sangat beragam, memberikan banyak pilihan kepada pengunjung. Beberapa varian seblak yang dapat dinikmati antara lain seblak bakso, ceker, seafood, sosis, jamur, dan pangsit. Keberagaman ini memberikan kesempatan bagi pengunjung untuk menyesuaikan rasa dan pilihan topping sesuai dengan selera mereka.

Salah satu daya tarik Seblak Seuhah adalah pilihan tingkat kepedasan yang dapat disesuaikan. Pengunjung dapat memilih tingkat pedas sesuai dengan preferensi lidah mereka, menciptakan pengalaman makan yang personal dan memuaskan.

Seblak Mercon Lumintu, yang beralamat di Jalan Petemon III Nomor 122, Kelurahan Petemon, Kecamatan Sawahan, Surabaya, Jawa Timur, menawarkan pengalaman kuliner seblak yang unik dan lezat. Lokasinya yang terletak di kawasan Petemon menambahkan keberagaman kuliner Surabaya, dan Seblak Mercon Lumintu menjadi salah satu tempat yang diminati oleh pencinta seblak di kota ini.

Seblak Mercon Lumintu membedakan dirinya dengan beragam menu seblak yang ditawarkan. Selain isian standar seperti kerupuk, bakso, dan ceker, menu ini menyajikan seblak dengan tambahan kornet, indomie, mi gepeng, mi keriting, dan saus telur asin. Kehadiran berbagai tambahan ini memberikan variasi cita rasa dan tekstur yang membuat setiap suapan seblak menjadi pengalaman yang berbeda.

Keberagaman menu di Seblak Mercon Lumintu memberikan pilihan yang lebih luas bagi para pengunjung yang ingin mencoba variasi seblak yang berbeda dari yang biasanya. Pilihan menu paket yang terdiri dari beberapa porsi seblak dengan harga yang lebih murah juga menjadi daya tarik tersendiri, cocok bagi mereka yang datang bersama teman atau keluarga.

Alamat yang terletak di Jalan Petemon III membuat Seblak Mercon Lumintu mudah diakses oleh warga sekitar dan pengunjung yang ingin mengeksplor kuliner Surabaya. Lokasinya yang strategis di kelurahan Petemon menunjukkan kepopuleran warung ini di kalangan masyarakat setempat.

Seblak Abang, yang beralamat di Jalan Alas Malang Nomor 234, Kelurahan Beringin, Kecamatan Sambikerep, Surabaya, Jawa Timur, menjadi salah satu destinasi kuliner seblak yang terkenal di kota ini. Terletak di kawasan Sambikerep, Seblak Abang menyajikan beragam varian seblak dengan pilihan menu basah, goreng, dan nyemek, menciptakan pengalaman kuliner yang berbeda bagi pengunjungnya.

Keistimewaan Seblak Abang terletak pada pilihan tiga jenis seblak yang ditawarkan. Pengunjung dapat memilih seblak basah untuk sensasi berkuah yang lezat, seblak goreng untuk cita rasa gurih yang khas, atau seblak nyemek yang menyerupai hidangan goreng dengan sedikit kuah. Pilihan ini memberikan kebebasan kepada pengunjung untuk menyesuaikan selera dan preferensi mereka.

Selain itu, Seblak Abang menawarkan beragam topping yang dapat ditambahkan sesuai keinginan pengunjung. Topping-nya sangat beragam, termasuk siomay, mi, ceker, telur puyuh, sosis, pentol, ati ampela, dan sebagainya. Pengunjung juga memiliki opsi untuk menambahkan kerupuk, sayur, hingga telur orak-arik, menciptakan kombinasi rasa dan tekstur yang beragam dan memuaskan.

Alamat yang terletak di Jalan Alas Malang menjadikan Seblak Abang mudah dijangkau oleh warga sekitar dan pengunjung dari luar wilayah tersebut. Keberadaannya di kawasan Sambikerep, Surabaya, menunjukkan kontribusinya dalam keragaman kuliner kota ini.